第242章 起落落...
彈幕的畫風突然變了。
「不是在說奶茶嗎？我怎麼被一首詞給戳到了...」
「師傅講到李清照的時候語氣都變溫柔了…」
「病起蕭蕭兩鬢華…想到她一個人孤苦伶仃的樣子就難受。」
「但她真的好酷，都那樣了還能寫出這麼從容的東西。」
「想起師傅之前在德令哈講李清照的故事，這首詞應該是晚年寫的吧？」
林殊看了一眼屏幕，點點頭。
「對！這首詞是她告發張汝舟後，受牽連坐了九天的牢獄之災...」
「出獄後受盡流言詆毀，重病一場，剛剛大病初癒的時候寫的！」
收束了一下發散的思緒，林殊繼續說道：
「剛剛我們提到的分茶，也叫點茶術...」
「宋朝的點茶術可以說把茶飲玩出了一個新的高度！」
「從碾茶、羅茶、溫盞，到注水、擊拂、觀色品飲，都有嚴格的步驟和技巧...」
「把茶葉磨成極細的粉，用沸水沖點。」
「再用茶筅快速的攪拌，讓茶湯表面形成細膩的泡沫...」
「而點茶高手就能在泡沫上畫出山水花鳥的圖案。」
周洋猛地抬頭：「等等…泡沫上畫畫？那不就是咖啡拉花嗎？」
「可以這麼理解，但比拉花要複雜許多！」林殊笑了笑。
「而且早了一千多年...」
「所以我也一直跟你們說，古人只是比我們早來到這個世界。」
「但在生活方式、藝術追求、思想境界上可是一點都不『古』！」
王悅深有同感的點頭：「這哪裡『古』了，比我們會玩多了...」
彈幕上也是一片附和。
「古人真會玩！」
「腦補了一下…一碗茶端上來上面是一幅山水畫，這格調直接拉滿了啊！」
「太會玩了…這端上來拍個照發朋友圈不比什麼星巴克的咖啡奶蓋高級多了？」
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「下班回家泡茶鬥茶寫詩…感覺古人生活比我們豐富多了…」
「慕了慕了...跟他們相比，我們這種才像是沒見過世面的！」
......
「這種分茶技藝也稱為茶百戲！」林殊的聲音繼續響起。
「宋朝時還流行鬥茶，還有專門的比賽，文人雅士、市井百姓都愛參與...」
「鬥茶就是比誰的茶湯泡沫更白更持久，比誰的圖案更精妙。」
「有點像現在的選秀比賽，只不過比的不是唱歌跳舞，而是泡茶的手藝。」
「寫《岳陽樓記》的范仲淹就深諳此道。」
「有一次他的下屬章岷給他寫了一首《鬥茶歌》，還順帶寄了家鄉的武夷茶給他...」
「范仲淹讀完友人詩作、品過武夷茶之後，按照章岷這首詩的韻律，也寫了一首《鬥茶歌》。」
「裡面有幾句就完整還原了點茶的全套工序！」
「黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起。
斗餘味兮輕醍醐，斗余香兮薄蘭芷。」
陳思思用胳膊捅了捅旁邊的王悅，小聲說道：「好美啊…綠塵飛、雪濤起，畫面感好強！」
「碾茶的時候茶粉飛揚，注水擊拂之後白沫翻湧…」林殊點點頭，「寥寥幾個字把整個過程都寫活了！」
「還有南宋的陸游，陸放翁！我們之前也有提到過他的詩詞...」
「與辛棄疾並稱南宋兩大愛國文豪...」
「辛棄疾被人稱為『詞中之龍』，而陸游則被譽為『詩中之虎』!」
「這稱號真霸氣！」李明哲小聲嘟囔了一句。
「霸氣歸霸氣，但這位詩中猛虎有一段時間乾的活卻跟打仗一點關係都沒有…」
林殊臉上帶著笑意。
「他曾在建寧府建安，也就是現在的福建建甌，擔任提舉福建路常平茶鹽公事的官職...」
「俗稱...茶官！」
周洋差點一口茶噴出來：「啥？猛虎去管茶葉？」
林殊聳了聳肩。
「所以他對點茶鬥茶這些非常嫻熟...寫過的茶詩足有三百多首。」
「其中最出名的一首千古名篇叫《臨安春雨初霽》，我讀給你們聽聽...」
「世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。」
蓆子上坐著的幾個人安安靜靜的聽著林殊念詩。
王悅一改之前的活潑，雙手抱膝，輕聲說道：「小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花…怎麼可以寫的這麼美！」
陳思思「嗯」了一聲：「整首詩都美！但又有種說不出來的…落寞？」
林殊看了她一眼...
「你的感覺是對的！」
「寫這首詩的時候，陸游已經62歲了！」
「在家鄉山陰賦閒五年後，朝廷才起用他為嚴州知州...」
「但上任前需先到臨安覲見宋孝宗，當時寓居孩兒巷客棧等候召見，百無聊賴寫下此詩。」
「跟辛棄疾一樣，這個一輩子以收復中原為己任的人，62歲了還要在京城客棧里等領導接見…」
「只能聽雨、練字、分茶…」
李明哲若有所思：「所以'戲分茶'的'戲'字，其實不是真的輕鬆悠閒…」
「是苦中作樂！」林殊接過話。
「表面寫的是閒適自在，實際上每一個字都透著心有不甘。」
彈幕上也是一片感慨...
「聽師傅讀的時候，只覺得悠閒，可這麼一解釋，再讀一遍這首詩完全不一樣了！」
「原來小樓一夜聽春雨…不是享受，是失眠啊！」
「62歲等召見，特麼的我才33歲，去年被裁之後再找工作，等面試通知都坐立不安…」
「聽雨、寫字...看著悠閒，實際全是無奈。」
「突然想起之前講李清照那首'莫分茶'，一個是病到分不了，一個是閒到只能分…都是苦！」
給幾人空著的杯子裡續上熱茶。
周洋端著茶杯吹了吹，忽然問道：「師傅，那蘇軾呢？蘇軾會不會分茶鬥茶？」
「這種雅事他當然會了...」
林殊靠回椅背上，語氣裡帶了點戲謔。
「蘇軾寫過不少點茶、鬥茶的詩詞，其中有一首我覺得挺有意思的...」
「元豐五年的時候，蘇軾被貶謫到黃州...也就是現在的湖北黃岡，前面說過出涼蓆的地方。」
彈幕上立刻刷出一片笑哭的表情。
「又被貶？」
「笑死，為啥蘇軾每次出場的時候都是被貶？」
「別人的人生是起落起落起落，蘇軾的人生：起落落落落....」
......
「不是在說奶茶嗎？我怎麼被一首詞給戳到了...」
「師傅講到李清照的時候語氣都變溫柔了…」
「病起蕭蕭兩鬢華…想到她一個人孤苦伶仃的樣子就難受。」
「但她真的好酷，都那樣了還能寫出這麼從容的東西。」
「想起師傅之前在德令哈講李清照的故事，這首詞應該是晚年寫的吧？」
林殊看了一眼屏幕，點點頭。
「對！這首詞是她告發張汝舟後，受牽連坐了九天的牢獄之災...」
「出獄後受盡流言詆毀，重病一場，剛剛大病初癒的時候寫的！」
收束了一下發散的思緒，林殊繼續說道：
「剛剛我們提到的分茶，也叫點茶術...」
「宋朝的點茶術可以說把茶飲玩出了一個新的高度！」
「從碾茶、羅茶、溫盞，到注水、擊拂、觀色品飲，都有嚴格的步驟和技巧...」
「把茶葉磨成極細的粉，用沸水沖點。」
「再用茶筅快速的攪拌，讓茶湯表面形成細膩的泡沫...」
「而點茶高手就能在泡沫上畫出山水花鳥的圖案。」
周洋猛地抬頭：「等等…泡沫上畫畫？那不就是咖啡拉花嗎？」
「可以這麼理解，但比拉花要複雜許多！」林殊笑了笑。
「而且早了一千多年...」
「所以我也一直跟你們說，古人只是比我們早來到這個世界。」
「但在生活方式、藝術追求、思想境界上可是一點都不『古』！」
王悅深有同感的點頭：「這哪裡『古』了，比我們會玩多了...」
彈幕上也是一片附和。
「古人真會玩！」
「腦補了一下…一碗茶端上來上面是一幅山水畫，這格調直接拉滿了啊！」
「太會玩了…這端上來拍個照發朋友圈不比什麼星巴克的咖啡奶蓋高級多了？」
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「下班回家泡茶鬥茶寫詩…感覺古人生活比我們豐富多了…」
「慕了慕了...跟他們相比，我們這種才像是沒見過世面的！」
......
「這種分茶技藝也稱為茶百戲！」林殊的聲音繼續響起。
「宋朝時還流行鬥茶，還有專門的比賽，文人雅士、市井百姓都愛參與...」
「鬥茶就是比誰的茶湯泡沫更白更持久，比誰的圖案更精妙。」
「有點像現在的選秀比賽，只不過比的不是唱歌跳舞，而是泡茶的手藝。」
「寫《岳陽樓記》的范仲淹就深諳此道。」
「有一次他的下屬章岷給他寫了一首《鬥茶歌》，還順帶寄了家鄉的武夷茶給他...」
「范仲淹讀完友人詩作、品過武夷茶之後，按照章岷這首詩的韻律，也寫了一首《鬥茶歌》。」
「裡面有幾句就完整還原了點茶的全套工序！」
「黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起。
斗餘味兮輕醍醐，斗余香兮薄蘭芷。」
陳思思用胳膊捅了捅旁邊的王悅，小聲說道：「好美啊…綠塵飛、雪濤起，畫面感好強！」
「碾茶的時候茶粉飛揚，注水擊拂之後白沫翻湧…」林殊點點頭，「寥寥幾個字把整個過程都寫活了！」
「還有南宋的陸游，陸放翁！我們之前也有提到過他的詩詞...」
「與辛棄疾並稱南宋兩大愛國文豪...」
「辛棄疾被人稱為『詞中之龍』，而陸游則被譽為『詩中之虎』!」
「這稱號真霸氣！」李明哲小聲嘟囔了一句。
「霸氣歸霸氣，但這位詩中猛虎有一段時間乾的活卻跟打仗一點關係都沒有…」
林殊臉上帶著笑意。
「他曾在建寧府建安，也就是現在的福建建甌，擔任提舉福建路常平茶鹽公事的官職...」
「俗稱...茶官！」
周洋差點一口茶噴出來：「啥？猛虎去管茶葉？」
林殊聳了聳肩。
「所以他對點茶鬥茶這些非常嫻熟...寫過的茶詩足有三百多首。」
「其中最出名的一首千古名篇叫《臨安春雨初霽》，我讀給你們聽聽...」
「世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。」
蓆子上坐著的幾個人安安靜靜的聽著林殊念詩。
王悅一改之前的活潑，雙手抱膝，輕聲說道：「小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花…怎麼可以寫的這麼美！」
陳思思「嗯」了一聲：「整首詩都美！但又有種說不出來的…落寞？」
林殊看了她一眼...
「你的感覺是對的！」
「寫這首詩的時候，陸游已經62歲了！」
「在家鄉山陰賦閒五年後，朝廷才起用他為嚴州知州...」
「但上任前需先到臨安覲見宋孝宗，當時寓居孩兒巷客棧等候召見，百無聊賴寫下此詩。」
「跟辛棄疾一樣，這個一輩子以收復中原為己任的人，62歲了還要在京城客棧里等領導接見…」
「只能聽雨、練字、分茶…」
李明哲若有所思：「所以'戲分茶'的'戲'字，其實不是真的輕鬆悠閒…」
「是苦中作樂！」林殊接過話。
「表面寫的是閒適自在，實際上每一個字都透著心有不甘。」
彈幕上也是一片感慨...
「聽師傅讀的時候，只覺得悠閒，可這麼一解釋，再讀一遍這首詩完全不一樣了！」
「原來小樓一夜聽春雨…不是享受，是失眠啊！」
「62歲等召見，特麼的我才33歲，去年被裁之後再找工作，等面試通知都坐立不安…」
「聽雨、寫字...看著悠閒，實際全是無奈。」
「突然想起之前講李清照那首'莫分茶'，一個是病到分不了，一個是閒到只能分…都是苦！」
給幾人空著的杯子裡續上熱茶。
周洋端著茶杯吹了吹，忽然問道：「師傅，那蘇軾呢？蘇軾會不會分茶鬥茶？」
「這種雅事他當然會了...」
林殊靠回椅背上，語氣裡帶了點戲謔。
「蘇軾寫過不少點茶、鬥茶的詩詞，其中有一首我覺得挺有意思的...」
「元豐五年的時候，蘇軾被貶謫到黃州...也就是現在的湖北黃岡，前面說過出涼蓆的地方。」
彈幕上立刻刷出一片笑哭的表情。
「又被貶？」
「笑死，為啥蘇軾每次出場的時候都是被貶？」
「別人的人生是起落起落起落，蘇軾的人生：起落落落落....」
......