第九章 這是公開處刑!
楚風死死地盯著陳樂!
這個混蛋他怎麼敢對自己這麼說話?
他是一點不把自己這個頂流放在眼裡啊!
「陳樂!你說誰的牛排是熟肉!」
他幾乎是嘶吼出來的,聲音因為極致的憤怒而尖銳刺。
陳樂搖了搖頭。
他拿過一隻厚底的平底鍋,放在爐灶上,開大火。
「轟——」
藍色的火焰舔舐著鍋底,鍋身以肉眼可見的速度升溫。
那不是家用燃氣灶那種溫吞的火,而是節目組特意配備的專業爐灶,火焰溫度極高,能在幾秒鐘內讓鍋底達到理想的溫度。
火光映照在陳樂的臉上,在他深邃的瞳孔里跳躍,卻沒有在他平靜的表情上激起任何波瀾。
他的側臉在藍黃色的火光中明明暗暗,像一幅光影交錯的藝術品。
這個動作將楚風所有的怒火堵在了喉嚨里。
這種徹底的無視,比任何惡毒的嘲諷都更傷人。
嘲諷至少意味著對方在乎你,願意花時間和精力來攻擊你。而無視,是最徹底的否定——你連被我攻擊的資格都沒有。
唐詩詩忍不住小聲問身邊的蘇媚:「他在幹什麼?預熱鍋子?需要這麼大的火嗎?」
她的聲音壓得很低,像是怕驚擾了什麼,但眼睛裡全是好奇和興奮。
蘇媚抱著手臂,唇邊噙著一抹玩味的笑意。
她沒有立刻回答,而是先看了看陳樂的背影,又看了看楚風那張已經扭曲的臉,然後才壓低了聲音,像是在分享一個有趣的秘密:「噓,看下去。真正的好戲,現在才開始。」
在娛樂圈摸爬滾打二十年,她見過太多人設崩塌、太多翻車現場,但她有一種直覺——這個叫陳樂的年輕人,不是那種會為了博眼球而故弄玄虛的人。
他的每一個動作,肯定有他的道理。
他覺得他待會兒會震驚在場的所有人!
唐詩詩道:「希望這場好戲足夠的精彩!」
她覺得自己來這個節目來對了,既能賺錢,又能看好戲!
林知夏用期待的眼神看著陳樂。
陸行知則一言不發,但他的視線牢牢鎖在陳樂的手上。
作為一個對生活品質有著極高要求的投資人,他吃過全世界最好的餐廳,見過最頂級的廚師,也曾經為了學習一道菜專門飛到法國待了半個月。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 追書就上 TW 看書網,sʜᴜ.ᴛᴡ超實用 網站,觀看最快的章節更新)
他從陳樂的動作中,看出了一些不一樣的東西——那種從容,那種精準,不是裝出來的,是刻進骨子裡的。
就像一個武林高手,舉手投足間都帶著幾十年功力的沉澱,不需要刻意展示,每一個最微小的動作都在透露著實力。
鍋已經燒到微微冒煙。
鑄鐵鍋底泛著一層淡淡的白光,那是溫度達到臨界點的信號。
普通人面對這樣一口熱鍋,多少會有些緊張,但陳樂的表情沒有任何變化,就像這口鍋的溫度、這塊牛排的重量、這個廚房裡的一切,都在他的掌控之中。
陳樂不緊不慢地拿起一小塊黃油和一瓶橄欖油。
他的動作很慢,慢到像是在故意放慢節奏,但每一個動作都乾淨利落,沒有任何多餘的小動作。
他沒有直接把黃油扔進去,而是先倒入了少許橄欖油,等油溫升高,再將黃油放入。
「滋啦——」
黃油在高溫下迅速融化,冒出細密的泡沫,一股濃郁的奶香味瞬間炸開,混合著橄欖油的清香,瀰漫開來。
緊接著,陳樂將一小撮迷迭香和百里香扔進鍋里。
香料在熱油中翻滾,獨特的草木香氣被徹底激發出來,與黃油的奶香交織在一起,形成一種讓人食指大動的複合香氣。
僅僅是準備工作,這股味道已經完全壓過了楚風之前煎牛排時的香氣。
不是普通的壓過,而是徹底的、碾壓式的超越。
就像一道光,當更亮的光出現時,之前那道光就自動消失了,連痕跡都不剩。
【陸總看人真准!這從容勁兒,米其林大廚附體了吧?】
【別人煎牛排像打仗,陳樂煎牛排像寫詩。】
【橄欖油+黃油+香料,這操作一看就是練過無數次的,絕不是臨時起意。】
【熱鍋燒到冒白光,普通人早慌了,陳樂連眉毛都沒動一下。】
【香料入鍋那一瞬間,香氣隔著屏幕都飄過來了!楚風剛才那牛排瞬間不香了。】
【楚風:我煎的也是牛排。陳樂:不,你那是熟肉。】
【什麼叫降維打擊?這就是!陳樂真是太厲害了!!!!】
【陸總內心OS:這個人,值得我投一份盡調報告。】
楚風的身體僵在原地。
他不是傻子。
提高黃油的煙點,用香料給油增香……這些都是西餐的基礎知識,任何一個稍微懂點西餐的人都知道。
但他剛才為了求快,為了在蘇糯糯面前表現,為了儘快做出那道「法式香煎牛排」來挽回顏面,他完全忽略了這些步驟。
他以為只要火候到位、賣相好看,就不必那樣做。
可陳樂那樣做了。
他的每一個步驟幾乎都做得無可挑剔,像是在進行一場教科書式的演示。
為什麼我之前不這麼做啊?
他有些懊悔了!
懊悔自己為了節約時間而省略了許多步驟。
待會兒陳樂要是做的好吃,他就成了小丑!
陳樂用夾子夾起那塊用鹽和胡椒醃製好的菲力牛排,在萬眾矚目之下,穩穩地放入了那口冒著青煙的平底鍋中。
「刺啦——!!!」
一聲巨響!
那是肉與極致高溫碰撞的聲音,激烈、果斷,充滿了力量感!
白色的水蒸氣瞬間升騰而起,帶著一股焦香的肉味,比剛才的香料味更具侵略性。
那蒸汽是白色的、濃稠的,像一朵小小的蘑菇雲,從鍋底升起來,然後迅速擴散開來,模糊了陳樂的面容,讓他在蒸汽中若隱若現,像一個正在施展魔法的巫師。
陳樂的眼睛盯著鍋里的牛排,耳朵聽著那滋滋的聲響,鼻尖聞著那焦香的味道,整個人沉浸在一種忘我的專注中。
在這個瞬間,他忘記了自己正在參加一檔綜藝節目,忘記了身後有幾十台攝像機,忘記了直播間裡上千萬的觀眾。
他似乎進入了忘我的境界!
三十秒。
他的嘴唇微微動了動,像是在心裡默數著什麼。
三十秒一到,他手腕一翻,用夾子將牛排翻了個面。
「哇……」
唐詩詩下意識地發出一聲驚呼。
她不是那種容易大驚小怪的人,但此刻,她真的被驚到了。
只見牛排的另一面,已經形成了一層均勻、漂亮的焦褐色外殼。
那不是普通的焦褐色,而是一種像琥珀一樣的、半透明的、泛著光澤的褐色,是那種光看一眼就讓人垂涎欲滴的「美拉德反應」的完美體現。
那顏色像是秋天的落葉,像是烘焙好的咖啡豆,像是被陽光曬過的泥土,帶著一種原始的、讓人無法抗拒的誘惑。
這還沒完。
在將牛排的四個側面也快速封煎之後,陳樂做出了一個讓所有人意想不到的動作。
他拿起旁邊一瓶早已準備好的朗姆酒,沿著鍋邊,淋了下去。
琥珀色的酒液順著鍋壁緩緩流下,與滾燙的鍋底接觸的瞬間,發出了細微的「嘶嘶」聲,空氣中瀰漫開一股甜潤的酒香。
下一秒,他拿起點火槍,對著鍋沿輕輕一點。
「呼——!!!」
一團藍色的火焰沖天而起!
那不是普通的橙黃色火焰,而是帶著幽藍光暈的、溫度極高的火焰。
火焰瞬間包裹了整塊牛排,在鍋中熊熊燃燒,跳躍舞動,將整個廚房都映照得忽明忽暗!
藍色的火光在每個人臉上跳躍,照亮了唐詩詩瞪大的眼睛,照亮了林知夏捂住嘴的手,照亮了楚風驚駭到扭曲的表情。
「啊!」
蘇糯糯林知夏被這突如其來的火焰嚇得低呼出聲。
林知夏下意識地往後躲了半步,手裡的筷子「啪嗒」一聲掉在了地上,她卻完全沒有察覺。
而蘇糯糯則是身體猛地一僵,像是被什麼東西擊中了,整個人定在原地,眼睛一眨不眨地盯著那團在鍋中跳躍的藍色火焰。
楚風更是下意識地後退了一步,眼底全是驚駭。
他的嘴微微張開,眼睛瞪得溜圓,臉上的表情像是見了鬼。
此刻他的腦子裡只有一個念頭:瘋了,這個人瘋了。
這是什麼?表演嗎?!瘋了吧!在廚房裡玩火?!
唐詩詩露出興奮的表情:「好厲害!」
蘇媚一副果然如此的表情,她就知道陳樂會給自己帶來驚喜!
這個男人沒讓人失望!
【我的天哪,太不可思議了。】
【這陳樂真的只是素人嗎?】
【這陳樂是廚師吧,而且還不是普通的廚師,他肯定是大廚!】
【無懈可擊,無懈可擊,太帥了!】
【我的天哪,實在是太帥了,我也要學這一招!】
【這是什麼獨門絕學?這也太炫酷了吧!這個節目實在是太好看了,節目組請這個素人請對了。】
【長得這麼帥,還有這樣的技能,簡直完美。】
【太瘋狂了!!!!!!】
【牛逼!!!!!!!】
……
導播間裡,總導演張猛「霍」地一下從椅子上站了起來,死死盯著監視器,激動得滿臉通紅。
他做綜藝十五年,從最早的棚內訪談做到現在的真人秀,他自認為什麼場面都見過——嘉賓吵架、嘉賓表白、嘉賓當場翻臉、嘉賓痛哭流涕。
但他從來沒有見過這樣的場面:一個素人,在廚房裡玩起了火焰料理,而且玩得如此行雲流水、如此從容不迫,仿佛那團火焰不是危險的烈火,而是他手中最溫順的玩具。
「特寫!給他手部特寫!再切一個所有人的震驚鏡頭!快快快!」
他的聲音都在發抖,手舞足蹈地指揮著導播間裡的工作人員,恨不得自己衝進現場去扛攝像機。
「這是……這是法式料理中的Flambé(火焰料理)!」
陸行知鏡片後的雙眼驟然一亮,聲音裡帶著一絲顫抖。
他不是一個容易激動的人,在商場上摸爬滾打這麼多年,他早就學會了在任何情況下都保持冷靜。
但此刻,他控制不住自己。
他太清楚了,Flambé不是隨便什麼人都能做的。
它需要對火候的極致掌控,需要對酒精燃燒特性的深刻理解,更需要一顆在任何情況下都能保持冷靜的心。
一個微小的失誤,輕則燒毀整道菜,重則引發火災。
「利用高濃度酒精燃燒瞬間產生的高溫,不僅能進一步鎖住肉汁,還能給牛排表面帶來一層獨特的焦糖風味……這不是單純的炫技,這是對火候的極致掌控!」
他說話的時候,眼睛一刻都沒有離開過陳樂的手。
那個男人在火焰中的姿態,冷靜得讓人心驚——火焰在他手中跳躍,卻像是一隻被馴服的野獸,完全聽從他的指揮。
他的手腕輕輕轉動,鍋里的牛排隨之翻轉,火焰在鍋中畫出一個個漂亮的弧線,像是一場精心編排的舞蹈。
幾秒後,火焰漸漸熄滅。
不是突然熄滅的,而是像一個慢慢落下的帷幕,火焰的高度逐漸降低,顏色從藍色變成橙黃,最後「噗」的一聲,熄滅。
鍋里的牛排靜靜地躺在那裡,表面多了一層淡淡的焦糖色光澤,那是酒精燃燒後留下的獨特印記。
陳樂關掉火,將煎好的牛排從鍋里取出,放在一個金屬網架上。
他甚至用夾子調整了一下牛排的位置,確保它能夠均勻地散熱。
做完這一切,他像是才想起什麼,轉過頭,看向早已呆若木雞的楚風。
「惠靈頓。」
「我要做的,是惠靈頓牛排。」
楚風的眼睛瞪得老大。
惠靈頓牛排?!
那個被譽為西餐史上最難的菜品之一,工序極其複雜,對廚師的技術要求高到變態的……惠靈頓牛排?!
他的腦子徹底空白了。
他引以為傲的煎牛排,在這道菜面前,簡直就是小孩子過家家!
就像一個小學生拿著自己的塗鴉,沾沾自喜地站在達·文西面前炫耀,而達·文西平靜地展開了一幅《蒙娜麗莎》。
這已經不是打臉了。
這是公開處刑!
這個混蛋他怎麼敢對自己這麼說話?
他是一點不把自己這個頂流放在眼裡啊!
「陳樂!你說誰的牛排是熟肉!」
他幾乎是嘶吼出來的,聲音因為極致的憤怒而尖銳刺。
陳樂搖了搖頭。
他拿過一隻厚底的平底鍋,放在爐灶上,開大火。
「轟——」
藍色的火焰舔舐著鍋底,鍋身以肉眼可見的速度升溫。
那不是家用燃氣灶那種溫吞的火,而是節目組特意配備的專業爐灶,火焰溫度極高,能在幾秒鐘內讓鍋底達到理想的溫度。
火光映照在陳樂的臉上,在他深邃的瞳孔里跳躍,卻沒有在他平靜的表情上激起任何波瀾。
他的側臉在藍黃色的火光中明明暗暗,像一幅光影交錯的藝術品。
這個動作將楚風所有的怒火堵在了喉嚨里。
這種徹底的無視,比任何惡毒的嘲諷都更傷人。
嘲諷至少意味著對方在乎你,願意花時間和精力來攻擊你。而無視,是最徹底的否定——你連被我攻擊的資格都沒有。
唐詩詩忍不住小聲問身邊的蘇媚:「他在幹什麼?預熱鍋子?需要這麼大的火嗎?」
她的聲音壓得很低,像是怕驚擾了什麼,但眼睛裡全是好奇和興奮。
蘇媚抱著手臂,唇邊噙著一抹玩味的笑意。
她沒有立刻回答,而是先看了看陳樂的背影,又看了看楚風那張已經扭曲的臉,然後才壓低了聲音,像是在分享一個有趣的秘密:「噓,看下去。真正的好戲,現在才開始。」
在娛樂圈摸爬滾打二十年,她見過太多人設崩塌、太多翻車現場,但她有一種直覺——這個叫陳樂的年輕人,不是那種會為了博眼球而故弄玄虛的人。
他的每一個動作,肯定有他的道理。
他覺得他待會兒會震驚在場的所有人!
唐詩詩道:「希望這場好戲足夠的精彩!」
她覺得自己來這個節目來對了,既能賺錢,又能看好戲!
林知夏用期待的眼神看著陳樂。
陸行知則一言不發,但他的視線牢牢鎖在陳樂的手上。
作為一個對生活品質有著極高要求的投資人,他吃過全世界最好的餐廳,見過最頂級的廚師,也曾經為了學習一道菜專門飛到法國待了半個月。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 追書就上 TW 看書網,sʜᴜ.ᴛᴡ超實用 網站,觀看最快的章節更新)
他從陳樂的動作中,看出了一些不一樣的東西——那種從容,那種精準,不是裝出來的,是刻進骨子裡的。
就像一個武林高手,舉手投足間都帶著幾十年功力的沉澱,不需要刻意展示,每一個最微小的動作都在透露著實力。
鍋已經燒到微微冒煙。
鑄鐵鍋底泛著一層淡淡的白光,那是溫度達到臨界點的信號。
普通人面對這樣一口熱鍋,多少會有些緊張,但陳樂的表情沒有任何變化,就像這口鍋的溫度、這塊牛排的重量、這個廚房裡的一切,都在他的掌控之中。
陳樂不緊不慢地拿起一小塊黃油和一瓶橄欖油。
他的動作很慢,慢到像是在故意放慢節奏,但每一個動作都乾淨利落,沒有任何多餘的小動作。
他沒有直接把黃油扔進去,而是先倒入了少許橄欖油,等油溫升高,再將黃油放入。
「滋啦——」
黃油在高溫下迅速融化,冒出細密的泡沫,一股濃郁的奶香味瞬間炸開,混合著橄欖油的清香,瀰漫開來。
緊接著,陳樂將一小撮迷迭香和百里香扔進鍋里。
香料在熱油中翻滾,獨特的草木香氣被徹底激發出來,與黃油的奶香交織在一起,形成一種讓人食指大動的複合香氣。
僅僅是準備工作,這股味道已經完全壓過了楚風之前煎牛排時的香氣。
不是普通的壓過,而是徹底的、碾壓式的超越。
就像一道光,當更亮的光出現時,之前那道光就自動消失了,連痕跡都不剩。
【陸總看人真准!這從容勁兒,米其林大廚附體了吧?】
【別人煎牛排像打仗,陳樂煎牛排像寫詩。】
【橄欖油+黃油+香料,這操作一看就是練過無數次的,絕不是臨時起意。】
【熱鍋燒到冒白光,普通人早慌了,陳樂連眉毛都沒動一下。】
【香料入鍋那一瞬間,香氣隔著屏幕都飄過來了!楚風剛才那牛排瞬間不香了。】
【楚風:我煎的也是牛排。陳樂:不,你那是熟肉。】
【什麼叫降維打擊?這就是!陳樂真是太厲害了!!!!】
【陸總內心OS:這個人,值得我投一份盡調報告。】
楚風的身體僵在原地。
他不是傻子。
提高黃油的煙點,用香料給油增香……這些都是西餐的基礎知識,任何一個稍微懂點西餐的人都知道。
但他剛才為了求快,為了在蘇糯糯面前表現,為了儘快做出那道「法式香煎牛排」來挽回顏面,他完全忽略了這些步驟。
他以為只要火候到位、賣相好看,就不必那樣做。
可陳樂那樣做了。
他的每一個步驟幾乎都做得無可挑剔,像是在進行一場教科書式的演示。
為什麼我之前不這麼做啊?
他有些懊悔了!
懊悔自己為了節約時間而省略了許多步驟。
待會兒陳樂要是做的好吃,他就成了小丑!
陳樂用夾子夾起那塊用鹽和胡椒醃製好的菲力牛排,在萬眾矚目之下,穩穩地放入了那口冒著青煙的平底鍋中。
「刺啦——!!!」
一聲巨響!
那是肉與極致高溫碰撞的聲音,激烈、果斷,充滿了力量感!
白色的水蒸氣瞬間升騰而起,帶著一股焦香的肉味,比剛才的香料味更具侵略性。
那蒸汽是白色的、濃稠的,像一朵小小的蘑菇雲,從鍋底升起來,然後迅速擴散開來,模糊了陳樂的面容,讓他在蒸汽中若隱若現,像一個正在施展魔法的巫師。
陳樂的眼睛盯著鍋里的牛排,耳朵聽著那滋滋的聲響,鼻尖聞著那焦香的味道,整個人沉浸在一種忘我的專注中。
在這個瞬間,他忘記了自己正在參加一檔綜藝節目,忘記了身後有幾十台攝像機,忘記了直播間裡上千萬的觀眾。
他似乎進入了忘我的境界!
三十秒。
他的嘴唇微微動了動,像是在心裡默數著什麼。
三十秒一到,他手腕一翻,用夾子將牛排翻了個面。
「哇……」
唐詩詩下意識地發出一聲驚呼。
她不是那種容易大驚小怪的人,但此刻,她真的被驚到了。
只見牛排的另一面,已經形成了一層均勻、漂亮的焦褐色外殼。
那不是普通的焦褐色,而是一種像琥珀一樣的、半透明的、泛著光澤的褐色,是那種光看一眼就讓人垂涎欲滴的「美拉德反應」的完美體現。
那顏色像是秋天的落葉,像是烘焙好的咖啡豆,像是被陽光曬過的泥土,帶著一種原始的、讓人無法抗拒的誘惑。
這還沒完。
在將牛排的四個側面也快速封煎之後,陳樂做出了一個讓所有人意想不到的動作。
他拿起旁邊一瓶早已準備好的朗姆酒,沿著鍋邊,淋了下去。
琥珀色的酒液順著鍋壁緩緩流下,與滾燙的鍋底接觸的瞬間,發出了細微的「嘶嘶」聲,空氣中瀰漫開一股甜潤的酒香。
下一秒,他拿起點火槍,對著鍋沿輕輕一點。
「呼——!!!」
一團藍色的火焰沖天而起!
那不是普通的橙黃色火焰,而是帶著幽藍光暈的、溫度極高的火焰。
火焰瞬間包裹了整塊牛排,在鍋中熊熊燃燒,跳躍舞動,將整個廚房都映照得忽明忽暗!
藍色的火光在每個人臉上跳躍,照亮了唐詩詩瞪大的眼睛,照亮了林知夏捂住嘴的手,照亮了楚風驚駭到扭曲的表情。
「啊!」
蘇糯糯林知夏被這突如其來的火焰嚇得低呼出聲。
林知夏下意識地往後躲了半步,手裡的筷子「啪嗒」一聲掉在了地上,她卻完全沒有察覺。
而蘇糯糯則是身體猛地一僵,像是被什麼東西擊中了,整個人定在原地,眼睛一眨不眨地盯著那團在鍋中跳躍的藍色火焰。
楚風更是下意識地後退了一步,眼底全是驚駭。
他的嘴微微張開,眼睛瞪得溜圓,臉上的表情像是見了鬼。
此刻他的腦子裡只有一個念頭:瘋了,這個人瘋了。
這是什麼?表演嗎?!瘋了吧!在廚房裡玩火?!
唐詩詩露出興奮的表情:「好厲害!」
蘇媚一副果然如此的表情,她就知道陳樂會給自己帶來驚喜!
這個男人沒讓人失望!
【我的天哪,太不可思議了。】
【這陳樂真的只是素人嗎?】
【這陳樂是廚師吧,而且還不是普通的廚師,他肯定是大廚!】
【無懈可擊,無懈可擊,太帥了!】
【我的天哪,實在是太帥了,我也要學這一招!】
【這是什麼獨門絕學?這也太炫酷了吧!這個節目實在是太好看了,節目組請這個素人請對了。】
【長得這麼帥,還有這樣的技能,簡直完美。】
【太瘋狂了!!!!!!】
【牛逼!!!!!!!】
……
導播間裡,總導演張猛「霍」地一下從椅子上站了起來,死死盯著監視器,激動得滿臉通紅。
他做綜藝十五年,從最早的棚內訪談做到現在的真人秀,他自認為什麼場面都見過——嘉賓吵架、嘉賓表白、嘉賓當場翻臉、嘉賓痛哭流涕。
但他從來沒有見過這樣的場面:一個素人,在廚房裡玩起了火焰料理,而且玩得如此行雲流水、如此從容不迫,仿佛那團火焰不是危險的烈火,而是他手中最溫順的玩具。
「特寫!給他手部特寫!再切一個所有人的震驚鏡頭!快快快!」
他的聲音都在發抖,手舞足蹈地指揮著導播間裡的工作人員,恨不得自己衝進現場去扛攝像機。
「這是……這是法式料理中的Flambé(火焰料理)!」
陸行知鏡片後的雙眼驟然一亮,聲音裡帶著一絲顫抖。
他不是一個容易激動的人,在商場上摸爬滾打這麼多年,他早就學會了在任何情況下都保持冷靜。
但此刻,他控制不住自己。
他太清楚了,Flambé不是隨便什麼人都能做的。
它需要對火候的極致掌控,需要對酒精燃燒特性的深刻理解,更需要一顆在任何情況下都能保持冷靜的心。
一個微小的失誤,輕則燒毀整道菜,重則引發火災。
「利用高濃度酒精燃燒瞬間產生的高溫,不僅能進一步鎖住肉汁,還能給牛排表面帶來一層獨特的焦糖風味……這不是單純的炫技,這是對火候的極致掌控!」
他說話的時候,眼睛一刻都沒有離開過陳樂的手。
那個男人在火焰中的姿態,冷靜得讓人心驚——火焰在他手中跳躍,卻像是一隻被馴服的野獸,完全聽從他的指揮。
他的手腕輕輕轉動,鍋里的牛排隨之翻轉,火焰在鍋中畫出一個個漂亮的弧線,像是一場精心編排的舞蹈。
幾秒後,火焰漸漸熄滅。
不是突然熄滅的,而是像一個慢慢落下的帷幕,火焰的高度逐漸降低,顏色從藍色變成橙黃,最後「噗」的一聲,熄滅。
鍋里的牛排靜靜地躺在那裡,表面多了一層淡淡的焦糖色光澤,那是酒精燃燒後留下的獨特印記。
陳樂關掉火,將煎好的牛排從鍋里取出,放在一個金屬網架上。
他甚至用夾子調整了一下牛排的位置,確保它能夠均勻地散熱。
做完這一切,他像是才想起什麼,轉過頭,看向早已呆若木雞的楚風。
「惠靈頓。」
「我要做的,是惠靈頓牛排。」
楚風的眼睛瞪得老大。
惠靈頓牛排?!
那個被譽為西餐史上最難的菜品之一,工序極其複雜,對廚師的技術要求高到變態的……惠靈頓牛排?!
他的腦子徹底空白了。
他引以為傲的煎牛排,在這道菜面前,簡直就是小孩子過家家!
就像一個小學生拿著自己的塗鴉,沾沾自喜地站在達·文西面前炫耀,而達·文西平靜地展開了一幅《蒙娜麗莎》。
這已經不是打臉了。
這是公開處刑!