第38章 西餐禮儀

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  清晨,令頤被鳥鳴聲叫醒,花園裡畫眉婉轉的啼唱,一聲一聲,清脆得像有人在窗外彈琴。

  她睜開眼,盯著頭頂的紗帳愣了片刻,才想起自己身在何處——半山玫瑰道十八號,霍太的大宅。

  這是她在這棟宅子裡醒來的第一個早晨。

  她翻身坐起來,赤腳踩在柔軟的地毯上,走到落地窗前拉開紗簾。

  晨光嘩地湧進來,花園裡的玫瑰沾著露水,在初升的陽光里泛著細碎的光。

  她沒有賴床的習慣,在唐樓的時候,每天天不亮就得起來燒水做飯,起晚了王麗雲的罵聲就能掀翻屋頂。

  利落地洗漱完畢,又從衣櫃裡挑了一件淺藍色的家常旗袍,把頭髮編成一條松松的麻花辮搭在肩前,對著鏡子照了照,覺得還算得體,便推門下了樓。

  她到的時候,小餐廳里已經有了動靜。

  雖然霍太還沒到,但沈若棠和趙曼雲已經坐在各自的位置上了。

  沈若棠穿著一件粉色荷葉領的洋裝,披散著一頭蓬鬆的大波浪捲髮,正歪在椅子上打哈欠,一副沒睡醒的樣子。

  趙曼雲則穿了一件素雅的竹青色旗袍,頭髮綰得一絲不苟,面前攤著一份當天的報紙,她正端著一杯咖啡不緊不慢地喝著。

  「兩位姐姐早。」令頤站在門口打了個招呼。

  沈若棠的哈欠打到一半硬生生收了回去,眼睛一亮,上下打量了她一圈:「喲~,我們的小妹妹來了!昨晚睡得好不好?還習慣嗎?」

  「床很軟,我睡得很好!但總覺得被子有股茉莉花的香味。」令頤笑著說。

  「那是榮姐特意讓人熏了香,有助於安神,她可能是怕你換了床不習慣。」

  沈若棠說完沖她擠了擠眼,繼續道:「榮姐對你可真好!」

  「是啊,榮姐做事還真是細緻,對誰都好,真是難得!」令頤點頭應和。

  這時,趙曼雲放下報紙,沖她指了指自己對面的空位:「坐這邊吧,早餐馬上就來了。」

  令頤依言坐下,趙曼雲又看了她一眼道:「你今天氣色不錯,這身旗袍很適合你。」

  「謝謝曼雲姐,昨天你幫我挑的料子,做了新旗袍一定更好看。」令頤真誠的向她道謝。

  說話間,幾個傭人端著托盤魚貫而入,轉眼就把餐桌擺了個滿滿當當。

  令頤看著眼前琳琅滿目的早餐,有些發愣!

  這一桌早餐看得人眼花繚亂,光是中式的就有好幾種:包括白粥、油條、腸粉、蝦餃、叉燒包……西式的有:咖啡、吐司、煎蛋、培根、牛奶、麵包……

  還有一盤切好的水果拼盤和一小碟精緻的蛋撻,每一樣都散發著食物誘人的香味。

  她以前在唐樓吃早餐,通常就是半塊干硬的饅頭配一杯涼水,偶爾趕上發工錢的日子,阿爸心情好了,才會讓王麗雲多買兩根油條回來,那就算是很不錯了。

  但眼前這些,別說吃了,好些她連見都沒見過!

  「愣著幹嘛?快吃啊。」沈若棠拿起筷子,麻利地夾了一隻蝦餃放到令頤面前的碟子裡,

  「這個蝦餃是師傅的拿手絕活,蝦仁又鮮又彈,別處吃不到的!」

  「別愣著了,快嘗嘗!」

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  令頤夾起蝦餃咬了一口,半透明的餃皮薄得透光,咬開來裡面是一整隻飽滿的蝦仁,鮮甜的汁水在舌尖炸開,確實是她從來沒有吃過的味道。

  正吃著,餐廳門口傳來腳步聲,霍太穿著一件墨綠色的綢緞晨衣,頭髮鬆鬆地挽在腦後,踩著軟底拖鞋走了進來。

  三個乾女兒同時放下筷子站起身來:「乾媽早。」

  「都坐下吃吧。」霍太在主位上坐下,目光在三人臉上掃了一圈,最後落在令頤身上,隨口問道:「昨晚睡得好嗎?」

  「睡得很好,謝謝乾媽。」令頤恭敬地答道。

  「那就好。」霍太展開餐巾鋪在膝上,目光往桌上一掃,見她只夾了蝦餃,便伸手拿了一片吐司,塗上黃油和果醬,放到令頤面前的碟子裡,

  「嘗嘗這個,這是廚房自己烤的吐司,比外面麵包店買的好!

  你太瘦了,飯量得慢慢撐起來,每樣都試一試,愛吃什麼就跟廚房說。」

  沈若棠正在往自己的吐司上抹花生醬,聽到這話,手裡的餐刀停了一下,酸溜溜地說:「乾媽,我也瘦,您怎麼不給我抹麵包?」

  霍太瞥了她一眼:「你昨天搶紅寶石耳環的時候力氣大得很,不像是需要補的樣子。」

  沈若棠被噎得說不出話,趙曼雲在一旁輕輕笑了一聲。

  令頤也忍不住彎了彎嘴角,低頭咬了一口吐司,外酥里軟,黃油融化後滲進麵包的氣孔里,咸香里裹著果醬的酸甜,好吃得她忍不住又咬了一大口。

  吃到一半,霍太忽然放下手裡的咖啡杯,看了看沈若棠和趙曼雲,開口道:「對了,有件事要交給你們倆。」

  沈若棠正在跟一隻叉燒包作鬥爭,聞言抬起頭好奇問道:「什麼事?」

  「令頤剛來,很多規矩還不熟。」霍太拿起餐巾按了按嘴角,

  「特別是西餐禮儀那一套,像是刀叉怎麼用、餐巾怎麼鋪、湯怎麼舀,她全都不會。」

  她話音剛落,看向沈若棠,又看了看趙曼雲,「這幾天你們有空,就多教教她,帶著她在家裡多練練!」

  沈若棠一聽就來了精神,把手裡的叉燒包往碟子裡一擱,挺了挺胸脯:「乾媽放心,包在我身上!別的不敢說,西餐禮儀我可是下過功夫的。上回李太太家的午宴,那位英國領事夫人都誇我刀叉用得好呢!」

  「那人家是客氣。」趙曼雲端起咖啡杯,不緊不慢地抿了一口,「誇你兩句你就當真了?上回你吃牛排,刀叉一使勁,肉汁差點濺到對面何先生的西裝上,還是我替你圓了過來!」


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