第405章 妙手回春
廚房裡，范理拉出抽屜，單手磕開一個土雞蛋，刮板一揮，蛋液瞬間鋪滿。
最後一次推入蒸透。
十秒後，抽屜完全拉出。
范理拿著刮板，自上而下一鏟一折，晶瑩剔透的腸粉卷落入瓷盤中。
一勺秘制醬油澆下。
「上菜。」
舒書端起托盤，快步走到許峰那桌。
「許哥，芸姐，月兒姐，你們的腸粉。」
三份冒著熱氣的腸粉擺在桌上。
許峰拿起筷子直接夾起一塊。
腸粉皮半透明，燈光下泛著誘人的琥珀色光澤。粉紅色的蝦仁和金黃的雞蛋碎裹在其中。
送入口中。
「哧溜！」
這層粉皮一碰到舌頭，就帶著那勺秘制醬油的甘甜，直接滑向了喉嚨深處。
許峰下意識地閉緊嘴巴，牙齒咬合。
黑豬肉沫的油脂香和深海對蝦的極致脆彈瞬間在口腔中爆發。
土雞蛋那種只屬於散養雞的純正蛋香，將肉鮮和蝦鮮完美融合。
這口醬油，咸鮮適中，帶著洋蔥和香菜頭熬煮出的清透回甘，把整盤腸粉的味覺層次拉到了一個離譜的高度。
許峰三口扒完一整條腸粉，意猶未盡地舔了舔嘴唇。
「臥槽……」
許峰轉頭看向廚房方向，震驚道，「老范！你這粉皮是拿水做的嗎？怎麼呲溜一下就下去了！」
話音剛落，大堂角落裡傳來一聲長嘆。
一個面生的小伙子坐在那裡，看著盤底殘留的一點醬汁，眼神有些發直。
「太嫩了……」
小伙子喃喃自語，聲音不大，但在短暫安靜的大堂里清晰可聞，「這種感覺，讓我想起了我的初戀。」
全場靜了一瞬。
許峰率先繃不住，大笑出聲，「兄弟，你初戀是有多滑溜？」
眾人哄堂大笑。
【記住本站域名𝕿𝖂看書📕𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜】
小伙子臉一紅，趕緊放下盤子，嘴硬道，「你們不懂！這就是個比喻。」
老馬咽下最後一口腸粉，拿紙巾擦了擦嘴說道，「滑溜是滑溜，就是分量有點感人。小范，你這腸粉好吃歸好吃，但也就夠墊個底。我這胃才剛開機呢。」
「腸粉本來就是吃個巧。」范理靠在廚房邊說道。
李哥掏出手機，「今天得吃過癮。來籠小籠包，再加一籠生煎。」
收銀台的提示音開始瘋狂響起。
「我也加一份爆辣牛肉麵，腸粉當開胃菜正好！」
「我要一份辣椒炒肉拌麵！」
……
廚房裡瞬間進入滿負荷運轉。
范理轉過身，隨手繫緊圍裙帶子。左手開火，右手拿勺。
腸粉機的抽屜不斷拉出推入，米漿，肉末，蝦段，雞蛋在鐵板上交替組合。另一邊的灶台上，生煎鍋里滋滋作響，小籠包的蒸籠冒著濃郁的白氣。
唐落在旁邊忙得團團轉，看著范理不慌不忙的操作，滿臉佩服，「范哥，你這完全不用過腦子的嗎？」
「閉嘴，去把生煎看好。」范理回了一句，順手把一盤新做好的腸粉推到出餐口。
舒書端著托盤在大堂里來回穿梭，「3號桌，您的生煎包。6號桌，牛肉麵好了。」
大堂里的香氣開始層層疊加，腸粉的醬香，生煎的焦香，牛肉麵的辛辣，小籠包的濃醇，在空氣中交織碰撞。
就在這時，門被推開。
楊盼和楊菲走在前面，楊雪拉著一個氣質溫婉的中年女人跟在後面。
楊菲一進門就衝著開放式廚房喊了一聲，「范老闆！」
楊雪也眼睛發亮喊道，「范哥！」
范理正往腸粉機里倒米漿，抬頭看了一眼，「楊姐啊，小雪。人多，要排會隊，吃什麼自己掃碼點。」
楊菲捂著嘴笑了起來，「等會點，我嫂子有點東西想拿給你。」
嫂子？
楊雪的媽媽？
范理有些疑惑，自己和她也沒見過面。
「什麼東西？」
楊雪的媽媽快步走上前，滿臉熱情的笑容，雙手遞過來一個細長的長方形紙盒，「范老闆，這個東西給您。」
范理看了一眼那紙盒。
像個畫軸。
「這是什麼？」范理沒接，手裡還在忙活著。
楊盼和楊菲在旁邊憋著笑。
楊菲挑了挑眉，「范老闆，你打開看看就知道了。」
范理轉頭喊了一聲，「唐落，出去幫我拆一下。」
「好嘞！」
唐落立刻放下手裡的傢伙，在圍裙上胡亂擦了兩下，走出廚房接過紙盒。
「還搞得神神秘秘的。」唐落嘟囔了一句，摳開紙盒蓋子，從裡面抽出一個捲成筒狀的紅絨布。
大堂里的食客紛紛轉頭看了過來。
許峰連面都顧不上吃了，伸長了脖子。
唐落雙手捏住紅布兩角，手腕一抖，將東西完全展開。
一面大紅色的錦旗。
周圍一圈金色的流蘇。
正中間四個金色大字：妙手回春！
左邊落款：楊盼夫婦敬贈。
整個大堂安靜了兩秒鐘。
「噗！哈哈哈！」
許峰頓時捶著桌子狂笑起來，「老范！你什麼時候背著我們考了行醫資格證？」
眾人也紛紛起鬨。
「臥槽！」
「范老闆你深藏不露啊，怪不得你一天只開五個小時，合著你上午還得去醫院上班啊？」
「收到錦旗的醫院我沒少見，收到錦旗的早餐店我還第一次見。」
「范神醫，我最近有點腰酸背痛，你這能掛號不？」
「下次我感冒了，也得來掛個急診，開兩籠包子。」
開放式廚房裡。
范理看著那面錦旗，嘴角瘋狂抽搐。
妙手回春？
我一個賣早餐的，你給我送個老中醫專屬錦旗？這合理嗎？
范理指了指自己的招牌，一臉無語，「不是，楊哥，楊姐，我這是一家早餐店。你們給我送個妙手回春？這是不是不太好……」
楊盼哈哈大笑道，「范老闆，你就收下吧，為了小雪這厭食症，我們兩口子跑了多少家大醫院，花了多少錢全都沒用。結果到你這，吃了幾頓飯，全好了！現在一頓能吃兩碗大米飯，你這不是神醫是什麼？」
楊雪媽媽也連連點頭，眼神里滿是感激，「是啊范老闆，要不是您，我都不知道小雪以後怎麼辦。這錦旗您一定要收下。」
楊雪在旁邊也連連點頭，「范哥做的東西最好吃了！」
范理嘆了口氣道，「行，這心意我領了。但掛這實在有點彆扭。」
最後一次推入蒸透。
十秒後，抽屜完全拉出。
范理拿著刮板，自上而下一鏟一折，晶瑩剔透的腸粉卷落入瓷盤中。
一勺秘制醬油澆下。
「上菜。」
舒書端起托盤，快步走到許峰那桌。
「許哥，芸姐，月兒姐，你們的腸粉。」
三份冒著熱氣的腸粉擺在桌上。
許峰拿起筷子直接夾起一塊。
腸粉皮半透明，燈光下泛著誘人的琥珀色光澤。粉紅色的蝦仁和金黃的雞蛋碎裹在其中。
送入口中。
「哧溜！」
這層粉皮一碰到舌頭，就帶著那勺秘制醬油的甘甜，直接滑向了喉嚨深處。
許峰下意識地閉緊嘴巴，牙齒咬合。
黑豬肉沫的油脂香和深海對蝦的極致脆彈瞬間在口腔中爆發。
土雞蛋那種只屬於散養雞的純正蛋香，將肉鮮和蝦鮮完美融合。
這口醬油，咸鮮適中，帶著洋蔥和香菜頭熬煮出的清透回甘，把整盤腸粉的味覺層次拉到了一個離譜的高度。
許峰三口扒完一整條腸粉，意猶未盡地舔了舔嘴唇。
「臥槽……」
許峰轉頭看向廚房方向，震驚道，「老范！你這粉皮是拿水做的嗎？怎麼呲溜一下就下去了！」
話音剛落，大堂角落裡傳來一聲長嘆。
一個面生的小伙子坐在那裡，看著盤底殘留的一點醬汁，眼神有些發直。
「太嫩了……」
小伙子喃喃自語，聲音不大，但在短暫安靜的大堂里清晰可聞，「這種感覺，讓我想起了我的初戀。」
全場靜了一瞬。
許峰率先繃不住，大笑出聲，「兄弟，你初戀是有多滑溜？」
眾人哄堂大笑。
【記住本站域名𝕿𝖂看書📕𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜】
小伙子臉一紅，趕緊放下盤子，嘴硬道，「你們不懂！這就是個比喻。」
老馬咽下最後一口腸粉，拿紙巾擦了擦嘴說道，「滑溜是滑溜，就是分量有點感人。小范，你這腸粉好吃歸好吃，但也就夠墊個底。我這胃才剛開機呢。」
「腸粉本來就是吃個巧。」范理靠在廚房邊說道。
李哥掏出手機，「今天得吃過癮。來籠小籠包，再加一籠生煎。」
收銀台的提示音開始瘋狂響起。
「我也加一份爆辣牛肉麵，腸粉當開胃菜正好！」
「我要一份辣椒炒肉拌麵！」
……
廚房裡瞬間進入滿負荷運轉。
范理轉過身，隨手繫緊圍裙帶子。左手開火，右手拿勺。
腸粉機的抽屜不斷拉出推入，米漿，肉末，蝦段，雞蛋在鐵板上交替組合。另一邊的灶台上，生煎鍋里滋滋作響，小籠包的蒸籠冒著濃郁的白氣。
唐落在旁邊忙得團團轉，看著范理不慌不忙的操作，滿臉佩服，「范哥，你這完全不用過腦子的嗎？」
「閉嘴，去把生煎看好。」范理回了一句，順手把一盤新做好的腸粉推到出餐口。
舒書端著托盤在大堂里來回穿梭，「3號桌，您的生煎包。6號桌，牛肉麵好了。」
大堂里的香氣開始層層疊加，腸粉的醬香，生煎的焦香，牛肉麵的辛辣，小籠包的濃醇，在空氣中交織碰撞。
就在這時，門被推開。
楊盼和楊菲走在前面，楊雪拉著一個氣質溫婉的中年女人跟在後面。
楊菲一進門就衝著開放式廚房喊了一聲，「范老闆！」
楊雪也眼睛發亮喊道，「范哥！」
范理正往腸粉機里倒米漿，抬頭看了一眼，「楊姐啊，小雪。人多，要排會隊，吃什麼自己掃碼點。」
楊菲捂著嘴笑了起來，「等會點，我嫂子有點東西想拿給你。」
嫂子？
楊雪的媽媽？
范理有些疑惑，自己和她也沒見過面。
「什麼東西？」
楊雪的媽媽快步走上前，滿臉熱情的笑容，雙手遞過來一個細長的長方形紙盒，「范老闆，這個東西給您。」
范理看了一眼那紙盒。
像個畫軸。
「這是什麼？」范理沒接，手裡還在忙活著。
楊盼和楊菲在旁邊憋著笑。
楊菲挑了挑眉，「范老闆，你打開看看就知道了。」
范理轉頭喊了一聲，「唐落，出去幫我拆一下。」
「好嘞！」
唐落立刻放下手裡的傢伙，在圍裙上胡亂擦了兩下，走出廚房接過紙盒。
「還搞得神神秘秘的。」唐落嘟囔了一句，摳開紙盒蓋子，從裡面抽出一個捲成筒狀的紅絨布。
大堂里的食客紛紛轉頭看了過來。
許峰連面都顧不上吃了，伸長了脖子。
唐落雙手捏住紅布兩角，手腕一抖，將東西完全展開。
一面大紅色的錦旗。
周圍一圈金色的流蘇。
正中間四個金色大字：妙手回春！
左邊落款：楊盼夫婦敬贈。
整個大堂安靜了兩秒鐘。
「噗！哈哈哈！」
許峰頓時捶著桌子狂笑起來，「老范！你什麼時候背著我們考了行醫資格證？」
眾人也紛紛起鬨。
「臥槽！」
「范老闆你深藏不露啊，怪不得你一天只開五個小時，合著你上午還得去醫院上班啊？」
「收到錦旗的醫院我沒少見，收到錦旗的早餐店我還第一次見。」
「范神醫，我最近有點腰酸背痛，你這能掛號不？」
「下次我感冒了，也得來掛個急診，開兩籠包子。」
開放式廚房裡。
范理看著那面錦旗，嘴角瘋狂抽搐。
妙手回春？
我一個賣早餐的，你給我送個老中醫專屬錦旗？這合理嗎？
范理指了指自己的招牌，一臉無語，「不是，楊哥，楊姐，我這是一家早餐店。你們給我送個妙手回春？這是不是不太好……」
楊盼哈哈大笑道，「范老闆，你就收下吧，為了小雪這厭食症，我們兩口子跑了多少家大醫院，花了多少錢全都沒用。結果到你這，吃了幾頓飯，全好了！現在一頓能吃兩碗大米飯，你這不是神醫是什麼？」
楊雪媽媽也連連點頭，眼神里滿是感激，「是啊范老闆，要不是您，我都不知道小雪以後怎麼辦。這錦旗您一定要收下。」
楊雪在旁邊也連連點頭，「范哥做的東西最好吃了！」
范理嘆了口氣道，「行，這心意我領了。但掛這實在有點彆扭。」