第88章 真假女兒的爸爸〔十二〕
一樓店面整體面積不算特別大,50平左右,留出20平左右的地方做後廚,前面三十平做收銀台、貨架以及展示櫃。
鳶鳶瀏覽了下星網,收銀台+電腦+收銀系統全網基本一致,沒什麼太多的種類以及價格差異。
貨架也沒什麼問題, 就是這個展示櫃,鳶鳶一直挑不到令自己滿意的。
不是太大就是太小,要不然就是材質不是玻璃材質的,完全看不到裡面。
還有各種需要的裝置,家裡面什麼都有,自己也就沒有注意過,直到自己開店了,才發現這些全是問題。
好的甜點材料廠家自己也還沒找,就拿必備的麵粉、小麥粉、糯米粉和雞蛋來說, 質量好的吃起來的口感和差的就是不一樣。
「沒想到開局就是hard模式。」
除了解決了店面,什麼都沒解決的鳶鳶不由得有些泄氣,自己好像還是太衝動了,什麼準備都沒做好,就這麼稀里糊塗的開始了。
…
寧煜這邊剛在聯盟中心廣場買下一間小公寓,智腦上就收到了甜品師傅的資訊。
「裝置,店內設施和原材料?這傻孩子,解決不了的事情也不知道跟自己說,就這麼一個人憋著。」
寧煜搖了搖頭無奈的笑了笑。
隨即在星網上註冊一個網店,把閨女會用到的烘培裝置以及店內所需的收銀台、貨架、展示櫃、取物盤、取物夾包括包裝袋全都從系統那購買後上架至了自己的網店。
原材料方面,有系統這個供應商源頭, 還有什麼好怕的。
要麵粉有麵粉,有水果有水果, 只要是有的,系統都能供應。
不過由於材料種類太多, 寧煜也泛起了懶, 乾脆在網店上寫了個公告:本店材料過於繁多, 有需要的買家可線上聯絡店家直購。
寫完寧煜又看了一遍自己的網店, 確認種類齊全後把網店推給了甜品師傅。
智腦收到店鋪推送的甜品師傅也不敢多耽擱,連忙放下手中的抹布走到了鳶鳶的身邊。
「鳶鳶,你星網上搜下『啥都有』店鋪,裡面的東西很齊全,我朋友推薦的寶藏店鋪。」
聽到這話的鳶鳶哪還坐的住,這可真是解了自己的燃眉之急啊,沖師傅連連道謝後,迫不及待的再次點開了星網。
「啥都有,這店名有點意思。」
鳶鳶說完,搜尋起了這家店鋪,一顆星一個評價也沒有,就像一個剛開的新店一樣。
不過師傅推薦的,那這家店肯定有什麼獨到的地方,說不定真啥都有呢。
抱著試試看的態度,鳶鳶進入了店鋪,逛起了正在售賣的寶貝。
「這不正是自己想要的那種展示櫃嗎!」
「還有烤箱!竟然連包裝袋都有!」
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點開包裝袋的寶貝詳情頁面,店家還在上面備註了包裝袋可加店名。
「天吶, 這家店真的是解決了自己的燃眉之急, 上架的每樣東西都是自己需要的!」
鳶鳶簡直驚喜的不行,立馬把所有上架的寶貝都拍了下來, 還特地備註了包裝袋要印上店名:慢時光私房。
所有東西寧煜都只上架了一份,隨著鳶鳶付款完成後,便通通下架了。
看著空空如也的店鋪,鳶鳶這是才注意到店公告。
「材料供應?是自己想的那樣嗎?」
自己煩惱的問題通通在一家店得到解決了?
不管了,問問店家!
鳶鳶搖了搖頭,甩開腦中的胡思亂想,點選了訂單下方的聯絡店家。
鳶也哭了:你好,請問店家在麼?
啥都有店家:在的,親親。
鳶也哭了:我看店公告上說有各種材料供應是吧?
啥都有店家:是的呢,親親。
鳶也哭了:那我能看看這些材料的質量嗎?
啥都有店家:請問親親需要哪些材料呢,這邊可以開啟線上驗貨哦。
看到可以線上驗貨,鳶鳶的心就放下了一大半,做甜點需要的材料不僅多而且量大,如果買回來質量不好,那是既浪費錢又耽誤是。
鳶也哭了:低筋麵粉、小麥粉、糯米粉、黃油、芝士……
鳶鳶發了一大段需要的材料過去,店家卻久久沒有回覆,這讓鳶鳶的心不由咯噔了一下。
不會店家不做自己生意了直接下線了吧?
鳶也哭了:店家,還在嗎?
好在沒讓鳶鳶久等,很快店家回復了。
啥都有店家:在的呢親親,這邊已經開啟線上驗貨了哈。
看到這句話,鳶鳶是徹底鬆了口氣,後怕的拍了拍自己的胸口。
「啥都有店家邀請您線上驗貨,是否驗貨:是or否。」
看到螢幕上彈出來的彈窗,鳶鳶立馬點選了是。
一恍神的功夫,鳶鳶就感覺自己到了店家的大倉庫門口。
而店家是個頭髮花白,身形有些佝僂,看上去和藹可親的老爺爺。
這個老爺爺就是寧煜。
不能以真面目示人的寧煜只好購買了虛擬形象。
「來吧小姑娘,看看倉庫里的這些材料合不合你心意。」
鳶鳶跟在店家後面,走進了大倉庫裡面。
大倉庫里的所有種類的材料分門別類,按適宜的溫度冷藏儲存。
最先驗貨的是麵粉。
停在面前寫著麵粉的門口,等老爺爺輸完密碼後,便跟著老爺爺一起走進了麵粉儲藏室。
儲藏室里一袋袋麵粉全都密封整齊的碼在了貨架上。
而貨架的一旁還專門有個樣品櫃。
「小姑娘,過來看看吧,樣品櫃裡的麵粉就是目前店鋪出售的麵粉。」
鳶鳶走上前來觀察著麵粉樣品。
白色中透著微黃,說明加工精度不高,維生素的含量高。
捻起麵粉輕輕搓了搓,很是綿軟,質量不錯。
輕輕將麵粉湊到鼻尖聞了聞,能聞出明顯的甜味。
這個麵粉不錯。
這是鳶鳶觀察過後得出的結論。
只是也有買家以次充好,萬一自己買回家的麵粉質量不好怎麼辦。
鳶鳶的心思都寫在臉上,寧煜哪能不知道鳶鳶的顧慮。
「小姑娘,本店售賣一律正品,童叟無欺,如果買回家的質量不好,一律十倍退還價款。」
不僅如此,寧煜還拿出了本店售賣材料的所有檢測資質,統統都是優質原材料,上面還有聯盟蓋的章。
看到這些,鳶鳶點了點頭,確實,剛才自己也驗貨了,麵粉的質量確實不錯。
一天麵粉的消耗在20斤左右,那一個月就是600斤。
自己是一天一天的拿貨,還是一次性買一個月的量呢?
。
鳶鳶瀏覽了下星網,收銀台+電腦+收銀系統全網基本一致,沒什麼太多的種類以及價格差異。
貨架也沒什麼問題, 就是這個展示櫃,鳶鳶一直挑不到令自己滿意的。
不是太大就是太小,要不然就是材質不是玻璃材質的,完全看不到裡面。
還有各種需要的裝置,家裡面什麼都有,自己也就沒有注意過,直到自己開店了,才發現這些全是問題。
好的甜點材料廠家自己也還沒找,就拿必備的麵粉、小麥粉、糯米粉和雞蛋來說, 質量好的吃起來的口感和差的就是不一樣。
「沒想到開局就是hard模式。」
除了解決了店面,什麼都沒解決的鳶鳶不由得有些泄氣,自己好像還是太衝動了,什麼準備都沒做好,就這麼稀里糊塗的開始了。
…
寧煜這邊剛在聯盟中心廣場買下一間小公寓,智腦上就收到了甜品師傅的資訊。
「裝置,店內設施和原材料?這傻孩子,解決不了的事情也不知道跟自己說,就這麼一個人憋著。」
寧煜搖了搖頭無奈的笑了笑。
隨即在星網上註冊一個網店,把閨女會用到的烘培裝置以及店內所需的收銀台、貨架、展示櫃、取物盤、取物夾包括包裝袋全都從系統那購買後上架至了自己的網店。
原材料方面,有系統這個供應商源頭, 還有什麼好怕的。
要麵粉有麵粉,有水果有水果, 只要是有的,系統都能供應。
不過由於材料種類太多, 寧煜也泛起了懶, 乾脆在網店上寫了個公告:本店材料過於繁多, 有需要的買家可線上聯絡店家直購。
寫完寧煜又看了一遍自己的網店, 確認種類齊全後把網店推給了甜品師傅。
智腦收到店鋪推送的甜品師傅也不敢多耽擱,連忙放下手中的抹布走到了鳶鳶的身邊。
「鳶鳶,你星網上搜下『啥都有』店鋪,裡面的東西很齊全,我朋友推薦的寶藏店鋪。」
聽到這話的鳶鳶哪還坐的住,這可真是解了自己的燃眉之急啊,沖師傅連連道謝後,迫不及待的再次點開了星網。
「啥都有,這店名有點意思。」
鳶鳶說完,搜尋起了這家店鋪,一顆星一個評價也沒有,就像一個剛開的新店一樣。
不過師傅推薦的,那這家店肯定有什麼獨到的地方,說不定真啥都有呢。
抱著試試看的態度,鳶鳶進入了店鋪,逛起了正在售賣的寶貝。
「這不正是自己想要的那種展示櫃嗎!」
「還有烤箱!竟然連包裝袋都有!」
【記住本站域名 讀小說選 TW 看書網,🆂🅷🆄.🆃🆆超省心 】
點開包裝袋的寶貝詳情頁面,店家還在上面備註了包裝袋可加店名。
「天吶, 這家店真的是解決了自己的燃眉之急, 上架的每樣東西都是自己需要的!」
鳶鳶簡直驚喜的不行,立馬把所有上架的寶貝都拍了下來, 還特地備註了包裝袋要印上店名:慢時光私房。
所有東西寧煜都只上架了一份,隨著鳶鳶付款完成後,便通通下架了。
看著空空如也的店鋪,鳶鳶這是才注意到店公告。
「材料供應?是自己想的那樣嗎?」
自己煩惱的問題通通在一家店得到解決了?
不管了,問問店家!
鳶鳶搖了搖頭,甩開腦中的胡思亂想,點選了訂單下方的聯絡店家。
鳶也哭了:你好,請問店家在麼?
啥都有店家:在的,親親。
鳶也哭了:我看店公告上說有各種材料供應是吧?
啥都有店家:是的呢,親親。
鳶也哭了:那我能看看這些材料的質量嗎?
啥都有店家:請問親親需要哪些材料呢,這邊可以開啟線上驗貨哦。
看到可以線上驗貨,鳶鳶的心就放下了一大半,做甜點需要的材料不僅多而且量大,如果買回來質量不好,那是既浪費錢又耽誤是。
鳶也哭了:低筋麵粉、小麥粉、糯米粉、黃油、芝士……
鳶鳶發了一大段需要的材料過去,店家卻久久沒有回覆,這讓鳶鳶的心不由咯噔了一下。
不會店家不做自己生意了直接下線了吧?
鳶也哭了:店家,還在嗎?
好在沒讓鳶鳶久等,很快店家回復了。
啥都有店家:在的呢親親,這邊已經開啟線上驗貨了哈。
看到這句話,鳶鳶是徹底鬆了口氣,後怕的拍了拍自己的胸口。
「啥都有店家邀請您線上驗貨,是否驗貨:是or否。」
看到螢幕上彈出來的彈窗,鳶鳶立馬點選了是。
一恍神的功夫,鳶鳶就感覺自己到了店家的大倉庫門口。
而店家是個頭髮花白,身形有些佝僂,看上去和藹可親的老爺爺。
這個老爺爺就是寧煜。
不能以真面目示人的寧煜只好購買了虛擬形象。
「來吧小姑娘,看看倉庫里的這些材料合不合你心意。」
鳶鳶跟在店家後面,走進了大倉庫裡面。
大倉庫里的所有種類的材料分門別類,按適宜的溫度冷藏儲存。
最先驗貨的是麵粉。
停在面前寫著麵粉的門口,等老爺爺輸完密碼後,便跟著老爺爺一起走進了麵粉儲藏室。
儲藏室里一袋袋麵粉全都密封整齊的碼在了貨架上。
而貨架的一旁還專門有個樣品櫃。
「小姑娘,過來看看吧,樣品櫃裡的麵粉就是目前店鋪出售的麵粉。」
鳶鳶走上前來觀察著麵粉樣品。
白色中透著微黃,說明加工精度不高,維生素的含量高。
捻起麵粉輕輕搓了搓,很是綿軟,質量不錯。
輕輕將麵粉湊到鼻尖聞了聞,能聞出明顯的甜味。
這個麵粉不錯。
這是鳶鳶觀察過後得出的結論。
只是也有買家以次充好,萬一自己買回家的麵粉質量不好怎麼辦。
鳶鳶的心思都寫在臉上,寧煜哪能不知道鳶鳶的顧慮。
「小姑娘,本店售賣一律正品,童叟無欺,如果買回家的質量不好,一律十倍退還價款。」
不僅如此,寧煜還拿出了本店售賣材料的所有檢測資質,統統都是優質原材料,上面還有聯盟蓋的章。
看到這些,鳶鳶點了點頭,確實,剛才自己也驗貨了,麵粉的質量確實不錯。
一天麵粉的消耗在20斤左右,那一個月就是600斤。
自己是一天一天的拿貨,還是一次性買一個月的量呢?
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