第142章 解師傅的料理開始發威了
第142章 解師傅的料理開始發威了
很快地,薩奇就將客人們點的黃金比例燒麥送到他們的面前,幾個人將項籍家的小店給坐得滿滿當當的。
黃金比例燒麥才剛剛上桌,立刻就有客人忍不住伸出手中的筷子,一夾就往自己的嘴巴裡面塞了進去。
呼呼~呼~
剛剛出爐的黃金比例燒麥燙得人連連地呼氣,甚至不斷用手扇著嘴巴。
但就算被黃金比例燒麥給燙得不輕,客人們也不捨得將滾燙的黃金比例燒麥給吐出來。
那樣做的話實在太過奢侈和浪費,他們完全就不捨得讓黃金比例燒麥這樣美味的燒麥離開他們味蕾一秒。
中華小當家,解師傅的創意開始發威了。
呼呼~呼~
現在店裡面用餐的客人全都被黃金比例燒麥給燙得不輕,不停地呼氣吸氣,只是臉上表情卻沒有一丁點的痛苦之色,反而滿是幸福的愉悅。
而見到食客們那種享受的模樣,一旁等待著的客人哪裡還能夠忍得住。
「老闆,你不說有著燒麥賣麼?先給我來一籠,我帶著外面去吃。」
「我也要一籠,我出去吃。」
「我也要————」在項籍的小店裡面立刻就不斷響起了點單的聲音,甚至有客人不止點了一份的黃金比例燒麥。
只是第一種口味的黃金比例燒麥數量有限,只能夠滿足第一批的客人。
至於第二種口味?田所惠妹妹現在還蒸製呢。
「你們這些傢伙現在全都給我安靜一點,一個一個來,燒麥好了後,我會喊你們的。」薩奇宛如母獅子一樣對著客人們咆哮道,就差把鏈鋸刀給拔出來。
正常的世界中,顧客就是上帝。
但在食戟之靈的世界裡面,特別是還混合中華小當家的世界觀,廚師才是上帝。
想吃等,不吃滾。
而在薩奇開口後,剛剛開口的客人們立刻就老老實實閉上嘴巴,眼巴巴看著吃著黃金燒麥的客人,還有著後面的廚房。
時間一分一秒地過去,田所惠很快完成了第二種口味的黃金比例燒麥。
但田所惠的氣都還沒有喘勻,進來的薩奇將蒸製好的黃金比例燒麥拿走後,就給田所惠布置新的工作。
同剛剛一樣,使用全新的食材搭配來製作黃金比例燒麥。
不是?還來?
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項籍前輩究竟是想要做什麼呀?站在料理台前面的田所惠,感覺自己整個人現在都是蒙的。
在端著黃金比例燒麥從後廚回到前廳的時候,薩奇就先給項籍送上一個黃金比例燒麥o
第二口味的黃金比例燒麥,選用的金華火腿是先鹽醃後用糖醃製的糖腿,風味裡面帶著種特殊的清甜感。
蝦子選用也不是河蝦而是海蝦,蝦肉的鮮味層次更厚重,蝦肉中帶著淡淡的海水咸香,和金華火腿糖腿的清甜感形成平衡。
而且餡料不再是蝦肉糜,而是蝦肉碎。
切碎的蝦肉更好的地保留了海蝦肉質緊實彈牙的優點,咬下去的回彈感比蝦肉糜來得更加的明顯,肉感十足。
蔬菜碎沒有使用普通的蔬菜,而是使用著木耳,賦予了第一種黃金比例燒麥沒有的爽脆口感。
很棒的搭配,真不愧是田所惠呢?
項籍在品嘗完田所惠的這道黃金比例燒麥後,隨即將這個搭配默默加到了自己香料不等式的資料庫中。
「等一下,為什麼先給他上啊?剛剛他不是已經吃過了麼?而且是我先點的。」
「就是,就是。」
「為什麼先給他上啊!」而在項籍品嘗的時候,後面點單的客人有些忍不住喊出聲來。
「吵死了,你們都給我閉嘴。」
「你們這群傢伙怎麼和我的達令比,這家店都是我達令的。」薩奇可不會慣著這些吵鬧的客人。
聽到薩奇的話後,剛剛開口的客人們只能訕訕地笑了下,然後就真的安靜地閉嘴。
而一旁的項籍則是起身朝著後廚走了回去,不是因為客人抱怨,項籍根本就沒有把剛
剛的事放在心上。
項籍現在回到後廚單純就只是為了好好觀摩田所惠的烹飪過程,畢竟項籍可沒有劉昴星那種無解舌頭。
如果只是光靠著吃,項籍可沒有辦法完整地復刻出料理的調味公式。
看、聽,嘗,缺一不可。
只有這樣才能夠完整記下料理調味公式的數據,項籍的天賦還是太差了。
「老闆,為什麼我們的燒麥和剛剛他們吃的燒麥不一樣?」在終於等到自己的燒麥後,有客人忍不住喊道。
白菜和木耳,兩者的區別還是很明顯的。
「盲盒燒麥,每一籠的燒麥的味道都是不同的。」薩奇冷冷地回答道。
「不要可以離開。」
「兄弟,你如果不想要的話,那麼就把位置讓給我吧?」不等薩奇說完,旁邊就有著客人連忙湊了過去。
「誰說我不要了。」前面開口的人立刻就像是母雞保護小雞一樣,將黃金比例燒麥給
緊緊護在懷中。
「老闆,我還能夠再點一份麼?」見到眼前的這個情況後,剛剛說把燒麥讓給他的人繼續開口說道。
「後面重新排隊。」
「老闆,剛剛我不是點了兩籠麼?為什麼我的燒麥就只有這一籠。
「一人一份。」
「再點的話,後面重新排隊。」薩奇抬手指著外賣不耐煩地說話。
看著薩奇的表情,原本還想要再說些什麼的人全都敗退下來,畢竟在這個世界,餐廳才是真正的上帝,特別是那些擁有著獨一無二特色料理的餐廳。
有的是一擲千金,就為了品嘗一道料理的食客。
「項籍前輩,你怎麼回來了?」見到走進來的項籍後,田所惠緊張的喊道。
「小惠,不用緊張,我就只是來看看而已。」
「不用在意我。」
「現在你按照自己的想法烹飪就好了。」項籍重新坐回了剛剛坐的一直上面。
不用緊張?不用在意?
開什麼玩笑?
現在這麼大一個項籍前輩坐在自己旁邊,盯著看自己的烹飪,自己怎麼可能會不感到緊張的啊!
田所惠在她的心裏面用力的大聲咆哮道。
但是田所惠現在還不知道,她的折磨還沒有真正的開始。
很快地,薩奇就將客人們點的黃金比例燒麥送到他們的面前,幾個人將項籍家的小店給坐得滿滿當當的。
黃金比例燒麥才剛剛上桌,立刻就有客人忍不住伸出手中的筷子,一夾就往自己的嘴巴裡面塞了進去。
呼呼~呼~
剛剛出爐的黃金比例燒麥燙得人連連地呼氣,甚至不斷用手扇著嘴巴。
但就算被黃金比例燒麥給燙得不輕,客人們也不捨得將滾燙的黃金比例燒麥給吐出來。
那樣做的話實在太過奢侈和浪費,他們完全就不捨得讓黃金比例燒麥這樣美味的燒麥離開他們味蕾一秒。
中華小當家,解師傅的創意開始發威了。
呼呼~呼~
現在店裡面用餐的客人全都被黃金比例燒麥給燙得不輕,不停地呼氣吸氣,只是臉上表情卻沒有一丁點的痛苦之色,反而滿是幸福的愉悅。
而見到食客們那種享受的模樣,一旁等待著的客人哪裡還能夠忍得住。
「老闆,你不說有著燒麥賣麼?先給我來一籠,我帶著外面去吃。」
「我也要一籠,我出去吃。」
「我也要————」在項籍的小店裡面立刻就不斷響起了點單的聲音,甚至有客人不止點了一份的黃金比例燒麥。
只是第一種口味的黃金比例燒麥數量有限,只能夠滿足第一批的客人。
至於第二種口味?田所惠妹妹現在還蒸製呢。
「你們這些傢伙現在全都給我安靜一點,一個一個來,燒麥好了後,我會喊你們的。」薩奇宛如母獅子一樣對著客人們咆哮道,就差把鏈鋸刀給拔出來。
正常的世界中,顧客就是上帝。
但在食戟之靈的世界裡面,特別是還混合中華小當家的世界觀,廚師才是上帝。
想吃等,不吃滾。
而在薩奇開口後,剛剛開口的客人們立刻就老老實實閉上嘴巴,眼巴巴看著吃著黃金燒麥的客人,還有著後面的廚房。
時間一分一秒地過去,田所惠很快完成了第二種口味的黃金比例燒麥。
但田所惠的氣都還沒有喘勻,進來的薩奇將蒸製好的黃金比例燒麥拿走後,就給田所惠布置新的工作。
同剛剛一樣,使用全新的食材搭配來製作黃金比例燒麥。
不是?還來?
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項籍前輩究竟是想要做什麼呀?站在料理台前面的田所惠,感覺自己整個人現在都是蒙的。
在端著黃金比例燒麥從後廚回到前廳的時候,薩奇就先給項籍送上一個黃金比例燒麥o
第二口味的黃金比例燒麥,選用的金華火腿是先鹽醃後用糖醃製的糖腿,風味裡面帶著種特殊的清甜感。
蝦子選用也不是河蝦而是海蝦,蝦肉的鮮味層次更厚重,蝦肉中帶著淡淡的海水咸香,和金華火腿糖腿的清甜感形成平衡。
而且餡料不再是蝦肉糜,而是蝦肉碎。
切碎的蝦肉更好的地保留了海蝦肉質緊實彈牙的優點,咬下去的回彈感比蝦肉糜來得更加的明顯,肉感十足。
蔬菜碎沒有使用普通的蔬菜,而是使用著木耳,賦予了第一種黃金比例燒麥沒有的爽脆口感。
很棒的搭配,真不愧是田所惠呢?
項籍在品嘗完田所惠的這道黃金比例燒麥後,隨即將這個搭配默默加到了自己香料不等式的資料庫中。
「等一下,為什麼先給他上啊?剛剛他不是已經吃過了麼?而且是我先點的。」
「就是,就是。」
「為什麼先給他上啊!」而在項籍品嘗的時候,後面點單的客人有些忍不住喊出聲來。
「吵死了,你們都給我閉嘴。」
「你們這群傢伙怎麼和我的達令比,這家店都是我達令的。」薩奇可不會慣著這些吵鬧的客人。
聽到薩奇的話後,剛剛開口的客人們只能訕訕地笑了下,然後就真的安靜地閉嘴。
而一旁的項籍則是起身朝著後廚走了回去,不是因為客人抱怨,項籍根本就沒有把剛
剛的事放在心上。
項籍現在回到後廚單純就只是為了好好觀摩田所惠的烹飪過程,畢竟項籍可沒有劉昴星那種無解舌頭。
如果只是光靠著吃,項籍可沒有辦法完整地復刻出料理的調味公式。
看、聽,嘗,缺一不可。
只有這樣才能夠完整記下料理調味公式的數據,項籍的天賦還是太差了。
「老闆,為什麼我們的燒麥和剛剛他們吃的燒麥不一樣?」在終於等到自己的燒麥後,有客人忍不住喊道。
白菜和木耳,兩者的區別還是很明顯的。
「盲盒燒麥,每一籠的燒麥的味道都是不同的。」薩奇冷冷地回答道。
「不要可以離開。」
「兄弟,你如果不想要的話,那麼就把位置讓給我吧?」不等薩奇說完,旁邊就有著客人連忙湊了過去。
「誰說我不要了。」前面開口的人立刻就像是母雞保護小雞一樣,將黃金比例燒麥給
緊緊護在懷中。
「老闆,我還能夠再點一份麼?」見到眼前的這個情況後,剛剛說把燒麥讓給他的人繼續開口說道。
「後面重新排隊。」
「老闆,剛剛我不是點了兩籠麼?為什麼我的燒麥就只有這一籠。
「一人一份。」
「再點的話,後面重新排隊。」薩奇抬手指著外賣不耐煩地說話。
看著薩奇的表情,原本還想要再說些什麼的人全都敗退下來,畢竟在這個世界,餐廳才是真正的上帝,特別是那些擁有著獨一無二特色料理的餐廳。
有的是一擲千金,就為了品嘗一道料理的食客。
「項籍前輩,你怎麼回來了?」見到走進來的項籍後,田所惠緊張的喊道。
「小惠,不用緊張,我就只是來看看而已。」
「不用在意我。」
「現在你按照自己的想法烹飪就好了。」項籍重新坐回了剛剛坐的一直上面。
不用緊張?不用在意?
開什麼玩笑?
現在這麼大一個項籍前輩坐在自己旁邊,盯著看自己的烹飪,自己怎麼可能會不感到緊張的啊!
田所惠在她的心裏面用力的大聲咆哮道。
但是田所惠現在還不知道,她的折磨還沒有真正的開始。