第119章殺豬的日子你學狗叫
乜老栓去拉開了豬圈的木柵欄。
那頭養了一年的老黑豬哼哼唧唧地拱出來，有人趕它，它只能往外走，估計它察覺到氛圍不對，一直想要往回走。
"圍到圍到。"
乜老栓指揮道。
石磊從側面抄過去，左手一把攥住了豬耳朵往後一帶，右膝頂住了豬肩胛。老黑豬掙了一下，石鄴一隻手抓住了豬後腿往上一抬。
乜通川拿著鐵鉤，用鉤子對準豬嘴往上一勾，老黑豬的嚎叫被鐵鉤拉成了悶響。
旁邊兩個後生一人揪自己負責的位置，幾雙手同時發力，老黑豬被摁上了殺凳，豬嚎了一聲，又嚎了一聲。
石磊壓著後腿喊了一句："通川哥！刀！"
乜通川的刀已經下去了，刀尖從豬頸側邊斜插進去，快准穩，刀刃順著骨縫走了一寸半，老黑豬掙了兩下，那口氣就泄了。
石磊在後面抱著豬後腿沒松，豬血嘩地湧出來，接在底下早就備好的木盆里，血冒著熱氣濺在雪地上，把那一小片雪直接染紅。
周氏嘴裡念叨著："接住了，接住了，莫浪費。"
石磊一臉得意地朝旁邊幾個後生揚了揚下巴："看到沒有？我鄴哥教的，你們得行不？"
旁邊一個後生撇了撇嘴："你抱個豬腿有那樣子好得意的，那是通川哥下刀准。"
"我抱腿也抱得好啊！你看豬掙了沒有？沒掙！我那手勁不是白練的……"
"行了行了，曉得你手勁大，你待會兒把豬毛刮乾淨了再講。"
"刮毛算哪樣，我……"
乜老栓站在旁邊看了看乜通川手裡的刀口，他難得地開口誇了一句："手藝好。和我年輕的時候差不多，我以前一刀就給它斷氣。"接著繼續說道："老七，去把氣槍給他們拿過來。"
乜溪寧應了一聲準備出來，跑到門口石鄴已經拎著氣槍出來了，他走到豬旁邊蹲下，把氣槍的皮管子接在豬腿的切口上，一手捏住切口邊緣一手壓氣泵。豬皮慢慢鼓起來，像一隻被吹大了的氣球。
乜通川也蹲下來接過熱水，舀了一瓢澆在豬身上。氤氳的熱氣裹著肉香升起來，他彎下腰開始刮毛。
石鄴從另一側開始動手，兩個人一左一右，刮刀貼著豬皮推過去，白膩膩的豬毛捲成團落了一地。
雪落在豬皮上，被熱氣融了，又落，又融。熱氣混著雪的冷意，在院子裡籠成一團白蒙蒙的霧。
石磊從灶房裡端了一大碗熱水出來，蹲在屋檐底下看兩個人刮毛，喝了一口，感嘆道："鄴哥跟通川哥幹活搭得真好，一個左一個右，跟一個人似的。"
旁邊人說道："你光看熱鬧不幹活？"
石磊道："我等哈子去翻腸子！"
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乜通川把最後一塊豬皮刮乾淨，接過石磊遞來的熱水沖了一遍，抬頭看了石鄴一眼："力氣不錯。"
石鄴把刮刀在圍裙上擦了擦："你刀也下得准。"
"在部隊殺過好幾頭了。以前班長教的手藝，他家裡就是負責殺豬的。"
灶房門口，乜溪寧蹲在後面洗折耳根。
雪還在落，薄薄地蓋在院子裡每一寸地方，石磊拍了拍手上的毛茬子站起來："鄴哥，水缸空了，我去挑水。"他拎著扁擔出了院子，其他幾個後生也陸陸續續地說先回家一趟。
乜通川走到院子門口又回頭沖石鄴喊了一聲："那邊還要殺一頭，我先過去一趟。"
石鄴應了一聲，院子安靜下來。
堂屋裡剩下乜老栓坐在門檻上抽菸，周氏在灶房裡面忙進忙出，乜溪寧幫忙洗完菜，出來看到石鄴一個人把那頭白淨淨的豬掛到木梯上。他用麻繩穿過豬後腿的筋腱，另一頭甩過樓梯橫樑打了個活結，蹲下來抱住豬腰往上一抬一送，豬就晃悠悠地懸起來了。
乜溪寧走過去蹲在旁邊看他幹活，他拿刀從豬背部尾端開始往下劃，刀刃貼著脊骨走了一道長口，露出底下粉白色的油脂和暗紅色的肌肉紋理。他放下刀換了一把細長的剔骨刀，沿著關節把豬頭割了下來。
乜溪寧沒頭沒尾地問了一句："豬為什麼要吹氣？"
石鄴手裡的刀沒停："吹了毛好刮。"
"那要是不吹呢？"
石鄴逗她："毛刮不乾淨，吃的時候滿嘴毛，扎嘴巴。"
乜溪寧遭他逗的莫奈火，沒忍住笑了一聲。笑聲有點大，在安靜的院子裡特別明顯。
乜老栓皺了皺眉，把旱菸杆從嘴裡拿下來，又開始說教："一個女娃娃，滿口笑成那樣，不曉得丑啊。"
乜溪寧就知道她爹看不慣她笑，以前在家她收斂了不怎麼敢笑，只是一下子忘記還有他這個人。她本來想收住的，看見乜老栓臉上那副嫌棄的表情，她故意又笑了一聲，比剛才還響："哈哈哈哈……"
乜老栓把旱菸杆重新叼回嘴裡，把頭扭到另一邊去，實在聽不下去，朝石鄴的方向說教老一套："石鄴，你也不管管你婆娘！一天天的無法無天了，都那麼大個人還像個小孩子一樣。"
石鄴低著頭，手上的刀沒停，聲音不大不小地從豬腹腔後面傳過來："愛笑挺好的，我也喜歡聽。"
乜溪寧有人撐腰，立馬接上話頭，連珠炮似的說道："就是就是！爹你看，我男人都講了愛笑好！不笑難道要哭啊？"她說著說著來了勁，咧開嘴，忽然換了一副表情，拖長嗓子發出幾聲，故意逗她爹："嗷……嗚……"活像只被人踩了尾巴的小豬仔，連她自己都演不下去了，最後一聲沒憋住又笑開了。
石鄴低頭翻豬腸，嘴角那抹笑壓也壓不住，連肩膀都微顫了一下。
灶房裡面也傳來了周氏和乜秀蘭壓不住的笑聲，周氏拿鍋鏟敲了敲鍋沿，笑罵道："死丫頭！殺豬的日子你學豬叫狗叫的。"
那頭養了一年的老黑豬哼哼唧唧地拱出來，有人趕它，它只能往外走，估計它察覺到氛圍不對，一直想要往回走。
"圍到圍到。"
乜老栓指揮道。
石磊從側面抄過去，左手一把攥住了豬耳朵往後一帶，右膝頂住了豬肩胛。老黑豬掙了一下，石鄴一隻手抓住了豬後腿往上一抬。
乜通川拿著鐵鉤，用鉤子對準豬嘴往上一勾，老黑豬的嚎叫被鐵鉤拉成了悶響。
旁邊兩個後生一人揪自己負責的位置，幾雙手同時發力，老黑豬被摁上了殺凳，豬嚎了一聲，又嚎了一聲。
石磊壓著後腿喊了一句："通川哥！刀！"
乜通川的刀已經下去了，刀尖從豬頸側邊斜插進去，快准穩，刀刃順著骨縫走了一寸半，老黑豬掙了兩下，那口氣就泄了。
石磊在後面抱著豬後腿沒松，豬血嘩地湧出來，接在底下早就備好的木盆里，血冒著熱氣濺在雪地上，把那一小片雪直接染紅。
周氏嘴裡念叨著："接住了，接住了，莫浪費。"
石磊一臉得意地朝旁邊幾個後生揚了揚下巴："看到沒有？我鄴哥教的，你們得行不？"
旁邊一個後生撇了撇嘴："你抱個豬腿有那樣子好得意的，那是通川哥下刀准。"
"我抱腿也抱得好啊！你看豬掙了沒有？沒掙！我那手勁不是白練的……"
"行了行了，曉得你手勁大，你待會兒把豬毛刮乾淨了再講。"
"刮毛算哪樣，我……"
乜老栓站在旁邊看了看乜通川手裡的刀口，他難得地開口誇了一句："手藝好。和我年輕的時候差不多，我以前一刀就給它斷氣。"接著繼續說道："老七，去把氣槍給他們拿過來。"
乜溪寧應了一聲準備出來，跑到門口石鄴已經拎著氣槍出來了，他走到豬旁邊蹲下，把氣槍的皮管子接在豬腿的切口上，一手捏住切口邊緣一手壓氣泵。豬皮慢慢鼓起來，像一隻被吹大了的氣球。
乜通川也蹲下來接過熱水，舀了一瓢澆在豬身上。氤氳的熱氣裹著肉香升起來，他彎下腰開始刮毛。
石鄴從另一側開始動手，兩個人一左一右，刮刀貼著豬皮推過去，白膩膩的豬毛捲成團落了一地。
雪落在豬皮上，被熱氣融了，又落，又融。熱氣混著雪的冷意，在院子裡籠成一團白蒙蒙的霧。
石磊從灶房裡端了一大碗熱水出來，蹲在屋檐底下看兩個人刮毛，喝了一口，感嘆道："鄴哥跟通川哥幹活搭得真好，一個左一個右，跟一個人似的。"
旁邊人說道："你光看熱鬧不幹活？"
石磊道："我等哈子去翻腸子！"
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乜通川把最後一塊豬皮刮乾淨，接過石磊遞來的熱水沖了一遍，抬頭看了石鄴一眼："力氣不錯。"
石鄴把刮刀在圍裙上擦了擦："你刀也下得准。"
"在部隊殺過好幾頭了。以前班長教的手藝，他家裡就是負責殺豬的。"
灶房門口，乜溪寧蹲在後面洗折耳根。
雪還在落，薄薄地蓋在院子裡每一寸地方，石磊拍了拍手上的毛茬子站起來："鄴哥，水缸空了，我去挑水。"他拎著扁擔出了院子，其他幾個後生也陸陸續續地說先回家一趟。
乜通川走到院子門口又回頭沖石鄴喊了一聲："那邊還要殺一頭，我先過去一趟。"
石鄴應了一聲，院子安靜下來。
堂屋裡剩下乜老栓坐在門檻上抽菸，周氏在灶房裡面忙進忙出，乜溪寧幫忙洗完菜，出來看到石鄴一個人把那頭白淨淨的豬掛到木梯上。他用麻繩穿過豬後腿的筋腱，另一頭甩過樓梯橫樑打了個活結，蹲下來抱住豬腰往上一抬一送，豬就晃悠悠地懸起來了。
乜溪寧走過去蹲在旁邊看他幹活，他拿刀從豬背部尾端開始往下劃，刀刃貼著脊骨走了一道長口，露出底下粉白色的油脂和暗紅色的肌肉紋理。他放下刀換了一把細長的剔骨刀，沿著關節把豬頭割了下來。
乜溪寧沒頭沒尾地問了一句："豬為什麼要吹氣？"
石鄴手裡的刀沒停："吹了毛好刮。"
"那要是不吹呢？"
石鄴逗她："毛刮不乾淨，吃的時候滿嘴毛，扎嘴巴。"
乜溪寧遭他逗的莫奈火，沒忍住笑了一聲。笑聲有點大，在安靜的院子裡特別明顯。
乜老栓皺了皺眉，把旱菸杆從嘴裡拿下來，又開始說教："一個女娃娃，滿口笑成那樣，不曉得丑啊。"
乜溪寧就知道她爹看不慣她笑，以前在家她收斂了不怎麼敢笑，只是一下子忘記還有他這個人。她本來想收住的，看見乜老栓臉上那副嫌棄的表情，她故意又笑了一聲，比剛才還響："哈哈哈哈……"
乜老栓把旱菸杆重新叼回嘴裡，把頭扭到另一邊去，實在聽不下去，朝石鄴的方向說教老一套："石鄴，你也不管管你婆娘！一天天的無法無天了，都那麼大個人還像個小孩子一樣。"
石鄴低著頭，手上的刀沒停，聲音不大不小地從豬腹腔後面傳過來："愛笑挺好的，我也喜歡聽。"
乜溪寧有人撐腰，立馬接上話頭，連珠炮似的說道："就是就是！爹你看，我男人都講了愛笑好！不笑難道要哭啊？"她說著說著來了勁，咧開嘴，忽然換了一副表情，拖長嗓子發出幾聲，故意逗她爹："嗷……嗚……"活像只被人踩了尾巴的小豬仔，連她自己都演不下去了，最後一聲沒憋住又笑開了。
石鄴低頭翻豬腸，嘴角那抹笑壓也壓不住，連肩膀都微顫了一下。
灶房裡面也傳來了周氏和乜秀蘭壓不住的笑聲，周氏拿鍋鏟敲了敲鍋沿，笑罵道："死丫頭！殺豬的日子你學豬叫狗叫的。"