第24章 可食植物庫
天亮後，兩人繼續趕路。
張大夫明顯比昨天有精神，走路時眼睛不住地往路邊瞟，看見不認識的植物就湊近了看，有時候還掏出荊禾抄給他的圖譜對照。
「這個……是灰灰菜吧？」他指著一叢貼地生長、葉子帶絨毛的植物問。
荊禾瞥了一眼，點點頭。
張大夫蹲下，摘了片嫩葉放嘴裡嚼了嚼，隨即皺起臉：「呸呸，真麻。」
「得煮透。」荊禾說。
「是了是了，圖譜上寫著呢。」張大夫從懷裡掏出布片，翻到那一頁，仔細看了看，又在旁邊添了句：「生食麻嘴，切記。」
荊禾看他那認真的樣子，嘴角不自覺地彎了一下，很快又壓下去。
中午時分，他們找到條小溪。溪水很清，能看見底下的鵝卵石。兩人在溪邊休息，灌滿水囊，又洗了把臉。
張大夫拿出最後一點炒麵，用溪水沖了碗糊糊，分給荊禾一半。炒麵香得很，荊禾小口小口地喝，每一口都細細品味——誰知道下一頓在哪兒。
吃完飯，張大夫照例去附近採藥。荊禾則掏出羅盤，沿著溪岸慢慢走。
溪邊植物茂盛，羅盤反應頻繁。大多數是沒反應的雜草，偶爾幾株有毒的，她都避開標記。走到一處背陰的岩壁下時，羅盤忽然有了強烈反應——
指針猛轉，定在「艮」位，盤面泛起柔和的、近乎月白的微光。
荊禾蹲下。岩壁根部長著幾叢矮小的植物，葉子橢圓形，深綠色，葉脈清晰。她摘了片葉子，掐斷，斷口滲出乳白色的汁液。
汁液沾到手上，有點黏。她湊近聞了聞，有股淡淡的青草味。
羅盤的光更亮了。
她猶豫了一下，用舌尖輕輕舔了舔斷口。
微苦，但苦味很快散去，舌尖泛起奇異的清涼感，像是含了片薄荷。
好東西。
她多采了幾株，用布包好。回到溪邊時，張大夫也回來了，背簍里裝了些草藥。
「又發現啥了？」張大夫問。
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荊禾打開布包。張大夫湊近一看，眼睛立刻亮了：「車前草！好東西啊！」
「能吃？」
「能！全株都能吃，煮湯、涼拌都行。還能入藥，清熱利尿。」張大夫撿起一株，指著葉子說，「你看，這葉脈像車轍，所以叫車前草。這東西不挑地，路邊、田埂、溪邊都能長。」
荊禾點點頭，在布片上記下：「車前草，葉橢圓，汁乳白，味先苦後清涼。可食，全株可用。」
寫完，她想了想，又添了句：「張說，可入藥，清熱利尿。」
張大夫看了嘿嘿笑：「我這名字還能上你的圖譜，榮幸榮幸。」
兩人把車前草洗乾淨，扔進鍋里和剩下的野菜一起煮。湯煮出來，帶著淡淡的清香，喝下去喉嚨舒服，連日的燥熱都緩解了。
「舒服。」張大夫捧著碗，眯起眼，「這要是有塊肉，就是神仙日子了。」
荊禾沒接話。她小口喝著湯，眼睛卻瞟向溪對岸的林子。林子裡有鳥叫聲，偶爾能看見野兔竄過的影子。
肉……確實很久沒吃了。
喝完湯，張大夫又泡了壺車前草茶。兩人坐在溪邊，慢慢喝著。陽光透過樹葉灑下來，在水面碎成一片片金光。
「荊兄弟，」張大夫忽然開口，「你那羅盤……能找礦不？」
荊禾一愣：「礦？」
「就是金礦、銀礦、鐵礦那些。」張大夫比劃著名，「傳說地脈引能感應地氣，哪兒有礦，羅盤會有反應。」
荊禾掏出羅盤，放在手心。羅盤安安靜靜，指針指著南北，沒什麼異常。
「不知道。」她說，「沒試過。」
「改天試試。」張大夫半開玩笑，「要是真能找到個金礦，咱倆就發財了，也不用逃難了。」
荊禾把羅盤收起來。發財？她沒想過。能活下去就不錯了。
休息夠了，兩人繼續上路。下午的路好走些，是條被踩出來的小徑，雖然雜草叢生，但至少平整。
走到一片開闊地時，荊禾懷裡的羅盤忽然微微發熱。
她停下腳步，掏出羅盤。指針在輕輕顫動，指向右前方的山坡。盤面上，「艮」位和「坎」位交替泛起微光，光很柔和，像月光。
「那邊有東西。」她說。
張大夫湊過來看：「這光……跟之前見車前草時一樣？」
「嗯，但更亮。」
兩人對視一眼，朝山坡走去。山坡上長滿了灌木和雜草，不好走。荊禾用柴刀開路，張大夫跟在後面。
爬到半坡，羅盤的光達到了頂峰——整個盤面都泛著柔和的月白色光暈，指針穩定地指向前方一片岩壁。
岩壁上爬滿了藤蔓。荊禾撥開藤蔓，看見岩壁根部有個不起眼的凹陷，凹陷里長著幾株奇特的植物。
那植物不過半尺高，莖稈紫紅，葉子細長如針，頂端開著米粒大小的白色小花。最奇特的是，植物的根部長著幾顆拇指大的塊莖，外皮土黃色，疙疙瘩瘩的。
張大夫湊近一看，倒吸口涼氣：「這是……黃精？！」
「黃精？」
「補藥！大補的好東西！」張大夫眼睛放光，「《本草》里說，黃精『補中益氣，潤心肺，填精髓』。野生的難得，這品相……極品啊！」
荊禾蹲下，小心地挖出一株。塊莖很結實，掰開一點，裡面是淡黃色的肉，聞著有股淡淡的土腥味和甜香。
羅盤貼上去，月白色的光溫柔地包裹著塊莖，像在撫摸。
「能吃？」荊禾問。
「能！而且大補！」張大夫激動得聲音都抖了，「蒸著吃，煮著吃，泡酒都行。這東西能頂餓，還能補身子，咱們這陣子虧的氣血，全靠它補回來！」
兩人小心翼翼地把幾株黃精都挖出來，一共挖了七個塊莖，大小不一。張大夫用布仔細包好，像捧著寶貝。
「今晚就煮了吃。」他說，「正好補補。」
下山時，張大夫腳步都輕快了，嘴裡哼著不成調的小曲。荊禾走在他旁邊，看著老頭高興的樣子，心裡那根繃緊的弦，好像也鬆了一點點。
只是鬆了一點點。
傍晚，他們在山腳下找到個石洞過夜。張先生生了火，迫不及待地開始處理黃精。他把塊莖洗乾淨，切成薄片，扔進鍋里和野菜一起煮。
湯很快咕嘟起來，一股奇異的甜香瀰漫開來，混合著野菜的清香，聞著就讓人流口水。
煮了半個時辰，張大夫盛了兩碗。湯是淡黃色的，黃精片煮得透明，看著像琥珀。
荊禾接過碗，吹了吹，小心喝了一口。
湯很甜，甜得自然，像放了蜜。黃精片軟糯，嚼著有彈性，咽下去後，一股暖意從胃裡升起來，擴散到四肢百骸。
舒服。
她小口小口地喝，每一口都細細品味。張大夫也喝得陶醉，眯著眼，一臉享受。
「多久沒吃過這麼好的東西了……」他喃喃道。
一碗湯下肚，兩人都出了一身細汗，臉上有了血色。張大夫又盛了一碗，這回喝得更慢，像是在品嘗什麼珍饈美味。
「荊兄弟，」他忽然說，「你這羅盤……真是個寶貝。沒有它，咱們找不著黃精，也認不出車前草。這一路，得少受多少罪。」
荊禾沒說話，只是摸了摸懷裡的羅盤。羅盤溫溫的，像是在回應。
「我師父當年要是有這麼個東西，」張大夫繼續說，「採藥就不用那麼辛苦了。有些藥長在深山老林，找一趟得十天半個月，還未必找得到。」
他放下碗，看著跳動的火光：「所以說，你這孩子……有福氣。雖然爹娘不在了，但留給你這麼個寶貝，就是留了條活路。」
福氣？
荊禾低頭看著碗裡剩下的湯。湯麵上浮著幾點油星——是黃精煮出來的，亮晶晶的。
她想起娘死前，抓著她的手，指甲掐得她生疼。娘說：「禾兒，好好活。」
好好活。
她現在，算是在好好活嗎？
不知道。
她只知道，得往前走。
「睡吧。」她最後說。
張大夫點點頭，又盛了半碗湯，小口喝著。荊禾則掏出炭筆和布片，開始記錄今天的發現。
「山坡岩壁下，見黃精。莖紫紅，葉細長，花白，塊莖黃。羅盤月白光，可食，味甜，補氣血。張說，大補之藥。」
寫完，她想了想，在「大補之藥」旁邊畫了個小小的圈，圈裡點了個點。
這是她自創的符號，表示「重要」。
夜漸漸深了。石洞外傳來蟲鳴，一聲聲，像在唱著什麼古老的歌。張大夫已經睡了，發出均勻的鼾聲。荊禾靠在石壁上，懷裡揣著羅盤，手裡握著柴刀。
黃精湯的暖意還在身體裡流轉，驅散了連日的寒氣。
她閉上眼睛。
夢裡，她看見娘。娘站在一片光里，朝她招手，臉上帶著笑。那笑容很溫柔，像春天的陽光。
荊禾朝她跑過去。
可是跑啊跑，娘總是在前面，怎麼也追不上。
她急了，喊：「娘！」
娘回過頭，嘴動了動，說了句什麼。可是風太大，她聽不清。
「娘，你說什麼？」她喊。
娘又說了句。這次她看清了口型——
好好活。
荊禾猛地驚醒。
石洞裡黑漆漆的，只有火堆的餘燼還泛著點點紅光。張大夫還在睡，鼾聲均勻。
她坐起來，抱著膝蓋，把臉埋進去。
眼淚湧出來，熱熱的，燙得臉疼。
但她沒出聲。只是咬著嘴唇，咬出了血，咸腥的味道在嘴裡瀰漫。
過了很久，眼淚乾了。她抬起頭，抹了把臉。
天還沒亮，但東方已經泛起魚肚白。
新的一天，又要開始了。
她握緊柴刀，眼神重新變得冰冷。
好好活。
娘，我會的。
張大夫明顯比昨天有精神，走路時眼睛不住地往路邊瞟，看見不認識的植物就湊近了看，有時候還掏出荊禾抄給他的圖譜對照。
「這個……是灰灰菜吧？」他指著一叢貼地生長、葉子帶絨毛的植物問。
荊禾瞥了一眼，點點頭。
張大夫蹲下，摘了片嫩葉放嘴裡嚼了嚼，隨即皺起臉：「呸呸，真麻。」
「得煮透。」荊禾說。
「是了是了，圖譜上寫著呢。」張大夫從懷裡掏出布片，翻到那一頁，仔細看了看，又在旁邊添了句：「生食麻嘴，切記。」
荊禾看他那認真的樣子，嘴角不自覺地彎了一下，很快又壓下去。
中午時分，他們找到條小溪。溪水很清，能看見底下的鵝卵石。兩人在溪邊休息，灌滿水囊，又洗了把臉。
張大夫拿出最後一點炒麵，用溪水沖了碗糊糊，分給荊禾一半。炒麵香得很，荊禾小口小口地喝，每一口都細細品味——誰知道下一頓在哪兒。
吃完飯，張大夫照例去附近採藥。荊禾則掏出羅盤，沿著溪岸慢慢走。
溪邊植物茂盛，羅盤反應頻繁。大多數是沒反應的雜草，偶爾幾株有毒的，她都避開標記。走到一處背陰的岩壁下時，羅盤忽然有了強烈反應——
指針猛轉，定在「艮」位，盤面泛起柔和的、近乎月白的微光。
荊禾蹲下。岩壁根部長著幾叢矮小的植物，葉子橢圓形，深綠色，葉脈清晰。她摘了片葉子，掐斷，斷口滲出乳白色的汁液。
汁液沾到手上，有點黏。她湊近聞了聞，有股淡淡的青草味。
羅盤的光更亮了。
她猶豫了一下，用舌尖輕輕舔了舔斷口。
微苦，但苦味很快散去，舌尖泛起奇異的清涼感，像是含了片薄荷。
好東西。
她多采了幾株，用布包好。回到溪邊時，張大夫也回來了，背簍里裝了些草藥。
「又發現啥了？」張大夫問。
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荊禾打開布包。張大夫湊近一看，眼睛立刻亮了：「車前草！好東西啊！」
「能吃？」
「能！全株都能吃，煮湯、涼拌都行。還能入藥，清熱利尿。」張大夫撿起一株，指著葉子說，「你看，這葉脈像車轍，所以叫車前草。這東西不挑地，路邊、田埂、溪邊都能長。」
荊禾點點頭，在布片上記下：「車前草，葉橢圓，汁乳白，味先苦後清涼。可食，全株可用。」
寫完，她想了想，又添了句：「張說，可入藥，清熱利尿。」
張大夫看了嘿嘿笑：「我這名字還能上你的圖譜，榮幸榮幸。」
兩人把車前草洗乾淨，扔進鍋里和剩下的野菜一起煮。湯煮出來，帶著淡淡的清香，喝下去喉嚨舒服，連日的燥熱都緩解了。
「舒服。」張大夫捧著碗，眯起眼，「這要是有塊肉，就是神仙日子了。」
荊禾沒接話。她小口喝著湯，眼睛卻瞟向溪對岸的林子。林子裡有鳥叫聲，偶爾能看見野兔竄過的影子。
肉……確實很久沒吃了。
喝完湯，張大夫又泡了壺車前草茶。兩人坐在溪邊，慢慢喝著。陽光透過樹葉灑下來，在水面碎成一片片金光。
「荊兄弟，」張大夫忽然開口，「你那羅盤……能找礦不？」
荊禾一愣：「礦？」
「就是金礦、銀礦、鐵礦那些。」張大夫比劃著名，「傳說地脈引能感應地氣，哪兒有礦，羅盤會有反應。」
荊禾掏出羅盤，放在手心。羅盤安安靜靜，指針指著南北，沒什麼異常。
「不知道。」她說，「沒試過。」
「改天試試。」張大夫半開玩笑，「要是真能找到個金礦，咱倆就發財了，也不用逃難了。」
荊禾把羅盤收起來。發財？她沒想過。能活下去就不錯了。
休息夠了，兩人繼續上路。下午的路好走些，是條被踩出來的小徑，雖然雜草叢生，但至少平整。
走到一片開闊地時，荊禾懷裡的羅盤忽然微微發熱。
她停下腳步，掏出羅盤。指針在輕輕顫動，指向右前方的山坡。盤面上，「艮」位和「坎」位交替泛起微光，光很柔和，像月光。
「那邊有東西。」她說。
張大夫湊過來看：「這光……跟之前見車前草時一樣？」
「嗯，但更亮。」
兩人對視一眼，朝山坡走去。山坡上長滿了灌木和雜草，不好走。荊禾用柴刀開路，張大夫跟在後面。
爬到半坡，羅盤的光達到了頂峰——整個盤面都泛著柔和的月白色光暈，指針穩定地指向前方一片岩壁。
岩壁上爬滿了藤蔓。荊禾撥開藤蔓，看見岩壁根部有個不起眼的凹陷，凹陷里長著幾株奇特的植物。
那植物不過半尺高，莖稈紫紅，葉子細長如針，頂端開著米粒大小的白色小花。最奇特的是，植物的根部長著幾顆拇指大的塊莖，外皮土黃色，疙疙瘩瘩的。
張大夫湊近一看，倒吸口涼氣：「這是……黃精？！」
「黃精？」
「補藥！大補的好東西！」張大夫眼睛放光，「《本草》里說，黃精『補中益氣，潤心肺，填精髓』。野生的難得，這品相……極品啊！」
荊禾蹲下，小心地挖出一株。塊莖很結實，掰開一點，裡面是淡黃色的肉，聞著有股淡淡的土腥味和甜香。
羅盤貼上去，月白色的光溫柔地包裹著塊莖，像在撫摸。
「能吃？」荊禾問。
「能！而且大補！」張大夫激動得聲音都抖了，「蒸著吃，煮著吃，泡酒都行。這東西能頂餓，還能補身子，咱們這陣子虧的氣血，全靠它補回來！」
兩人小心翼翼地把幾株黃精都挖出來，一共挖了七個塊莖，大小不一。張大夫用布仔細包好，像捧著寶貝。
「今晚就煮了吃。」他說，「正好補補。」
下山時，張大夫腳步都輕快了，嘴裡哼著不成調的小曲。荊禾走在他旁邊，看著老頭高興的樣子，心裡那根繃緊的弦，好像也鬆了一點點。
只是鬆了一點點。
傍晚，他們在山腳下找到個石洞過夜。張先生生了火，迫不及待地開始處理黃精。他把塊莖洗乾淨，切成薄片，扔進鍋里和野菜一起煮。
湯很快咕嘟起來，一股奇異的甜香瀰漫開來，混合著野菜的清香，聞著就讓人流口水。
煮了半個時辰，張大夫盛了兩碗。湯是淡黃色的，黃精片煮得透明，看著像琥珀。
荊禾接過碗，吹了吹，小心喝了一口。
湯很甜，甜得自然，像放了蜜。黃精片軟糯，嚼著有彈性，咽下去後，一股暖意從胃裡升起來，擴散到四肢百骸。
舒服。
她小口小口地喝，每一口都細細品味。張大夫也喝得陶醉，眯著眼，一臉享受。
「多久沒吃過這麼好的東西了……」他喃喃道。
一碗湯下肚，兩人都出了一身細汗，臉上有了血色。張大夫又盛了一碗，這回喝得更慢，像是在品嘗什麼珍饈美味。
「荊兄弟，」他忽然說，「你這羅盤……真是個寶貝。沒有它，咱們找不著黃精，也認不出車前草。這一路，得少受多少罪。」
荊禾沒說話，只是摸了摸懷裡的羅盤。羅盤溫溫的，像是在回應。
「我師父當年要是有這麼個東西，」張大夫繼續說，「採藥就不用那麼辛苦了。有些藥長在深山老林，找一趟得十天半個月，還未必找得到。」
他放下碗，看著跳動的火光：「所以說，你這孩子……有福氣。雖然爹娘不在了，但留給你這麼個寶貝，就是留了條活路。」
福氣？
荊禾低頭看著碗裡剩下的湯。湯麵上浮著幾點油星——是黃精煮出來的，亮晶晶的。
她想起娘死前，抓著她的手，指甲掐得她生疼。娘說：「禾兒，好好活。」
好好活。
她現在，算是在好好活嗎？
不知道。
她只知道，得往前走。
「睡吧。」她最後說。
張大夫點點頭，又盛了半碗湯，小口喝著。荊禾則掏出炭筆和布片，開始記錄今天的發現。
「山坡岩壁下，見黃精。莖紫紅，葉細長，花白，塊莖黃。羅盤月白光，可食，味甜，補氣血。張說，大補之藥。」
寫完，她想了想，在「大補之藥」旁邊畫了個小小的圈，圈裡點了個點。
這是她自創的符號，表示「重要」。
夜漸漸深了。石洞外傳來蟲鳴，一聲聲，像在唱著什麼古老的歌。張大夫已經睡了，發出均勻的鼾聲。荊禾靠在石壁上，懷裡揣著羅盤，手裡握著柴刀。
黃精湯的暖意還在身體裡流轉，驅散了連日的寒氣。
她閉上眼睛。
夢裡，她看見娘。娘站在一片光里，朝她招手，臉上帶著笑。那笑容很溫柔，像春天的陽光。
荊禾朝她跑過去。
可是跑啊跑，娘總是在前面，怎麼也追不上。
她急了，喊：「娘！」
娘回過頭，嘴動了動，說了句什麼。可是風太大，她聽不清。
「娘，你說什麼？」她喊。
娘又說了句。這次她看清了口型——
好好活。
荊禾猛地驚醒。
石洞裡黑漆漆的，只有火堆的餘燼還泛著點點紅光。張大夫還在睡，鼾聲均勻。
她坐起來，抱著膝蓋，把臉埋進去。
眼淚湧出來，熱熱的，燙得臉疼。
但她沒出聲。只是咬著嘴唇，咬出了血，咸腥的味道在嘴裡瀰漫。
過了很久，眼淚乾了。她抬起頭，抹了把臉。
天還沒亮，但東方已經泛起魚肚白。
新的一天，又要開始了。
她握緊柴刀，眼神重新變得冰冷。
好好活。
娘，我會的。