第2章 白蘿蔔燉豬骨
「喲！你這個白蘿蔔不錯啊！」
她看了眼鍋里的骨頭湯，又拿起旁邊沒用完的白蘿蔔，湊到鼻子旁聞了聞。
「在哪買的？」
花卷回答道：「不是買的，是親戚送的。」
「那還剩下兩根，賣給我吧！我今天回去也燉個湯。」
大媽明顯是被饞到了。
花卷第一次遇到這種情況，她猶豫地回答道：「可這……我也不知道賣多少錢啊。」
「你看你，開著小吃店，還不知道價。這樣吧，就按那邊老劉菜攤的蘿蔔價吧，這兩根嘛，20賣不賣？」
反正花卷也用不完，她緩緩點了點頭。
掃碼、轉帳，大媽甚至沒有要塑膠袋，她把蘿蔔乾脆利落塞進自己的布袋子裡，揚長而去。
留下花卷呆滯地站在店門口。
好奇怪，莫名其妙就掙了20塊錢……
夜幕降臨，一天又快要結束。小街也恢復了寂靜。
正當花卷準備回樓上休息時，小吃店的門被推開了。
走進來的還是昨天那個老人，他還是一如既往地侷促。
昨夜那碗面，老人吃到了他這半生吃過的最好的滋味，當天到家時，身上甚至還遺留著紅燒牛肉的香味。
老伴也聞到了，知道了他的奇遇後，皺著眉頭問到：「如此香的麵條，你只給店家兩文錢，不好吧？」
冷靜下來的老人也開始懊惱，自己錢給的實在太少了。他一輩子老老實實，這會心裡裝著事，他一晚上輾轉反側睡不安穩。
第二天忙完便匆匆趕到小吃店。
花卷看清楚來人，驚喜地說：「大叔，你來的正好，昨天你留下的白蘿蔔今天賣出去了！」
老人擺擺手：「哎，那蘿蔔是自家種的，不值什麼錢。」
他拿出一個布袋子，「這裡有一些山板栗，我孫子今天上山撿的，也不知道你喜歡不喜歡，還請你收下。」
花卷好久沒吃板栗了，她接過布袋子，好傢夥，真沉吶，估計有十來斤！
「大叔，你吃飯了嗎？我給您下碗麵條吧！今天就吃蘿蔔湯麵怎樣？」
爐子小火煨著湯，花卷本打算留著明天早餐吃的。「哎、哎，好，麻煩店家了。」
說完他就後悔了，自己是來感謝店家的呀，怎麼一聞到店裡的香味，就又嘴饞了？
今天麵條吃進去，該給多少錢合適？
嘆了口氣，老人走到角落，侷促地坐在凳子上。
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花捲走進廚房，燒開一鍋水，把早上買的掛麵下進去，另外準備了一碗涼白開水，等麵條煮好後撈起來，過一遍涼水再盛入碗中。
這樣操作後，麵條不再黏在一起，根根分明，Q彈有韌性。
碗裡再加少量生抽、食鹽和蔥花。
花卷端著碗走到門旁的爐子那，舀起一大勺湯汁，又夾了一塊豬骨和幾塊白蘿蔔。
小火煨了一天的白蘿蔔燉筒骨，豬肉掛在骨頭上，輕輕一晃動就會脫落，入口即化，特別適合老人。
白蘿蔔吸滿了豬骨湯汁，咬一口，湯汁迸發出來，香味瞬間填滿整個口腔。
熱湯把生抽和小蔥的香味全都激發出來，再配上純粹的食鹽，這麼一碗普普通通的麵條對老人來說是極大的誘惑。
安靜的店裡只剩下老人吸溜吸溜嗦麵條的聲音。
「沒想到我能吃上這麼好吃的麵條。」老人放下空碗，用袖子擦了擦嘴角，感嘆道。
他過年的時候也買豬肉，可是這個豬肉不一樣，一點膻味也沒有。
加之燉了一天，味道別提多美了。
說完他掏出了五個銅板，小心翼翼地放在桌面上。
「大叔，我已經收了您的板栗了，怎麼好再拿錢呀。」
再說了，這個銅錢她也用不上啊！
老人堅持，「那些板栗不值錢，都是山上撿的。」
「那也夠啦！」
正在推搡中，店裡又進來了三個人。
「嘖嘖，我今天算是見到稀奇事了，五文錢還客套起來了。」
花卷轉向來人，這是一個穿著古代服裝的年輕女孩，淡粉色的衣裙，面容白皙，長發輕輕挽起，好看極了。
她微微揚起下巴，略帶傲慢地看著這邊。 身後跟著兩個穿著勁裝的男子，腰間佩著刀。
花卷納悶了：附近有什麼景區嗎？過來拍照？還是玩cosplay？
這女孩也上下打量著花卷。「你的穿著好生奇怪！罷了，我餓了，你們店裡還有什麼吃食？」
花卷低頭看了看自己，格子襯衫牛仔褲，奇怪嗎？
「不好意思，我這個店還沒有開始營業呢。」
女孩眉毛皺起：「你少誆我。」
她指了指老人，「沒有營業，那他怎麼能吃？」
身後的男人握著刀柄，往前走了一步，惡狠狠地說：「速速準備吃食，少不了你的銀子！」
花卷扯了扯嘴角，在這唱戲呢？不會是遇到神經病了吧？
她無奈地對著年輕女孩說：「還剩下麵條了，你吃嗎？不吃的話，你們可以再往前走走，應該還有別的店開門的。」
女孩子說：「我們一路走來，只看見你這一家店。前面就進城了，沒幾家店開門了。你這麵條聞著挺香，就吃它了。」
「那三碗？」
女孩子微微點了點頭，不再說話。
花卷正要去廚房，看見老人家步履蹣跚往門口走去，她想了想，叫住老人。
然後從包里拿出一把大白兔奶糖，塞進老人手裡。 「大叔，這些糖拿回去給您孫子吃！」
老人雙手接過糖，連連道謝。
花卷也是萬萬沒想到，自己一個普通工科大學生，竟然做起了麵條生意。
這三碗麵條正好用完了所有的骨頭湯，花卷有些心疼。
可當她看見這三個人狼吞虎咽地吃完所有的麵條，仿佛吃的是什麼山珍海味，她只覺得有一種前所未有的成就感。
我還真有做飯天賦！難道我是天選大廚？
麵條下肚，女孩的臉色明顯好了起來。「你這麵條真不錯。比我家所有的廚子做的都好吃！」
大戶人家啊，還有廚子呢。
女孩子對一旁的男人使了個眼色，一個男人就從懷裡掏出來一塊碎銀，放在桌上。
前有銅錢後有銀子，花卷徹底懵了。
她試探性地說了一句：「宮廷玉液酒？」
女孩沒聽懂，反問：「你這裡還賣酒嗎？進貢的酒？」
花卷覺得有點害怕了，假裝寒暄：「你們從哪裡來呀？怎麼這麼晚還在外面。」
女孩說：「我今日山中落霞寺為父親祈福，沒想回來路上遇到了大雨，耽擱了些時間，這才晚了。」
今天艷陽高照，哪來的大雨！
而且也沒聽說山裡有個寺廟啊！
她看了眼鍋里的骨頭湯，又拿起旁邊沒用完的白蘿蔔，湊到鼻子旁聞了聞。
「在哪買的？」
花卷回答道：「不是買的，是親戚送的。」
「那還剩下兩根，賣給我吧！我今天回去也燉個湯。」
大媽明顯是被饞到了。
花卷第一次遇到這種情況，她猶豫地回答道：「可這……我也不知道賣多少錢啊。」
「你看你，開著小吃店，還不知道價。這樣吧，就按那邊老劉菜攤的蘿蔔價吧，這兩根嘛，20賣不賣？」
反正花卷也用不完，她緩緩點了點頭。
掃碼、轉帳，大媽甚至沒有要塑膠袋，她把蘿蔔乾脆利落塞進自己的布袋子裡，揚長而去。
留下花卷呆滯地站在店門口。
好奇怪，莫名其妙就掙了20塊錢……
夜幕降臨，一天又快要結束。小街也恢復了寂靜。
正當花卷準備回樓上休息時，小吃店的門被推開了。
走進來的還是昨天那個老人，他還是一如既往地侷促。
昨夜那碗面，老人吃到了他這半生吃過的最好的滋味，當天到家時，身上甚至還遺留著紅燒牛肉的香味。
老伴也聞到了，知道了他的奇遇後，皺著眉頭問到：「如此香的麵條，你只給店家兩文錢，不好吧？」
冷靜下來的老人也開始懊惱，自己錢給的實在太少了。他一輩子老老實實，這會心裡裝著事，他一晚上輾轉反側睡不安穩。
第二天忙完便匆匆趕到小吃店。
花卷看清楚來人，驚喜地說：「大叔，你來的正好，昨天你留下的白蘿蔔今天賣出去了！」
老人擺擺手：「哎，那蘿蔔是自家種的，不值什麼錢。」
他拿出一個布袋子，「這裡有一些山板栗，我孫子今天上山撿的，也不知道你喜歡不喜歡，還請你收下。」
花卷好久沒吃板栗了，她接過布袋子，好傢夥，真沉吶，估計有十來斤！
「大叔，你吃飯了嗎？我給您下碗麵條吧！今天就吃蘿蔔湯麵怎樣？」
爐子小火煨著湯，花卷本打算留著明天早餐吃的。「哎、哎，好，麻煩店家了。」
說完他就後悔了，自己是來感謝店家的呀，怎麼一聞到店裡的香味，就又嘴饞了？
今天麵條吃進去，該給多少錢合適？
嘆了口氣，老人走到角落，侷促地坐在凳子上。
找書就去 TW 看書網，𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超全
花捲走進廚房，燒開一鍋水，把早上買的掛麵下進去，另外準備了一碗涼白開水，等麵條煮好後撈起來，過一遍涼水再盛入碗中。
這樣操作後，麵條不再黏在一起，根根分明，Q彈有韌性。
碗裡再加少量生抽、食鹽和蔥花。
花卷端著碗走到門旁的爐子那，舀起一大勺湯汁，又夾了一塊豬骨和幾塊白蘿蔔。
小火煨了一天的白蘿蔔燉筒骨，豬肉掛在骨頭上，輕輕一晃動就會脫落，入口即化，特別適合老人。
白蘿蔔吸滿了豬骨湯汁，咬一口，湯汁迸發出來，香味瞬間填滿整個口腔。
熱湯把生抽和小蔥的香味全都激發出來，再配上純粹的食鹽，這麼一碗普普通通的麵條對老人來說是極大的誘惑。
安靜的店裡只剩下老人吸溜吸溜嗦麵條的聲音。
「沒想到我能吃上這麼好吃的麵條。」老人放下空碗，用袖子擦了擦嘴角，感嘆道。
他過年的時候也買豬肉，可是這個豬肉不一樣，一點膻味也沒有。
加之燉了一天，味道別提多美了。
說完他掏出了五個銅板，小心翼翼地放在桌面上。
「大叔，我已經收了您的板栗了，怎麼好再拿錢呀。」
再說了，這個銅錢她也用不上啊！
老人堅持，「那些板栗不值錢，都是山上撿的。」
「那也夠啦！」
正在推搡中，店裡又進來了三個人。
「嘖嘖，我今天算是見到稀奇事了，五文錢還客套起來了。」
花卷轉向來人，這是一個穿著古代服裝的年輕女孩，淡粉色的衣裙，面容白皙，長發輕輕挽起，好看極了。
她微微揚起下巴，略帶傲慢地看著這邊。 身後跟著兩個穿著勁裝的男子，腰間佩著刀。
花卷納悶了：附近有什麼景區嗎？過來拍照？還是玩cosplay？
這女孩也上下打量著花卷。「你的穿著好生奇怪！罷了，我餓了，你們店裡還有什麼吃食？」
花卷低頭看了看自己，格子襯衫牛仔褲，奇怪嗎？
「不好意思，我這個店還沒有開始營業呢。」
女孩眉毛皺起：「你少誆我。」
她指了指老人，「沒有營業，那他怎麼能吃？」
身後的男人握著刀柄，往前走了一步，惡狠狠地說：「速速準備吃食，少不了你的銀子！」
花卷扯了扯嘴角，在這唱戲呢？不會是遇到神經病了吧？
她無奈地對著年輕女孩說：「還剩下麵條了，你吃嗎？不吃的話，你們可以再往前走走，應該還有別的店開門的。」
女孩子說：「我們一路走來，只看見你這一家店。前面就進城了，沒幾家店開門了。你這麵條聞著挺香，就吃它了。」
「那三碗？」
女孩子微微點了點頭，不再說話。
花卷正要去廚房，看見老人家步履蹣跚往門口走去，她想了想，叫住老人。
然後從包里拿出一把大白兔奶糖，塞進老人手裡。 「大叔，這些糖拿回去給您孫子吃！」
老人雙手接過糖，連連道謝。
花卷也是萬萬沒想到，自己一個普通工科大學生，竟然做起了麵條生意。
這三碗麵條正好用完了所有的骨頭湯，花卷有些心疼。
可當她看見這三個人狼吞虎咽地吃完所有的麵條，仿佛吃的是什麼山珍海味，她只覺得有一種前所未有的成就感。
我還真有做飯天賦！難道我是天選大廚？
麵條下肚，女孩的臉色明顯好了起來。「你這麵條真不錯。比我家所有的廚子做的都好吃！」
大戶人家啊，還有廚子呢。
女孩子對一旁的男人使了個眼色，一個男人就從懷裡掏出來一塊碎銀，放在桌上。
前有銅錢後有銀子，花卷徹底懵了。
她試探性地說了一句：「宮廷玉液酒？」
女孩沒聽懂，反問：「你這裡還賣酒嗎？進貢的酒？」
花卷覺得有點害怕了，假裝寒暄：「你們從哪裡來呀？怎麼這麼晚還在外面。」
女孩說：「我今日山中落霞寺為父親祈福，沒想回來路上遇到了大雨，耽擱了些時間，這才晚了。」
今天艷陽高照，哪來的大雨！
而且也沒聽說山裡有個寺廟啊！