第1054章 羨慕也沒用！
廚房裡，王安禹和胡先旭穩住心態不再相互爭執。
圍觀的熱芭三人待了一會兒，發現無熱鬧可看，便回客廳去了。
廚房一下子安靜下來，只剩下燃氣灶火苗滋滋的聲響，還有刀具切在砧板上清脆的節奏。
陳塵側頭看了眼身邊兩個安分下來的人，唇角微揚：
「菜都洗完了？」
王安禹和胡先旭點頭回應：
「洗完了。」
「大哥，還有什麼要做的？」
陳塵手裡不停翻炒，抬手朝門口揮了揮，溫聲說道：
「行，沒你們事兒了。
「你倆出去看電視吧。」
王安禹和胡先旭對視一眼，臉上齊齊寫滿茫然，愣在原地沒動。
「大哥，你……不是讓我們留下來幹活嗎？」
「是啊，大哥，我們可以繼續給你打下手。」
陳塵手裡鍋鏟依舊沒停，鍋里香料的香氣慢慢漫開，他側過頭，眼底藏著一點笑意：
「你倆會做菜？」
胡先旭嘿嘿一笑：
「大哥，我會煎雞蛋。」
王安禹撓了撓頭：
「大哥，我可以試試！」
陳塵無奈失笑，搖了搖頭。
「算了，今天時間不早了，等以後有機會再讓你們試試。」
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「去客廳跟姐姐們看電視吧，你們在這兒待著也幫不上什麼忙。」
王安禹應聲點頭，轉身邁向廚房門口，身後忽然傳來胡先旭一本正經、格外認真的聲音。
「大哥，我想跟你學做菜。」
「讓三弟去看電視吧，他對做菜應該沒什麼興趣。」
「我留下來，大哥，有什麼需要我做的，你儘管吩咐。」
王安禹腳步猛地一頓，當場原地回頭，一臉難以置信地看著胡先旭。
好傢夥！
你個老六！
我真的服了！
王安禹又一個絲滑轉身回到原位，加大音量表態：
「誰說我沒有興趣的！」
「大哥，我也想學！」
陳塵：「……」
花少團哼哈二將歸位！
兩人一左一右將陳塵圍堵在灶台前，問題一個接著一個，簡直是十萬個為什麼！
「大哥，這是什麼調料？」
「小豆蔻。」
「大哥，這是什麼菜？」
「菠菜。」
「大哥，這是什麼羊肉？」
「沙特本地山羊。」
「大哥，這……」
「停！」
一連串提問密不透風地砸向自己，陳塵腦瓜子嗡嗡的，在心底無奈輕嘆：
做飯還是一個人自在啊！
第一次覺得做菜好難！
……
他乾脆利落關掉跳動的燃氣灶火苗，抬手指向廚房門口，眉眼斂去笑意，語氣帶著幾分認真的嚴肅：
「你倆！」
「要麼老老實實待著，安安靜靜看我做飯，要麼現在就去客廳陪姐姐們看電視。」
話音落下，王安禹和胡先旭瞬間噤聲，齊齊做了個「拉上嘴巴」的動作。
兩人對視一眼，秒變乖巧模式。
行！
都想學做菜是吧？
那就都給我好好聽著！
陳塵眼底漾開淺淺笑意，正式開啟認真教學模式。
他重新點開燃氣灶，藍橙火苗穩穩舔著鍋底，動作從容利落。
一邊起鍋熱油，一邊耐心講解，條理清晰地拆解這道沙特本土化油爆蝦的改良思路。
「普通中式油爆蝦，靠蔥姜、料酒、生抽老抽調味提鮮，但沙特本地沒有這些常備中式調料。」
「我就用這邊相近的食材，儘量替換復刻我們的中式風味。」
他指尖輕點檯面上的食材，細細講解每一處替換細節。
「首先，去腥。」
「國內靠蔥姜料酒，這裡我用本地鮮洋蔥、大蒜打底，再擠少許新鮮青檸汁替代料酒。」
「這樣既能壓住海蝦的腥氣，又多了一層淡淡的果香，是海灣海鮮最搭的去腥方式。」
說著，他捏起幾顆翠綠飽滿的綠小豆蔻，展示給兩人看。
「中式爆炒會放花椒八角增香，我換成沙特家家戶戶必備的小豆蔻，再加少許本土Baharat阿拉伯複合香料。」
「它香氣溫潤不沖鼻，不會蓋住蝦肉的鮮甜，比中式大料更適配海鮮，也是本地燜菜、爆炒最核心的靈魂香料。」
「……」
王安禹和胡先旭一開始聽得沒那麼認真，但陳塵金嗓子火力全開，用聲情並茂的講解硬生生將兩人拉進了做菜小課堂！
兩人聽得目不轉睛，悄悄記著知識點，不敢走神半分。
因為！
陳塵是真在上課！
他不止是講解，還會隨時提問！
「安禹，我用了那些東西去腥？」
「啊？」
「啊什麼啊，好好聽講！」
「喔喔……」
……
「小胡，你來回答這個問題。」
「大哥，你用了本地洋蔥、大蒜和青檸汁來代替蔥姜蒜和料酒。」
「小胡不錯！回答正確！」
「嘿嘿～」
……
陳塵繼續翻炒預熱，他抬眼看向兩個認真聽講的少年，笑著總結：
「做菜其實很簡單。」
「這道油爆蝦，我現在的做法其實還是咱們熟悉的油爆、大火、快炒邏輯。」
「我只是因地制宜，用沙特原生食材替換了中式調料，保留爆炒的鮮香，又多了中東獨有的清爽風味。」
「接下來，我給你們講講怎麼把控火候。
「……」
隨著陳塵的講解，鍋里的蝦在熱油里快速蜷起紅亮的弧度，香料的香氣混著海鮮的鮮甜一股腦漫出廚房。
誰都沒留意，廚房門口不知什麼時候靜悄悄的圍了一圈。
五個女生全都湊了過來，腦袋挨著腦袋，安安靜靜往裡面看。
連節目組的跟拍導演和攝像工作人員也跟在後面，舉著設備，眼神裡帶著期待。
幾十秒後，油爆蝦出鍋。
跟拍導演往前輕挪半步，迫不及待開口：
「陳塵老師，我們能不能在旁邊近距離拍一下您做菜這個環節？」
「導演說您這一段必須好好拍，我們剛才在外面聽著，真的感覺特別有意思。」
話音落下，王安禹率先點頭附和，一臉認同：
「導演真沒誇張！」
「大哥教做菜完全像一門藝術，就算不看鍋里的實操，光聽他講步驟，腦子裡畫面一下子就全出來了！」
胡先旭緊跟著連連應聲：
「沒錯，確實很有意思！」
「大哥真的太厲害了，每一樣食材、每一處替換都講得明明白白，聽著一點都不枯燥！」
「我上學的時候都沒聽得這麼認真！」
女生們的目光不自覺落在熱芭身上，紛紛出聲感慨：
「陳塵做飯，真的好有魅力啊！」
「帥是一種感覺，橙子做飯的時候是真帥！」
「四姐，啊啊啊，我實名羨慕你啊！」
「熱芭，等節目錄製結束，以後我要經常上門蹭飯！」
……
熱芭站在人群最前面，唇角一直噙著溫柔的笑意，目光牢牢落在陳塵身上。
她看起來溫和柔軟，心裡其實早就驕傲到沒邊嘍～
「你們都羨慕我？」
「羨慕也沒用！」
「陳塵是我的！」
圍觀的熱芭三人待了一會兒，發現無熱鬧可看，便回客廳去了。
廚房一下子安靜下來，只剩下燃氣灶火苗滋滋的聲響，還有刀具切在砧板上清脆的節奏。
陳塵側頭看了眼身邊兩個安分下來的人，唇角微揚：
「菜都洗完了？」
王安禹和胡先旭點頭回應：
「洗完了。」
「大哥，還有什麼要做的？」
陳塵手裡不停翻炒，抬手朝門口揮了揮，溫聲說道：
「行，沒你們事兒了。
「你倆出去看電視吧。」
王安禹和胡先旭對視一眼，臉上齊齊寫滿茫然，愣在原地沒動。
「大哥，你……不是讓我們留下來幹活嗎？」
「是啊，大哥，我們可以繼續給你打下手。」
陳塵手裡鍋鏟依舊沒停，鍋里香料的香氣慢慢漫開，他側過頭，眼底藏著一點笑意：
「你倆會做菜？」
胡先旭嘿嘿一笑：
「大哥，我會煎雞蛋。」
王安禹撓了撓頭：
「大哥，我可以試試！」
陳塵無奈失笑，搖了搖頭。
「算了，今天時間不早了，等以後有機會再讓你們試試。」
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「去客廳跟姐姐們看電視吧，你們在這兒待著也幫不上什麼忙。」
王安禹應聲點頭，轉身邁向廚房門口，身後忽然傳來胡先旭一本正經、格外認真的聲音。
「大哥，我想跟你學做菜。」
「讓三弟去看電視吧，他對做菜應該沒什麼興趣。」
「我留下來，大哥，有什麼需要我做的，你儘管吩咐。」
王安禹腳步猛地一頓，當場原地回頭，一臉難以置信地看著胡先旭。
好傢夥！
你個老六！
我真的服了！
王安禹又一個絲滑轉身回到原位，加大音量表態：
「誰說我沒有興趣的！」
「大哥，我也想學！」
陳塵：「……」
花少團哼哈二將歸位！
兩人一左一右將陳塵圍堵在灶台前，問題一個接著一個，簡直是十萬個為什麼！
「大哥，這是什麼調料？」
「小豆蔻。」
「大哥，這是什麼菜？」
「菠菜。」
「大哥，這是什麼羊肉？」
「沙特本地山羊。」
「大哥，這……」
「停！」
一連串提問密不透風地砸向自己，陳塵腦瓜子嗡嗡的，在心底無奈輕嘆：
做飯還是一個人自在啊！
第一次覺得做菜好難！
……
他乾脆利落關掉跳動的燃氣灶火苗，抬手指向廚房門口，眉眼斂去笑意，語氣帶著幾分認真的嚴肅：
「你倆！」
「要麼老老實實待著，安安靜靜看我做飯，要麼現在就去客廳陪姐姐們看電視。」
話音落下，王安禹和胡先旭瞬間噤聲，齊齊做了個「拉上嘴巴」的動作。
兩人對視一眼，秒變乖巧模式。
行！
都想學做菜是吧？
那就都給我好好聽著！
陳塵眼底漾開淺淺笑意，正式開啟認真教學模式。
他重新點開燃氣灶，藍橙火苗穩穩舔著鍋底，動作從容利落。
一邊起鍋熱油，一邊耐心講解，條理清晰地拆解這道沙特本土化油爆蝦的改良思路。
「普通中式油爆蝦，靠蔥姜、料酒、生抽老抽調味提鮮，但沙特本地沒有這些常備中式調料。」
「我就用這邊相近的食材，儘量替換復刻我們的中式風味。」
他指尖輕點檯面上的食材，細細講解每一處替換細節。
「首先，去腥。」
「國內靠蔥姜料酒，這裡我用本地鮮洋蔥、大蒜打底，再擠少許新鮮青檸汁替代料酒。」
「這樣既能壓住海蝦的腥氣，又多了一層淡淡的果香，是海灣海鮮最搭的去腥方式。」
說著，他捏起幾顆翠綠飽滿的綠小豆蔻，展示給兩人看。
「中式爆炒會放花椒八角增香，我換成沙特家家戶戶必備的小豆蔻，再加少許本土Baharat阿拉伯複合香料。」
「它香氣溫潤不沖鼻，不會蓋住蝦肉的鮮甜，比中式大料更適配海鮮，也是本地燜菜、爆炒最核心的靈魂香料。」
「……」
王安禹和胡先旭一開始聽得沒那麼認真，但陳塵金嗓子火力全開，用聲情並茂的講解硬生生將兩人拉進了做菜小課堂！
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陳塵是真在上課！
他不止是講解，還會隨時提問！
「安禹，我用了那些東西去腥？」
「啊？」
「啊什麼啊，好好聽講！」
「喔喔……」
……
「小胡，你來回答這個問題。」
「大哥，你用了本地洋蔥、大蒜和青檸汁來代替蔥姜蒜和料酒。」
「小胡不錯！回答正確！」
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「這道油爆蝦，我現在的做法其實還是咱們熟悉的油爆、大火、快炒邏輯。」
「我只是因地制宜，用沙特原生食材替換了中式調料，保留爆炒的鮮香，又多了中東獨有的清爽風味。」
「接下來，我給你們講講怎麼把控火候。
「……」
隨著陳塵的講解，鍋里的蝦在熱油里快速蜷起紅亮的弧度，香料的香氣混著海鮮的鮮甜一股腦漫出廚房。
誰都沒留意，廚房門口不知什麼時候靜悄悄的圍了一圈。
五個女生全都湊了過來，腦袋挨著腦袋，安安靜靜往裡面看。
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幾十秒後，油爆蝦出鍋。
跟拍導演往前輕挪半步，迫不及待開口：
「陳塵老師，我們能不能在旁邊近距離拍一下您做菜這個環節？」
「導演說您這一段必須好好拍，我們剛才在外面聽著，真的感覺特別有意思。」
話音落下，王安禹率先點頭附和，一臉認同：
「導演真沒誇張！」
「大哥教做菜完全像一門藝術，就算不看鍋里的實操，光聽他講步驟，腦子裡畫面一下子就全出來了！」
胡先旭緊跟著連連應聲：
「沒錯，確實很有意思！」
「大哥真的太厲害了，每一樣食材、每一處替換都講得明明白白，聽著一點都不枯燥！」
「我上學的時候都沒聽得這麼認真！」
女生們的目光不自覺落在熱芭身上，紛紛出聲感慨：
「陳塵做飯，真的好有魅力啊！」
「帥是一種感覺，橙子做飯的時候是真帥！」
「四姐，啊啊啊，我實名羨慕你啊！」
「熱芭，等節目錄製結束，以後我要經常上門蹭飯！」
……
熱芭站在人群最前面，唇角一直噙著溫柔的笑意，目光牢牢落在陳塵身上。
她看起來溫和柔軟，心裡其實早就驕傲到沒邊嘍～
「你們都羨慕我？」
「羨慕也沒用！」
「陳塵是我的！」