第294章 去清溪鎮

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  三天之後。

  林凡帶著林清漪和小龍女出發了。

  沒有排場。

  沒有儀仗。

  一個穿圍裙的中年大叔,一個看起來十七八歲的少女,一條盤在少女肩膀上的迷你紫龍。

  出了帝都南門。

  小龍女化為本體。

  百丈紫金神龍載著兩個人向南境飛去。

  秋天的大地從空中看下去是大片大片的金黃和暗紅。

  靈麥田已經收割了大半。

  田埂上堆著整整齊齊的麥垛。

  遠處的山脈覆蓋著一層薄薄的霜色。

  河流變細了,在陽光下閃著銀光。

  偶爾能看到路上有趕牛拉糧的農民。

  還有背著書箱去鎮上趕集的讀書人。

  幾個小孩在田間追著麻雀跑。

  這些景象讓林凡看得很舒服。

  這就是他想保護的東西。

  不是什麼抽象的「大夏國運」。

  不是什麼虛無的「宇宙秩序」。

  就是田裡的麥子。

  路上的牛車。

  追麻雀的孩子。

  趕集的讀書人。

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  活生生的。

  熱乎乎的。

  人間煙火。

  半個時辰之後。

  小龍女降落在清溪鎮外的大路上。

  縮回迷你形態趴在林凡肩膀上。

  秋天的清溪鎮比夏天來的時候更美了。

  鎮子兩邊的山坡上紅葉層層疊疊。

  清溪河水變得更清了。

  河面上飄著幾片紅葉。

  遠處的紅薯田已經收完了。

  田裡留著翻過的新土。

  黑色的泥土在秋陽下泛著濕潤的光澤。

  空氣里瀰漫著一股泥土和紅薯混合的清甜氣息。

  趙老七的家在鎮子東頭。

  一座土坯房。

  院子不大但收拾得很乾淨。

  院牆上掛著一排排切好的紅薯干。

  薄片狀的紅薯干在陽光下泛著暗紫色的光澤。

  靈脈滋養過的紫心紅薯,曬乾之後顏色格外好看。

  林凡走進院子的時候,趙老七正蹲在一個大木桶旁邊攪拌紅薯澱粉水。

  木桶裏白色的澱粉漿液在攪拌中翻湧。

  這是製作紅薯粉條的第一步。

  紅薯磨成漿。

  漿液過濾沉澱。

  沉澱後的澱粉加水調成糊狀。

  然後用漏勺把糊狀物漏進煮開的大鍋里。

  一根根粉條就出來了。

  趙老七是用老法子做的。

  不加任何添加劑。

  純紅薯澱粉。

  做出來的粉條顏色微微發灰。

  不好看。

  但筋道。

  嚼在嘴裡有韌勁。

  燉湯的時候能吸飽湯汁卻不爛。

  這種手藝現在會的人越來越少了。

  年輕人嫌麻煩。

  不願意學。

  趙老七教過好幾個徒弟,都沒堅持下來。

  只有他自己還在一個人做。

  「林先生!」

  趙老七看到林凡的時候,整張臉都亮了。

  他擦了擦手站起來。

  腰有點彎。

  秋天的濕寒讓老人的關節不太舒服。

  「趙叔,辛苦了。」

  「不辛苦!你來了就好!粉條做了七十斤。你要五十斤,剩下的二十斤是我自留的。」

  林凡看了看院子裡掛著的粉條。

  一排排整齊的灰白色粉條在秋風裡輕輕晃動。

  曬了幾天了。

  表面已經微微發乾。

  再曬兩天就可以收起來了。

  「今年的紅薯怎麼樣?」

  「好!特別好!靈種出來的比以前的品種壯了一大圈。一個紅薯有小孩腦袋那麼大。出粉率也高。以前十斤紅薯出一斤半粉。今年十斤出兩斤三。」

  趙老七說起紅薯的事情來兩眼放光。

  這是他這輩子最驕傲的領域。

  紅薯。

  粉條。

  柿子醋。

  別的他不行。

  但這三樣他誰都不服。

  林凡在院子裡坐下。

  趙老七倒了一碗泡好的紅棗茶端過來。

  茶不值幾個錢。

  但熱乎。

  甜絲絲的。

  林凡喝了一口。

  「趙叔,我今天來除了拿粉條,還有一件事想跟你商量。」

  「你說。」

  「我想在另外一個地方也種清溪鎮的紅薯。但那個地方離清溪鎮很遠。我需要一批你的種苗和你的種植經驗。」

  趙老七的眼睛眨了眨。

  「種到哪裡?」

  「一個叫星空農場的地方。」

  趙老七沒聽過這個名字。

  但他也沒多問。

  林先生說種哪兒就種哪兒。

  他信得過。

  「種苗沒問題。今年收的紅薯我留了一批最好的做種。你要多少我給多少。」

  「種植經驗的話……」趙老七搓了搓手,「最好你能帶一個懂行的人去。紅薯這東西看著皮實,但要種好了講究很多。土壤的酸鹼度、水分、翻地的深度、施肥的時間,都有說頭。」

  林凡點了點頭。

  「趙叔,你願意去嗎?」

  趙老七愣住了。

  「我?」

  「你。到那邊待一段時間。教那些人怎麼種。種好了你再回來。」

  趙老七低下頭。

  手指搓著褲腿上的泥漬。

  他在猶豫。

  他這輩子沒離開過清溪鎮方圓百里。

  最遠的一次出門是去南城買鹽。


  他連那是什麼地方都想像不出來。

  「小石呢?」他問。

  「趙小石在帝都武院讀書。很好。吃得飽,練得壯。你不用擔心他。」

  趙老七沉默了一會兒。

  「行。我去。」

  他抬起頭。

  眼睛裡有一種很堅定的光。

  「紅薯的事我最懂。你既然讓我去教,我就去。別的我不行,種地還是拿得出手的。」

  林凡笑了。

  站起來。

  「那就先吃飯。我給你做一道糖醋排骨。用你的柿子醋。」

  趙老七立刻去後屋搬醋罈子。

  搬的時候腰彎了一下,疼了一聲。

  林凡伸手幫他接過醋罈。

  「趙叔,腰不舒服?」

  「老毛病了。秋天就犯。不礙事。」

  林凡沒說什麼。

  但他記住了。

  明天回去的時候,讓幻音準備一份舒筋活骨的藥膳食材。

  給趙老七做兩頓。

  老人的骨頭跟老刀一樣。

  用了一輩子。

  得好好保養。


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