第199章 陳淵孤身赴會,一道開水白菜震驚海外烹飪界。
幽藍色的刀芒在初夏的陽光下閃過。
仿佛感應到了主人骨子裡的殺伐之氣。
發出一聲幾不可聞的清脆嗡鳴。
十三個小時後。
法國巴黎,皇家大劇院。
這座有著三百年歷史的古典建築。
巨大的水晶吊燈從穹頂垂下,灑下刺目耀眼的白光。
照亮了舞台中央臨時搭建的數十個不鏽鋼烹飪島台。
空氣中瀰漫著高盧雪茄的菸草味和昂貴香水的甜膩氣息。
觀眾席上。
坐滿了歐洲各國的皇室成員、財閥老饕,以及扛著長槍短炮的數百名媒體記者。
各種語言的交談聲像一鍋煮沸的熱水。
嘈雜,喧鬧。
帶著一種西方人特有的、高高在上的傲慢與偏見。
「那個華國人真的敢來?」
一個法國美食評論家晃了晃手裡的紅酒杯。
嘴角扯出一抹譏諷的弧度。
「聽說他在華國是個給人打雜的管家。」
「靠著一碗蛋炒飯贏了比賽,就敢挑釁整個米其林理事會。」
「這簡直是本世紀最大的笑話。」
周圍爆發出一陣肆無忌憚的鬨笑聲。
舞台上。
三十位掛著米其林三星勳章的主廚,已經站在了自己的灶台前。
每個人身邊都跟著三四個打下手的副廚。
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恆溫箱裡裝滿了從全球各地空運來的頂級食材。
裏海的白鱘魚子醬、阿爾巴白松露、西班牙紅蝦。
這些散發著金錢味道的食材,在燈光下閃爍著奢靡的光澤。
吱呀——
大劇院厚重的雕花木門,被人從外面推開。
沉悶的聲響在喧鬧的大廳里並沒有引起太大的注意。
直到。
一個穿著黑色高定西裝、身姿挺拔的男人。
單手提著一個黑色的手提箱,獨自一人走上了紅毯。
沒有助理,沒有副廚,甚至沒有帶任何龐大的食材冷鏈箱。
他就像是一個走在自家後花園裡的閒客。
步伐沉穩,從容不迫。
皮鞋踩在暗紅色的地毯上,發出清脆而有節奏的噠噠聲。
陳淵的出現,讓整個劇院的嘈雜聲漸漸平息。
無數道目光像聚光燈一樣,死死釘在他的身上。
探究、鄙夷、不屑。
交織成一張無形的網。
企圖將這個孤身赴會的華國人壓垮。
陳淵連眼皮都沒抬一下。
深邃冷厲的黑眸平淡地掃過全場。
那股久居上位、在屍山血海里淬鍊出的壓迫感。
瞬間順著他的視線擴散開來。
前排幾個剛才還笑得最大聲的評論家。
不知怎麼的,被這眼神一掃。
喉嚨里像是卡了一塊冰塊,笑聲硬生生地卡在嗓子眼。
後背莫名滲出了一層細密的冷汗。
陳淵走到舞台最邊緣、那個被孤立出來的灶台前。
將手裡的黑色手提箱放在大理石檯面上。
咔噠。
鎖扣彈開。
裡面沒有名貴的松露。
也沒有稀有的海鮮。
只有一把通體漆黑、泛著幽藍光芒的「龍鱗」廚刀。
以及一顆洗得乾乾淨淨、翠綠中透著嫩黃的華國大白菜。
這一幕。
通過現場的高清攝像機,投屏在了大劇院兩側的巨型屏幕上。
短暫的死寂過後。
全場爆發出一陣比剛才更加猛烈的鬨笑聲和倒彩聲。
「上帝啊!他在開什麼玩笑?」
「他打算用一顆白水煮菜,來對決我們的皇家松露鵝肝?」
「這是對神聖烹飪的褻瀆!讓他滾出去!」
謾罵聲如海嘯般湧來。
陳淵充耳不聞。
他脫下西裝外套,隨手搭在一旁的椅背上。
挽起白襯衫的袖口。
露出結實有力的小臂線條。
一聲銅鑼敲響。
三小時的比賽正式開始。
舞台中央的歐洲主廚們瞬間忙碌起來。
黃油在平底鍋里發出滋滋的煎烤聲。
鵝肝的醇厚油脂香氣,混合著魚子醬的腥甜。
很快就霸占了整個大劇院的空氣。
這是一種極具侵略性的複合香氣。
濃烈、厚重,帶著資本堆砌出來的奢華感。
而在角落裡的陳淵。
動作慢條斯理,像是在進行一場古老的儀式。
他沒有理會那顆被眾人嘲笑的大白菜。
而是起鍋燒水。
將提前準備好的老母雞、排骨、乾貝、火腿等食材。
依次放入一口巨大的吊湯鍋中。
大火燒開,轉文火慢燉。
時間一分一秒地流逝。
兩個小時後。
歐洲主廚們的菜品陸續裝盤,精美的法式擺盤像是一件件藝術品。
而陳淵這邊的鍋里,原本濃郁渾濁的高湯。
在他的反覆操作下,發生了令人匪夷所思的變化。
他將剁得極細的雞肉茸和豬肉茸。
分次投入滾燙的湯中。
肉茸在高溫下迅速凝結,像一塊巨大的海綿。
吸附了湯里所有的雜質和油脂。
隨著肉茸被撈出。
原本黏稠油膩的濃湯。
竟然變得像礦泉水一樣清澈透明,連一絲油花都看不見。
色如清泉,卻暗藏乾坤。
此時,距離比賽結束只剩下最後十分鐘。
陳淵終於拿起了那把「龍鱗」。
刀鋒在空氣中划過一道幽藍的冷芒。
只取大白菜最核心、最嫩的那一點菜心。
刀尖在菜心上輕巧地劃出幾道看不見的十字花紋。
動作快得連高清攝像頭都只捕捉到一抹殘影。
菜心被放入一個白瓷深盤中。
看起來平平無奇,寡淡得像是一碗刷鍋水。
「時間到!」
隨著主評委的一聲令下。
幾十道散發著奢靡香氣的西餐被端上了評委席。
評委們拿著銀質刀叉,切開松露鵝肝,發出滿意的讚嘆。
「這才是味覺的巔峰!」
「華麗,醇厚,無可挑剔!」
直到最後。
工作人員端著陳淵那個扣著純銀保溫蓋的白瓷盤。
放在了長桌的最末端。
幾位高傲的米其林理事,看都不願意多看一眼。
「這種清水煮菜,連給我們漱口都不配。」
主評委是一位法國皇室御用大廚,他捏著鼻子,滿臉嫌惡。
陳淵單手插在褲兜里。
邁著沉穩的步子,走到評委席前。
面對那些鄙夷的目光。
他沒有辯解半句。
骨節分明的大手伸出。
掀開了那個純銀蓋子。
與此同時。
他拿起旁邊的一把銀勺。
舀起一勺滾燙的、如清水般透亮的高湯。
當陳淵將那勺看似清湯寡水的熱湯澆在白菜心上時,原本閉合的白菜如蓮花般層層綻放,一股足以讓靈魂震顫的奇香瞬間席捲了整個皇家大劇院。
仿佛感應到了主人骨子裡的殺伐之氣。
發出一聲幾不可聞的清脆嗡鳴。
十三個小時後。
法國巴黎,皇家大劇院。
這座有著三百年歷史的古典建築。
巨大的水晶吊燈從穹頂垂下,灑下刺目耀眼的白光。
照亮了舞台中央臨時搭建的數十個不鏽鋼烹飪島台。
空氣中瀰漫著高盧雪茄的菸草味和昂貴香水的甜膩氣息。
觀眾席上。
坐滿了歐洲各國的皇室成員、財閥老饕,以及扛著長槍短炮的數百名媒體記者。
各種語言的交談聲像一鍋煮沸的熱水。
嘈雜,喧鬧。
帶著一種西方人特有的、高高在上的傲慢與偏見。
「那個華國人真的敢來?」
一個法國美食評論家晃了晃手裡的紅酒杯。
嘴角扯出一抹譏諷的弧度。
「聽說他在華國是個給人打雜的管家。」
「靠著一碗蛋炒飯贏了比賽,就敢挑釁整個米其林理事會。」
「這簡直是本世紀最大的笑話。」
周圍爆發出一陣肆無忌憚的鬨笑聲。
舞台上。
三十位掛著米其林三星勳章的主廚,已經站在了自己的灶台前。
每個人身邊都跟著三四個打下手的副廚。
【記住本站域名𝑇𝑊看書網→𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤】
恆溫箱裡裝滿了從全球各地空運來的頂級食材。
裏海的白鱘魚子醬、阿爾巴白松露、西班牙紅蝦。
這些散發著金錢味道的食材,在燈光下閃爍著奢靡的光澤。
吱呀——
大劇院厚重的雕花木門,被人從外面推開。
沉悶的聲響在喧鬧的大廳里並沒有引起太大的注意。
直到。
一個穿著黑色高定西裝、身姿挺拔的男人。
單手提著一個黑色的手提箱,獨自一人走上了紅毯。
沒有助理,沒有副廚,甚至沒有帶任何龐大的食材冷鏈箱。
他就像是一個走在自家後花園裡的閒客。
步伐沉穩,從容不迫。
皮鞋踩在暗紅色的地毯上,發出清脆而有節奏的噠噠聲。
陳淵的出現,讓整個劇院的嘈雜聲漸漸平息。
無數道目光像聚光燈一樣,死死釘在他的身上。
探究、鄙夷、不屑。
交織成一張無形的網。
企圖將這個孤身赴會的華國人壓垮。
陳淵連眼皮都沒抬一下。
深邃冷厲的黑眸平淡地掃過全場。
那股久居上位、在屍山血海里淬鍊出的壓迫感。
瞬間順著他的視線擴散開來。
前排幾個剛才還笑得最大聲的評論家。
不知怎麼的,被這眼神一掃。
喉嚨里像是卡了一塊冰塊,笑聲硬生生地卡在嗓子眼。
後背莫名滲出了一層細密的冷汗。
陳淵走到舞台最邊緣、那個被孤立出來的灶台前。
將手裡的黑色手提箱放在大理石檯面上。
咔噠。
鎖扣彈開。
裡面沒有名貴的松露。
也沒有稀有的海鮮。
只有一把通體漆黑、泛著幽藍光芒的「龍鱗」廚刀。
以及一顆洗得乾乾淨淨、翠綠中透著嫩黃的華國大白菜。
這一幕。
通過現場的高清攝像機,投屏在了大劇院兩側的巨型屏幕上。
短暫的死寂過後。
全場爆發出一陣比剛才更加猛烈的鬨笑聲和倒彩聲。
「上帝啊!他在開什麼玩笑?」
「他打算用一顆白水煮菜,來對決我們的皇家松露鵝肝?」
「這是對神聖烹飪的褻瀆!讓他滾出去!」
謾罵聲如海嘯般湧來。
陳淵充耳不聞。
他脫下西裝外套,隨手搭在一旁的椅背上。
挽起白襯衫的袖口。
露出結實有力的小臂線條。
一聲銅鑼敲響。
三小時的比賽正式開始。
舞台中央的歐洲主廚們瞬間忙碌起來。
黃油在平底鍋里發出滋滋的煎烤聲。
鵝肝的醇厚油脂香氣,混合著魚子醬的腥甜。
很快就霸占了整個大劇院的空氣。
這是一種極具侵略性的複合香氣。
濃烈、厚重,帶著資本堆砌出來的奢華感。
而在角落裡的陳淵。
動作慢條斯理,像是在進行一場古老的儀式。
他沒有理會那顆被眾人嘲笑的大白菜。
而是起鍋燒水。
將提前準備好的老母雞、排骨、乾貝、火腿等食材。
依次放入一口巨大的吊湯鍋中。
大火燒開,轉文火慢燉。
時間一分一秒地流逝。
兩個小時後。
歐洲主廚們的菜品陸續裝盤,精美的法式擺盤像是一件件藝術品。
而陳淵這邊的鍋里,原本濃郁渾濁的高湯。
在他的反覆操作下,發生了令人匪夷所思的變化。
他將剁得極細的雞肉茸和豬肉茸。
分次投入滾燙的湯中。
肉茸在高溫下迅速凝結,像一塊巨大的海綿。
吸附了湯里所有的雜質和油脂。
隨著肉茸被撈出。
原本黏稠油膩的濃湯。
竟然變得像礦泉水一樣清澈透明,連一絲油花都看不見。
色如清泉,卻暗藏乾坤。
此時,距離比賽結束只剩下最後十分鐘。
陳淵終於拿起了那把「龍鱗」。
刀鋒在空氣中划過一道幽藍的冷芒。
只取大白菜最核心、最嫩的那一點菜心。
刀尖在菜心上輕巧地劃出幾道看不見的十字花紋。
動作快得連高清攝像頭都只捕捉到一抹殘影。
菜心被放入一個白瓷深盤中。
看起來平平無奇,寡淡得像是一碗刷鍋水。
「時間到!」
隨著主評委的一聲令下。
幾十道散發著奢靡香氣的西餐被端上了評委席。
評委們拿著銀質刀叉,切開松露鵝肝,發出滿意的讚嘆。
「這才是味覺的巔峰!」
「華麗,醇厚,無可挑剔!」
直到最後。
工作人員端著陳淵那個扣著純銀保溫蓋的白瓷盤。
放在了長桌的最末端。
幾位高傲的米其林理事,看都不願意多看一眼。
「這種清水煮菜,連給我們漱口都不配。」
主評委是一位法國皇室御用大廚,他捏著鼻子,滿臉嫌惡。
陳淵單手插在褲兜里。
邁著沉穩的步子,走到評委席前。
面對那些鄙夷的目光。
他沒有辯解半句。
骨節分明的大手伸出。
掀開了那個純銀蓋子。
與此同時。
他拿起旁邊的一把銀勺。
舀起一勺滾燙的、如清水般透亮的高湯。
當陳淵將那勺看似清湯寡水的熱湯澆在白菜心上時,原本閉合的白菜如蓮花般層層綻放,一股足以讓靈魂震顫的奇香瞬間席捲了整個皇家大劇院。