第79章 一人一包
秋風蕭瑟，吹散了城郊軍營上空積聚的陰雲。
戶部撥調的生糧與兵部徵集的一百多位老軍廚，於當日未時全數到位。城郊數處官營大灶房與連軸運轉的磨坊同時開工，主灶房內黑煙裊裊，巨大的鐵鍋沿牆排開，烈火舔舐著鍋底，映得整間房屋通紅燥熱。
這些軍廚多是從各營抽調上來的老人，平日裡做飯全憑手感與習慣。
灶房一角，幾名軍廚正圍著幾大盆炒熟的麥粉與油脂比劃。有人舀了滿滿兩大勺煉好的豬脂倒進粉里，用力揉搓；旁邊的軍廚卻只是隨手抓了兩把鹽巴撒進去，抓捏幾下便算完事。
打出來的熟粉團有的油潤泛光，重得壓手；有的卻乾癟鬆散，稍微一碰就碎成齏粉。
沈照站在灶房中央，看著這一幕。
她從隨身帶進來的箱籠里，取出了數十套提前命匠人連夜鑿刻好的木斛與精密小秤。
隨著啪的一聲輕響，一套規整的木製量具被重重扣在主灶台前。
「諸位師傅且慢。」沈照清亮的聲音穿透了灶房內噼啪作響的柴火聲與喧鬧雜音。
眾軍廚紛紛停下手裡的活計，扭頭看向這位身著利落夾襖的大皇子妃。
沈照走至灶台旁，伸手捏起一團手感偏軟的熟粉：「軍糧關乎前線成千上萬官兵的肚腹與體能。少一兩，士卒在風雪裡頂不住半日；多一兩，背在身上便是無謂的負擔。若按諸位往日的習慣，有的鹹得發苦，有的淡而無味，發到將士們手裡，豈非成了憑運氣充飢？」
一位年長的大廚擦了擦額頭汗水，有些不服氣地低聲嘀咕：「大皇子妃有所不知，咱們在軍廚待了二三十年，揉面的手感比秤還准，這打小做慣了的炒麵，難道還能有錯？」
「手感再准，忙到深夜精疲力竭之時，也難免有偏差。」沈照將那套木斛推至眾人面前，「從此刻起，所有人棄用手感。主灶房定下死規矩：炒麥磨粉三升、熟豆粉一升、熟脂半斤、細鹽兩錢。用這特製的木斛刮平為度，倒入槽中揉勻，再用小秤核驗分量。」
她將一塊剛用木模壓實、裝入油紙的熟粉糧包拿在手中，展示給眾人看：「一包，便是一人一日的分量。多一兩不成，少一兩不許，所有人按此標準各就各位。」
老軍廚們面面相覷，起初還覺得這般繁瑣規矩定會耽誤功夫。可當第一組軍廚試著用木斛刮平取料、定模壓實後，竟發現省去了反覆摸索揉捏的心思，下料一目了然，流水般的動作反而比往日快上了三分。
不過半個時辰，主灶房內的吆喝聲便整齊了起來，刮平木斛的刷刷聲與按壓模具的沉悶聲此起彼伏。主灶房將這套配比與量具迅速分發至城郊其餘幾處分灶，整套趕製流程如同一台嚴絲合縫的鐵輪。
正當各處軍廚有條不紊推進時，灶房外的校場上傳來一陣雜亂的車馬聲。
七皇子府的管事領著十幾個身穿私家服飾的執事與帳房，隨同交割捐贈糧食的車馬來到了主灶房門外。那管事臉上堆著得體的笑意，眼神卻精明地在滿屋子糧包上掃過，抬腳便要往裡走。
門口守衛的兵部差役伸手欲攔，管事微笑著遞過去一塊腰牌，徑直推門跨了進來。
「大皇子妃可真是雷厲風行。」七皇子府管事對著沈照客客氣氣地拱手行禮，「我家七殿下心系前線，捐了這批現糧與輕車馬匹。小的領著府中人手前來交割糧草，見大皇子妃這般辛苦，心中實在過意不去。」
他頓了頓，眼神落在一旁尚未開封的大批生糧上，輕聲提議道：「為求穩妥，其中一批糧包不如交由我府中帶進來的私廚單獨調配裝車。我家私廚習慣了自家的火候，分出一半來做，也能替兵部的師傅們分擔些壓力，早些裝車開拔。」
沈照緩緩放下了手中的小秤，抬眼直視著這位管事。
把糧食交由七皇子府的私廚單獨製作裝車，表面上是分擔勞苦，實則是想在首批應急軍糧中撕開一道口子，單獨掌控一部分糧車的進出與調度。若途中這批糧出了什麼岔子，甚至能順理成章地將黑鍋扣在主灶房身上。
「管事的好意我心領了。」沈照聲音平緩，卻字字鏗鏘，「但軍糧製作非同小可。各批糧食入庫時，已由戶部與兵部分別登記、抽驗並保留了來源文書，絕無混雜。但在製作規程上，全京城只有一套標準，就是我這台上的木斛與小秤。」
她往前踏了一步，目光冷峻：「若分派私廚單獨經手，不用統一量具，途中一旦出現霉爛、失重或是腹瀉之疾，誰又能分得清是哪一環節的問題？既入了軍倉，便只能照同一規矩製作、裝車。若管事信不過兵部的軍廚，大可留在外間監督抽驗，但絕不可擅自另開一灶。」
七皇子府管事面色微變，笑容冷了幾分，還欲出言爭辯：「大皇子妃有所不知，我家殿下的車隊有自己的裝箱規矩，若是不能按府中式樣分裝，路上怕是不好把控——」
「御前旨意，此軍糧試製全憑大皇子妃調度！」
一道清亮而充滿威嚴的喝斷聲突然從灶房門口炸響。
門帘掀起，五公主一身幹練的暗紅鎧甲步入灶房，佩劍在腰間隨著步履發出清脆的撞擊聲。她眼神如刀，掃過七皇子府管事以及他身後的幾位私廚。
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「七皇子府的人手，只管日後在路上隨行指路、照看車馬。」五公主按著劍柄，跨前一步橫在沈照與管事之間，「若再有人妄圖插手軍糧製作與分發，本公主便按擾亂軍心、干犯御旨論處！管事聽明白了麼？」
七皇子府管事背脊陡然冒出一層冷汗。五公主乃是帶過兵的直脾氣，真要是當場拔劍斬人，七皇子也未必能在皇帝面前保下他。
「小的……小的明白！小的這就退下照看車馬！」管事連連躬身，擦著冷汗帶人灰溜溜地退出了灶房。
七皇子府試圖單獨經手部分軍糧的打算，被當場徹底截斷。
掃清了干擾，數處軍廚與磨坊在嚴密的監控下全力運轉。灶火通宵達盡，磨盤轟鳴不絕。在標準化量具的加持下，制糧的效率高得驚人。入夜前，首批供雲州前營急救用的熟粉糧包，已全數趕製完成並裝箱打捆。
次日清晨，薄霧籠罩著京郊校場。
冰冷的晨露掛在枯草尖上，校場中央整齊劃一地碼放著一堆堆用特製油紙包紮嚴實的糗糧包。油紙外層還刷了薄薄的熟桐油防潮，打結規整，四四方方，每包分量均在定數之內，拿起來便能直接發到士卒手上。
五公主一身勁裝立於台前，當場抽驗了數十包，確認分量與封口無誤後，轉身面向身後整齊列隊的百餘名禁衛。
「今日拉練，按御前旨意辦理！」五公主拔出腰間佩劍，斜指地面，「全員負重三十斤，兼程奔襲八十里！中途不造飯、不埋鍋，腰間這一包熟粉糧包與一竹筒清水，就是你們今日所有的口糧！」
百餘名禁衛轟然應諾，各自領了一包熟粉糧包系在腰間，整隊開拔。
沈照與蕭夙站在校場旁的高台上，目送著這支隊伍消失在晨霧中。
一整日的拉練極其苛刻。禁衛們沿著京郊荒野急行軍，翻山過嶺，腳不停歇。到了午時正點，隊伍在一處荒坡短暫歇息。
以往行軍歇息，士卒們需要尋柴、找水、埋鍋、造飯，折騰半個時辰才能吃上一口熱食。而此時，禁衛們只是解下腰間的油紙包，撕開封口。
糧包里是壓得極為緊實的炒麵與熟豆粉塊，散發著熟油脂與焦麥的複合香氣。
這糗糧包絕稱不上美味，因干炒降潮而顯得口感粗糙，干吃時喉嚨發乾、略顯發噎，士卒們必須抿著竹筒里的清水，細細嚼咽下去。然而，隨著帶有鹹味的熟脂與麵粉落入腹中，一股沉甸甸的實感迅速蔓延開來，原本因劇烈奔襲而抽搐的胃部瞬間得到了撫平。
不需要生火，不需要等候，不過一炷香的工夫，百餘名禁衛便完成了進食與體力補充，重新拔隊趕路。
五公主卸下身上的負重，解下腰間早已空了的油紙包，大步走到沈照面前。
她看著眼前這個神色始終平靜的女子，心中的波瀾久久無法平息。過去，她知道沈照聰慧，擅長做經營、制日用，甚至在壽宴上見識過她的機敏，但心裡多少仍覺得這不過是後宅與商賈的「小聰明」。
可直到今日，親自體驗了一整天不埋鍋造飯卻依然充沛的體能後，五公主才真正震撼於這種「標準化」背後的恐怖力量。
「今日親眼所見，方知這『一人一包』的法子，在軍中是能真正救活成百上千條人命的。」五公主鄭重地將空油紙包疊好，看著沈照，眼裡透著發自內心的敬服，「這不只是做口糧，這是在給前線的大軍搶命。北境路遠險阻，能與大嫂同行，我心裡踏實。」
沈照微微一笑，溫聲道：「五妹妹過譽了，能救前線將士，便不枉大家這兩日的辛苦。」
夜幕低垂，北苑書房內燈火搖曳。
沈照送走了蕭夙與五公主，獨處房中。她將房門扣緊，緩緩閉上雙眼，意識沉入腦海深處。
虛空之中，那捲古樸沉靜的《百工圖》自動展開。在半透明的分支網絡下，「軍糧與食物保存」一欄中，原本處於灰色暗淡狀態的「定量糗糧」四個大字，此時正綻放出溫潤而堅實的金色微光，徐徐點亮。
圖冊沒有灌輸任何天馬行空的現代武器配方，也沒有給出任何關于歸途的快捷答案。只亮起了這一項，卻代表著現實世界裡，從標準化配比、大批量復做到軍中實測的完整邏輯閉環。
沈照看著那微光，心中一片澄澈。
深夜，拉練實測的結果由五公主親自寫成加急奏本，呈送御前。
皇帝閱後大喜，當即下御批：准許蕭夙、沈照與五公主一道，率首批急救糧隊兼程北上，馳援雲州前營！蕭夙雖無官職與兵權，但領護送急救糧之責，沿途地方官府與驛站須全網配合，不得延誤。
沈照在大堂內收拾著隨行衣物，秦伯與孟娘子眼眶發紅地守在一旁。
沈照將一份帳冊交到秦伯手裡，順口交代道：「六公主訂的那五十盒潤手香膏，料子都已配好，你們照常在鋪子裡打理好交貨即可，交割的銀兩存入私帳，不必受我出京影響。」
孟娘子抹了抹眼角，低聲應道：「主子放心，鋪子裡的事有我們盯著，萬不敢出差錯。只求主子和首皇子在北路上平平安安。」
「放心吧。」沈照拍了拍她的手背。
次日黎明，天邊剛泛起一層魚肚白。
第一縷寒冷的晨曦刺破微白的天際，照亮了城門下整齊待發的車馬隊。輕車勒馬，騾鈴叮噹，首批帶著希望與生死時限的急救糧隊，正式跨出了京城大門，踏上了北上雲州的險途。
戶部撥調的生糧與兵部徵集的一百多位老軍廚，於當日未時全數到位。城郊數處官營大灶房與連軸運轉的磨坊同時開工，主灶房內黑煙裊裊，巨大的鐵鍋沿牆排開，烈火舔舐著鍋底，映得整間房屋通紅燥熱。
這些軍廚多是從各營抽調上來的老人，平日裡做飯全憑手感與習慣。
灶房一角，幾名軍廚正圍著幾大盆炒熟的麥粉與油脂比劃。有人舀了滿滿兩大勺煉好的豬脂倒進粉里，用力揉搓；旁邊的軍廚卻只是隨手抓了兩把鹽巴撒進去，抓捏幾下便算完事。
打出來的熟粉團有的油潤泛光，重得壓手；有的卻乾癟鬆散，稍微一碰就碎成齏粉。
沈照站在灶房中央，看著這一幕。
她從隨身帶進來的箱籠里，取出了數十套提前命匠人連夜鑿刻好的木斛與精密小秤。
隨著啪的一聲輕響，一套規整的木製量具被重重扣在主灶台前。
「諸位師傅且慢。」沈照清亮的聲音穿透了灶房內噼啪作響的柴火聲與喧鬧雜音。
眾軍廚紛紛停下手裡的活計，扭頭看向這位身著利落夾襖的大皇子妃。
沈照走至灶台旁，伸手捏起一團手感偏軟的熟粉：「軍糧關乎前線成千上萬官兵的肚腹與體能。少一兩，士卒在風雪裡頂不住半日；多一兩，背在身上便是無謂的負擔。若按諸位往日的習慣，有的鹹得發苦，有的淡而無味，發到將士們手裡，豈非成了憑運氣充飢？」
一位年長的大廚擦了擦額頭汗水，有些不服氣地低聲嘀咕：「大皇子妃有所不知，咱們在軍廚待了二三十年，揉面的手感比秤還准，這打小做慣了的炒麵，難道還能有錯？」
「手感再准，忙到深夜精疲力竭之時，也難免有偏差。」沈照將那套木斛推至眾人面前，「從此刻起，所有人棄用手感。主灶房定下死規矩：炒麥磨粉三升、熟豆粉一升、熟脂半斤、細鹽兩錢。用這特製的木斛刮平為度，倒入槽中揉勻，再用小秤核驗分量。」
她將一塊剛用木模壓實、裝入油紙的熟粉糧包拿在手中，展示給眾人看：「一包，便是一人一日的分量。多一兩不成，少一兩不許，所有人按此標準各就各位。」
老軍廚們面面相覷，起初還覺得這般繁瑣規矩定會耽誤功夫。可當第一組軍廚試著用木斛刮平取料、定模壓實後，竟發現省去了反覆摸索揉捏的心思，下料一目了然，流水般的動作反而比往日快上了三分。
不過半個時辰，主灶房內的吆喝聲便整齊了起來，刮平木斛的刷刷聲與按壓模具的沉悶聲此起彼伏。主灶房將這套配比與量具迅速分發至城郊其餘幾處分灶，整套趕製流程如同一台嚴絲合縫的鐵輪。
正當各處軍廚有條不紊推進時，灶房外的校場上傳來一陣雜亂的車馬聲。
七皇子府的管事領著十幾個身穿私家服飾的執事與帳房，隨同交割捐贈糧食的車馬來到了主灶房門外。那管事臉上堆著得體的笑意，眼神卻精明地在滿屋子糧包上掃過，抬腳便要往裡走。
門口守衛的兵部差役伸手欲攔，管事微笑著遞過去一塊腰牌，徑直推門跨了進來。
「大皇子妃可真是雷厲風行。」七皇子府管事對著沈照客客氣氣地拱手行禮，「我家七殿下心系前線，捐了這批現糧與輕車馬匹。小的領著府中人手前來交割糧草，見大皇子妃這般辛苦，心中實在過意不去。」
他頓了頓，眼神落在一旁尚未開封的大批生糧上，輕聲提議道：「為求穩妥，其中一批糧包不如交由我府中帶進來的私廚單獨調配裝車。我家私廚習慣了自家的火候，分出一半來做，也能替兵部的師傅們分擔些壓力，早些裝車開拔。」
沈照緩緩放下了手中的小秤，抬眼直視著這位管事。
把糧食交由七皇子府的私廚單獨製作裝車，表面上是分擔勞苦，實則是想在首批應急軍糧中撕開一道口子，單獨掌控一部分糧車的進出與調度。若途中這批糧出了什麼岔子，甚至能順理成章地將黑鍋扣在主灶房身上。
「管事的好意我心領了。」沈照聲音平緩，卻字字鏗鏘，「但軍糧製作非同小可。各批糧食入庫時，已由戶部與兵部分別登記、抽驗並保留了來源文書，絕無混雜。但在製作規程上，全京城只有一套標準，就是我這台上的木斛與小秤。」
她往前踏了一步，目光冷峻：「若分派私廚單獨經手，不用統一量具，途中一旦出現霉爛、失重或是腹瀉之疾，誰又能分得清是哪一環節的問題？既入了軍倉，便只能照同一規矩製作、裝車。若管事信不過兵部的軍廚，大可留在外間監督抽驗，但絕不可擅自另開一灶。」
七皇子府管事面色微變，笑容冷了幾分，還欲出言爭辯：「大皇子妃有所不知，我家殿下的車隊有自己的裝箱規矩，若是不能按府中式樣分裝，路上怕是不好把控——」
「御前旨意，此軍糧試製全憑大皇子妃調度！」
一道清亮而充滿威嚴的喝斷聲突然從灶房門口炸響。
門帘掀起，五公主一身幹練的暗紅鎧甲步入灶房，佩劍在腰間隨著步履發出清脆的撞擊聲。她眼神如刀，掃過七皇子府管事以及他身後的幾位私廚。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 追書就去 TW 看書網，🅢🅗🅤.🅣🅦超方便 】
「七皇子府的人手，只管日後在路上隨行指路、照看車馬。」五公主按著劍柄，跨前一步橫在沈照與管事之間，「若再有人妄圖插手軍糧製作與分發，本公主便按擾亂軍心、干犯御旨論處！管事聽明白了麼？」
七皇子府管事背脊陡然冒出一層冷汗。五公主乃是帶過兵的直脾氣，真要是當場拔劍斬人，七皇子也未必能在皇帝面前保下他。
「小的……小的明白！小的這就退下照看車馬！」管事連連躬身，擦著冷汗帶人灰溜溜地退出了灶房。
七皇子府試圖單獨經手部分軍糧的打算，被當場徹底截斷。
掃清了干擾，數處軍廚與磨坊在嚴密的監控下全力運轉。灶火通宵達盡，磨盤轟鳴不絕。在標準化量具的加持下，制糧的效率高得驚人。入夜前，首批供雲州前營急救用的熟粉糧包，已全數趕製完成並裝箱打捆。
次日清晨，薄霧籠罩著京郊校場。
冰冷的晨露掛在枯草尖上，校場中央整齊劃一地碼放著一堆堆用特製油紙包紮嚴實的糗糧包。油紙外層還刷了薄薄的熟桐油防潮，打結規整，四四方方，每包分量均在定數之內，拿起來便能直接發到士卒手上。
五公主一身勁裝立於台前，當場抽驗了數十包，確認分量與封口無誤後，轉身面向身後整齊列隊的百餘名禁衛。
「今日拉練，按御前旨意辦理！」五公主拔出腰間佩劍，斜指地面，「全員負重三十斤，兼程奔襲八十里！中途不造飯、不埋鍋，腰間這一包熟粉糧包與一竹筒清水，就是你們今日所有的口糧！」
百餘名禁衛轟然應諾，各自領了一包熟粉糧包系在腰間，整隊開拔。
沈照與蕭夙站在校場旁的高台上，目送著這支隊伍消失在晨霧中。
一整日的拉練極其苛刻。禁衛們沿著京郊荒野急行軍，翻山過嶺，腳不停歇。到了午時正點，隊伍在一處荒坡短暫歇息。
以往行軍歇息，士卒們需要尋柴、找水、埋鍋、造飯，折騰半個時辰才能吃上一口熱食。而此時，禁衛們只是解下腰間的油紙包，撕開封口。
糧包里是壓得極為緊實的炒麵與熟豆粉塊，散發著熟油脂與焦麥的複合香氣。
這糗糧包絕稱不上美味，因干炒降潮而顯得口感粗糙，干吃時喉嚨發乾、略顯發噎，士卒們必須抿著竹筒里的清水，細細嚼咽下去。然而，隨著帶有鹹味的熟脂與麵粉落入腹中，一股沉甸甸的實感迅速蔓延開來，原本因劇烈奔襲而抽搐的胃部瞬間得到了撫平。
不需要生火，不需要等候，不過一炷香的工夫，百餘名禁衛便完成了進食與體力補充，重新拔隊趕路。
五公主卸下身上的負重，解下腰間早已空了的油紙包，大步走到沈照面前。
她看著眼前這個神色始終平靜的女子，心中的波瀾久久無法平息。過去，她知道沈照聰慧，擅長做經營、制日用，甚至在壽宴上見識過她的機敏，但心裡多少仍覺得這不過是後宅與商賈的「小聰明」。
可直到今日，親自體驗了一整天不埋鍋造飯卻依然充沛的體能後，五公主才真正震撼於這種「標準化」背後的恐怖力量。
「今日親眼所見，方知這『一人一包』的法子，在軍中是能真正救活成百上千條人命的。」五公主鄭重地將空油紙包疊好，看著沈照，眼裡透著發自內心的敬服，「這不只是做口糧，這是在給前線的大軍搶命。北境路遠險阻，能與大嫂同行，我心裡踏實。」
沈照微微一笑，溫聲道：「五妹妹過譽了，能救前線將士，便不枉大家這兩日的辛苦。」
夜幕低垂，北苑書房內燈火搖曳。
沈照送走了蕭夙與五公主，獨處房中。她將房門扣緊，緩緩閉上雙眼，意識沉入腦海深處。
虛空之中，那捲古樸沉靜的《百工圖》自動展開。在半透明的分支網絡下，「軍糧與食物保存」一欄中，原本處於灰色暗淡狀態的「定量糗糧」四個大字，此時正綻放出溫潤而堅實的金色微光，徐徐點亮。
圖冊沒有灌輸任何天馬行空的現代武器配方，也沒有給出任何關于歸途的快捷答案。只亮起了這一項，卻代表著現實世界裡，從標準化配比、大批量復做到軍中實測的完整邏輯閉環。
沈照看著那微光，心中一片澄澈。
深夜，拉練實測的結果由五公主親自寫成加急奏本，呈送御前。
皇帝閱後大喜，當即下御批：准許蕭夙、沈照與五公主一道，率首批急救糧隊兼程北上，馳援雲州前營！蕭夙雖無官職與兵權，但領護送急救糧之責，沿途地方官府與驛站須全網配合，不得延誤。
沈照在大堂內收拾著隨行衣物，秦伯與孟娘子眼眶發紅地守在一旁。
沈照將一份帳冊交到秦伯手裡，順口交代道：「六公主訂的那五十盒潤手香膏，料子都已配好，你們照常在鋪子裡打理好交貨即可，交割的銀兩存入私帳，不必受我出京影響。」
孟娘子抹了抹眼角，低聲應道：「主子放心，鋪子裡的事有我們盯著，萬不敢出差錯。只求主子和首皇子在北路上平平安安。」
「放心吧。」沈照拍了拍她的手背。
次日黎明，天邊剛泛起一層魚肚白。
第一縷寒冷的晨曦刺破微白的天際，照亮了城門下整齊待發的車馬隊。輕車勒馬，騾鈴叮噹，首批帶著希望與生死時限的急救糧隊，正式跨出了京城大門，踏上了北上雲州的險途。