第95章 連鎖藍圖
第94章連鎖藍圖
=
辦公室的燈還亮著。
慶功宴吃完日料,四個人沒散,直接回了店裡。
陳尋坐在辦公桌後面,楊小桃和林心悅擠在對面的一張雙人沙發上,李倩拖了把椅子坐在側面。
桌上攤著幾個本子,還有楊小桃剛才在路上便利店買的幾瓶飲料。
「慶功酒喝完了,」陳尋擰開一瓶水,「現在,開工。」
楊小桃立刻坐直:「大哥,真不等明天啊?我這剛吃飽,腦子轉得慢。」
「吃飽了正好,血液都往胃裡走,腦子清醒。」陳尋說,「趁熱打鐵。李倩,你先說。」
李倩點點頭,從隨身帶的文件夾里抽出幾頁紙。
「品牌保護機制草案。」她把紙推到桌子中間,「我簡單說一下核心點。」
「第一,商標。『尋味泡麵』這四個字,還有我們用的那個卡通麵條碗的logo,必須立刻註冊。餐飲類,全類註冊最好,至少要把核心類別覆蓋了。這事不能拖,我查過,已經有幾家名字裡帶『尋味』兩個字的餐飲店在申請了,雖然類別不完全一樣,但以後可能會扯皮。」
「第二,法務流程。以後所有合同,租房合同、採購合同、員工合同、甚至聯名活動的協議,必須過一遍法務。我們可以先找一家靠譜的律所合作,按年付費,或者按案子付費。自己招法務成本太高,現階段沒必要。」
「第三,輿情監控。」李倩頓了一下,「這次蔣天雄搞我們,就是從網上水軍開始的。以後店多了,名氣大了,這種事兒只會更多。我建議買一套輿情監控軟體,或者找第三方公司做,關鍵詞就設『尋味泡麵』、『泡麵研究所』、還有我們幾個人的名字。一旦有負面苗頭,立刻就能知道,及時處理。」
她說完,看向陳尋。
陳尋沒馬上說話,拿起那幾頁紙翻了翻。
上面列得很細,連大概的預算範圍都估了。
「預算呢?」他問。
「商標註冊全類的話,官費加代理費,大概一兩萬。法務合作,按年的話,小几萬。輿情監控軟體,一年也是幾萬。」李倩說,「加起來,初期投入十萬以內能打住。但這是固定成本,以後店多了,合同多了,監控範圍大了,可能會漲。」
「十萬……」陳尋想了想,「值。這錢不能省。」
他看向李倩:「這事你負責。儘快找代理公司辦商標,律所你也先去接觸幾家,拿個方案回來。輿情監控軟體,你對比一下,選個性價比高的。」
「好。」李倩記下。
「到我了到我了!」楊小桃舉手。
陳尋看向她:「你說。」
「開店不能光在咱們這兒開啊!」楊小桃眼睛發亮,「我的想法是,搞快閃店!」
全網首發更新 看書就上 TW 看書網,ⓢⓗⓤ.ⓣⓦ超讚
「快閃店?」林心悅皺眉,「成本怎麼算?人流怎麼保證?」
「聽我說完嘛!」楊小桃拿出手機,點開地圖,「你看,隔壁市,開車也就兩小時。他們那兒有個很大的步行街,周末人爆滿。我們不用租店面,就租個臨時攤位,或者跟別人合作,搞一個周末的主題快閃。」
她越說越興奮:「比如,我們就叫『尋味泡麵·城市漫遊計劃』。把咱們『懷舊校園』的主題簡化一下,弄幾個打卡點,賣咱們的招牌泡麵,再搞點限量周邊。目的不是賺錢,是測試!看看外地人對咱們品牌接不接受,口味認不認可。成本低,周期短,見效快!」
陳尋聽著,手指在桌上敲了敲。
「有點意思。」他說,「但具體方案呢?攤位怎麼租?物料怎麼運?人員怎麼派?食品安全許可證跨市能用嗎?」
楊小桃一下子被問住了,眨了眨眼:「這個……我得再想想。」
「想可以,」陳尋說,「但得想全了。把你剛才說的這些,寫成個方案,預算、流程、風險、目標,都寫清楚。寫好了給我看。」
「沒問題!」楊小桃用力點頭,「我保證寫得明明白白!」
陳尋看向林心悅:「該你了。」
林心悅早就準備好了,她從包里拿出一個平板,打開一份PPT。
「我篩選了三處可能的選址。」她把平板轉向陳尋,「第一處,大學城商業街。優勢:年輕客群集中,消費意願強,對網紅產品接受度高。劣勢:寒暑假客流波動大,租金偏高,競爭激烈,光是奶茶店就有十幾家。」
平板上顯示著大學城街景的照片,還有周邊租金的數據對比。
「第二處,新興商業區,白領聚集地。」林心悅劃到下一頁,「優勢:消費能力強,工作日午市和晚市都有保障,周邊寫字樓多。劣勢:裝修和定位需要更偏商務、精緻,初期投入可能比大學城店還高。」
「第三處,大型社區商業中心。」她又劃了一下,「優勢:客流穩定,家庭客群多,適合做復購。劣勢:客單價可能上不去,而且社區店對『品牌感』要求沒那麼高,咱們的主題特色不一定能完全發揮。」
她說完,看向陳尋:「我的建議是,優先考慮第一處和第二處。大學城店可以複製咱們現在的『懷舊校園』主題,輕車熟路。商業區店則需要微調,可能要做成『都市白領解壓食堂』之類的概念。」
陳尋看著平板上的數據和圖片,沒立刻表態。
辦公室安靜了一會兒。
空調嗡嗡響。
「商標註冊要時間,」陳尋忽然開口,「快閃店方案也要時間。但選址考察,可以立刻開始。」
他看向林心悅:「大學城和那個新興商業區,你下周親自跑一趟,實地看看。帶上手機,多拍點照片,跟周邊店鋪老闆聊聊,問問租金和轉讓情況。別急著定,先摸清楚。」
「好。」林心悅點頭。
「李倩,」陳尋又轉向她,「品牌保護的事,你同步推進。商標儘快提交,律所和監控軟體,一周內給我初步選項。」
「明白。」
「小桃,」陳尋最後看向楊小桃,「你的快閃店方案,我要看到具體預算和風險預案。別光想著好玩,要把所有可能踩的坑都列出來。」
「保證完成任務!」楊小桃挺起胸。
陳尋靠回椅背,掃視著眼前三個人。
「今天這會,就是咱們畫藍圖的第一筆。」他說,「品牌保護是盾,選址擴張是矛,快閃測試是偵察兵。三件事,同時推進,但要有輕重緩急。盾要先立起來,矛要找准方向再捅出去,偵察兵要派得巧。」
他頓了頓:「錢,咱們現在有。但錢不能亂花,每一分都要花在刀刃上。蔣天雄是倒了,但外面等著看咱們笑話、等著撿咱們便宜的人,只會更多。咱們現在每走一步,都得比以前更穩,更小心。」
三女都沒說話,但眼神都很認真。
「行了,」陳尋擺擺手,「今天先到這。都回去休息吧,明天開始,各忙各的。」
李倩和林心悅站起來,開始收拾東西。
楊小桃伸了個懶腰:「哎呀,腦細胞死了一大片。大哥,下次這種會能不能安排在白天?晚上開會容易失眠。」
「失眠就想想你的快閃店方案。」陳尋笑了一下,「想到好點子了,爬起來記下來。」
「魔鬼啊你!」楊小桃吐了吐舌頭,拿起包跟林心悅一起出去了。
李倩走在最後,她走到門口,回頭看了一眼。
陳尋還坐在椅子上,看著桌上攤開的那些紙。
「還有事?」陳尋抬頭。
「沒。」李倩搖搖頭,「就是覺得,畫藍圖的感覺,挺好。」
她說完,輕輕帶上了門。
辦公室里只剩下陳尋一個人。
他靠在椅子上,閉上眼睛。
【叮!】
【檢測到宿主對「尋味泡麵」品牌建設與連鎖擴張規划進行明確投資。】
【投資性質:戰略規劃與團隊分工。】
【投資金額:隱性(時間、精力、團隊專注度)。】
【觸發十倍返利計算……】
【計算中……】
【因規劃清晰、目標明確且團隊分工合理,追加係數……】
【返利金額:500,000元。】
【已到帳。】
腦海里系統的提示音響起。
陳尋睜開眼,拿出手機看了一眼銀行APP。
餘額數字又跳動了一下,漲了點。
不多,五十萬。
但這是個信號。
系統認可了他的方向。
他把手機扣在桌上,沒再看。
錢很重要,但比錢更重要的,是方向對了。
他站起來,走到窗邊。
窗外是深夜的城市,樓宇的燈光稀疏了很多。
萬象天地這家店,從最開始的一個念頭,到後來跟周文斌扯皮,跟隔壁飲品店競爭,搞主題改造,再到被蔣天雄盯上,反殺,慶功。
一步一步,看起來驚險,但每一步都踩實了。
現在,要邁出下一步了。
開分店,建品牌,走出去。
聽起來熱血沸騰,但他心裡清楚,這一步,比之前所有步加起來都難。
以前是一家店,四個人,盯緊了就行。
以後是兩家店,三家店,甚至更多店。
人多了,事多了,管不過來怎麼辦?標準亂了怎麼辦?味道變了怎麼辦?被人抄襲了怎麼辦?被人惡意競爭了怎麼辦?
問題一大堆。
但問題來了,就得解決。
他轉身走回辦公桌,拿起李倩那份品牌保護草案,又看了一遍。
商標,法務,輿情監控。
這些都是盾。
先把盾立起來,再去想怎麼揮矛。
他把草案放回去,關掉了辦公室的大燈,只留了一盞小檯燈。
光暈照亮桌面一角。
他拿起筆,在一張空白紙上寫了幾個字:
「連鎖藍圖:盾、矛、偵察兵。」
然後在下面畫了三條線,分別指向三個方向。
畫完了,他看著紙上的圖。
清晰,簡單,直接。
這就是他們接下來要走的路。
他把紙折起來,放進抽屜。
然後關掉檯燈,離開了辦公室。
走廊里很安靜,只有安全指示牌的綠光。
城市的夜晚還很長。
而他們的路,也才剛剛畫出一個開頭。
但至少,這個開頭,是四個人一起畫的。
這就夠了。
=
辦公室的燈還亮著。
慶功宴吃完日料,四個人沒散,直接回了店裡。
陳尋坐在辦公桌後面,楊小桃和林心悅擠在對面的一張雙人沙發上,李倩拖了把椅子坐在側面。
桌上攤著幾個本子,還有楊小桃剛才在路上便利店買的幾瓶飲料。
「慶功酒喝完了,」陳尋擰開一瓶水,「現在,開工。」
楊小桃立刻坐直:「大哥,真不等明天啊?我這剛吃飽,腦子轉得慢。」
「吃飽了正好,血液都往胃裡走,腦子清醒。」陳尋說,「趁熱打鐵。李倩,你先說。」
李倩點點頭,從隨身帶的文件夾里抽出幾頁紙。
「品牌保護機制草案。」她把紙推到桌子中間,「我簡單說一下核心點。」
「第一,商標。『尋味泡麵』這四個字,還有我們用的那個卡通麵條碗的logo,必須立刻註冊。餐飲類,全類註冊最好,至少要把核心類別覆蓋了。這事不能拖,我查過,已經有幾家名字裡帶『尋味』兩個字的餐飲店在申請了,雖然類別不完全一樣,但以後可能會扯皮。」
「第二,法務流程。以後所有合同,租房合同、採購合同、員工合同、甚至聯名活動的協議,必須過一遍法務。我們可以先找一家靠譜的律所合作,按年付費,或者按案子付費。自己招法務成本太高,現階段沒必要。」
「第三,輿情監控。」李倩頓了一下,「這次蔣天雄搞我們,就是從網上水軍開始的。以後店多了,名氣大了,這種事兒只會更多。我建議買一套輿情監控軟體,或者找第三方公司做,關鍵詞就設『尋味泡麵』、『泡麵研究所』、還有我們幾個人的名字。一旦有負面苗頭,立刻就能知道,及時處理。」
她說完,看向陳尋。
陳尋沒馬上說話,拿起那幾頁紙翻了翻。
上面列得很細,連大概的預算範圍都估了。
「預算呢?」他問。
「商標註冊全類的話,官費加代理費,大概一兩萬。法務合作,按年的話,小几萬。輿情監控軟體,一年也是幾萬。」李倩說,「加起來,初期投入十萬以內能打住。但這是固定成本,以後店多了,合同多了,監控範圍大了,可能會漲。」
「十萬……」陳尋想了想,「值。這錢不能省。」
他看向李倩:「這事你負責。儘快找代理公司辦商標,律所你也先去接觸幾家,拿個方案回來。輿情監控軟體,你對比一下,選個性價比高的。」
「好。」李倩記下。
「到我了到我了!」楊小桃舉手。
陳尋看向她:「你說。」
「開店不能光在咱們這兒開啊!」楊小桃眼睛發亮,「我的想法是,搞快閃店!」
全網首發更新 看書就上 TW 看書網,ⓢⓗⓤ.ⓣⓦ超讚
「快閃店?」林心悅皺眉,「成本怎麼算?人流怎麼保證?」
「聽我說完嘛!」楊小桃拿出手機,點開地圖,「你看,隔壁市,開車也就兩小時。他們那兒有個很大的步行街,周末人爆滿。我們不用租店面,就租個臨時攤位,或者跟別人合作,搞一個周末的主題快閃。」
她越說越興奮:「比如,我們就叫『尋味泡麵·城市漫遊計劃』。把咱們『懷舊校園』的主題簡化一下,弄幾個打卡點,賣咱們的招牌泡麵,再搞點限量周邊。目的不是賺錢,是測試!看看外地人對咱們品牌接不接受,口味認不認可。成本低,周期短,見效快!」
陳尋聽著,手指在桌上敲了敲。
「有點意思。」他說,「但具體方案呢?攤位怎麼租?物料怎麼運?人員怎麼派?食品安全許可證跨市能用嗎?」
楊小桃一下子被問住了,眨了眨眼:「這個……我得再想想。」
「想可以,」陳尋說,「但得想全了。把你剛才說的這些,寫成個方案,預算、流程、風險、目標,都寫清楚。寫好了給我看。」
「沒問題!」楊小桃用力點頭,「我保證寫得明明白白!」
陳尋看向林心悅:「該你了。」
林心悅早就準備好了,她從包里拿出一個平板,打開一份PPT。
「我篩選了三處可能的選址。」她把平板轉向陳尋,「第一處,大學城商業街。優勢:年輕客群集中,消費意願強,對網紅產品接受度高。劣勢:寒暑假客流波動大,租金偏高,競爭激烈,光是奶茶店就有十幾家。」
平板上顯示著大學城街景的照片,還有周邊租金的數據對比。
「第二處,新興商業區,白領聚集地。」林心悅劃到下一頁,「優勢:消費能力強,工作日午市和晚市都有保障,周邊寫字樓多。劣勢:裝修和定位需要更偏商務、精緻,初期投入可能比大學城店還高。」
「第三處,大型社區商業中心。」她又劃了一下,「優勢:客流穩定,家庭客群多,適合做復購。劣勢:客單價可能上不去,而且社區店對『品牌感』要求沒那麼高,咱們的主題特色不一定能完全發揮。」
她說完,看向陳尋:「我的建議是,優先考慮第一處和第二處。大學城店可以複製咱們現在的『懷舊校園』主題,輕車熟路。商業區店則需要微調,可能要做成『都市白領解壓食堂』之類的概念。」
陳尋看著平板上的數據和圖片,沒立刻表態。
辦公室安靜了一會兒。
空調嗡嗡響。
「商標註冊要時間,」陳尋忽然開口,「快閃店方案也要時間。但選址考察,可以立刻開始。」
他看向林心悅:「大學城和那個新興商業區,你下周親自跑一趟,實地看看。帶上手機,多拍點照片,跟周邊店鋪老闆聊聊,問問租金和轉讓情況。別急著定,先摸清楚。」
「好。」林心悅點頭。
「李倩,」陳尋又轉向她,「品牌保護的事,你同步推進。商標儘快提交,律所和監控軟體,一周內給我初步選項。」
「明白。」
「小桃,」陳尋最後看向楊小桃,「你的快閃店方案,我要看到具體預算和風險預案。別光想著好玩,要把所有可能踩的坑都列出來。」
「保證完成任務!」楊小桃挺起胸。
陳尋靠回椅背,掃視著眼前三個人。
「今天這會,就是咱們畫藍圖的第一筆。」他說,「品牌保護是盾,選址擴張是矛,快閃測試是偵察兵。三件事,同時推進,但要有輕重緩急。盾要先立起來,矛要找准方向再捅出去,偵察兵要派得巧。」
他頓了頓:「錢,咱們現在有。但錢不能亂花,每一分都要花在刀刃上。蔣天雄是倒了,但外面等著看咱們笑話、等著撿咱們便宜的人,只會更多。咱們現在每走一步,都得比以前更穩,更小心。」
三女都沒說話,但眼神都很認真。
「行了,」陳尋擺擺手,「今天先到這。都回去休息吧,明天開始,各忙各的。」
李倩和林心悅站起來,開始收拾東西。
楊小桃伸了個懶腰:「哎呀,腦細胞死了一大片。大哥,下次這種會能不能安排在白天?晚上開會容易失眠。」
「失眠就想想你的快閃店方案。」陳尋笑了一下,「想到好點子了,爬起來記下來。」
「魔鬼啊你!」楊小桃吐了吐舌頭,拿起包跟林心悅一起出去了。
李倩走在最後,她走到門口,回頭看了一眼。
陳尋還坐在椅子上,看著桌上攤開的那些紙。
「還有事?」陳尋抬頭。
「沒。」李倩搖搖頭,「就是覺得,畫藍圖的感覺,挺好。」
她說完,輕輕帶上了門。
辦公室里只剩下陳尋一個人。
他靠在椅子上,閉上眼睛。
【叮!】
【檢測到宿主對「尋味泡麵」品牌建設與連鎖擴張規划進行明確投資。】
【投資性質:戰略規劃與團隊分工。】
【投資金額:隱性(時間、精力、團隊專注度)。】
【觸發十倍返利計算……】
【計算中……】
【因規劃清晰、目標明確且團隊分工合理,追加係數……】
【返利金額:500,000元。】
【已到帳。】
腦海里系統的提示音響起。
陳尋睜開眼,拿出手機看了一眼銀行APP。
餘額數字又跳動了一下,漲了點。
不多,五十萬。
但這是個信號。
系統認可了他的方向。
他把手機扣在桌上,沒再看。
錢很重要,但比錢更重要的,是方向對了。
他站起來,走到窗邊。
窗外是深夜的城市,樓宇的燈光稀疏了很多。
萬象天地這家店,從最開始的一個念頭,到後來跟周文斌扯皮,跟隔壁飲品店競爭,搞主題改造,再到被蔣天雄盯上,反殺,慶功。
一步一步,看起來驚險,但每一步都踩實了。
現在,要邁出下一步了。
開分店,建品牌,走出去。
聽起來熱血沸騰,但他心裡清楚,這一步,比之前所有步加起來都難。
以前是一家店,四個人,盯緊了就行。
以後是兩家店,三家店,甚至更多店。
人多了,事多了,管不過來怎麼辦?標準亂了怎麼辦?味道變了怎麼辦?被人抄襲了怎麼辦?被人惡意競爭了怎麼辦?
問題一大堆。
但問題來了,就得解決。
他轉身走回辦公桌,拿起李倩那份品牌保護草案,又看了一遍。
商標,法務,輿情監控。
這些都是盾。
先把盾立起來,再去想怎麼揮矛。
他把草案放回去,關掉了辦公室的大燈,只留了一盞小檯燈。
光暈照亮桌面一角。
他拿起筆,在一張空白紙上寫了幾個字:
「連鎖藍圖:盾、矛、偵察兵。」
然後在下面畫了三條線,分別指向三個方向。
畫完了,他看著紙上的圖。
清晰,簡單,直接。
這就是他們接下來要走的路。
他把紙折起來,放進抽屜。
然後關掉檯燈,離開了辦公室。
走廊里很安靜,只有安全指示牌的綠光。
城市的夜晚還很長。
而他們的路,也才剛剛畫出一個開頭。
但至少,這個開頭,是四個人一起畫的。
這就夠了。