第537章、有舍才有得
想要做好生意，就不能太小氣了。
今天是開業的第一天，中午和晚上兩個飯點兒，人一直都是滿著的，服務員和後廚這邊一直都沒有停息下來。
全都忙活得團團轉。
這些李向東全都是看在眼裡的，所以他就不能小氣。
但是，聽到李向東這麼說，陳守忠趕緊擺手：「老闆，不用這樣，手底下的人發個紅包我沒有意見，我這個就免了吧！」
「那怎麼行呢，你這可是咱們飯店的大拿，有你才能平穩地運轉，你是最大的功臣，怎麼能少得了你的份呢！」
推辭一番，陳守忠這下笑著：「哈哈哈，那我可就不客氣了啊，有你這樣的老闆，何愁這生意做不好啊！」
「是吧，哈哈哈，借您吉言了！」李向東跟著笑了起來。
他心裡的帳可是清楚的很。一天的營業額下來就是3000多塊，扣除掉所有的成本之後還能有700塊的利潤呢。
按照李向東說的這個標準，也不過就是500來塊錢的獎金，還能剩下200來塊錢呢。、
別說是500塊錢了，就是把今天的利潤都發下去，李向東也絲毫不心疼。
只有員工見到實惠了，那才會更加盡心盡力地工作。
就像是後世，很多老闆都說員工不願意加班，沒有主人翁的精神，說到底還不就是錢給得不夠嘛。
要是每天加班之前，一人給發上200塊錢看看，那員工都能加班加到老闆破產。
所以別說什麼無私奉獻，也別說什麼敬業不敬業，又不是關係到國家生死存亡的事情，想讓人家多幹活，就拿錢說事兒就行了，別的都是廢話。
等到服務員把所有的衛生都收拾完了。
陳守忠把所有的人都召集到了一塊兒，當中公布了剛才李向東說的話，並且讓張秀芳把錢挨個發了下去。
拿到錢了之後，每個人的臉上都帶著燦爛的笑容。
錢握在手裡把這一天的疲憊全都給衝散了。
陳守忠拍了拍巴掌，止住了喧鬧的人群：「好了好了，都安靜一下，這錢也拿到手了，我再說兩句，今天是咱們店開業的第一天，算是達到了開門紅的效果。
看今天的情況，咱們這個火爆的情況，還會持續一段兒時間，所以，接下來全都給我打起精神來，把顧客都服務好了，誰也不能給我掉鏈子。
不能辜負了咱們老闆給咱們提供的這麼好的待遇，知道嗎？」
「知道，老闆您就放心吧我們肯定好好干！」
「對對對，老闆大氣，咱們肯定不能偷懶啊！」
……
果然，有錢拿，每個人的心氣都變得不一樣了，陳守忠鼓完勁兒了，又扭頭兒對著李向東說道：「老闆，您來說兩句！」
李向東邁步上前，看著站得筆挺的眾人：「大伙兒今天都累了一天了，我也就不過多廢話了，我就說一句話，趁著國慶期間，咱們都好好干，等著國慶過完了，我再給大家包上一個大紅包。
這個冬天要是生意好的話，那到過年的時候，我還有獎金髮到大家手裡，絕對讓大家過一個肥年！」
「謝謝老闆，謝謝老闆！」這次喊叫的聲音就更大了。
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李向東笑著壓了壓手：「行了，那就這麼著，回去了都抓緊時間休息，養精蓄銳準備明天的戰鬥，那個男同志，把女同志們送回家了之後再回家，大晚上的別出什麼事兒。」
應聲之後，人群就散掉了。
李向東他們也收拾了收拾，把張秀芳送回家裡去，他這才回到自己家。
接下來的日子，飯店裡邊每天都是爆滿，尤其是趕上國慶的日子，各個工礦企業全都放假，人們休息下來了就想玩一玩兒，聚個會，吃點好吃的。
爆滿的狀態持續了差不多半個多月的時間，才慢慢地回落了下去。
最終客源穩定到了開業時候的五成左右，中午的時候人會少一些，等到晚上了之後，基本上還是會滿桌。
一個月下來匯總，這頭一個月總共的營收達到了77000塊錢，扣除掉所有的費用，淨利潤有13000塊錢。
這有點兒超出了李向東的預料，他沒有想到火爆的時間會這麼長，一個月的時間就給他弄了個萬元戶。
即便是之後客流量少了，那一個月也有個六七千塊的利潤。
之前答應那些服務員的紅包，李向東也沒有食言，直接都給所有人多發了一個月的工資作為獎勵。
飯店這邊的事兒穩定了下來，有陳守忠和張秀芳在這裡盯著，不會有什麼事情。
李向東這才騰出空來想著回到東北那邊去看一看。
這齣來都多半年了，一直在忙活著這邊的事兒，再不回去的話，隊上和張雪就都該有意見了，所以，李向東安排了一下，就準備返回東北。
其實現在不管是於有容還是楊山杏，也都顧不上李向東去幹嘛。
於有容那邊自從實驗室成立，資金到位了之後，就一直跟著蔡教授投入到研究裡邊，那是沒日沒夜的研究，連周末都不怎麼休息了。
楊山杏也大差不差，自從診所開業了之後，這左鄰右舍，還有街道上，那些打針輸液，還有感冒發燒的，全都冒出來。
每天她的診所裡邊人都不斷，也同樣是忙得腳不沾地的。
對於李向東說要回去，兩人誰都沒有多大的反應，弄得李向東走的時候都有點兒灰溜溜的。
又是兩天兩夜的火車，李向東這才回到了佳木斯，再倒汽車倒合崗，到北羅縣，早上下的火車，等到北羅縣城那都已經晚上了。
回來之前也沒有和張雪說他幾點到。
等李向東回到家門的時候，屋裡的燈都黑了，敲了門，半天之後，張雪才過來開門。
看到風塵僕僕站在門口的李向東，張雪有些吃驚地道：「咋這麼晚回來啊，我還以為你在合崗那邊住一晚呢！」
「沒有，這不是想你和孩子了嘛，就趕著最後一班車回來了！」
「快快快趕緊進屋裡來，看你這身上的霜，這路上冷不冷啊，凍壞了吧」張雪把李向東讓進來，趕緊拿笤帚疙瘩給他掃身上的霜雪。
「沒事兒，沒那麼冷，我把能穿的厚衣服都給穿上了」李向東一邊脫著軍大衣一邊說著。
軍大衣脫掉之後，再脫掉裡邊的罩衣，露出身上穿著的一件大紅色毛衣。
張雪看到了瞳孔一縮，手上的動作就停頓了一下，李向東也意識到了不對，他趕緊開口：「這是在商場裡花十塊錢買的，你覺得樣式咋樣？」
今天是開業的第一天，中午和晚上兩個飯點兒，人一直都是滿著的，服務員和後廚這邊一直都沒有停息下來。
全都忙活得團團轉。
這些李向東全都是看在眼裡的，所以他就不能小氣。
但是，聽到李向東這麼說，陳守忠趕緊擺手：「老闆，不用這樣，手底下的人發個紅包我沒有意見，我這個就免了吧！」
「那怎麼行呢，你這可是咱們飯店的大拿，有你才能平穩地運轉，你是最大的功臣，怎麼能少得了你的份呢！」
推辭一番，陳守忠這下笑著：「哈哈哈，那我可就不客氣了啊，有你這樣的老闆，何愁這生意做不好啊！」
「是吧，哈哈哈，借您吉言了！」李向東跟著笑了起來。
他心裡的帳可是清楚的很。一天的營業額下來就是3000多塊，扣除掉所有的成本之後還能有700塊的利潤呢。
按照李向東說的這個標準，也不過就是500來塊錢的獎金，還能剩下200來塊錢呢。、
別說是500塊錢了，就是把今天的利潤都發下去，李向東也絲毫不心疼。
只有員工見到實惠了，那才會更加盡心盡力地工作。
就像是後世，很多老闆都說員工不願意加班，沒有主人翁的精神，說到底還不就是錢給得不夠嘛。
要是每天加班之前，一人給發上200塊錢看看，那員工都能加班加到老闆破產。
所以別說什麼無私奉獻，也別說什麼敬業不敬業，又不是關係到國家生死存亡的事情，想讓人家多幹活，就拿錢說事兒就行了，別的都是廢話。
等到服務員把所有的衛生都收拾完了。
陳守忠把所有的人都召集到了一塊兒，當中公布了剛才李向東說的話，並且讓張秀芳把錢挨個發了下去。
拿到錢了之後，每個人的臉上都帶著燦爛的笑容。
錢握在手裡把這一天的疲憊全都給衝散了。
陳守忠拍了拍巴掌，止住了喧鬧的人群：「好了好了，都安靜一下，這錢也拿到手了，我再說兩句，今天是咱們店開業的第一天，算是達到了開門紅的效果。
看今天的情況，咱們這個火爆的情況，還會持續一段兒時間，所以，接下來全都給我打起精神來，把顧客都服務好了，誰也不能給我掉鏈子。
不能辜負了咱們老闆給咱們提供的這麼好的待遇，知道嗎？」
「知道，老闆您就放心吧我們肯定好好干！」
「對對對，老闆大氣，咱們肯定不能偷懶啊！」
……
果然，有錢拿，每個人的心氣都變得不一樣了，陳守忠鼓完勁兒了，又扭頭兒對著李向東說道：「老闆，您來說兩句！」
李向東邁步上前，看著站得筆挺的眾人：「大伙兒今天都累了一天了，我也就不過多廢話了，我就說一句話，趁著國慶期間，咱們都好好干，等著國慶過完了，我再給大家包上一個大紅包。
這個冬天要是生意好的話，那到過年的時候，我還有獎金髮到大家手裡，絕對讓大家過一個肥年！」
「謝謝老闆，謝謝老闆！」這次喊叫的聲音就更大了。
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李向東笑著壓了壓手：「行了，那就這麼著，回去了都抓緊時間休息，養精蓄銳準備明天的戰鬥，那個男同志，把女同志們送回家了之後再回家，大晚上的別出什麼事兒。」
應聲之後，人群就散掉了。
李向東他們也收拾了收拾，把張秀芳送回家裡去，他這才回到自己家。
接下來的日子，飯店裡邊每天都是爆滿，尤其是趕上國慶的日子，各個工礦企業全都放假，人們休息下來了就想玩一玩兒，聚個會，吃點好吃的。
爆滿的狀態持續了差不多半個多月的時間，才慢慢地回落了下去。
最終客源穩定到了開業時候的五成左右，中午的時候人會少一些，等到晚上了之後，基本上還是會滿桌。
一個月下來匯總，這頭一個月總共的營收達到了77000塊錢，扣除掉所有的費用，淨利潤有13000塊錢。
這有點兒超出了李向東的預料，他沒有想到火爆的時間會這麼長，一個月的時間就給他弄了個萬元戶。
即便是之後客流量少了，那一個月也有個六七千塊的利潤。
之前答應那些服務員的紅包，李向東也沒有食言，直接都給所有人多發了一個月的工資作為獎勵。
飯店這邊的事兒穩定了下來，有陳守忠和張秀芳在這裡盯著，不會有什麼事情。
李向東這才騰出空來想著回到東北那邊去看一看。
這齣來都多半年了，一直在忙活著這邊的事兒，再不回去的話，隊上和張雪就都該有意見了，所以，李向東安排了一下，就準備返回東北。
其實現在不管是於有容還是楊山杏，也都顧不上李向東去幹嘛。
於有容那邊自從實驗室成立，資金到位了之後，就一直跟著蔡教授投入到研究裡邊，那是沒日沒夜的研究，連周末都不怎麼休息了。
楊山杏也大差不差，自從診所開業了之後，這左鄰右舍，還有街道上，那些打針輸液，還有感冒發燒的，全都冒出來。
每天她的診所裡邊人都不斷，也同樣是忙得腳不沾地的。
對於李向東說要回去，兩人誰都沒有多大的反應，弄得李向東走的時候都有點兒灰溜溜的。
又是兩天兩夜的火車，李向東這才回到了佳木斯，再倒汽車倒合崗，到北羅縣，早上下的火車，等到北羅縣城那都已經晚上了。
回來之前也沒有和張雪說他幾點到。
等李向東回到家門的時候，屋裡的燈都黑了，敲了門，半天之後，張雪才過來開門。
看到風塵僕僕站在門口的李向東，張雪有些吃驚地道：「咋這麼晚回來啊，我還以為你在合崗那邊住一晚呢！」
「沒有，這不是想你和孩子了嘛，就趕著最後一班車回來了！」
「快快快趕緊進屋裡來，看你這身上的霜，這路上冷不冷啊，凍壞了吧」張雪把李向東讓進來，趕緊拿笤帚疙瘩給他掃身上的霜雪。
「沒事兒，沒那麼冷，我把能穿的厚衣服都給穿上了」李向東一邊脫著軍大衣一邊說著。
軍大衣脫掉之後，再脫掉裡邊的罩衣，露出身上穿著的一件大紅色毛衣。
張雪看到了瞳孔一縮，手上的動作就停頓了一下，李向東也意識到了不對，他趕緊開口：「這是在商場裡花十塊錢買的，你覺得樣式咋樣？」