第331章 這傢伙簡直就像個怪物。

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  氣氛已經收不住了。

  桌上再沒人提什麼合作資源關係。

  只有一件事!

  吃!

  門再次被推開。

  「上菜。」

  服務員的聲音剛落。

  一盤盤菜被端了進來。

  小炒黃牛肉!!

  還沒落桌,那股味道就已經先一步沖了出來。

  不同於辣椒炒肉的厚重。

  這是一種更鋒利的香。

  帶著辣椒的刺激感,還有牛肉本身那種獨特的鮮香。

  「哎,這個好!」

  「來來來,我先試一口!」

  有人已經忍不住了。

  筷子一伸,直接夾了一片牛肉。

  入口後...

  「嘶!」

  他吸了一口氣。

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  不是燙。

  是牛肉極嫩!

  不是軟,是那種剛剛好的彈嫩。

  一咬下去,有嚼勁,但絕不費勁。

  汁水被鎖在裡面,越嚼越香。

  辣椒的香氣緊貼著牛肉往上頂。

  再加上一點點火候帶出來的焦香。

  整道菜乾脆利落。

  「這牛肉火候卡得太狠了!」

  「再多一秒就老了!」

  「這廚師對鍋的感覺,簡直離譜!」

  有人一邊說,一邊已經又夾了一筷子。

  根本停不下來。

  而就在眾人還沒從這盤小炒黃牛肉里緩過來,

  下一道菜,又到了。

  「干煸四季豆。」


  一股完全不同的香氣,瞬間鋪開。

  干。

  香。

  帶著一點點焦。

  四季豆表皮微皺,顏色深綠中透著一點點油潤的光。

  邊緣微微發乾。

  一看就知道火候已經壓到位了。

  「這個下酒的。」

  有人眼睛一亮。

  筷子直接伸過去。

  一口下去!

  「咔嚓。」

  輕輕一聲脆響。

  外層微干,內里卻還帶著一點點水分。

  那種口感層次分明。

  先是干香。

  再是豆子的清甜。

  最後,是油香和調味慢慢鋪開。

  越嚼越有味。

  越嚼越上頭。

  「臥槽,這個絕了!」

  「這個真下酒!」

  「來,酒跟上!」

  「別停!」

  一時間。

  桌上的節奏失控了。

  有人一口菜。

  一口飯。

  一口酒。

  循環得越來越快。

  有人乾脆不說話了。

  低頭就是吃。

  筷子幾乎沒有停過。

  沒人顧得上說話了。

  只剩下筷子碰盤子的聲音。

  ...

  一盤小炒黃牛肉,一盤干煸四季豆。

  還沒幾分鐘呢,就空了!

  連點湯汁都沒剩。

  「再上一份!」有人喊。

  「這個必須加!」

  「對,剛才那個牛肉,再來一盤!」

  服務員站在一旁,眼神都有點發愣。

  她在這兒幹了這麼久。

  見過各種商務宴。

  也見過各種大人物。

  可像今天這樣菜剛上桌就清盤的。

  她還是第一次見。

  而且...

  不是一盤。

  是每一盤。

  ......

  桌上,沒人再提好不好吃。

  也沒人再評價什麼水平。

  因為已經不用說了。

  所有人都在用最直接的方式表達!

  吃。

  大口大口的吃!

  ......

  ......

  與此同時,後廚。

  灶火轟鳴,油煙翻滾。

  一排排爐灶全開,火焰躥得老高。

  「滋啦!哐當!」

  「快點!這邊走菜!」

  「鍋騰出來!鍋騰出來!」

  整個後廚,就像一台全速運轉的機器。

  沒有一秒是閒的。

  而在人群之中,陳秋站在主灶前,手裡鍋勺翻飛。

  一鍋剛起,另一鍋已經接上。

  動作不快不慢,卻沒有一絲停頓。

  節奏穩得可怕。

  一道聲音,從旁邊傳來。

  「陳老闆!」

  林助理戴著耳麥,手裡拿著對講機,語速飛快:

  「前廳加單!」

  「辣椒炒肉,再來三份!」

  「麻婆豆腐,也再來三份!」

  她話還沒說完,耳麥里又是一陣聲音。

  她臉色一變,立刻補了一句:

  「哦對了!」

  「干煸四季豆也再來三份!」

  「......」

  陳秋手裡的動作沒停。

  一邊翻鍋,一邊側頭看了她一眼。

  語氣帶著點無奈:

  「這是打算每道菜都再上三份?」

  林助理被問得一愣。

  隨即,有點不好意思地笑了笑。

  「差,差不多是這個意思。」

  她撓了撓頭,小聲補了一句:

  「他們吃得太快了。」

  「一桌十個人,一盤真不夠。」

  「剛上去沒兩分鐘就沒了。」

  「現在那邊都開始催了。」

  「......」

  陳秋聽完,忍不住笑了一下。

  不過,他也沒多說什麼,只是聳了聳肩。

  「行吧。」

  林助理站在旁邊,忍不住咽了口唾沫。

  「陳老闆...」

  她忍不住開口:

  「這邊可能還會繼續加,要不我先壓一壓?」

  陳秋頭也沒抬。

  直接回了一句:

  「不用。」

  「有多少,報多少。」

  他說得很乾脆。

  語氣里,沒有一點猶豫。

  林助理一愣:「能忙得過來嗎?」

  陳秋聞言,手上動作略作停頓,這才放下勺子看向林助理:「放心吧,儘管放馬過來!」

  開什麼玩笑,

  不行也得行啊!

  人家趙總開了五十萬,別說每桌再來一盤了,哪怕再來十盤!陳秋也沒啥好抱怨的啊!

  見陳秋眼神不但沒有任何的慌亂,反而是充滿著自信,林助理眼裡那點擔心也沒了。

  ......

  後廚里。

  其他人看著陳秋的眼神,已經完全變了。

  如果說一開始,陳秋贏了郭聞舟後,他們心底是佩服,

  那麼現在,他們心裡是敬仰。

  這傢伙簡直就像個怪物。

  從第一道菜開始,到現在已經不知道出了多少道菜了,可手上的節奏,居然一點都沒亂。

  該大火爆炒的時候,大火猛得嚇人。

  該小火收汁的時候,又穩得像是掐著秒表。

  調味更離譜。

  鹽、糖、醬油、醋、料酒、豆瓣醬......

  這些東西到了他手裡,根本不像是調料,反而像是早就計算好的一樣。

  明明後廚里這麼忙,可陳秋站在那裡,卻像是完全不受影響。

  他只要一抬手。

  旁邊的人甚至不用他說話,就能知道下一步該遞什麼。

  這種節奏感,看得人頭皮發麻。

  更關鍵的是.....

  他們雖然沒機會嘗。

  可從那些菜的賣相來看,就知道味道絕對差不了。

  辣椒炒肉油亮噴香,麻婆豆腐紅油裹著豆腐,顫巍巍冒著熱氣...

  幾乎沒有一道,是能挑出毛病的。

  而林助理那邊,更是一個勁地報單。

  這哪是商務宴啊?

  這分明是樓上那幫人吃嗨了啊!

  如果菜不好吃,誰會一輪一輪地加?

  尤其是這種商務宴,來的都不是普通人。

  嘴刁,講究。

  平時什麼好東西沒吃過?

  能讓他們這麼加單,只能證明一件事。

  他們是真的吃好了!


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