第281章 驢肉黃面

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  下了高速,車子拐進敦煌城區。

  城區不大,主城區就那麼幾條主幹道,框架一目了然。

  但綠化出乎意料的好,白楊、榆樹、沙棗樹一排排列在街道兩側,枝葉茂密得把陽光都篩碎了。

  剛從戈壁灘上過來,滿眼全是黑灰色的礫石和荒漠,突然被這滿街的綠意包圍住,那種反差感特別強烈。

  林殊把車窗降下來,乾熱的風裡居然裹著一點水汽和樹葉的味道。

  悟空也湊過來,兩隻前爪搭在車窗邊沿,鼻子朝外面使勁嗅。

  「怎麼樣?聞到什麼味道了嗎?」

  「喵。」

  彈幕上一堆人都在樂。

  「綠色!終於看到綠色了!」

  「悟空這表情,跟鄉下貓進城了一樣哈哈哈!」

  「它是不是好幾天沒見過這麼多樹了?」

  「別說貓了,我看著都覺得舒服,前幾天跟師傅一起看戈壁看的我都快沙漠化了…」

  林殊摘掉墨鏡。

  深吸了一口氣,鼻腔里終於不再全是乾燥的沙土味。

  舒服了...

  「這裡就是敦煌,外面一圈全是戈壁沙漠,進了城跟換了個世界似的。」

  「黨河水養出來的綠洲,放在古代,這地方就是沙漠裡的一顆明珠。」

  「絲綢之路上的商隊走到這兒,基本等於走到了一個大型補給站——水、糧食、草料,全在這補齊。」

  「補完了再往西走,下一站就是玉門關或者陽關,出了關…那就真是聽天由命了。」

  彈幕上有人接話:「所以敦煌在古代就是個超級服務區?」

  「可以這麼理解!」林殊笑了一聲,「只不過這個服務區,有全世界最頂級的藝術品。」

  穿過兩條街,林殊把車停在路邊一個麵館門口。

  招牌上「達記黃麵館」幾個字被曬得有點褪色...

  這會正好飯點,門口已經停了不少小電驢。

  林殊從包里翻出悟空的牽引繩,扣好。

  「走,乾飯去!」

  悟空被拎下車,四隻爪子踩到柏油馬路上...

  大概是被曬得發燙的地面燙到了,愣了一下之後,小碎步連節奏都沒了。

  四隻爪子像是有了各自的想法,都不想落地,連連換腳。

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  「哈哈...悟空這是在幹什麼?跳舞嗎?」

  「燙腳了燙腳了!太可愛了!」

  「師傅你看看地面溫度啊!大中午的…心疼貓貓!」

  林殊回頭瞅了一眼,順手把悟空撈起來夾在腋下帶進了店裡。

  店內面積不大,七八張桌子。

  牆上貼著菜單,黃面、臊子麵、炒麵片、滷肉,還有各種涼菜小碟。

  找了個位置坐下。

  老闆娘走了過來,四十來歲,圍裙上沾著麵粉,操著一口西北味的普通話。

  悟空被放在凳子上,鼻頭一聳一聳的,已經開始聞味兒了。

  「來一份驢肉黃面,澆頭多點...再切一盤醬驢肉。」

  頓了頓,看了一眼廚房方向。

  「鍋里那個…是剛煮好還沒滷的嗎?」

  「對,剛煮熟,正準備出鍋。」

  「給我切一小碟,不用調料...給貓吃。」

  老闆娘低頭看了一眼蹲在凳子上的悟空,笑了:「行嘞,貓也吃驢肉呢?」

  「給它嘗嘗鮮!」

  等面的功夫,彈幕已經開始刷屏了。

  「來了來了!吃播環節來了!」

  「等我!我先去點個外賣再回來看!不然真的扛不住!」

  「完了,我剛放下飯碗,感覺又餓了…」

  「驢肉黃面我知道!敦煌特色!好吃的一批!」

  「各位,聽我一句勸,還沒吃飯的關手機吧!不然來不及了,會饞的很慘...」

  「已經打開外賣app了,先下手為強。」

  林殊低頭看著悟空:「都說天上龍肉,地上驢肉。」

  「今天也讓你也嘗嘗!」

  「以後在貓界,也算是個老吃家,怎麼樣?」

  悟空卻壓根沒在聽,伸長了脖子盯著後廚那邊,鼻子動個不停。

  喉嚨里時不時發出急促的「咕嚕」聲。

  彈幕上一片大笑的表情。

  沒等多久,東西就上齊了。

  手工黃面盛在大碗裡,麵條金黃透亮,根根分明。

  上面澆了滿滿一勺香菇驢肉鹵,深褐色的滷汁滲進麵條縫隙里,熱氣騰騰。


  悟空的那碟水煮驢肉也端上來了,老闆娘細心的切成指甲蓋大小的肉丁,還冒著熱氣。

  林殊把碟子放到悟空面前。

  臭小子低頭嗅了兩下,然後張嘴叼起一塊就開始嚼。

  嚼了兩口,停住了。

  耳朵往兩邊一壓,瞳孔微微放大。

  然後埋頭猛吃。

  「哈哈哈...這反應!」

  「悟空:感覺打開了新世界的大門!」

  「那個表情…是真香無疑了!」

  「驢肉征服悟空!」

  林殊也沒管它,自己挑起一筷子面送嘴裡。

  麵條入口滑溜,嚼起來帶著韌勁,滷汁的鮮咸和面的麥香混在一起。

  再夾一片醬驢肉,肉質緊實,越嚼越香,一點都不柴。

  一口面一片肉,吃得酣暢淋漓。

  「這麵條是用蓬灰和的,蓬灰就是戈壁灘上一種叫蓬草的植物燒成灰之後的鹼性物質。」

  林殊邊吃邊跟直播間聊。

  「加了蓬灰之後麵條特別筋道,顏色也會變成這種金黃色,跟普通的鹼面不是一個口感。」

  「算是敦煌特有的東西,出了這片地兒,別的地方很難吃到正宗的。」

  彈幕上哀嚎一片。

  「師傅你閉嘴吧!我都忍著不看畫面了,你還邊吃邊說...」

  「在公司吃盒飯的我看到這個畫面,心態崩了…」

  「敦煌驢肉黃面已加入必吃清單!」

  「這個面看著就好吃,黃燦燦的,饞哭了…」

  「作為一個吃貨,那些風景啥的對我沒啥吸引力,連那首辭職之歌《藍蓮花》都沒打動我,但這些特色美食是真的忍不住...已經在訂票了,我要去大西北吃美食(¯﹃¯)」

  「吃貨+1,攢錢的速度完全趕不上師傅探店的速度!」

  結了帳出門,太陽依然猛烈。

  這會的溫度估計得有個二十七八度...

  將跟店家買的驢肉放進房車冰箱,林殊直接卸下了自行車。

  把悟空放到車把手前的籃筐里。

  「消消食,騎車溜達一圈。」

  沿著黨河風情線慢悠悠地騎著。

  河道兩岸修了步道和綠化帶,水面不寬但很清亮。

  沿著林蔭一路騎行,帶著清涼水汽的風吹在身上,很舒服。

  悟空趴在框裡,兩隻爪子扒著框沿,圓圓的腦袋迎著風,眯著眼睛享受風吹過毛髮的感覺...

  整隻貓的表情寫滿了愜意。

  「師傅這日子過的,日常嫉妒中…」

  「這種感覺真好,在一個陌生的小城騎車閒逛…」

  「師傅好像每到一個地方,都會騎車到處轉悠,羨慕啊!」

  「吃飽喝足,騎著車慢慢溜達,神仙日子!」

  「悟空這個表情…它是不是比我活得都開心?」

  「肯定比你活得開心,不用上班不用還房貸,天天吃肉到處玩,你比得了?」

  晃晃悠悠逛到下午四點多,林殊才騎回房車旁邊,收了自行車。

  把悟空重新放回車裡,自己坐進駕駛座,發動車子。

  「走吧!」

  林殊扭頭看了眼鏡頭,臉上帶著點笑意。

  「中午太熱了點,不想往沙漠裡跑!」

  「現在涼快多了,帶你們去看個好地方。」


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