第16章 蘇婉的大訂單

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  江時越半信半疑,從辣鍋里夾出一片羊肉吃下,頓時咳了起來。

  莫川笑道:「吃習慣就好。」

  等到口中沒那麼辣了,那味道卻勾引著江時越,他迷上了這刺激的口感,覺得比菌湯更有滋味。也開始專攻紅油鍋了。

  各種食材輪番下鍋,三個人吃得汗都出來了,喝了可樂又喝王老吉。花卷感嘆到:「瞧我這腦子,忘記準備酸梅湯了。」

  莫川問:「酸梅湯是何物?」

  花卷說:「酸梅湯是梅子加上糖熬出來的,酸酸甜甜,吃火鍋的時候喝上一口,涼涼的解膩。」

  莫川說:「那簡單啊,自己都可以熬。」

  花卷沒法解釋她這個時代的酸梅湯是加了科技的,味道肯定不一樣。

  江時越說:「怎會簡單,你看花卷姑娘這裡的吃食,哪一個是我們能做出來的?」

  正當花卷不知道如何接話時,蘇婉的到來正好為她解圍。

  蘇婉腳步輕快地走進來,說:「花卷姐姐,好香啊。」

  花卷看到熟人,高興地說:「蘇婉妹妹你來的正好,要不要一起吃火鍋?」

  蘇婉看了下火鍋,又看了看兩個大男人,從小的教育讓她做不到和陌生男人坐一桌吃飯,雖然聞著很香,她也只好婉拒:「不用了,我已經吃過晚飯了。花卷姐姐,我這次來,是有事想要拜託你。」

  花卷引著蘇婉坐在旁邊的空桌子旁,遞給她一杯奶茶,然後坐在對面等著蘇婉下文。

  蘇婉本來想要接著說下去,看見面前的奶茶, 話到嘴邊咽了下去。她熟練地打開將吸管插進奶茶,大口喝了起來。

  「就是這個味!我這幾日沒空過來,可叫我想得很啊!」

  花卷笑眯眯看著她,等她下幾口解了饞,蘇婉繼續說:

  「過幾日便是滿月節,按照慣例,族裡長輩晚輩都要到府中吃團圓飯。不知你能不能為我們的團圓飯準備些點心?」

  「那不知道你的家宴有多少人?」

  「各房加起來約有四五十人。」

  花卷思忖,這是一筆大生意,但是自己沒有經驗,要是毀了人家的家宴可就不好了。

  蘇婉看出花卷的猶豫,央求道:「花卷姐姐,好姐姐,求求你,這可是我在族裡揚眉吐氣的好機會,我必須要抓住。」

  和蘇婉名門閨秀的母親不同,她家中的張姨娘出身商賈,因此父親把管家事宜都交給了張姨娘負責。

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  蘇婉庶妹蘇妍比她小一歲,由她姨娘手把手教著,在管家這一塊也是很熟悉了。最近的家宴都交由蘇妍負責,安排得妥妥噹噹,受了父親不少的讚賞。

  這也就罷了,蘇妍卻不止一次在族裡眾姐妹面前暗諷蘇婉枉為嫡女,就要出閣了還對管家之事一竅不通,甚至還看低自己的母親,說她不會教女。

  可哪裡是母親不願意教,母親也去求過父親許多次,讓蘇婉試試。

  張姨娘把這事緊緊捏在手裡,根本不肯鬆手,說蘇婉成日大門不出二門不邁,父親又正職晉升的緊要關頭,出不得一點差錯。

  如果有花卷的幫助,蘇婉有把握能從父親那求來一次機會。

  蘇婉輕輕咬著嘴唇,眉頭微蹙,漂亮的臉龐掛上憂鬱,花卷看著不忍拒絕。

  畢竟蘇婉沒有經驗,也沒有人教,花卷擔心出了紕漏,她問蘇婉:「那你知道買幾種東西、一種買多少嗎?」

  蘇婉底氣突然就上來了:「這有何難?我雖沒自己操持過,但從小到大,大大小小的宴席參加過不知道多少,照貓畫虎就行了。更何況我只想負責餐後點心這一塊,這樣就簡單多啦!只是還需姐姐幫我。」

  花卷問:「那我怎麼幫你呢?」

  「姐姐可否告知店裡點心一共有多少種?」

  花卷想了想,說:「這樣吧,你明晚早些來,我準備多一些點心,你試試菜再決定?」

  蘇婉說:「這個主意好!」

  又補充道:「我可以帶一些瑞士卷回去給我爹爹嘗嘗嗎?如果他吃了,我有把握讓他同意讓我負責點心的。」

  花卷說:「這當然沒問題啦!」

  「最好還有上次的奶茶。」

  花卷立刻包了原味和伯爵茶味的瑞士卷各一個,用油紙包好。

  然後給她拆開伯牙絕弦和青青糯山,裝進兩個竹筒里,又封好口。

  這兩種都是以茶香味為主,蘇婉的爸爸媽媽一定會喜歡的。

  看著花卷換包裝,蘇婉雖然覺得奇怪,但是她想到花卷怎麼做一定有她的理由,她很聰明的沒有多問。

  而且這油紙和竹筒看上去甚是精美。

  淡黃色的油紙,上面交替印著米色和焦黃色的小格子,配色淡雅不尋常。

  最特別的是那竹筒,翠綠色的筒身,上面有「花卷小吃店」的刻字,一旁還刻著一杯冒著熱氣的茶。筒蓋蓋上後嚴絲合縫,倒杯不撒。

  蘇婉更有信心了——有這樣上檔次的包裝,爹爹一定會同意的!

  送蘇婉出門再回頭時,江時越和莫川已經將桌上食物一掃而光,花卷有些被驚到,這可是五人份啊!

  「你們……還挺能吃的。」

  莫川主動站起來收拾桌子,江時越則有些不好意思,他道了聲謝,問花卷:「花卷姑娘可是要寫菜單?」

  「叫我花卷就行,不用叫姑娘啦!」花卷拿出空白的紙,和筆墨。江時越熟練又優雅地攤開紙,他右手執筆,停在白紙上方,面色平和專注,等花卷報內容。

  誰說的認真的男人最帥,果然如此!

  江時越沒有聽見花卷的聲音,狐疑地抬頭看向花卷,花卷這才回神,她咳了兩聲,然後說:

  店裡暫時還是以方便的小吃為主,首先關東煮可以作為常駐菜品。「就寫,關東煮,素的一文一串,葷的兩文一串。」

  「價格有點低了,我吃過關東煮,味道鮮美,口感也屬上層,改成素10文,葷15文吧。」

  「會不會太貴了?」畢竟在花卷的潛意識裡,一文錢可是值3000元的呀。

  「我看店裡東西少而精,又在市面上獨一無二。俗語說物以稀為貴,賣貴些也是情理之中。」

  「行吧。明天起還可以供應蝦餃、灌湯包和燒麥等等。就定8文一個。還有泡麵30文一碗、蛋糕50文一份。」

  「暫時先寫這幾樣,以後再慢慢增加菜品好了。」

  莫川路過聽見,問:「何為蝦餃?」

  「蝦餃就是透明的餃子皮,裡面包有肉餡和一整個蝦米。」

  莫川立刻可憐兮兮地望著花卷:「我還沒吃過。」

  花卷說:「今天吃飽了,明天再來,我給你蒸。」

  莫川想到了什麼,問:「明日你們試菜,也需要人收拾桌子洗洗碗上什麼的吧?」

  「是是是,明天你們一起來啊,也幫我定一下小吃店的菜單。」

  江時越點了點頭,把寫好的菜單捲起來,先放置在一旁。


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