第96 章 荷包蛋雞湯麵
麵條煮得差不多了,花卷往碗裡放了少量生抽和細鹽,舀了三勺雞湯,衝散調料。
她把麵條撈出來放進碗裡,用筷子挑了幾下,讓每一根麵條都和雞湯充分接觸,最後再撈出雞蛋,鋪在上面。
煮到爛糊麵條、飄著金黃色雞油的湯還有圓鼓鼓的荷包蛋,一碗簡單版的雞湯麵就做好了。
花卷把它端到一個餐盤上,然後放在女人的腿上。
她急切地抓過筷子,正要吃,又像想起什麼,抬頭看著花卷,把圍巾往下拉,露出嘴巴,她感激地做了一個口型:「謝謝。」
「不用謝。你慢點吃,當心燙。」
她點點頭,慢慢夾起一筷子麵條放進嘴裡,咀嚼了兩下,迅速吞下。
她再也忍不住,抱起麵條就往嘴裡吸,筷子都用不上了。
「燙著呢!你小心點!」
女人哪怕是被燙得嘴巴疼也不停下來,一直往肚裡咽。
幸好麵條煮得軟,她根本就來不及嚼就直接吞下了,哪怕是荷包蛋她也只是象徵性地嚼了兩下。
很快一碗麵條就被她喝完了。
她把碗放到灶台上,不安地扭著手指。
花笙悄悄拉了一下花卷的袖子,問:「她怎麼了?」
花卷說:「她的臉被燒傷了。」
花笙也是經歷過火災的,此刻她尤為共情。
她走到女人身邊,說:「你別害怕,我以前差點被火燒死,是花卷姐姐救了我。她是大好人。」
這個女人又看了看花卷,扯著嘴角笑了一下。
這一笑扯到了傷口,她臉色變了,用手捂了一下臉。
花捲走近她,仔細看了看她的臉,說:「你傷口要趕緊處理一下才行。」
花卷不懂醫術,她不敢亂用藥,只好跟莫川說:「莫川,你去請個大夫來幫她看看。」
可沒想到女人卻很抵制,她拉著花卷的胳膊一直搖頭。
沒有辦法,花卷只好問她:「那我幫你清洗一下傷口可以嗎?」
她垂下眼眸想了想,點點頭。
花卷從家裡拿來醫藥箱,拿鑷子夾住一個棉球,再用酒精浸濕,然後輕輕地清理她臉上的膿。
一開始她疼得直躲,然後她想通了,掐著自己的胳膊,咬牙忍住。
莫川說:「要用力擠出這些白色的東西才行。」
花卷聽了,狠下心來用棉球按壓那些傷口,直到再也擠不出膿。
再看這個女人,早已經淚流滿面。
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花卷遞給她一張餐巾紙,安慰道:「好了,已經清理乾淨了。接下來擦點消炎的藥膏就行了,這個不疼。」
「你還是要去看看大夫,我只能臨時處理一下。」花卷勸她。
可她還是很排斥,一直搖頭,用嘴型告訴花卷:不要。
花卷只好作罷,暗暗祈禱這些藥管用。
這時麗娘抱著幾件衣服進來。
「我找來一些乾淨的衣服,想著她可能需要。」
花卷回頭問女人:「你叫什麼名字?」
女人溫柔拉過花卷的手,在她掌心裡寫上自己的名字。
「阿……滿……你叫阿滿?」
女人點點頭。
麗娘問:「阿滿,你願不願意和我一起去繡坊?在那邊工作可以領工錢。」
阿滿搖搖頭,她抓著花卷的胳膊不鬆開。
花卷說:「阿滿,小吃店沒有辦法住人,你先和麗娘回去,讓麗娘給你找個地方休息,明天再過來好不好?」
阿滿看看花卷,又抬頭看看麗娘,麗娘對她點點頭。
阿滿便鬆開了花卷的胳膊,用圍巾圍好自己的臉,跟麗娘走了。
花笙靠過來,用手環繞著花卷的胳膊,說:「阿滿姐姐好可憐。幸好花笙有花卷姐姐,不然我也會變成這樣吧。」
花卷揉了揉她的頭髮。
花笙嘟著嘴巴又說:「姐姐,我也想吃雞湯麵……」
花卷驚訝地說:「啊?你晚上才吃完一鍋煲仔飯,又餓啦?」
「我看見阿滿姐姐吃就饞了嘛……」
「好,我給你煮,行了吧。」
花笙開心地說:「好!我也要一個荷包蛋!」
莫川在一邊突然出聲:「我要兩個荷包蛋……」
他晚上可是吃了兩鍋煲仔飯的,還把花卷沒吃完的半份也吃了。
還不等花卷回答,他自知理虧,又加了一句:「我先去上菜咯!回來再吃!」
然後端了菜急急忙忙跑出去了。
花卷佯裝無奈地嘆了口氣,給他們兩個煮起了麵條。
小吃店的晚上一如既往地熱鬧,吃到的客人滿意地稱讚,而沒排上隊的客人則搖頭嘆息,想著第二天定要來早一點。
晚上營業結束後,阿毛來找花卷。
「我正想去找你呢。」花捲走到他跟前,示意他坐下。
阿毛不好意思地搓搓手,說:「花老闆,昨夜的烤羊肉實在太香了,我從未吃過那麼香的蘸料。」
花卷說:「你的羊肉烤得也很好。不知道你現在在哪裡做事?」
阿毛說:「我原本跟著大傢伙上山採藥,現在沒什麼草藥了,去了幾趟都沒什麼收穫,如今在搭房子呢。」
花卷點點頭:「我想開一個燒烤攤,就和昨天的烤羊肉差不多,正巧沒有人手……」
阿毛趕緊回答:「我可以!花老闆,我可以幫你照顧燒烤攤!我會好好乾的。」
花卷說:「你別急,我是這樣想的,我這邊可以提供燒烤的架子、炭火和一部分食材,像羊肉還是要你去買,另外其他肉也需要你來處理。」
阿毛說:「沒關係,我可以叫上我婆娘,她可以打下手。我們只要草藥坊的工錢就行。」
花卷說:「就按老樣子,除了工錢,再按利潤提成給你們。」
阿毛感激不盡,以後他可以白天蓋房子,晚上過來燒烤,多攢一些錢,開春好買多些種子……再過幾年孩子也要成家了,哪哪都要錢啊!
花卷回去便在網上定了一套燒烤架子、工具和木炭。
孜然粒、熟花生、黑白芝麻……調料必備的東西也一樣買了幾斤。
找到相熟的豬肉攤子,跟老闆定了五十斤豬肉。
接著買了一筐茄子和蒜頭。啤酒也不能少,花卷選擇買大桶的那種扎啤,用杯子接著喝,省得處理那麼多酒瓶。
這就是花卷燒烤攤的全部物資了。
她把麵條撈出來放進碗裡,用筷子挑了幾下,讓每一根麵條都和雞湯充分接觸,最後再撈出雞蛋,鋪在上面。
煮到爛糊麵條、飄著金黃色雞油的湯還有圓鼓鼓的荷包蛋,一碗簡單版的雞湯麵就做好了。
花卷把它端到一個餐盤上,然後放在女人的腿上。
她急切地抓過筷子,正要吃,又像想起什麼,抬頭看著花卷,把圍巾往下拉,露出嘴巴,她感激地做了一個口型:「謝謝。」
「不用謝。你慢點吃,當心燙。」
她點點頭,慢慢夾起一筷子麵條放進嘴裡,咀嚼了兩下,迅速吞下。
她再也忍不住,抱起麵條就往嘴裡吸,筷子都用不上了。
「燙著呢!你小心點!」
女人哪怕是被燙得嘴巴疼也不停下來,一直往肚裡咽。
幸好麵條煮得軟,她根本就來不及嚼就直接吞下了,哪怕是荷包蛋她也只是象徵性地嚼了兩下。
很快一碗麵條就被她喝完了。
她把碗放到灶台上,不安地扭著手指。
花笙悄悄拉了一下花卷的袖子,問:「她怎麼了?」
花卷說:「她的臉被燒傷了。」
花笙也是經歷過火災的,此刻她尤為共情。
她走到女人身邊,說:「你別害怕,我以前差點被火燒死,是花卷姐姐救了我。她是大好人。」
這個女人又看了看花卷,扯著嘴角笑了一下。
這一笑扯到了傷口,她臉色變了,用手捂了一下臉。
花捲走近她,仔細看了看她的臉,說:「你傷口要趕緊處理一下才行。」
花卷不懂醫術,她不敢亂用藥,只好跟莫川說:「莫川,你去請個大夫來幫她看看。」
可沒想到女人卻很抵制,她拉著花卷的胳膊一直搖頭。
沒有辦法,花卷只好問她:「那我幫你清洗一下傷口可以嗎?」
她垂下眼眸想了想,點點頭。
花卷從家裡拿來醫藥箱,拿鑷子夾住一個棉球,再用酒精浸濕,然後輕輕地清理她臉上的膿。
一開始她疼得直躲,然後她想通了,掐著自己的胳膊,咬牙忍住。
莫川說:「要用力擠出這些白色的東西才行。」
花卷聽了,狠下心來用棉球按壓那些傷口,直到再也擠不出膿。
再看這個女人,早已經淚流滿面。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝙏𝙒看書網→𝙨𝙝𝙪.𝙩𝙬】
花卷遞給她一張餐巾紙,安慰道:「好了,已經清理乾淨了。接下來擦點消炎的藥膏就行了,這個不疼。」
「你還是要去看看大夫,我只能臨時處理一下。」花卷勸她。
可她還是很排斥,一直搖頭,用嘴型告訴花卷:不要。
花卷只好作罷,暗暗祈禱這些藥管用。
這時麗娘抱著幾件衣服進來。
「我找來一些乾淨的衣服,想著她可能需要。」
花卷回頭問女人:「你叫什麼名字?」
女人溫柔拉過花卷的手,在她掌心裡寫上自己的名字。
「阿……滿……你叫阿滿?」
女人點點頭。
麗娘問:「阿滿,你願不願意和我一起去繡坊?在那邊工作可以領工錢。」
阿滿搖搖頭,她抓著花卷的胳膊不鬆開。
花卷說:「阿滿,小吃店沒有辦法住人,你先和麗娘回去,讓麗娘給你找個地方休息,明天再過來好不好?」
阿滿看看花卷,又抬頭看看麗娘,麗娘對她點點頭。
阿滿便鬆開了花卷的胳膊,用圍巾圍好自己的臉,跟麗娘走了。
花笙靠過來,用手環繞著花卷的胳膊,說:「阿滿姐姐好可憐。幸好花笙有花卷姐姐,不然我也會變成這樣吧。」
花卷揉了揉她的頭髮。
花笙嘟著嘴巴又說:「姐姐,我也想吃雞湯麵……」
花卷驚訝地說:「啊?你晚上才吃完一鍋煲仔飯,又餓啦?」
「我看見阿滿姐姐吃就饞了嘛……」
「好,我給你煮,行了吧。」
花笙開心地說:「好!我也要一個荷包蛋!」
莫川在一邊突然出聲:「我要兩個荷包蛋……」
他晚上可是吃了兩鍋煲仔飯的,還把花卷沒吃完的半份也吃了。
還不等花卷回答,他自知理虧,又加了一句:「我先去上菜咯!回來再吃!」
然後端了菜急急忙忙跑出去了。
花卷佯裝無奈地嘆了口氣,給他們兩個煮起了麵條。
小吃店的晚上一如既往地熱鬧,吃到的客人滿意地稱讚,而沒排上隊的客人則搖頭嘆息,想著第二天定要來早一點。
晚上營業結束後,阿毛來找花卷。
「我正想去找你呢。」花捲走到他跟前,示意他坐下。
阿毛不好意思地搓搓手,說:「花老闆,昨夜的烤羊肉實在太香了,我從未吃過那麼香的蘸料。」
花卷說:「你的羊肉烤得也很好。不知道你現在在哪裡做事?」
阿毛說:「我原本跟著大傢伙上山採藥,現在沒什麼草藥了,去了幾趟都沒什麼收穫,如今在搭房子呢。」
花卷點點頭:「我想開一個燒烤攤,就和昨天的烤羊肉差不多,正巧沒有人手……」
阿毛趕緊回答:「我可以!花老闆,我可以幫你照顧燒烤攤!我會好好乾的。」
花卷說:「你別急,我是這樣想的,我這邊可以提供燒烤的架子、炭火和一部分食材,像羊肉還是要你去買,另外其他肉也需要你來處理。」
阿毛說:「沒關係,我可以叫上我婆娘,她可以打下手。我們只要草藥坊的工錢就行。」
花卷說:「就按老樣子,除了工錢,再按利潤提成給你們。」
阿毛感激不盡,以後他可以白天蓋房子,晚上過來燒烤,多攢一些錢,開春好買多些種子……再過幾年孩子也要成家了,哪哪都要錢啊!
花卷回去便在網上定了一套燒烤架子、工具和木炭。
孜然粒、熟花生、黑白芝麻……調料必備的東西也一樣買了幾斤。
找到相熟的豬肉攤子,跟老闆定了五十斤豬肉。
接著買了一筐茄子和蒜頭。啤酒也不能少,花卷選擇買大桶的那種扎啤,用杯子接著喝,省得處理那麼多酒瓶。
這就是花卷燒烤攤的全部物資了。