第141章 相信就對了,相信相信的力量
第141章 相信就對了,相信相信的力量
火腿餡、蝦仁糜、蔬菜碎、蛋黃碎————
按照自己的經驗處理好金華火腿後,田所惠緊接著就按項籍的要求,繼續處理好了青蝦、小白菜和雞蛋黃。
而在準備好餡料後,田所惠就開始進行燒麥包制。
一大三小。
田所惠按照項籍的要求,在壓好的燒麥皮上捏出了四個角,然後分別填入了火腿餡、
蝦仁糜、蔬菜碎、蛋黃碎,最後送上了蒸籠。
燒麥上鍋後,田所惠不僅沒有任何的鬆氣,反而是變得更緊張起來。
剛剛黃金比例燒麥,項籍前輩除了告訴自己要用什麼食材外,其他的什麼都沒有告訴自己,就讓自己按自己的想法處理。
「項籍前輩,我們為什麼要把燒麥的形狀做成這個樣子呢?」緊張兮兮的田所惠,不安地對著項籍問道。
「嗯嗯,我還以為小惠你不會問我。」項籍輕輕笑了一下。
「這道燒麥的主角是豬肉,大蝦、蔬菜、蛋黃則是配角,它們之間的比例將會決定燒
麥的味道。」
「豬肉八、蝦肉五、蔬菜五、雞蛋五,這就是最佳的比例。」
「所以這道燒麥才會做成這樣特殊的造型。」項籍平靜地對著田所惠說道。
田所惠:???
黃金比例?
項籍前輩的這個黃金比例是怎麼來的?而且把餡料給分成四個格子,這樣餡料的味道真的能夠融為一體麼?燒麥吃起來的口感會不會很奇怪?
聽到項籍的話後,田所惠的心裏面有著太多想要問的問題。
不得不說,附田祐斗和小川悅司比起來,起碼還是懂一點做菜的。
即便後面出現兵裝料理這種鬼東西,但起碼說沒有大宇宙燒麥、奶油通心粉餃子這種逆天的玩意。
但是田所惠還沒有把自己心裏面的問題問出來,項籍的聲音就像是鬼一樣繼續纏了上來。
「好了,小惠。」
「現在你也已經知道了黃金比例燒麥的比例,現在就按你的想法再做幾種黃金比例燒
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麥出來。」項籍說著指了指料理台的食材。
「除了剛剛的搭配,廚房裡面的食材小惠你可以隨便組合。」
「?」
「項籍前輩,您說是認真的麼?」田所惠瞪大了眼睛,驚恐看著項籍。
自己知道了?
自己知道什麼了?自己連具體的食譜都不知道,自己就只知道個豬肉八、蝦肉五、蔬菜五、雞蛋五。
這樣也叫知道了?
項籍前輩這種做法,就和告訴自己1+1=2後,讓自己解開哥德巴赫猜想有什麼區別啊?
「當然了。」
「加油,小惠,剛剛薩奇可是已經把營業試吃的招牌給掛出去了。」項籍看著田所惠笑了一下。
什麼?開始營業了?
自己怎麼根本就不知道這件事?田所惠欲哭無淚地看著項籍。
但是在項籍表示實在不行他就親自上手的情況下,田所惠還是咬著牙硬撐著站在料理台前面。
黃金比例燒麥。
項籍前輩不允許自己使用前面的那個食材搭配,現在自己又該怎麼搭配?
糖腿?對蝦?木耳?土雞蛋?
熏腿?麻蝦?芹菜?柴雞蛋?
蔣腿?紅蝦?香菇?草雞蛋?
自己到底該怎麼做?項籍前輩就這麼相信自己麼?
嗚嗚嗚~
悠姬、涼子、一色前輩,現在有沒有人能夠來救救自己。
而就在田所惠因為項籍的放手不管而感到手足無措的時候,項籍的小店裡面就已經有著被黃金比例燒麥香氣給吸引來的客人。
是的,沒錯。
雖然小川悅司可能完全不會做飯,黃金比例燒麥也可能完全不好吃,但誰讓這個世界是從中華小當家的世界觀延伸來的世界呢?
相信就對了!
黃金比例燒麥就是燒麥料理中的傳說,就是好吃,但黃金比例燒麥唯獨就是贏不了劉昴星把一整頭豬包了進去的大宇宙燒麥。
香氣宜人。
在黃金比例燒麥蒸熟的時候,香氣就在小店裡面瀰漫開來,即便動手烹飪的不是項籍,食譜也不是原本的事跡。
但就是十里飄香,毫無道理可講。
薩奇在幫著項籍取出一籠黃金比例燒麥,看著項籍受傷的右手,目光又開始蠢蠢欲動,變得危險起來。
只是項籍可不會給薩奇任何的機會,左手拿起準備好的筷子,靈活夾起了黃金比例燒麥。
火腿的醇厚。
白菜的清爽。
蝦子的鮮美。
蛋黃的蛋香。
黃金比例燒麥穿透力十足的香氣瞬間就充斥在了項籍鼻尖,滿滿朝著外面擴散了出來o
嗯哼~
項籍一口將黃金比例燒麥送到自己嘴巴裡面。
驚人的味道。
蝦仁糜的鮮味,蔬菜碎的清冽、蛋黃碎的綿密,金華火腿的咸香,四種味道就像是四支軍隊一樣,同時對著項籍的味蕾展開了強烈的攻勢。
明明是分開的食材,各自的風味卻還是穩穩地鎖在一起。
一口入魂!
果然相信就對了。
既然連沒有食譜的黃金比例燒麥都能夠有著這樣的味道,那麼擊敗了黃金比例燒麥的大宇宙燒麥?
蒜鳥,蒜鳥。
老爺子交給自己的刀是七星刀中的巨門刀,可不是叫牛魔刀。
而且就自己現在的廚力,別說像是大宇宙燒麥、奶油通心粉餃子這種逆天的料理了,就連酸梅干炒飯這種級別的料理都復刻不了。
香料不等式進度+1。
「哪裡來的香氣?為什麼會這麼香啊?」
而在項籍品嘗在田所惠的黃金比例燒麥的時候,項籍小店附近的人們都被黃金比例燒麥的香氣給吸引過來。
項式中華料理店。
今日特惠,盲盒燒麥,售價1500円。
見到項籍小店門口掛著的營業招牌後,曾經在項籍家小店裡面吃過飯的客人就立刻進門詢問道。
「小項老闆,你回來了,我還以為你們家的店再也不開了呢?」
「好香的香氣,這個香氣就是那個什麼盲盒燒麥是吧?」
「請問我來一份。」
「老闆,我也要一份盲盒燒麥。」
「好香的香氣。」見到有人認識項籍開始點單後,其他進門的客人也忍不住開始下單,根本就不在意盲盒燒麥這個奇怪的名字。
料理奇奇怪怪的名字多了去了,但是料理的香氣可不會騙人。
再有著客人進門後,薩奇戀戀不捨地起身從項籍的身邊離開,跑去招呼這些客人了。
沒有辦法,誰讓這是自己家的店呢?
自己必須要好好的經營,以後好傳自己和項籍的孩子。
火腿餡、蝦仁糜、蔬菜碎、蛋黃碎————
按照自己的經驗處理好金華火腿後,田所惠緊接著就按項籍的要求,繼續處理好了青蝦、小白菜和雞蛋黃。
而在準備好餡料後,田所惠就開始進行燒麥包制。
一大三小。
田所惠按照項籍的要求,在壓好的燒麥皮上捏出了四個角,然後分別填入了火腿餡、
蝦仁糜、蔬菜碎、蛋黃碎,最後送上了蒸籠。
燒麥上鍋後,田所惠不僅沒有任何的鬆氣,反而是變得更緊張起來。
剛剛黃金比例燒麥,項籍前輩除了告訴自己要用什麼食材外,其他的什麼都沒有告訴自己,就讓自己按自己的想法處理。
「項籍前輩,我們為什麼要把燒麥的形狀做成這個樣子呢?」緊張兮兮的田所惠,不安地對著項籍問道。
「嗯嗯,我還以為小惠你不會問我。」項籍輕輕笑了一下。
「這道燒麥的主角是豬肉,大蝦、蔬菜、蛋黃則是配角,它們之間的比例將會決定燒
麥的味道。」
「豬肉八、蝦肉五、蔬菜五、雞蛋五,這就是最佳的比例。」
「所以這道燒麥才會做成這樣特殊的造型。」項籍平靜地對著田所惠說道。
田所惠:???
黃金比例?
項籍前輩的這個黃金比例是怎麼來的?而且把餡料給分成四個格子,這樣餡料的味道真的能夠融為一體麼?燒麥吃起來的口感會不會很奇怪?
聽到項籍的話後,田所惠的心裏面有著太多想要問的問題。
不得不說,附田祐斗和小川悅司比起來,起碼還是懂一點做菜的。
即便後面出現兵裝料理這種鬼東西,但起碼說沒有大宇宙燒麥、奶油通心粉餃子這種逆天的玩意。
但是田所惠還沒有把自己心裏面的問題問出來,項籍的聲音就像是鬼一樣繼續纏了上來。
「好了,小惠。」
「現在你也已經知道了黃金比例燒麥的比例,現在就按你的想法再做幾種黃金比例燒
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麥出來。」項籍說著指了指料理台的食材。
「除了剛剛的搭配,廚房裡面的食材小惠你可以隨便組合。」
「?」
「項籍前輩,您說是認真的麼?」田所惠瞪大了眼睛,驚恐看著項籍。
自己知道了?
自己知道什麼了?自己連具體的食譜都不知道,自己就只知道個豬肉八、蝦肉五、蔬菜五、雞蛋五。
這樣也叫知道了?
項籍前輩這種做法,就和告訴自己1+1=2後,讓自己解開哥德巴赫猜想有什麼區別啊?
「當然了。」
「加油,小惠,剛剛薩奇可是已經把營業試吃的招牌給掛出去了。」項籍看著田所惠笑了一下。
什麼?開始營業了?
自己怎麼根本就不知道這件事?田所惠欲哭無淚地看著項籍。
但是在項籍表示實在不行他就親自上手的情況下,田所惠還是咬著牙硬撐著站在料理台前面。
黃金比例燒麥。
項籍前輩不允許自己使用前面的那個食材搭配,現在自己又該怎麼搭配?
糖腿?對蝦?木耳?土雞蛋?
熏腿?麻蝦?芹菜?柴雞蛋?
蔣腿?紅蝦?香菇?草雞蛋?
自己到底該怎麼做?項籍前輩就這麼相信自己麼?
嗚嗚嗚~
悠姬、涼子、一色前輩,現在有沒有人能夠來救救自己。
而就在田所惠因為項籍的放手不管而感到手足無措的時候,項籍的小店裡面就已經有著被黃金比例燒麥香氣給吸引來的客人。
是的,沒錯。
雖然小川悅司可能完全不會做飯,黃金比例燒麥也可能完全不好吃,但誰讓這個世界是從中華小當家的世界觀延伸來的世界呢?
相信就對了!
黃金比例燒麥就是燒麥料理中的傳說,就是好吃,但黃金比例燒麥唯獨就是贏不了劉昴星把一整頭豬包了進去的大宇宙燒麥。
香氣宜人。
在黃金比例燒麥蒸熟的時候,香氣就在小店裡面瀰漫開來,即便動手烹飪的不是項籍,食譜也不是原本的事跡。
但就是十里飄香,毫無道理可講。
薩奇在幫著項籍取出一籠黃金比例燒麥,看著項籍受傷的右手,目光又開始蠢蠢欲動,變得危險起來。
只是項籍可不會給薩奇任何的機會,左手拿起準備好的筷子,靈活夾起了黃金比例燒麥。
火腿的醇厚。
白菜的清爽。
蝦子的鮮美。
蛋黃的蛋香。
黃金比例燒麥穿透力十足的香氣瞬間就充斥在了項籍鼻尖,滿滿朝著外面擴散了出來o
嗯哼~
項籍一口將黃金比例燒麥送到自己嘴巴裡面。
驚人的味道。
蝦仁糜的鮮味,蔬菜碎的清冽、蛋黃碎的綿密,金華火腿的咸香,四種味道就像是四支軍隊一樣,同時對著項籍的味蕾展開了強烈的攻勢。
明明是分開的食材,各自的風味卻還是穩穩地鎖在一起。
一口入魂!
果然相信就對了。
既然連沒有食譜的黃金比例燒麥都能夠有著這樣的味道,那麼擊敗了黃金比例燒麥的大宇宙燒麥?
蒜鳥,蒜鳥。
老爺子交給自己的刀是七星刀中的巨門刀,可不是叫牛魔刀。
而且就自己現在的廚力,別說像是大宇宙燒麥、奶油通心粉餃子這種逆天的料理了,就連酸梅干炒飯這種級別的料理都復刻不了。
香料不等式進度+1。
「哪裡來的香氣?為什麼會這麼香啊?」
而在項籍品嘗在田所惠的黃金比例燒麥的時候,項籍小店附近的人們都被黃金比例燒麥的香氣給吸引過來。
項式中華料理店。
今日特惠,盲盒燒麥,售價1500円。
見到項籍小店門口掛著的營業招牌後,曾經在項籍家小店裡面吃過飯的客人就立刻進門詢問道。
「小項老闆,你回來了,我還以為你們家的店再也不開了呢?」
「好香的香氣,這個香氣就是那個什麼盲盒燒麥是吧?」
「請問我來一份。」
「老闆,我也要一份盲盒燒麥。」
「好香的香氣。」見到有人認識項籍開始點單後,其他進門的客人也忍不住開始下單,根本就不在意盲盒燒麥這個奇怪的名字。
料理奇奇怪怪的名字多了去了,但是料理的香氣可不會騙人。
再有著客人進門後,薩奇戀戀不捨地起身從項籍的身邊離開,跑去招呼這些客人了。
沒有辦法,誰讓這是自己家的店呢?
自己必須要好好的經營,以後好傳自己和項籍的孩子。