第563章 自由的米香，我給你們兩個選擇，緊密合作與大米分級~
第563章 自由的米香，我給你們兩個選擇，緊密合作與大米分級~
「不對，這不僅僅是米香！」
與那些家族成員不同，雖然科研人員沒有在這種米上取得足夠有效的成果，但至少，在1年時間的研究中，他們對這種米的認知得到了顯著提升。
在他們的概念中，米內存在一種天然的不穩定活性物質。
這個物質能使得原本的生米細聞時有一種淡淡的茶花香氣。
在經過高溫烹飪時，米內的物質四散開來，香氣由淡轉濃，然後在很短時間內消失殆盡。
他們使用了很多種方法，都沒有解決溫度帶來的活性流失問題，於是研究方向最終被分塊處理。
先研究如何將活性物質更穩定的留在生米中，之後再尋找更穩定的烹飪方式。
這點，跟過來的老人作為項目的負責人之一，是最了解的。
「香味，香味變了...」
雖然五感已經不如年輕人了，但因為聞過太多次散出茶花香氣，所以，對現在夏鳴端出來的「米飯」，感覺更深。
「這味道更準確一點說，應該是芝麻香油的氣息混合著淡茶花香，融合成一種類
似...」
「類似...」
老人還在腦海中搜尋，一旁的施瑾卻冷不丁的開口。
「像極了春天穀倉邊晾曬早茶留下的竹蓆的氣味。」
「也像剛出鍋的「老式芝麻糯米糕」...
「對，是的，像老式芝麻糯米丸子的那種味道...」
也就在眾人找到對應參照時，夏鳴已經拿著兩副碗筷從廚房裡面走出來了。
掃了眼此刻驚訝不已的眾人，他徑直走到施瑾面前。
「嘗嘗吧！」
他一邊說，一邊將手中的米飯遞給施瑾和施淺淺。
兩人下意識接過米飯，低頭看去。
只見在現場清冷的燈光下，米飯粒粒分明，看著好似潔白的象牙玉。
漂浮的熱氣將米粒襯得有一絲朦朧感，香味喚醒視覺的同時，這款米在蒸熟後顏值也十分耐看。
施瑾喉頭下意識的動了一下。
她在這款米上感受到了一種熟悉的氣息，那是家族管理者才有資格能領到的「御田胭脂稻米」。
和市面上所謂的產自野化旁支的胭脂稻不同，施家手中掌握著一小畝真正的「胭脂米」。
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這種胭脂米擁有完整的「三伸腰」，即就算回鍋三次，米質依然不散，且每次回鍋，米粒會因為溫度與水的作用稍微伸長一點，並獲得更多的香味。
施家擁有的正統胭脂米分量極少，除了內部供應部分外，剩下的就是上層截留了。
像現在海外實權掌控人的施瑾，大約一周可以吃上一頓胭脂米。
當然，她是女生，吃的不多，換做男人，分量應該只夠兩周一次。
當然，施家也不止有「御田胭脂稻米」，只是因為這種米保留的生機，最容易給人留下氣味上的印象，所以施瑾第一時間才想到了它。
「這...怎麼可能...」
施瑾是清醒的，這種在海外已經實現了少量量產的米，從成分研究上看，比「御田胭脂稻米差太多了。
不然也不至於自己留著不吃，想要賣往海外。
但夏鳴卻將這種米，做出了堪比「絕品」稻米的氣息，如果說問題不出在米上...
那就只能出在人上了。
眨了眨眼，施瑾按捺住心中的疑惑，接過夏鳴遞來的筷子，試探性的吃了一口。
初入口，米粒的軟潤彈糯就讓她猛的一驚。
熱氣如同敘事的薄紗，在漫步唇齒的同時，直接將她的思緒也帶到了遠方。
清新的天際好似化作米的香甜在她的舌尖散開，再度抬眼，施瑾發現自己竟然已經來到了一片不知名的茶花園。
微風拂過，茶花爛漫，芝麻的香氣從遙遠的南方襲來，猛的往她鼻腔里鑽。
她似乎在一瞬間放下了所有紛亂的念頭，輕輕隨著風一起朝後倒去。
倒在茶花之中，倒在芝麻的溫柔撫摸之下...
又過了一小會，稻米自然的香甜從她的身體中溢出，她下意識張開了嘴，讓各種香氣儘可能的在一處混合。
呼...吸...
呼...吸...
就這樣很平常的動作，卻讓施瑾體會到了名為「滋養」的感覺。
她的身體好像隨著這些茶花一般，在這片不知名的大地中，汲取著養分，感受著陽光與風...
「啪...」
那是筷子碰觸到了碗底的聲響。
隨著這聲響，施瑾緩緩回神。
「空了...」
這是個顯而易見的結果，但還是讓她一瞬間從心底升起了濃濃的不舍。
「好想...再吃一口...
眨了眨眼，恍惚的念頭拋卻開來，施瑾猛的回神。
這才想起，這米量產了...
嗯，雖然分量和市面上銷售的水稻沒有可比性，但確實算「量產|了。
相比重回理智的施瑾，施淺淺則是直接開啟了渴求模式。
「好濃郁的自由氣息，夏哥，再給我來一碗，太好吃了。」
夏鳴笑著點頭。
「因為是試吃，碗比較小，所以鍋里還有一點，你自己去盛就好了。」
施淺淺點了點頭，然後就朝著廚房跑去。
剩下的人看著施淺淺的背影微微發愣。
要知道，施家人認真起來，對米飯的挑剔程度非外人可比，施淺淺如今這幅模樣，實在讓人感到有點意外。
但很快，老人就反應了過來，提前開始朝著廚房走。
看他一走，其他人也就明白過來。
夏鳴這是壓根沒準備給他們全端來...要他們自己過去拿。
想想也正常，本來一起過來的人就不算多，工作人員更是沒剩幾個，自己不拿，還指望管家來送嗎？
見狀，其他人也就都朝著廚房走去...
夏鳴看著他們的背影嘴角微微一勾，然後隨意的找了個位置就坐下了。
施瑾本想開口詢問些什麼，但被他制止了。
「等會，等他們吃完了，我們再聊。」
廚房內的眾人在接觸到米飯後，一個個都吃美了。
只是可惜，這美妙的時間有點太過短暫，沒幾秒鐘，他們就遇到了和施瑾一樣的情況。
懷著滿心的落寞，他們的眼光匯聚到了打開的電飯煲之上，但非常的可惜的是...最後的一點米飯，也都被施淺淺掃空了。
「孟子柯」有點無奈。
「不是，施瑾，就不能給夏大廚多點米嗎？」
「樣品而已啊！」
「楚瀟」雖然沒有講話，但從目光能看出來，她對夏鳴是更為重視了。
施瑾沒接孟子柯|的話，她其實一直覺得這一代的孟家掌權人不太合格，因為作為
集團掌權人，他很多時候考慮問題都欠妥當。
但也能理解，誰要這一代選擇從商的孟家人只有兩個，且另外一個更差呢...
一旁的楚瀟看了夏鳴幾眼後，倒是開了口。
「怎麼能怪施姐姐呢，一開始我們也都沒想到夏大廚真能將這米做到如此地步，不是嗎？」
孟子柯看了一眼楚瀟。
這女人幾乎沒有一點猶豫就站到了施瑾那邊。
一碗飯不是什麼大事，孟子柯也不是說沒吃過更好的，主要是其中展現的態度，令他下意識低垂了一下眉眼。
不過畢竟也是家族從小培養起來，孟子柯只一瞬就笑了起來。
「對，倒是我唐突了。」
「不過沒辦法，這飯確實香甜，我也是情不自禁啊！」
夏鳴沒空管這幾家的關係。
他對那些事情沒有興趣。
「那既然都吃過了，發表下看法。」
在場眾人互相望了幾眼，然後，有些人下意識的退後了一步。
很明顯，這些人只負責試吃，對這件事沒有任何的決定權。
孟子柯和楚瀟互相看了一眼，也是朝後稍微退了半步。
今天是施家的主場，他們就算想要和夏鳴聯絡，也得等到施家聊完之後。
這麼一退，其實站在最前面的就只有老人，還有僅剩的兩個研究人員了。
「我承認，你完全超過了我的預期。」
「我們1年沒有攻克的問題，在你這或許壓根算不上問題。」
老人微微嘆了口氣。
「還得是年輕人厲害，老了，跟不上了。」
眉眼微微眨了一下，老人喉頭微動。
「雖然有點不太禮貌，但我還是想問夏師傅一個問題。」
「這米飯，究竟是因為是夏師傅做才有這種品質，還是因為它本身就有這種潛力。」
不愧是搞科研的，感性很快被理想覆蓋，老人的這個問題，明顯是在考慮這種米的未來。
夏鳴也清楚老人想知道什麼。
「其實兩者都有。」
「如果不是我來做，這米飯怕是很難將大家帶到「情緒」中去。」
「畢竟，不是所有的頂級廚師，都能將料理中的情感，烹飪得如此真切的。」
「不過也可以放心，這種米本身就擁有潛力，拿去當頂級食材推銷，是沒有什麼問題的。」
老人微微皺眉，夏鳴這話聽著好聽，可總覺得有點問題。
「也就是說，換做普通人按照夏師傅你的操作，即使不能獲得料理的加成，也能發揮這個米的優勢？」
「這怕是不太可能，我們之前也曾經做過正常米飯的實驗，結果並不好。」
夏鳴眉頭微微一挑。
雖然老人確實沒研究出什麼大的成果，可至少還算用心。
「當然...」
「不可能~」
夏鳴此言一出，眾人皆是一愣。
孟子柯終歸沒管住自己。
「那你的意思，不還是說，除了你，沒人能將這米做成這樣。」
夏鳴看了孟子柯一眼。
「倒也不是這個意思...」
「我知道你們想要把這米推廣出去，就必須確保各種情況下，它的效果都能穩定。」
「但可惜，這種米足夠嬌貴，海外怕是沒多少人能做到我這種完美的淘洗。」
「更別提每個細節都需要根據放入米粒的多少，水的多少，水質來調整了...」
「想要復刻我的操作，做出近乎完美的米飯，非常困難。」
「但你們要的也並非完美不是嗎？」
夏鳴說著側頭看向一旁的施瑾。
「其實你們要的，只是一款有獨特氣味，擁有可能存在的滋補功效，與其他市面產品拉開差距的一種新的...」
「「保健品」~」
「這樣的稱呼會更合理一些...
「那麼在我看來，它需要做到的只是「氣味獨特」「口感穩定」「食用起來與其他產品有差別」。」
「至於所謂的滋補效果...實話實說，有！」
「但不是大量食用效果並不明顯。」
「它可以成為宣傳的賣點之一，但食客是否買帳並不好說。」
說到這，夏鳴微微頓了一下。
「當然，你們能吃到現在這種米飯的味道，也與其內部的活性物質有關。」
「具體古法解釋起來十分複雜，淘米的力道，油的使用都有講究。」
「這些不是現代工業化能替代的...」
「所以，我可以給出兩個選擇。」
「第一種，我通過對你們之前研究成果的測試，在工業化的基礎上給出一份極為詳細的參考。」
「你們之前靠著科學做出的「加工大米」，可以通過建立流水線的方式，最終變成「擁有獨特氣味口感的新式米」。」
聽到可以用他們的研究成果，老人原本心下一喜，但後面的話又讓他很快清醒過來。
「什麼叫「擁有獨特氣味口感的新式米」，你的意思是活性物質依然還會流失嗎？」
夏鳴點了點頭。
「嗯，工業化可以鎖住口感，香氣，但沒法鎖住你們所謂的...「效果」。
施瑾聽到這話也是微微皺眉。
擁有獨特氣味口感的新式米|聽著還不錯，但如果拋棄了所謂的養生|功效。
那就算是打開了海外市場，也無法實現「增長外匯」的目的。
她們一開始要的，就是用養生|的概念，去把這種米在海外做到頂奢，然後收割最上層人的錢。
如果只是「頂級大米」，夠不到「絕品」的話，完全沒必要用這種米。
「那...第二種方案呢？」
聽著施瑾的話，夏鳴嘴角微微一勾。
「第二種，那就是所有產出的米粒，都要經過我親手處理。」
「處理完成後的米粒通過現代最新的分子技術「超自然烘乾」手法再度烘乾。」
「這樣處理完的米，保存時間雖然被壓縮到「5個月」內，但卻可以保留絕大部分的活性物質。」
「拋開「情緒」不談，最後的香氣與口感能幾乎還原你們剛才的樣品。」
「至於效果，可以做到你們一開始說的8成，要知道，這已經很高了。」
聽到夏鳴要親手處理這些米，老人也是一愣。
「不是...這...」
「這產量你一個人處理...」
夏鳴知道他想說什麼。
「那就處理一部分就好了。」
「「分級|對於食材應該是正常操作才對！」
在「分級」兩個字出現的一瞬間，施瑾就完全明白了過來。
她不知道夏鳴是不是故意把局面弄成這樣，然後好去加深與施家的合作的。
反正從結果上來看，第二種方案確實符合現在的需求。
「產出的米先經過篩選，次品按照「頂配」賣，然後工業化處理大部分，按照「新式米」賣。」
「最後，少部分大米寫上「夏鳴古法」加工的字樣，然後直接賣「頂奢」。
別小看「養生」二字對人的誘惑力，對於絕大部分富豪來說，活著就是最大的渴望。
為此他們甚至願意買各種未知的假貨，相比之下，至少現在提供的古法米，是真實有效的。
加上夏鳴親自處理的名頭，施瑾都能預想到這款米最後會賣到何等天價。
只是，這種小作坊的模式有一個比較不穩定的地方。
「夏鳴，這會不會影響到你後續的安排。」
聽到施瑾的話，夏鳴嘴角微微一勾。
影響？
有什麼影響？真以為他會費勁心思去把這些米全都淘洗一次？
這米能保持「生機|的原因，是他用了血魂對米做了穩固處理，半噸的大米，完成這個過程2分鐘都不需要。
至於所謂的超自然烘乾，就是放到冷櫃裡冷藏一小段時間。
這樣可以有意識的讓米的品質降低一些，活性上也更接近被「處理過|的狀態。
「不會。」
聽到夏鳴說出這兩個字，施瑾也是點了點頭。
「那就第一種方案和第二種方案一起走，以後這個米就按3個標準分級售賣。」
「當然，我需要拿到一部分的「古法樣品」。
夏鳴點頭。
「沒問題，我甚至可以單獨讓喬若寧給我做一個視頻，給這款大米做做宣傳。」
施瑾眼睛微微一亮，這確實比她單獨發現場製作的視頻更有說服性。
「這應該不會有帶貨嫌疑吧？」
夏鳴嘴角一勾。
「無所謂，企業正常合作罷了。」
施瑾見狀也是點頭，她也了解過，夏鳴確實不被輿論捆綁。
「那就只剩最後一件事了。」
「夏鳴，給這米取個名字吧！」
夏鳴看著面前施瑾的臉，腦中念頭快速閃動，最終，他緩緩開口。
「行...」
「那這個米就取《紅樓》之意...」
「取名...」
「「茶香碧粳」」
「不對，這不僅僅是米香！」
與那些家族成員不同，雖然科研人員沒有在這種米上取得足夠有效的成果，但至少，在1年時間的研究中，他們對這種米的認知得到了顯著提升。
在他們的概念中，米內存在一種天然的不穩定活性物質。
這個物質能使得原本的生米細聞時有一種淡淡的茶花香氣。
在經過高溫烹飪時，米內的物質四散開來，香氣由淡轉濃，然後在很短時間內消失殆盡。
他們使用了很多種方法，都沒有解決溫度帶來的活性流失問題，於是研究方向最終被分塊處理。
先研究如何將活性物質更穩定的留在生米中，之後再尋找更穩定的烹飪方式。
這點，跟過來的老人作為項目的負責人之一，是最了解的。
「香味，香味變了...」
雖然五感已經不如年輕人了，但因為聞過太多次散出茶花香氣，所以，對現在夏鳴端出來的「米飯」，感覺更深。
「這味道更準確一點說，應該是芝麻香油的氣息混合著淡茶花香，融合成一種類
似...」
「類似...」
老人還在腦海中搜尋，一旁的施瑾卻冷不丁的開口。
「像極了春天穀倉邊晾曬早茶留下的竹蓆的氣味。」
「也像剛出鍋的「老式芝麻糯米糕」...
「對，是的，像老式芝麻糯米丸子的那種味道...」
也就在眾人找到對應參照時，夏鳴已經拿著兩副碗筷從廚房裡面走出來了。
掃了眼此刻驚訝不已的眾人，他徑直走到施瑾面前。
「嘗嘗吧！」
他一邊說，一邊將手中的米飯遞給施瑾和施淺淺。
兩人下意識接過米飯，低頭看去。
只見在現場清冷的燈光下，米飯粒粒分明，看著好似潔白的象牙玉。
漂浮的熱氣將米粒襯得有一絲朦朧感，香味喚醒視覺的同時，這款米在蒸熟後顏值也十分耐看。
施瑾喉頭下意識的動了一下。
她在這款米上感受到了一種熟悉的氣息，那是家族管理者才有資格能領到的「御田胭脂稻米」。
和市面上所謂的產自野化旁支的胭脂稻不同，施家手中掌握著一小畝真正的「胭脂米」。
【記住本站域名𝗧𝗪看書📕𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄】
這種胭脂米擁有完整的「三伸腰」，即就算回鍋三次，米質依然不散，且每次回鍋，米粒會因為溫度與水的作用稍微伸長一點，並獲得更多的香味。
施家擁有的正統胭脂米分量極少，除了內部供應部分外，剩下的就是上層截留了。
像現在海外實權掌控人的施瑾，大約一周可以吃上一頓胭脂米。
當然，她是女生，吃的不多，換做男人，分量應該只夠兩周一次。
當然，施家也不止有「御田胭脂稻米」，只是因為這種米保留的生機，最容易給人留下氣味上的印象，所以施瑾第一時間才想到了它。
「這...怎麼可能...」
施瑾是清醒的，這種在海外已經實現了少量量產的米，從成分研究上看，比「御田胭脂稻米差太多了。
不然也不至於自己留著不吃，想要賣往海外。
但夏鳴卻將這種米，做出了堪比「絕品」稻米的氣息，如果說問題不出在米上...
那就只能出在人上了。
眨了眨眼，施瑾按捺住心中的疑惑，接過夏鳴遞來的筷子，試探性的吃了一口。
初入口，米粒的軟潤彈糯就讓她猛的一驚。
熱氣如同敘事的薄紗，在漫步唇齒的同時，直接將她的思緒也帶到了遠方。
清新的天際好似化作米的香甜在她的舌尖散開，再度抬眼，施瑾發現自己竟然已經來到了一片不知名的茶花園。
微風拂過，茶花爛漫，芝麻的香氣從遙遠的南方襲來，猛的往她鼻腔里鑽。
她似乎在一瞬間放下了所有紛亂的念頭，輕輕隨著風一起朝後倒去。
倒在茶花之中，倒在芝麻的溫柔撫摸之下...
又過了一小會，稻米自然的香甜從她的身體中溢出，她下意識張開了嘴，讓各種香氣儘可能的在一處混合。
呼...吸...
呼...吸...
就這樣很平常的動作，卻讓施瑾體會到了名為「滋養」的感覺。
她的身體好像隨著這些茶花一般，在這片不知名的大地中，汲取著養分，感受著陽光與風...
「啪...」
那是筷子碰觸到了碗底的聲響。
隨著這聲響，施瑾緩緩回神。
「空了...」
這是個顯而易見的結果，但還是讓她一瞬間從心底升起了濃濃的不舍。
「好想...再吃一口...
眨了眨眼，恍惚的念頭拋卻開來，施瑾猛的回神。
這才想起，這米量產了...
嗯，雖然分量和市面上銷售的水稻沒有可比性，但確實算「量產|了。
相比重回理智的施瑾，施淺淺則是直接開啟了渴求模式。
「好濃郁的自由氣息，夏哥，再給我來一碗，太好吃了。」
夏鳴笑著點頭。
「因為是試吃，碗比較小，所以鍋里還有一點，你自己去盛就好了。」
施淺淺點了點頭，然後就朝著廚房跑去。
剩下的人看著施淺淺的背影微微發愣。
要知道，施家人認真起來，對米飯的挑剔程度非外人可比，施淺淺如今這幅模樣，實在讓人感到有點意外。
但很快，老人就反應了過來，提前開始朝著廚房走。
看他一走，其他人也就明白過來。
夏鳴這是壓根沒準備給他們全端來...要他們自己過去拿。
想想也正常，本來一起過來的人就不算多，工作人員更是沒剩幾個，自己不拿，還指望管家來送嗎？
見狀，其他人也就都朝著廚房走去...
夏鳴看著他們的背影嘴角微微一勾，然後隨意的找了個位置就坐下了。
施瑾本想開口詢問些什麼，但被他制止了。
「等會，等他們吃完了，我們再聊。」
廚房內的眾人在接觸到米飯後，一個個都吃美了。
只是可惜，這美妙的時間有點太過短暫，沒幾秒鐘，他們就遇到了和施瑾一樣的情況。
懷著滿心的落寞，他們的眼光匯聚到了打開的電飯煲之上，但非常的可惜的是...最後的一點米飯，也都被施淺淺掃空了。
「孟子柯」有點無奈。
「不是，施瑾，就不能給夏大廚多點米嗎？」
「樣品而已啊！」
「楚瀟」雖然沒有講話，但從目光能看出來，她對夏鳴是更為重視了。
施瑾沒接孟子柯|的話，她其實一直覺得這一代的孟家掌權人不太合格，因為作為
集團掌權人，他很多時候考慮問題都欠妥當。
但也能理解，誰要這一代選擇從商的孟家人只有兩個，且另外一個更差呢...
一旁的楚瀟看了夏鳴幾眼後，倒是開了口。
「怎麼能怪施姐姐呢，一開始我們也都沒想到夏大廚真能將這米做到如此地步，不是嗎？」
孟子柯看了一眼楚瀟。
這女人幾乎沒有一點猶豫就站到了施瑾那邊。
一碗飯不是什麼大事，孟子柯也不是說沒吃過更好的，主要是其中展現的態度，令他下意識低垂了一下眉眼。
不過畢竟也是家族從小培養起來，孟子柯只一瞬就笑了起來。
「對，倒是我唐突了。」
「不過沒辦法，這飯確實香甜，我也是情不自禁啊！」
夏鳴沒空管這幾家的關係。
他對那些事情沒有興趣。
「那既然都吃過了，發表下看法。」
在場眾人互相望了幾眼，然後，有些人下意識的退後了一步。
很明顯，這些人只負責試吃，對這件事沒有任何的決定權。
孟子柯和楚瀟互相看了一眼，也是朝後稍微退了半步。
今天是施家的主場，他們就算想要和夏鳴聯絡，也得等到施家聊完之後。
這麼一退，其實站在最前面的就只有老人，還有僅剩的兩個研究人員了。
「我承認，你完全超過了我的預期。」
「我們1年沒有攻克的問題，在你這或許壓根算不上問題。」
老人微微嘆了口氣。
「還得是年輕人厲害，老了，跟不上了。」
眉眼微微眨了一下，老人喉頭微動。
「雖然有點不太禮貌，但我還是想問夏師傅一個問題。」
「這米飯，究竟是因為是夏師傅做才有這種品質，還是因為它本身就有這種潛力。」
不愧是搞科研的，感性很快被理想覆蓋，老人的這個問題，明顯是在考慮這種米的未來。
夏鳴也清楚老人想知道什麼。
「其實兩者都有。」
「如果不是我來做，這米飯怕是很難將大家帶到「情緒」中去。」
「畢竟，不是所有的頂級廚師，都能將料理中的情感，烹飪得如此真切的。」
「不過也可以放心，這種米本身就擁有潛力，拿去當頂級食材推銷，是沒有什麼問題的。」
老人微微皺眉，夏鳴這話聽著好聽，可總覺得有點問題。
「也就是說，換做普通人按照夏師傅你的操作，即使不能獲得料理的加成，也能發揮這個米的優勢？」
「這怕是不太可能，我們之前也曾經做過正常米飯的實驗，結果並不好。」
夏鳴眉頭微微一挑。
雖然老人確實沒研究出什麼大的成果，可至少還算用心。
「當然...」
「不可能~」
夏鳴此言一出，眾人皆是一愣。
孟子柯終歸沒管住自己。
「那你的意思，不還是說，除了你，沒人能將這米做成這樣。」
夏鳴看了孟子柯一眼。
「倒也不是這個意思...」
「我知道你們想要把這米推廣出去，就必須確保各種情況下，它的效果都能穩定。」
「但可惜，這種米足夠嬌貴，海外怕是沒多少人能做到我這種完美的淘洗。」
「更別提每個細節都需要根據放入米粒的多少，水的多少，水質來調整了...」
「想要復刻我的操作，做出近乎完美的米飯，非常困難。」
「但你們要的也並非完美不是嗎？」
夏鳴說著側頭看向一旁的施瑾。
「其實你們要的，只是一款有獨特氣味，擁有可能存在的滋補功效，與其他市面產品拉開差距的一種新的...」
「「保健品」~」
「這樣的稱呼會更合理一些...
「那麼在我看來，它需要做到的只是「氣味獨特」「口感穩定」「食用起來與其他產品有差別」。」
「至於所謂的滋補效果...實話實說，有！」
「但不是大量食用效果並不明顯。」
「它可以成為宣傳的賣點之一，但食客是否買帳並不好說。」
說到這，夏鳴微微頓了一下。
「當然，你們能吃到現在這種米飯的味道，也與其內部的活性物質有關。」
「具體古法解釋起來十分複雜，淘米的力道，油的使用都有講究。」
「這些不是現代工業化能替代的...」
「所以，我可以給出兩個選擇。」
「第一種，我通過對你們之前研究成果的測試，在工業化的基礎上給出一份極為詳細的參考。」
「你們之前靠著科學做出的「加工大米」，可以通過建立流水線的方式，最終變成「擁有獨特氣味口感的新式米」。」
聽到可以用他們的研究成果，老人原本心下一喜，但後面的話又讓他很快清醒過來。
「什麼叫「擁有獨特氣味口感的新式米」，你的意思是活性物質依然還會流失嗎？」
夏鳴點了點頭。
「嗯，工業化可以鎖住口感，香氣，但沒法鎖住你們所謂的...「效果」。
施瑾聽到這話也是微微皺眉。
擁有獨特氣味口感的新式米|聽著還不錯，但如果拋棄了所謂的養生|功效。
那就算是打開了海外市場，也無法實現「增長外匯」的目的。
她們一開始要的，就是用養生|的概念，去把這種米在海外做到頂奢，然後收割最上層人的錢。
如果只是「頂級大米」，夠不到「絕品」的話，完全沒必要用這種米。
「那...第二種方案呢？」
聽著施瑾的話，夏鳴嘴角微微一勾。
「第二種，那就是所有產出的米粒，都要經過我親手處理。」
「處理完成後的米粒通過現代最新的分子技術「超自然烘乾」手法再度烘乾。」
「這樣處理完的米，保存時間雖然被壓縮到「5個月」內，但卻可以保留絕大部分的活性物質。」
「拋開「情緒」不談，最後的香氣與口感能幾乎還原你們剛才的樣品。」
「至於效果，可以做到你們一開始說的8成，要知道，這已經很高了。」
聽到夏鳴要親手處理這些米，老人也是一愣。
「不是...這...」
「這產量你一個人處理...」
夏鳴知道他想說什麼。
「那就處理一部分就好了。」
「「分級|對於食材應該是正常操作才對！」
在「分級」兩個字出現的一瞬間，施瑾就完全明白了過來。
她不知道夏鳴是不是故意把局面弄成這樣，然後好去加深與施家的合作的。
反正從結果上來看，第二種方案確實符合現在的需求。
「產出的米先經過篩選，次品按照「頂配」賣，然後工業化處理大部分，按照「新式米」賣。」
「最後，少部分大米寫上「夏鳴古法」加工的字樣，然後直接賣「頂奢」。
別小看「養生」二字對人的誘惑力，對於絕大部分富豪來說，活著就是最大的渴望。
為此他們甚至願意買各種未知的假貨，相比之下，至少現在提供的古法米，是真實有效的。
加上夏鳴親自處理的名頭，施瑾都能預想到這款米最後會賣到何等天價。
只是，這種小作坊的模式有一個比較不穩定的地方。
「夏鳴，這會不會影響到你後續的安排。」
聽到施瑾的話，夏鳴嘴角微微一勾。
影響？
有什麼影響？真以為他會費勁心思去把這些米全都淘洗一次？
這米能保持「生機|的原因，是他用了血魂對米做了穩固處理，半噸的大米，完成這個過程2分鐘都不需要。
至於所謂的超自然烘乾，就是放到冷櫃裡冷藏一小段時間。
這樣可以有意識的讓米的品質降低一些，活性上也更接近被「處理過|的狀態。
「不會。」
聽到夏鳴說出這兩個字，施瑾也是點了點頭。
「那就第一種方案和第二種方案一起走，以後這個米就按3個標準分級售賣。」
「當然，我需要拿到一部分的「古法樣品」。
夏鳴點頭。
「沒問題，我甚至可以單獨讓喬若寧給我做一個視頻，給這款大米做做宣傳。」
施瑾眼睛微微一亮，這確實比她單獨發現場製作的視頻更有說服性。
「這應該不會有帶貨嫌疑吧？」
夏鳴嘴角一勾。
「無所謂，企業正常合作罷了。」
施瑾見狀也是點頭，她也了解過，夏鳴確實不被輿論捆綁。
「那就只剩最後一件事了。」
「夏鳴，給這米取個名字吧！」
夏鳴看著面前施瑾的臉，腦中念頭快速閃動，最終，他緩緩開口。
「行...」
「那這個米就取《紅樓》之意...」
「取名...」
「「茶香碧粳」」