第 25章 拌麵套餐
「你們快來看看,能不能走到門那頭的屋子裡。」花卷站在門邊,讓莫川和大妞來試試。
可他們兩個根本看不見有一扇門,莫川詫異地說:「這就是一堵牆啊,哪來的門?」
花卷又問大妞,大妞也搖搖頭:「姐姐,大妞沒有看見門。」
難道只有自己能看見?花卷拉開門走進去,進到隔壁屋子,然後又返回來。
她看見莫川和大妞的臉都嚇白了,因為在他們眼裡,花卷剛剛憑空消失了。
「原來你真是仙人!」莫川大喊一聲。
花卷解釋:「我不是仙人,我剛剛只是去了另外一個世界。」
莫川問:「你是那個世界的人?」
「是的,我來自那個世界。你們吃的食物,還有小吃店裡的所有東西,都屬於另一個世界。」
大妞好奇道:「姐姐那個世界的人,也要吃東西嗎?」
花卷說:「要吃的,我們其實就相當於你們的未來。」
「那你能帶我們去到未來嗎?」
「不行,其實是小吃店把我帶來你們這的,我不知道為什麼,但是我就是來了。。」
兩人似懂非懂地點點頭。
離開小吃店時,莫川對大妞說:「今天關於小吃店的事,我們誰也不能說出去,如果小吃店的秘密暴露了,有可能我們再也見不到花卷了。」
大妞回頭看向小吃店,眼神堅定:「我一定會保守秘密的。」
花捲髮愁了,本以為盤下隔壁的店鋪,然後在兩個店鋪之間開個門,可以把小吃店面積擴大一倍,可今天莫川和花卷到不了隔壁,看來是不可行的。
「對了,大妞進過我的房間!」花卷想起來了,大妞還幫她整理過床鋪。
所以小吃店的範圍包括樓上的房間。
她可以把臥室搬到隔壁,然後重新裝修一下二樓,再另外買些桌椅擺在門外,這樣應該就夠了。
說干就干,花卷第二天就找到裝修公司先出設計方案。
隔壁也是兩層,樓下一層可以當做客廳和廚房,臥室繼續安排在樓上。
最終敲定就用簡約風格。為了讓室內更明亮,把屋後的牆壁掏出兩個落地窗,樓上一個,樓下一個。
樓下分出一塊地方作開放式廚房。花卷準備買步入式冰箱囤貨用,這樣晚上小吃店的東西賣完了,還可以來房子裡取貨。
等隔壁裝修完,小吃店樓上才能改成餐廳。於是花卷買了一些戶外簡易桌椅,晚上擺在屋外。
把這些事情安排妥當,她開著新買的保時捷到市里進貨。再也不用為空間發愁,花卷決定多囤一些,第一件事就是買一台大蒸箱。
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泡麵吃一次是美味,天天吃就會很膩了,於是花卷決定暫時不提供泡麵。
今晚的菜單是:灌湯包、蝦餃、麻醬拌麵和紅豆小丸子,甜品供應瑞士卷。
回到小吃店,花卷先準備兩大鍋的飲用水,把麻醬和各類調料放在餐廳前台,這樣花卷煮好麵條直接遞給大妞,大妞就可以在餐廳拌好直接送上桌。
等送貨工人把蒸箱安裝好了,花卷再把灌湯包和蝦餃放進去,等到開業前15分鐘開蒸。
紅豆小丸子是花卷在一家甜品店現買的,回來用砂鍋裝好,滿滿五大鍋,晚上灶台上就負責熱甜湯了。
忙完這些,花卷已經累的直不起腰。又要弄裝修,又要去市里進貨,晚上還要開店。她捶了捶腰,感嘆道:「錢不好賺啊!」
到了晚上,花卷打開門,外面依舊是長長的隊伍。
大妞來的早,她今天就在隊伍的最前面。店門一開,她第一時間幫著花卷把桌椅搬到外面擺好。莫川沒有來,兩人搬得挺慢的,外面有些食客看見,也跟著進進出出搬起來。
花卷把提前寫好的菜單也貼在門口。
「今日套餐120文,內有拌麵一份、灌湯包或蝦餃或燒麥三隻、瑞士卷一個、紅豆小丸子一碗。店家,怎麼今日菜單又換了?」第一個進店的客人提出了疑問。
「小店每日菜單都不同,今天還是限購每人一份套餐。」
「昨夜泡麵還未吃夠,今日卻吃不著了。」
「您放心,今天的拌麵保證也好吃。還可以自選是要麻醬拌還是蔥油拌,只需要在點單時告知我們店員就行。」
「既然店家如此說,那我今日還是要一份套餐。」
在他的帶頭下,後面的客人也都點了套餐。
陸明哲此時也坐在店裡,花卷轉身就看見了他,她認出他來,對他一笑;「你哥哥昨天吃東西了嗎?」
陸明哲站起身,深深作了一個揖,無比認真地說:「多虧店主昨日相助,兄長吃了。明哲無以為報,若以後店主有需要,必當肝腦塗地在所不辭。」
花卷聽了也很高興,古人做菜方式單一,調料也很少,這就是花卷小吃店食物受歡迎的原因,沒有哪個古人能拒絕味道豐富的現代食物。
「那就好。只是一些吃食,你也不必放在心上。」
「只是我兄長身體還很虛弱,所以我希望今天同樣能帶一些食物回去給他,希望店主行個方便。」
「那他今天白天吃東西了嗎?」
陸明哲搖搖頭,說:「今日府中的食物兄長還是一點未沾,甚至一聞就作嘔。」
「那我多給你準備一些食物,明天白天也能吃。只是我聽說,厭食症多半是心理原因造成的,你們可以從這方面入手。」
陸明哲回想起兄長自回家後,情緒一直低昂,以前以為是重傷導致的,如今花卷這麼一提醒,回去以後要多方打聽,再重新和柳大夫商量商量。
他又再次向花卷道謝。
告訴了大妞拌麵的調料配比,花卷回到廚房,將餐廳交給大妞。
大妞雖然不認字,但很聰明,套餐里要不同東西的,她都用不同的記號表示。
花卷看見她在外面應對自如,放心地準備食物。蛋糕放小盤子裡,蝦餃等小吃從蒸箱裡拿出來就行,她主要就是煮麵條。
鍋里的水早已燒開,麵條放下去五分鐘就可以撈起來,交給大妞,大妞在外面給麵條分別澆上生抽、芝麻醬、蔥油,再撒上芝麻等調料,就可以了。
菜上的快,好評反饋的也快。很快店裡就滿是驚嘆聲。
花卷看陸明哲快要吃完,拿了一個套餐打包好,又給他打包了幾個包子:肉包、叉燒包、奶黃包各兩個,明天早餐就解決了。
她在冰箱裡翻找一番,找到了一份香菇滑雞。
然後舀了兩大勺白米飯,把微波爐轉過的香菇滑雞澆在米飯上面,又放了四顆章魚小丸子,這一份做午餐完美!
至於晚餐嘛,花卷另外拿一個鍋煨了一鍋瘦肉青菜粥,粥熬得軟爛入味,滴幾滴芝麻油,噴香噴香的。
這幾樣都是好加熱的,花卷向陸明哲細細交代一番。
「這一盒是今晚吃的,最好快些吃,放涼了不好加熱,還傷胃。」
「這一盒是各式包子,可以明早吃,只需放蒸籠加熱即可。」
「這一盒是米飯和菜,也放蒸籠加熱,不需要把菜和飯分開。」
「最後這盒是粥,明晚用小火慢熬到熱透就可以吃了。」
可他們兩個根本看不見有一扇門,莫川詫異地說:「這就是一堵牆啊,哪來的門?」
花卷又問大妞,大妞也搖搖頭:「姐姐,大妞沒有看見門。」
難道只有自己能看見?花卷拉開門走進去,進到隔壁屋子,然後又返回來。
她看見莫川和大妞的臉都嚇白了,因為在他們眼裡,花卷剛剛憑空消失了。
「原來你真是仙人!」莫川大喊一聲。
花卷解釋:「我不是仙人,我剛剛只是去了另外一個世界。」
莫川問:「你是那個世界的人?」
「是的,我來自那個世界。你們吃的食物,還有小吃店裡的所有東西,都屬於另一個世界。」
大妞好奇道:「姐姐那個世界的人,也要吃東西嗎?」
花卷說:「要吃的,我們其實就相當於你們的未來。」
「那你能帶我們去到未來嗎?」
「不行,其實是小吃店把我帶來你們這的,我不知道為什麼,但是我就是來了。。」
兩人似懂非懂地點點頭。
離開小吃店時,莫川對大妞說:「今天關於小吃店的事,我們誰也不能說出去,如果小吃店的秘密暴露了,有可能我們再也見不到花卷了。」
大妞回頭看向小吃店,眼神堅定:「我一定會保守秘密的。」
花捲髮愁了,本以為盤下隔壁的店鋪,然後在兩個店鋪之間開個門,可以把小吃店面積擴大一倍,可今天莫川和花卷到不了隔壁,看來是不可行的。
「對了,大妞進過我的房間!」花卷想起來了,大妞還幫她整理過床鋪。
所以小吃店的範圍包括樓上的房間。
她可以把臥室搬到隔壁,然後重新裝修一下二樓,再另外買些桌椅擺在門外,這樣應該就夠了。
說干就干,花卷第二天就找到裝修公司先出設計方案。
隔壁也是兩層,樓下一層可以當做客廳和廚房,臥室繼續安排在樓上。
最終敲定就用簡約風格。為了讓室內更明亮,把屋後的牆壁掏出兩個落地窗,樓上一個,樓下一個。
樓下分出一塊地方作開放式廚房。花卷準備買步入式冰箱囤貨用,這樣晚上小吃店的東西賣完了,還可以來房子裡取貨。
等隔壁裝修完,小吃店樓上才能改成餐廳。於是花卷買了一些戶外簡易桌椅,晚上擺在屋外。
把這些事情安排妥當,她開著新買的保時捷到市里進貨。再也不用為空間發愁,花卷決定多囤一些,第一件事就是買一台大蒸箱。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝑇𝑊看書網→𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤】
泡麵吃一次是美味,天天吃就會很膩了,於是花卷決定暫時不提供泡麵。
今晚的菜單是:灌湯包、蝦餃、麻醬拌麵和紅豆小丸子,甜品供應瑞士卷。
回到小吃店,花卷先準備兩大鍋的飲用水,把麻醬和各類調料放在餐廳前台,這樣花卷煮好麵條直接遞給大妞,大妞就可以在餐廳拌好直接送上桌。
等送貨工人把蒸箱安裝好了,花卷再把灌湯包和蝦餃放進去,等到開業前15分鐘開蒸。
紅豆小丸子是花卷在一家甜品店現買的,回來用砂鍋裝好,滿滿五大鍋,晚上灶台上就負責熱甜湯了。
忙完這些,花卷已經累的直不起腰。又要弄裝修,又要去市里進貨,晚上還要開店。她捶了捶腰,感嘆道:「錢不好賺啊!」
到了晚上,花卷打開門,外面依舊是長長的隊伍。
大妞來的早,她今天就在隊伍的最前面。店門一開,她第一時間幫著花卷把桌椅搬到外面擺好。莫川沒有來,兩人搬得挺慢的,外面有些食客看見,也跟著進進出出搬起來。
花卷把提前寫好的菜單也貼在門口。
「今日套餐120文,內有拌麵一份、灌湯包或蝦餃或燒麥三隻、瑞士卷一個、紅豆小丸子一碗。店家,怎麼今日菜單又換了?」第一個進店的客人提出了疑問。
「小店每日菜單都不同,今天還是限購每人一份套餐。」
「昨夜泡麵還未吃夠,今日卻吃不著了。」
「您放心,今天的拌麵保證也好吃。還可以自選是要麻醬拌還是蔥油拌,只需要在點單時告知我們店員就行。」
「既然店家如此說,那我今日還是要一份套餐。」
在他的帶頭下,後面的客人也都點了套餐。
陸明哲此時也坐在店裡,花卷轉身就看見了他,她認出他來,對他一笑;「你哥哥昨天吃東西了嗎?」
陸明哲站起身,深深作了一個揖,無比認真地說:「多虧店主昨日相助,兄長吃了。明哲無以為報,若以後店主有需要,必當肝腦塗地在所不辭。」
花卷聽了也很高興,古人做菜方式單一,調料也很少,這就是花卷小吃店食物受歡迎的原因,沒有哪個古人能拒絕味道豐富的現代食物。
「那就好。只是一些吃食,你也不必放在心上。」
「只是我兄長身體還很虛弱,所以我希望今天同樣能帶一些食物回去給他,希望店主行個方便。」
「那他今天白天吃東西了嗎?」
陸明哲搖搖頭,說:「今日府中的食物兄長還是一點未沾,甚至一聞就作嘔。」
「那我多給你準備一些食物,明天白天也能吃。只是我聽說,厭食症多半是心理原因造成的,你們可以從這方面入手。」
陸明哲回想起兄長自回家後,情緒一直低昂,以前以為是重傷導致的,如今花卷這麼一提醒,回去以後要多方打聽,再重新和柳大夫商量商量。
他又再次向花卷道謝。
告訴了大妞拌麵的調料配比,花卷回到廚房,將餐廳交給大妞。
大妞雖然不認字,但很聰明,套餐里要不同東西的,她都用不同的記號表示。
花卷看見她在外面應對自如,放心地準備食物。蛋糕放小盤子裡,蝦餃等小吃從蒸箱裡拿出來就行,她主要就是煮麵條。
鍋里的水早已燒開,麵條放下去五分鐘就可以撈起來,交給大妞,大妞在外面給麵條分別澆上生抽、芝麻醬、蔥油,再撒上芝麻等調料,就可以了。
菜上的快,好評反饋的也快。很快店裡就滿是驚嘆聲。
花卷看陸明哲快要吃完,拿了一個套餐打包好,又給他打包了幾個包子:肉包、叉燒包、奶黃包各兩個,明天早餐就解決了。
她在冰箱裡翻找一番,找到了一份香菇滑雞。
然後舀了兩大勺白米飯,把微波爐轉過的香菇滑雞澆在米飯上面,又放了四顆章魚小丸子,這一份做午餐完美!
至於晚餐嘛,花卷另外拿一個鍋煨了一鍋瘦肉青菜粥,粥熬得軟爛入味,滴幾滴芝麻油,噴香噴香的。
這幾樣都是好加熱的,花卷向陸明哲細細交代一番。
「這一盒是今晚吃的,最好快些吃,放涼了不好加熱,還傷胃。」
「這一盒是各式包子,可以明早吃,只需放蒸籠加熱即可。」
「這一盒是米飯和菜,也放蒸籠加熱,不需要把菜和飯分開。」
「最後這盒是粥,明晚用小火慢熬到熱透就可以吃了。」