第992章 一顆白菜引發的瘋狂搶購
林曉沒有伸手去拿那顆珠子。
他轉身從抽屜里拿出一把長柄鑷子。
鑷子夾住黑色的珠子。
系統的聲音再次響起。
「警報解除。」
「經深度掃描確認。」
「該物品為深海巨型安康魚的腸道結石。」
「因其含有極高濃度的天然胺基酸結晶。」
「系統將其命名為深海龍鱷內丹。」
「此為頂級提鮮香料。」
「完全可食用。」
林曉把珠子放進一個玻璃罐里。
他把裝有肉骨白玉球的盤子推到老頭面前。
「成交。」
老頭乾枯的手指抓起桌上的筷子。
他沒有絲毫停頓。
直接把整顆肉骨白玉球塞進嘴裡。
牙齒咬破晶瑩剔透的外皮。
一股濃郁的肉汁在口腔里炸開。
老頭的身體猛的僵住了。
他咀嚼的動作變得極其緩慢。
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汁水順著他的嘴角流進下巴的鬍鬚里。
他連擦都顧不上擦。
喉結上下滾動。
那顆肉球被他咽了下去。
老頭張開嘴。
呼出一口帶著濃烈肉香的熱氣。
「再來一顆。」
老頭把破碗往前推了推。
林曉搖了搖頭。
「一人限購一顆。」
陳海在旁邊急的直跳腳。
「林老闆。」
「我的呢。」
「你剛才說要給我做的。」
林曉拿起湯勺。
從高壓鍋里又舀出兩顆肉骨白玉球。
一顆放進陳海的碗裡。
另一顆留在了案板上。
陳海端起碗。
連筷子都沒用。
直接上嘴咬住了那顆肉球。
剛咬下去第一口。
陳海的眼睛就瞪圓了。
他大口大口的嚼著。
「這是白菜。」
「這怎麼可能是白菜。」
「我吃到了頂級雪花和牛的口感。」
「還有老母雞湯的鮮味。」
「但這明明就是白菜的纖維。」
陳海語無倫次的大喊。
他三兩口就把整顆球吞進肚子裡。
然後端起碗。
把碗底剩下的一點湯汁舔的乾乾淨淨。
系統的提示音在林曉腦海中瘋狂刷屏。
「叮。」
「收到情緒值兩千點。」
「收到情緒值三千點。」
「當前情緒值餘額九萬點。」
門外傳來一陣嘈雜的腳步聲。
十幾個路人擠進了小店。
他們都是被剛才散發出去的香味吸引來的。
走在最前面的是一個穿著花襯衫的胖子。
胖子抽動著鼻子。
他看著案板上剩下的最後一顆肉骨白玉球。
「老闆。」
「那是什麼菜。」
「我出五千塊。」
「賣給我。」
胖子直接從包里掏出一沓現金。
重重的拍在桌子上。
後面的人不幹了。
一個戴著金項鍊的男人擠上前。
「五千塊就想買這種極品。」
「我出一萬。」
「老闆你掃我碼。」
「我現在就轉帳。」
人群開始往前擠。
老頭護住自己的破碗。
陳海擋在廚房門口。
「別擠。」
「排隊。」
「林老闆的規矩是不准插隊。」
林曉把案板上的那顆肉骨白玉球端起來。
他當著所有人的面。
把肉球扔進了旁邊的垃圾桶。
全場瞬間安靜下來。
胖子張大了嘴巴。
金項鍊男人的手停在半空。
陳海咽了一口唾沫。
「林老闆。」
「你這是幹什麼。」
林曉摘下圍裙。
拿毛巾擦了擦手。
「火候過了十秒。」
「肉質纖維已經老化。」
「這顆是失敗品。」
「我不賣失敗品。」
人群中爆發出更大的喧譁聲。
「失敗品我也買。」
「老闆你從垃圾桶里撿出來。」
「我不嫌棄。」
「我出一萬五。」
林曉指了指門口。
「今天營業結束。」
「明天請早。」
眾人站在原地不肯走。
濃郁的香味還在店裡飄蕩。
刺激著每一個人的味蕾。
胖子突然沖向垃圾桶。
他不顧一切的把手伸進去。
抓出了那顆沾著菜葉的肉骨白玉球。
胖子連灰都不擦。
直接塞進嘴裡大口咀嚼。
外皮的脆感和內里的軟爛形成強烈的對比。
那股濃郁的肉香直衝天靈蓋。
兩行眼淚從胖子的臉上滑落。
「太好吃了。」
「我以前吃的那些山珍海味都是垃圾。」
「這才是真正的美食。」
胖子一邊哭一邊把手指上的湯汁舔乾淨。
他甚至連掉在衣服上的一點殘渣都撿起來吃掉。
金項鍊男人懊惱的直拍大腿。
他恨自己剛才動作慢了一步。
林曉沒有理會他們。
他轉身走向水池。
拿起剛才陳海宰殺好的那隻大公雞。
他要測試一下那顆深海安康魚的結石。
為下周的京城大賽做準備。
陳海開始趕人。
「都出去。」
「老闆要休息了。」
「明天再來。」
陳海費了九牛二虎之力。
終於把人群清理乾淨。
他關上玻璃門。
掛上暫停營業的牌子。
老頭也跟著人群走了出去。
桌子上只留下那個破碗。
胖子和金項鍊男人沒有走。
他們帶著十幾個人蹲在小店門外。
眼巴巴的看著廚房的方向。
林曉把那隻大公雞放在案板上。
他打開玻璃罐。
取出那顆黑色的結石。
找來一個研缽。
把結石放進去。
用搗杵用力碾壓。
結石非常脆。
幾下就被搗成了黑色的細粉。
一股奇異的海水咸香味飄了出來。
陳海湊到案板前。
「這是什麼調料。」
「聞起來有點像海帶。」
「又有點生蚝的味道。」
林曉沒有說話。
他抓起一把黑色的粉末。
均勻的塗抹在公雞的表面。
粉末接觸到雞肉的瞬間。
發生了劇烈的化學反應。
白色的雞皮以肉眼可見的速度變成了暗紅色。
表面的毛孔迅速收縮。
雞肉內部的水分被牢牢鎖死。
林曉拿起剩下的半顆大白菜。
把白菜葉子一片片剝下來。
鋪在案板上。
他把塗滿黑色粉末的公雞放在白菜葉中間。
用白菜葉把整隻雞嚴嚴實實的包裹起來。
他又找來一根棉線。
把白菜包綑紮結實。
陳海看的一頭霧水。
「這是要做叫花雞嗎。」
「但是沒有黃泥怎麼烤。」
林曉從柜子里搬出一個密封的陶罐。
打開蓋子。
裡面裝滿了粗鹽。
這是他用系統兌換的古法海鹽。
他把粗鹽倒進鐵鍋里。
開大火翻炒。
粗鹽在高溫下發出噼里啪啦的爆裂聲。
鹽粒漸漸變成了微黃色。
一股純粹的咸香味瀰漫開來。
林曉不停的翻炒。
確保每一粒鹽受熱均勻。
林曉把包裹好的白菜雞放進一口砂鍋里。
把炒熱的粗鹽全部倒進去。
粗鹽完全掩埋了白菜雞。
他蓋上砂鍋的蓋子。
把砂鍋端到炭火爐上。
「鹽焗。」
「利用粗鹽的高溫和導熱性。」
「把結石的鮮味逼進雞肉里。」
「同時用白菜葉隔絕過高的溫度。」
「保持雞肉的鮮嫩。」
時間一分一秒的過去。
炭火把砂鍋燒的通紅。
半個小時後。
砂鍋的排氣孔里冒出一縷白煙。
這一次的香味和剛才完全不同。
沒有濃烈的肉香。
而是一種極其內斂的清香。
清香中夾雜著大海的咸鮮。
陳海用力吸了吸鼻子。
「這個味道好奇怪。」
「聞起來不覺得餓。」
「但是口水就是停不下來。」
門外再次傳來了狗叫聲。
蹲在門外的胖子和金項鍊男人站了起來。
他們瘋狂的拍打著玻璃門。
「老闆開門。」
「我們在外面聞到了。」
「你又在做新菜。」
「多少錢我都買。」
胖子的臉貼在玻璃上。
五官都被擠變形了。
陳海趕緊跑過去。
用身體頂住玻璃門。
生怕這群瘋狂的食客把門擠破。
系統的提示音再次響起。
「叮。」
「門外食客產生極度渴望情緒。」
「收到情緒值五千點。」
「收到情緒值八千點。」
「當前情緒值餘額十一萬點。」
林曉看了看牆上的時鐘。
他戴上隔熱手套。
把砂鍋從炭火爐上端了下來。
放在耐火墊上。
他掀開砂鍋的蓋子。
扒開滾燙的粗鹽。
露出了裡面已經被烤成焦黑色的白菜包。
陳海拿來一把剪刀。
剪斷了外面的棉線。
林曉用夾子剝開最外層焦黑的白菜葉。
第一層葉子已經完全碳化。
第二層葉子呈現出深褐色。
第三層葉子保留著原本的翠綠。
隨著葉片一層層被剝開。
裡面的溫度迅速釋放。
大量的白色蒸汽升騰而起。
當最後一片白菜葉被揭開時。
整個小店的空氣停止了流動。
一隻通體呈現出半透明琥珀色的燒雞出現在案板上。
雞肉表面的油脂還在滋滋作響。
黑色的結石粉末已經完全融入了雞肉的紋理中。
形成了一道道奇異的花紋。
陳海的呼吸變得急促。
他伸出手。
想要去撕一條雞腿。
林曉用筷子敲了一下他的手背。
「還沒完。」
林曉拿起一把鋒利的剔骨刀。
刀尖對準了公雞的腹部。
用力劃開。
公雞的肚子裡。
滾出了一顆拳頭大小的白色圓球。
陳海愣住了。
「這是什麼東西。」
「你什麼時候塞進去的。」
林曉放下剔骨刀。
看著那顆白色的圓球。
圓球表面布滿了密密麻麻的裂紋。
裂紋里透出刺眼的紅光。
一陣急促的敲門聲打斷了陳海的驚呼。
那個戴著金絲眼鏡的西裝男人去而復返。
他站在門外。
手裡舉著一塊黑色的平板電腦。
電腦屏幕上顯示著一張照片。
照片裡正是案板上那隻琥珀色的燒雞。
西裝男人大聲喊話。
「林曉先生。」
「門外的路人開了直播。」
「組委會看到了您處理食材的手法。」
「初賽規則臨時更改。」
「您的這道菜已經被列入最高級考題。」
「請您立刻帶上成品跟我走。」
他轉身從抽屜里拿出一把長柄鑷子。
鑷子夾住黑色的珠子。
系統的聲音再次響起。
「警報解除。」
「經深度掃描確認。」
「該物品為深海巨型安康魚的腸道結石。」
「因其含有極高濃度的天然胺基酸結晶。」
「系統將其命名為深海龍鱷內丹。」
「此為頂級提鮮香料。」
「完全可食用。」
林曉把珠子放進一個玻璃罐里。
他把裝有肉骨白玉球的盤子推到老頭面前。
「成交。」
老頭乾枯的手指抓起桌上的筷子。
他沒有絲毫停頓。
直接把整顆肉骨白玉球塞進嘴裡。
牙齒咬破晶瑩剔透的外皮。
一股濃郁的肉汁在口腔里炸開。
老頭的身體猛的僵住了。
他咀嚼的動作變得極其緩慢。
TW 看書網超給力，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠書庫廣
汁水順著他的嘴角流進下巴的鬍鬚里。
他連擦都顧不上擦。
喉結上下滾動。
那顆肉球被他咽了下去。
老頭張開嘴。
呼出一口帶著濃烈肉香的熱氣。
「再來一顆。」
老頭把破碗往前推了推。
林曉搖了搖頭。
「一人限購一顆。」
陳海在旁邊急的直跳腳。
「林老闆。」
「我的呢。」
「你剛才說要給我做的。」
林曉拿起湯勺。
從高壓鍋里又舀出兩顆肉骨白玉球。
一顆放進陳海的碗裡。
另一顆留在了案板上。
陳海端起碗。
連筷子都沒用。
直接上嘴咬住了那顆肉球。
剛咬下去第一口。
陳海的眼睛就瞪圓了。
他大口大口的嚼著。
「這是白菜。」
「這怎麼可能是白菜。」
「我吃到了頂級雪花和牛的口感。」
「還有老母雞湯的鮮味。」
「但這明明就是白菜的纖維。」
陳海語無倫次的大喊。
他三兩口就把整顆球吞進肚子裡。
然後端起碗。
把碗底剩下的一點湯汁舔的乾乾淨淨。
系統的提示音在林曉腦海中瘋狂刷屏。
「叮。」
「收到情緒值兩千點。」
「收到情緒值三千點。」
「當前情緒值餘額九萬點。」
門外傳來一陣嘈雜的腳步聲。
十幾個路人擠進了小店。
他們都是被剛才散發出去的香味吸引來的。
走在最前面的是一個穿著花襯衫的胖子。
胖子抽動著鼻子。
他看著案板上剩下的最後一顆肉骨白玉球。
「老闆。」
「那是什麼菜。」
「我出五千塊。」
「賣給我。」
胖子直接從包里掏出一沓現金。
重重的拍在桌子上。
後面的人不幹了。
一個戴著金項鍊的男人擠上前。
「五千塊就想買這種極品。」
「我出一萬。」
「老闆你掃我碼。」
「我現在就轉帳。」
人群開始往前擠。
老頭護住自己的破碗。
陳海擋在廚房門口。
「別擠。」
「排隊。」
「林老闆的規矩是不准插隊。」
林曉把案板上的那顆肉骨白玉球端起來。
他當著所有人的面。
把肉球扔進了旁邊的垃圾桶。
全場瞬間安靜下來。
胖子張大了嘴巴。
金項鍊男人的手停在半空。
陳海咽了一口唾沫。
「林老闆。」
「你這是幹什麼。」
林曉摘下圍裙。
拿毛巾擦了擦手。
「火候過了十秒。」
「肉質纖維已經老化。」
「這顆是失敗品。」
「我不賣失敗品。」
人群中爆發出更大的喧譁聲。
「失敗品我也買。」
「老闆你從垃圾桶里撿出來。」
「我不嫌棄。」
「我出一萬五。」
林曉指了指門口。
「今天營業結束。」
「明天請早。」
眾人站在原地不肯走。
濃郁的香味還在店裡飄蕩。
刺激著每一個人的味蕾。
胖子突然沖向垃圾桶。
他不顧一切的把手伸進去。
抓出了那顆沾著菜葉的肉骨白玉球。
胖子連灰都不擦。
直接塞進嘴裡大口咀嚼。
外皮的脆感和內里的軟爛形成強烈的對比。
那股濃郁的肉香直衝天靈蓋。
兩行眼淚從胖子的臉上滑落。
「太好吃了。」
「我以前吃的那些山珍海味都是垃圾。」
「這才是真正的美食。」
胖子一邊哭一邊把手指上的湯汁舔乾淨。
他甚至連掉在衣服上的一點殘渣都撿起來吃掉。
金項鍊男人懊惱的直拍大腿。
他恨自己剛才動作慢了一步。
林曉沒有理會他們。
他轉身走向水池。
拿起剛才陳海宰殺好的那隻大公雞。
他要測試一下那顆深海安康魚的結石。
為下周的京城大賽做準備。
陳海開始趕人。
「都出去。」
「老闆要休息了。」
「明天再來。」
陳海費了九牛二虎之力。
終於把人群清理乾淨。
他關上玻璃門。
掛上暫停營業的牌子。
老頭也跟著人群走了出去。
桌子上只留下那個破碗。
胖子和金項鍊男人沒有走。
他們帶著十幾個人蹲在小店門外。
眼巴巴的看著廚房的方向。
林曉把那隻大公雞放在案板上。
他打開玻璃罐。
取出那顆黑色的結石。
找來一個研缽。
把結石放進去。
用搗杵用力碾壓。
結石非常脆。
幾下就被搗成了黑色的細粉。
一股奇異的海水咸香味飄了出來。
陳海湊到案板前。
「這是什麼調料。」
「聞起來有點像海帶。」
「又有點生蚝的味道。」
林曉沒有說話。
他抓起一把黑色的粉末。
均勻的塗抹在公雞的表面。
粉末接觸到雞肉的瞬間。
發生了劇烈的化學反應。
白色的雞皮以肉眼可見的速度變成了暗紅色。
表面的毛孔迅速收縮。
雞肉內部的水分被牢牢鎖死。
林曉拿起剩下的半顆大白菜。
把白菜葉子一片片剝下來。
鋪在案板上。
他把塗滿黑色粉末的公雞放在白菜葉中間。
用白菜葉把整隻雞嚴嚴實實的包裹起來。
他又找來一根棉線。
把白菜包綑紮結實。
陳海看的一頭霧水。
「這是要做叫花雞嗎。」
「但是沒有黃泥怎麼烤。」
林曉從柜子里搬出一個密封的陶罐。
打開蓋子。
裡面裝滿了粗鹽。
這是他用系統兌換的古法海鹽。
他把粗鹽倒進鐵鍋里。
開大火翻炒。
粗鹽在高溫下發出噼里啪啦的爆裂聲。
鹽粒漸漸變成了微黃色。
一股純粹的咸香味瀰漫開來。
林曉不停的翻炒。
確保每一粒鹽受熱均勻。
林曉把包裹好的白菜雞放進一口砂鍋里。
把炒熱的粗鹽全部倒進去。
粗鹽完全掩埋了白菜雞。
他蓋上砂鍋的蓋子。
把砂鍋端到炭火爐上。
「鹽焗。」
「利用粗鹽的高溫和導熱性。」
「把結石的鮮味逼進雞肉里。」
「同時用白菜葉隔絕過高的溫度。」
「保持雞肉的鮮嫩。」
時間一分一秒的過去。
炭火把砂鍋燒的通紅。
半個小時後。
砂鍋的排氣孔里冒出一縷白煙。
這一次的香味和剛才完全不同。
沒有濃烈的肉香。
而是一種極其內斂的清香。
清香中夾雜著大海的咸鮮。
陳海用力吸了吸鼻子。
「這個味道好奇怪。」
「聞起來不覺得餓。」
「但是口水就是停不下來。」
門外再次傳來了狗叫聲。
蹲在門外的胖子和金項鍊男人站了起來。
他們瘋狂的拍打著玻璃門。
「老闆開門。」
「我們在外面聞到了。」
「你又在做新菜。」
「多少錢我都買。」
胖子的臉貼在玻璃上。
五官都被擠變形了。
陳海趕緊跑過去。
用身體頂住玻璃門。
生怕這群瘋狂的食客把門擠破。
系統的提示音再次響起。
「叮。」
「門外食客產生極度渴望情緒。」
「收到情緒值五千點。」
「收到情緒值八千點。」
「當前情緒值餘額十一萬點。」
林曉看了看牆上的時鐘。
他戴上隔熱手套。
把砂鍋從炭火爐上端了下來。
放在耐火墊上。
他掀開砂鍋的蓋子。
扒開滾燙的粗鹽。
露出了裡面已經被烤成焦黑色的白菜包。
陳海拿來一把剪刀。
剪斷了外面的棉線。
林曉用夾子剝開最外層焦黑的白菜葉。
第一層葉子已經完全碳化。
第二層葉子呈現出深褐色。
第三層葉子保留著原本的翠綠。
隨著葉片一層層被剝開。
裡面的溫度迅速釋放。
大量的白色蒸汽升騰而起。
當最後一片白菜葉被揭開時。
整個小店的空氣停止了流動。
一隻通體呈現出半透明琥珀色的燒雞出現在案板上。
雞肉表面的油脂還在滋滋作響。
黑色的結石粉末已經完全融入了雞肉的紋理中。
形成了一道道奇異的花紋。
陳海的呼吸變得急促。
他伸出手。
想要去撕一條雞腿。
林曉用筷子敲了一下他的手背。
「還沒完。」
林曉拿起一把鋒利的剔骨刀。
刀尖對準了公雞的腹部。
用力劃開。
公雞的肚子裡。
滾出了一顆拳頭大小的白色圓球。
陳海愣住了。
「這是什麼東西。」
「你什麼時候塞進去的。」
林曉放下剔骨刀。
看著那顆白色的圓球。
圓球表面布滿了密密麻麻的裂紋。
裂紋里透出刺眼的紅光。
一陣急促的敲門聲打斷了陳海的驚呼。
那個戴著金絲眼鏡的西裝男人去而復返。
他站在門外。
手裡舉著一塊黑色的平板電腦。
電腦屏幕上顯示著一張照片。
照片裡正是案板上那隻琥珀色的燒雞。
西裝男人大聲喊話。
「林曉先生。」
「門外的路人開了直播。」
「組委會看到了您處理食材的手法。」
「初賽規則臨時更改。」
「您的這道菜已經被列入最高級考題。」
「請您立刻帶上成品跟我走。」