第340章 貨源就這麼被斷了？
試菜是在德班市區一家海邊的館子裡辦的，包了一間小包，桌上一共坐七個人：葉陽、沈曼妮、馬庫斯、博塔、艾琳、主廚，還有一位被請來的本地買手。
主廚先做刺身。
片下來那一下他就頓住了，因為這塊魚的肉紋不像鱈，倒像某種油脂極重的金槍。
"這條魚幾歲。"
"不知道。"博塔說，"我連它是什麼都不知道。"
鹽烤是第二道，皮上只撒鹽和檸檬。黃油煎是第三道，火比平時小一檔。
三道菜上完，桌上沒人說話。
那位買手把最後一塊煎的用完，拿麵包把盤子裡的油抹了一圈，塞進嘴裡，然後問了一句很直的話。
"這個魚，你有多少。"
"一百八十噸。"
"我要三十噸。"
"你先說價。"
"活鮮運，一公斤六十。"
葉陽沒點頭，也沒搖頭，只把博塔叫到廊下，讓他把隨船上那套圖鑑和記錄翻一遍。
博塔翻了四十分鐘，翻得滿頭是汗。
"沒有。"他把書扣在桌上，"我查了三個屬，全對不上。鰓蓋的骨片數、椎骨、還有那層油，都對不上。這不是新記錄，這可能是新種。"
桌上的人還在吃，聽到這句，那位買手放下筷子。
"那更得給我三十噸。"
"你先出去。"葉陽說。
"什麼？"
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"你出去，我們開會。"葉陽站起來，把門帶上，"價我明天回你。"
……
第二天，本地魚市的三個老闆一起找到港務那邊去了，說中國船把雜魚收走了，罐頭廠和養殖戶都斷了料。
"以前你們也是這麼便宜收的。"
"以前我們不知道它是什麼。"馬庫斯把磅單複印件攤開，"今天開始按凍儲價談，一噸四千二。要就簽，不簽我找別家。"
三個老闆坐在那間小辦公室里算了一會兒，最後簽了兩千噸。
"這就叫試一刀。"葉陽在旁邊看著簽收，"昨天按一千八收，今天按四千二，一倍多"
……
條件是在那間小包里談的。
博塔要樣品，要論文，要這個種的命名權。沈曼妮要帳，馬庫斯要合規，艾琳要那片水的長期觀測許可。
"我不署名。"葉陽先把自己那份推掉，"我提兩個條件。"
"你說。"
"第一，這個種從採樣到發表的經費，我出一半，走正規基金，不開公司抬頭，你的名字隨便寫。"
"這是應該的。"
"第二，捕撈優先權寫進當地許可。這一帶這個種的配額，先給白浪號，不給別人。"
博塔想了很久。
"你不想要名字。"
"名字是虛的。"
"名字不換錢，但你得承認，一個種帶著你起的名字，一百年還在。"
"一百年以後我這批魚早爛了。"葉陽把合同推過去，"錢和便利我現在要。"
"那命名我按規矩來。"博塔拿起筆，"這個種的種名，我用那道谷的老名字，當地人口頭上叫格薩。"
中文名就這麼寫成兩個漢字：格薩。
消息傳回船上，全船笑到有人在機庫門口蹲下。
因為這兩個字用舟山話念出來，跟罵人那句"該殺"幾乎一模一樣。
"你們想想。"志亮站在飯桌邊上演講，"以後我們這一船人，天天喊：老闆今天撈了多少格薩！"
馬庫斯倒是冷靜，第二天他就把商品名定了，貨單上一律寫四個字：谷口銀鱈。
"學名讓給科學家，商品名我們自己用。"
……
第一批空運是六噸。
冷鏈卡車到機場，包機位一噸二萬八，六噸一百六十八萬，落地上海再分三車。試賣那天定價六百八一公斤，兩個小時內被三家日料和兩家高端超市搶空。
"再發十噸。"
"發。"
第二次定價一千二，第三次兩千零四十，翻上去三倍還多，訂單還是壓著。
"這批混獲一百八十噸，全走凍儲，一條不進魚市。"沈曼妮把帳攤在桌上，"按現在這三檔均價，折人民幣三千九百萬。同一批貨，魚市給我們的價是三十萬六。"
"差多少倍。"
"一百二十倍。"
葉陽在那張紙上按了一下。
"記好這一條。"他說，"以後凡是別人叫雜魚的東西，先送來試一刀，再談價。"
日本的訂單是第五天開始排隊的。
大和水產的名字就在名單上，排得很靠前，寫得很客氣，說希望按老關係優先供貨。
"給他們排最後。"馬庫斯把名單重打一遍，"什麼時候前面幾家提完貨，什麼時候輪到他們。價格不降，現款，不付定金不出貨。"
"他們會不會來鬧。"
"鬧什麼。"沈曼妮把筆一放，"以前他們自己不收的魚，現在是我們挑著賣給他們。"
……
船上那一鍋是晚上出的事。
有德不認識什麼新種，他只認識魚，把採樣剩下的兩條次品紅燒了一整鍋，起鍋的時候整條船都在聞。
"這一鍋多少錢。"葉海浪端著碗問。
"兩公斤。"有德把鍋蓋按上，"岸上今天兩千四一公斤，你這一鍋五百塊。"
滿船人立刻吃得極慢，慢到葉海浪把最後一塊留在盤子裡，誰也沒敢碰。
同一時候，大和水產的聯絡電話打到船上，客氣得沒法再客氣，問交付順序能不能往前挪兩批，價格可以再談。
"回一句。"葉陽聽完，"我們這條船上，價格不談，順序不換。前面幾家提完貨，就輪到他們。"
……
裝最後一批貨的時候，德班來了一份電報。
馬庫斯在舷梯下面念了兩句，念完抬頭看葉陽。
"那家魚粉廠，屋頂被大風掀了，塌了六十多米。"
"人呢。"
"沒人，半年沒開工。"他把紙折起來，"還有個事。原來那個老闆，就是想甩設備的那位，今天派人來問，想把你名下那九百米岸線租回去。"
"租多少。"
"他開的價，比我們買廠子的總價高兩成。"
那封求助信的下文，是馬庫斯跑了一趟市區才問出來的。
"老闆姓葛，山東人，來南非三十年。"他把一張手寫菜單放在桌上，"店叫老葛海鮮面，在碼頭第二條街上，開了二十年。"
"信上說他被人斷了貨源。"
"斷了兩個月。"馬庫斯說，"以前給他供貨的是巴納德的分銷公司，冰和魚一起給。上個月起，冰價漲三成，魚不給了，說他帳期太長。"
"還有鋪租。"沈曼妮看著另一張紙，"一個月一萬二，改成一萬七，簽三年，理由是門面翻新。"
主廚先做刺身。
片下來那一下他就頓住了，因為這塊魚的肉紋不像鱈，倒像某種油脂極重的金槍。
"這條魚幾歲。"
"不知道。"博塔說，"我連它是什麼都不知道。"
鹽烤是第二道，皮上只撒鹽和檸檬。黃油煎是第三道，火比平時小一檔。
三道菜上完，桌上沒人說話。
那位買手把最後一塊煎的用完，拿麵包把盤子裡的油抹了一圈，塞進嘴裡，然後問了一句很直的話。
"這個魚，你有多少。"
"一百八十噸。"
"我要三十噸。"
"你先說價。"
"活鮮運，一公斤六十。"
葉陽沒點頭，也沒搖頭，只把博塔叫到廊下，讓他把隨船上那套圖鑑和記錄翻一遍。
博塔翻了四十分鐘，翻得滿頭是汗。
"沒有。"他把書扣在桌上，"我查了三個屬，全對不上。鰓蓋的骨片數、椎骨、還有那層油，都對不上。這不是新記錄，這可能是新種。"
桌上的人還在吃，聽到這句，那位買手放下筷子。
"那更得給我三十噸。"
"你先出去。"葉陽說。
"什麼？"
本書首發 讀小說就上 TW 看書網，𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超順暢 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
"你出去，我們開會。"葉陽站起來，把門帶上，"價我明天回你。"
……
第二天，本地魚市的三個老闆一起找到港務那邊去了，說中國船把雜魚收走了，罐頭廠和養殖戶都斷了料。
"以前你們也是這麼便宜收的。"
"以前我們不知道它是什麼。"馬庫斯把磅單複印件攤開，"今天開始按凍儲價談，一噸四千二。要就簽，不簽我找別家。"
三個老闆坐在那間小辦公室里算了一會兒，最後簽了兩千噸。
"這就叫試一刀。"葉陽在旁邊看著簽收，"昨天按一千八收，今天按四千二，一倍多"
……
條件是在那間小包里談的。
博塔要樣品，要論文，要這個種的命名權。沈曼妮要帳，馬庫斯要合規，艾琳要那片水的長期觀測許可。
"我不署名。"葉陽先把自己那份推掉，"我提兩個條件。"
"你說。"
"第一，這個種從採樣到發表的經費，我出一半，走正規基金，不開公司抬頭，你的名字隨便寫。"
"這是應該的。"
"第二，捕撈優先權寫進當地許可。這一帶這個種的配額，先給白浪號，不給別人。"
博塔想了很久。
"你不想要名字。"
"名字是虛的。"
"名字不換錢，但你得承認，一個種帶著你起的名字，一百年還在。"
"一百年以後我這批魚早爛了。"葉陽把合同推過去，"錢和便利我現在要。"
"那命名我按規矩來。"博塔拿起筆，"這個種的種名，我用那道谷的老名字，當地人口頭上叫格薩。"
中文名就這麼寫成兩個漢字：格薩。
消息傳回船上，全船笑到有人在機庫門口蹲下。
因為這兩個字用舟山話念出來，跟罵人那句"該殺"幾乎一模一樣。
"你們想想。"志亮站在飯桌邊上演講，"以後我們這一船人，天天喊：老闆今天撈了多少格薩！"
馬庫斯倒是冷靜，第二天他就把商品名定了，貨單上一律寫四個字：谷口銀鱈。
"學名讓給科學家，商品名我們自己用。"
……
第一批空運是六噸。
冷鏈卡車到機場，包機位一噸二萬八，六噸一百六十八萬，落地上海再分三車。試賣那天定價六百八一公斤，兩個小時內被三家日料和兩家高端超市搶空。
"再發十噸。"
"發。"
第二次定價一千二，第三次兩千零四十，翻上去三倍還多，訂單還是壓著。
"這批混獲一百八十噸，全走凍儲，一條不進魚市。"沈曼妮把帳攤在桌上，"按現在這三檔均價，折人民幣三千九百萬。同一批貨，魚市給我們的價是三十萬六。"
"差多少倍。"
"一百二十倍。"
葉陽在那張紙上按了一下。
"記好這一條。"他說，"以後凡是別人叫雜魚的東西，先送來試一刀，再談價。"
日本的訂單是第五天開始排隊的。
大和水產的名字就在名單上，排得很靠前，寫得很客氣，說希望按老關係優先供貨。
"給他們排最後。"馬庫斯把名單重打一遍，"什麼時候前面幾家提完貨，什麼時候輪到他們。價格不降，現款，不付定金不出貨。"
"他們會不會來鬧。"
"鬧什麼。"沈曼妮把筆一放，"以前他們自己不收的魚，現在是我們挑著賣給他們。"
……
船上那一鍋是晚上出的事。
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"這一鍋多少錢。"葉海浪端著碗問。
"兩公斤。"有德把鍋蓋按上，"岸上今天兩千四一公斤，你這一鍋五百塊。"
滿船人立刻吃得極慢，慢到葉海浪把最後一塊留在盤子裡，誰也沒敢碰。
同一時候，大和水產的聯絡電話打到船上，客氣得沒法再客氣，問交付順序能不能往前挪兩批，價格可以再談。
"回一句。"葉陽聽完，"我們這條船上，價格不談，順序不換。前面幾家提完貨，就輪到他們。"
……
裝最後一批貨的時候，德班來了一份電報。
馬庫斯在舷梯下面念了兩句，念完抬頭看葉陽。
"那家魚粉廠，屋頂被大風掀了，塌了六十多米。"
"人呢。"
"沒人，半年沒開工。"他把紙折起來，"還有個事。原來那個老闆，就是想甩設備的那位，今天派人來問，想把你名下那九百米岸線租回去。"
"租多少。"
"他開的價，比我們買廠子的總價高兩成。"
那封求助信的下文，是馬庫斯跑了一趟市區才問出來的。
"老闆姓葛，山東人，來南非三十年。"他把一張手寫菜單放在桌上，"店叫老葛海鮮面，在碼頭第二條街上，開了二十年。"
"信上說他被人斷了貨源。"
"斷了兩個月。"馬庫斯說，"以前給他供貨的是巴納德的分銷公司，冰和魚一起給。上個月起，冰價漲三成，魚不給了，說他帳期太長。"
"還有鋪租。"沈曼妮看著另一張紙，"一個月一萬二，改成一萬七，簽三年，理由是門面翻新。"