第638章 孰輕孰重,一目了然!
譚耀國師徒倆走後,陳秋很快便將剛才的邀請放到了一邊。
京都的宴請,還有一周,眼前等著補菜的顧客,卻連一分鐘都覺得漫長。
孰輕孰重,一目了然!
好在剛才幾位廚師幫著處理了不少食材,檯面上的配菜整整齊齊,陳秋伸手就能拿,倒是省了不少工夫。
灶火升起,沒過多久,一盤熱氣騰騰的小炒黃牛肉便被送到了取餐區。
原本還在低頭吃飯的幾名顧客,幾乎同時抬起了頭。
「牛肉補了。」
「哪兒?」
「剛端出來。」
簡單幾句話,桌邊便空了兩個位置。
旁邊一名男子端著盤子回來,發現同伴不見了,下意識問道:
「人呢?」
對面的人嘴裡塞著飯,只抬手朝取餐區指了指。
男子順著看過去,頓時有些無奈。
「我不是說了幫他拿嗎?」
話音剛落,同伴已經端著牛肉回來了。
兩人看了眼彼此盤子裡幾乎一樣的菜,沉默片刻。
「你拿了多少?」
「沒多少。」
「巧了,我也是。」
說完,兩人各自坐下,誰也沒再提這份多出來的牛肉該怎麼辦。
反正筷子都沒閒著,店裡的熱鬧一直沒斷。
取餐區前有人小聲交流哪道菜剛出鍋,餐桌旁有人端著碗,吃得連話都顧不上說。
一名姑娘好不容易給滿桌飯菜拍完照片,剛放下手機,就發現自己盤子裡少了塊紅燒肉。
她緩緩看向身旁的男朋友,對方嚼東西的動作頓了一下。
「我看你一直不吃,怕涼了。」
「所以你幫我放嘴裡保溫?」
男生默默伸出手。
「盤子給我,我再去拿。」
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姑娘笑了出來,將盤子遞過去,還不忘補了一句:「挑帶皮的。」
不遠處,沈書瑤剛送走一桌吃完的客人,便和劉桂蘭一起收拾好桌面,再招呼下一組進來。
有了號碼,門口雖然依舊有人等著,秩序卻比以前清楚得多。
新來的顧客看見告示,問上兩句,知道今天已經沒號,也就不再跟著乾等。
只是離開前,大多還得往店裡看一眼。
那眼神,看得剛拿著號碼進門的人,腰板都直了些。
等了這麼久,可算輪到自己了!
惠民街上,同樣是一片熱鬧。
颱風過後的涼爽天氣留住了不少人,街邊的桌椅上坐著喝奶茶、吃小吃的顧客,幾家餐館門口也陸續排起了隊。
有的人沒吃上陳氏小廚,索性就在附近解決晚飯。
還有人手裡攥著靠後的號碼,來來回回逛了好幾圈,卻始終不敢隨便吃東西。
路過炸串攤時,腳步停了,聞了兩下,又走了。
攤主都看樂了。
「兄弟,你在我這轉三圈了。」
年輕人不好意思地笑了笑,舉起手裡的號碼。
「再忍忍,快到我了。」
老闆一看,頓時明白了。
行,
這生意今天怕是做不上!
人家的肚子,已經提前訂出去了!
人一多,街口倒號的黃牛也活躍起來。
「陳氏小廚,一千一個號,拿了接著等,保證今天能吃上!」
一名年輕人停下腳步。
「一千?飯錢也在裡面?」
「飯錢另算,一百八十八。」
年輕人看了他好幾秒。
「合著我花一千,買個花一百八十八的資格?」
黃牛笑道:「今天就三百個號,想吃的人多著呢。」
年輕人剛要吐槽,旁邊一個男人已經湊了過來。
「八百,賣不賣?」
一番討價還價,最後九百成交。
聽著收款提示音,年輕人都看愣了。
黃牛收起手機,頗為得意:「看見沒,識貨的人還是有的。」
年輕人點點頭。
「看見了,陳老闆賺的是飯錢,你賺的是餓急眼的錢。」
黃牛笑容一僵,好像還真沒法反駁。
陳氏小廚門前,等位的人換了一撥又一撥。
吃完的顧客捂著肚子往外走,剛輪到號碼的人精神抖擻地往裡進。
雙方在門口打個照面,往往還要交換一句情報。
「怎麼樣?」
出來的人伸出大拇指。
「進去你就知道了。」
於是,新進門的顧客連腳步都快了幾分。
......
晚上九點,陳氏小廚的自助日終於接近尾聲。
最後一桌顧客放下筷子時,陳秋也關掉了灶火。
呼呼作響的聲音驟然停下,他竟然有些不習慣。
忙了一整天,總算能歇口氣了,
前廳的沈書瑤也好不到哪兒去,從中午開始,她不是在招呼顧客,就是在核對號碼、收拾桌子,腳底板站得生疼。
劉桂蘭則扶著椅背緩了緩,才重新拿起抹布。
三個人誰也沒說累......
倒不是不累......
主要是看一眼對方的臉,就沒必要再問了......
最後幾名顧客慢吞吞地走到門口,臨出去時,還不忘往取餐區看上兩眼。
明明已經吃得肚子滾圓,真到了要走的時候,卻又有些捨不得。
「老闆娘,下次自助日記得提前通知啊。」
「會發視頻的。」
「最好提前兩天,我得跟人換班。」
沈書瑤笑著應了下來。
旁邊一人揉著肚子,長長嘆了口氣。
「下次我得吸取教訓。」
同伴看向他。「少吃兩碗飯?」
「不,穿條松一點的褲子。」
沈書瑤笑著將幾人送出了門。
直到最後一名顧客走遠,她才把門口的牌子翻了個面,將門關好。
店裡終於安靜下來,
陳秋清理好灶台,將鍋鏟放回原處,又把剩下的食材收好。
劉桂蘭則將地面拖了一遍,檢查過桌底和角落,這才拎起自己的包。
「老闆,老闆娘,那我先回去了。」
「路上慢點,今天辛苦了。」
沈書瑤送她到門口。
劉桂蘭擺了擺手,笑道:
「你倆也趕緊歇歇,站一天了。」
等她離開,沈書瑤重新關好門,回頭便看見陳秋已經坐在了椅子上。
他往椅背一靠,兩條腿往前伸著,連圍裙都懶得解。
沈書瑤看得有些好笑,轉身從冰箱裡取出提前冷萃的茉莉花茶,倒了一杯,送到陳秋手邊。
「喝點。」
陳秋接過杯子,仰頭便咕嚕嚕喝了一大口。
冰涼的茶水滑過喉嚨,將嘴裡的乾燥一掃而空。
清淡的茉莉花香隨後散開,留在唇齒間,連著一整天悶在後廚的燥熱,都仿佛退下去了不少。
他舒服得長出了一口氣:「還是這個好。」
說完,又端起杯子喝了兩口。
沈書瑤在他對面坐下,伸手揉了揉小腿。
「慢點,又沒人跟你搶。」
「習慣了。」
陳秋看了看已經空了大半的杯子,笑著補充:「今天連喝口水,都得挑鍋里還沒下菜的時候。」
沈書瑤把茶壺往他那邊推了推。
「現在可以慢慢喝了,沒人催你補菜。」
聽到「補菜」兩個字,陳秋下意識朝取餐區看了一眼。
看完才反應過來已經下班了。
沈書瑤將他的反應看在眼裡,笑出了聲:「看來是真忙出條件反射了。」
陳秋無奈地搖搖頭,靠回椅背。
夫妻倆就這麼坐了一會,吹著空調,喝著涼茶,誰也沒急著起身。
緩過了最開始那股疲憊,沈書瑤才想起白天的事。
她抬起頭,看向陳秋:「去給老外做飯那件事,你是怎麼考慮的?」
京都的宴請,還有一周,眼前等著補菜的顧客,卻連一分鐘都覺得漫長。
孰輕孰重,一目了然!
好在剛才幾位廚師幫著處理了不少食材,檯面上的配菜整整齊齊,陳秋伸手就能拿,倒是省了不少工夫。
灶火升起,沒過多久,一盤熱氣騰騰的小炒黃牛肉便被送到了取餐區。
原本還在低頭吃飯的幾名顧客,幾乎同時抬起了頭。
「牛肉補了。」
「哪兒?」
「剛端出來。」
簡單幾句話,桌邊便空了兩個位置。
旁邊一名男子端著盤子回來,發現同伴不見了,下意識問道:
「人呢?」
對面的人嘴裡塞著飯,只抬手朝取餐區指了指。
男子順著看過去,頓時有些無奈。
「我不是說了幫他拿嗎?」
話音剛落,同伴已經端著牛肉回來了。
兩人看了眼彼此盤子裡幾乎一樣的菜,沉默片刻。
「你拿了多少?」
「沒多少。」
「巧了,我也是。」
說完,兩人各自坐下,誰也沒再提這份多出來的牛肉該怎麼辦。
反正筷子都沒閒著,店裡的熱鬧一直沒斷。
取餐區前有人小聲交流哪道菜剛出鍋,餐桌旁有人端著碗,吃得連話都顧不上說。
一名姑娘好不容易給滿桌飯菜拍完照片,剛放下手機,就發現自己盤子裡少了塊紅燒肉。
她緩緩看向身旁的男朋友,對方嚼東西的動作頓了一下。
「我看你一直不吃,怕涼了。」
「所以你幫我放嘴裡保溫?」
男生默默伸出手。
「盤子給我,我再去拿。」
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姑娘笑了出來,將盤子遞過去,還不忘補了一句:「挑帶皮的。」
不遠處,沈書瑤剛送走一桌吃完的客人,便和劉桂蘭一起收拾好桌面,再招呼下一組進來。
有了號碼,門口雖然依舊有人等著,秩序卻比以前清楚得多。
新來的顧客看見告示,問上兩句,知道今天已經沒號,也就不再跟著乾等。
只是離開前,大多還得往店裡看一眼。
那眼神,看得剛拿著號碼進門的人,腰板都直了些。
等了這麼久,可算輪到自己了!
惠民街上,同樣是一片熱鬧。
颱風過後的涼爽天氣留住了不少人,街邊的桌椅上坐著喝奶茶、吃小吃的顧客,幾家餐館門口也陸續排起了隊。
有的人沒吃上陳氏小廚,索性就在附近解決晚飯。
還有人手裡攥著靠後的號碼,來來回回逛了好幾圈,卻始終不敢隨便吃東西。
路過炸串攤時,腳步停了,聞了兩下,又走了。
攤主都看樂了。
「兄弟,你在我這轉三圈了。」
年輕人不好意思地笑了笑,舉起手裡的號碼。
「再忍忍,快到我了。」
老闆一看,頓時明白了。
行,
這生意今天怕是做不上!
人家的肚子,已經提前訂出去了!
人一多,街口倒號的黃牛也活躍起來。
「陳氏小廚,一千一個號,拿了接著等,保證今天能吃上!」
一名年輕人停下腳步。
「一千?飯錢也在裡面?」
「飯錢另算,一百八十八。」
年輕人看了他好幾秒。
「合著我花一千,買個花一百八十八的資格?」
黃牛笑道:「今天就三百個號,想吃的人多著呢。」
年輕人剛要吐槽,旁邊一個男人已經湊了過來。
「八百,賣不賣?」
一番討價還價,最後九百成交。
聽著收款提示音,年輕人都看愣了。
黃牛收起手機,頗為得意:「看見沒,識貨的人還是有的。」
年輕人點點頭。
「看見了,陳老闆賺的是飯錢,你賺的是餓急眼的錢。」
黃牛笑容一僵,好像還真沒法反駁。
陳氏小廚門前,等位的人換了一撥又一撥。
吃完的顧客捂著肚子往外走,剛輪到號碼的人精神抖擻地往裡進。
雙方在門口打個照面,往往還要交換一句情報。
「怎麼樣?」
出來的人伸出大拇指。
「進去你就知道了。」
於是,新進門的顧客連腳步都快了幾分。
......
晚上九點,陳氏小廚的自助日終於接近尾聲。
最後一桌顧客放下筷子時,陳秋也關掉了灶火。
呼呼作響的聲音驟然停下,他竟然有些不習慣。
忙了一整天,總算能歇口氣了,
前廳的沈書瑤也好不到哪兒去,從中午開始,她不是在招呼顧客,就是在核對號碼、收拾桌子,腳底板站得生疼。
劉桂蘭則扶著椅背緩了緩,才重新拿起抹布。
三個人誰也沒說累......
倒不是不累......
主要是看一眼對方的臉,就沒必要再問了......
最後幾名顧客慢吞吞地走到門口,臨出去時,還不忘往取餐區看上兩眼。
明明已經吃得肚子滾圓,真到了要走的時候,卻又有些捨不得。
「老闆娘,下次自助日記得提前通知啊。」
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「最好提前兩天,我得跟人換班。」
沈書瑤笑著應了下來。
旁邊一人揉著肚子,長長嘆了口氣。
「下次我得吸取教訓。」
同伴看向他。「少吃兩碗飯?」
「不,穿條松一點的褲子。」
沈書瑤笑著將幾人送出了門。
直到最後一名顧客走遠,她才把門口的牌子翻了個面,將門關好。
店裡終於安靜下來,
陳秋清理好灶台,將鍋鏟放回原處,又把剩下的食材收好。
劉桂蘭則將地面拖了一遍,檢查過桌底和角落,這才拎起自己的包。
「老闆,老闆娘,那我先回去了。」
「路上慢點,今天辛苦了。」
沈書瑤送她到門口。
劉桂蘭擺了擺手,笑道:
「你倆也趕緊歇歇,站一天了。」
等她離開,沈書瑤重新關好門,回頭便看見陳秋已經坐在了椅子上。
他往椅背一靠,兩條腿往前伸著,連圍裙都懶得解。
沈書瑤看得有些好笑,轉身從冰箱裡取出提前冷萃的茉莉花茶,倒了一杯,送到陳秋手邊。
「喝點。」
陳秋接過杯子,仰頭便咕嚕嚕喝了一大口。
冰涼的茶水滑過喉嚨,將嘴裡的乾燥一掃而空。
清淡的茉莉花香隨後散開,留在唇齒間,連著一整天悶在後廚的燥熱,都仿佛退下去了不少。
他舒服得長出了一口氣:「還是這個好。」
說完,又端起杯子喝了兩口。
沈書瑤在他對面坐下,伸手揉了揉小腿。
「慢點,又沒人跟你搶。」
「習慣了。」
陳秋看了看已經空了大半的杯子,笑著補充:「今天連喝口水,都得挑鍋里還沒下菜的時候。」
沈書瑤把茶壺往他那邊推了推。
「現在可以慢慢喝了,沒人催你補菜。」
聽到「補菜」兩個字,陳秋下意識朝取餐區看了一眼。
看完才反應過來已經下班了。
沈書瑤將他的反應看在眼裡,笑出了聲:「看來是真忙出條件反射了。」
陳秋無奈地搖搖頭,靠回椅背。
夫妻倆就這麼坐了一會,吹著空調,喝著涼茶,誰也沒急著起身。
緩過了最開始那股疲憊,沈書瑤才想起白天的事。
她抬起頭,看向陳秋:「去給老外做飯那件事,你是怎麼考慮的?」