第260章 壘石鋪地·分糧渡荒
張曉峰快步朝自家木屋走去。
墨墨、黑虎聽見腳步聲，飛快竄來，尾巴搖得跟風車一樣，圍著他腳邊打轉，喉嚨里發出興奮的嗚嗚聲。
「陳哥，大夥都停一下！」
張曉峰站在壩子中央，高聲喊了一句。
所有人紛紛放下手裡活路，轉頭看來。
陳木根從驢圈屋頂上直起腰，王大柱放下錘子，何田水和李老三停下手中的篾刀，二狗子從灶屋門口探出腦袋，王春梅、張秀英、張小軍幾兄弟，盡數聚攏過來。
「我拉回來五百斤大米、十斤菜油，還有一副驢車輪子！都在外面車上，大家一起去搬貨！」
一句話落地，全場瞬間寂靜。
下一秒，全員炸開。
「五、五百斤大米？！」
二狗子眼睛瞪得滾圓，嘴巴張得能塞下雞蛋。
這荒年月，誰家能一次性拿出五百斤大米？簡直是天降甘霖！
王大柱激動得手都哆嗦，搓著巴掌喊道：「走走走！趕緊搬！」
一群人浩浩蕩蕩衝出山路。
卡車旁，十個麻袋，一袋五十斤，沉甸甸壓得紮實。
力氣大的一人扛兩袋，陳木根和王大柱各扛兩袋，麻袋壓在肩上，兩人腳步卻輕快得很。
力氣稍弱的扛一袋。
張秀英用背簍背一袋還加十斤菜油，張小軍、張小寶兩兄弟合力抬一袋，兩個少年咬著牙，額上青筋都鼓起來了，卻一聲不吭。
張曉峰、張建軍抬著笨重的驢車輪子壓後。
一路山風拂面，所有人臉上都是藏不住的喜色。
沉甸甸的糧食，就是亂世荒年裡最踏實的底氣。
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回到壩子，眾人七手八腳將全部大米、菜油搬進乾燥灶屋，整齊碼放靠牆。
十個麻袋堆成一座小山，瞬間占滿半間灶屋。
二狗子看著那堆糧食，忍不住伸手摸了摸麻袋，喃喃道：「我家從來就沒有過這麼多大米。」
安頓好糧食，張曉峰拎出背簍里的豬頭和大腸，蹲在沁水盪邊處理下水。
破損的大腸最是難洗，腥臭重、粘液多，聞著就讓人皺眉。
張曉峰手法老練，直接翻面，抓一把草木灰反覆揉搓七八遍，灰黑的草木灰裹著粘液變成一團團黑泥，徹底搓掉粘液髒污。
再抓細鹽二次殺菌去味，鹽粒在腸壁上搓得沙沙響。
最後山泉清水反覆沖洗，幾番折騰，原本腥臭的大腸乾乾淨淨，全無異味，瀝乾水分備用。
這時，沁水盪另一頭，張小軍幾兄弟正蹲在水邊忙活。
竹籃里滿滿當當，全是肥厚新鮮的野生木耳，一朵朵黑得發亮，肉嘟嘟的。
「小軍，哪來這麼多木耳？」張曉峰詫異問道。
張小軍抹了把臉上水珠，咧嘴笑道：
「哥，今早我和小寶到你這吃過早飯後，去驢圈下面的松樹林屙屎，看見幾截爛朽老樹，上面長滿木耳，密密麻麻的，我們就全摘回來了！」
「正好。」
張曉峰眼底含笑，「中午就做木耳爆炒肥腸。」
回到灶屋，火旺湯滾。
張曉峰刀起刀落，肥腸切段，木耳撕碎。
鐵鍋燒辣，淋上新換的菜籽油，油溫飆升，下入薑絲、蒜末、干辣椒、野花椒爆香。
滋啦——
肥腸下鍋大火爆炒，猛火顛勺，肥腸快速蜷縮卷邊，微微焦黃，油香沖天。
淋醬油、撒花椒、兌少許鹽味，最後下木耳翻炒掛汁。
短短片刻，一大盆麻辣鮮香的木耳肥腸出鍋，油亮紅潤，熱氣騰騰，香味飄滿整個壩子。
王春梅同時也燜出一大鍋雪白干米飯。
荒月里的白米飯，配重油重味的爆炒肥腸，簡直是頂級盛宴。
午飯桌上，所有人埋頭猛干，筷子翻飛，沒人說話，只剩咀嚼吞咽的暢快聲響。
張小寶滿嘴油光，吃得腮幫子鼓鼓，含糊嘟囔：「哥，太好吃了！這飯、這肉，太香了！」
二狗子連扒了四碗飯，筷子還在往肥腸盆里伸。
飯罷歇晌，張曉峰開始精細打理大豬頭。
他架起柴火，把火鉗燒紅，細細燙遍豬頭每一處縫隙。
豬耳眼、鼻洞、褶皺死角，反覆燙燎，燒紅的火鉗戳上去，滋的一聲冒起一股青煙，焦毛味瀰漫開來。
根除細絨毛後，再用菜刀細細刮皮，沙沙聲響里，黑毛盡數脫落，豬頭颳得白淨乾淨。
整顆豬頭下入大鐵鍋，山泉水滿浸沒過，干辣椒、乾花椒、野山姜、醬油、鹽盡數入鍋，再抓桂皮、八角、香葉幾種干香料，蓋緊鍋蓋。
大火燒開，轉文火慢鹵燜燉。
鹵香慢慢升騰，悠悠漫山遍野，連壩子下面幹活的陳木根都吸了吸鼻子。
陳木根幾人吃過飯，扛起斧頭柴刀進山伐木備料，繼續趕工家具木料——以前留來做家具的木料，被這次建驢圈基本用光了。
壩子瞬間安靜下來。
張曉峰站在院中央，環顧自家新修的院落。
新蓋兩間木屋、驢圈、乾淨廁所、規整狗舍。
唯獨腳下土壩子、泥地灶屋，一遇雨天便是泥濘滿地，髒污不堪。
看著遍地黃泥，他心頭一動——溪邊鵝卵石無數，圓潤光滑、結實耐踩，正好趁這幾日人手齊全，鋪石整地，硬化院壩。
念頭既定，他立刻喊來張秀英、張建軍、張小軍、張小寶四兄妹。
一說鋪石頭院壩，幾人立馬拍手贊同，幹勁十足。
一行人扛起背簍、帶上扁擔，跟著張曉峰去往山下小溪。
溪水冰涼透徹，水底鋪滿經年沖刷的圓潤鵝卵石，大小均勻、質地緊實，是鋪地絕佳石料。
四個年輕人捲起褲腿，踩入溪水，彎腰撿拾石頭。
溪水沒過腳脖子，冰得人直吸氣，但沒一個人叫苦。
墨墨乖乖蹲在岸邊，靜靜看守。
張曉峰和張建軍來回往返，一趟趟背石、挑沙。
石頭沉，背簍的竹篾勒進肩膀，壓出深深的紅印。
運回石料細沙，即刻開工鋪灶屋地面。
先以鋤頭找平泥地，再一顆顆嵌鋪鵝卵石，平面朝上，排列整齊。
每鋪一顆，便用木錘夯實，縫隙填滿細沙，再度錘緊，確保平整穩固、踩之不晃。
姐弟幾人不停往返運石，汗水濕透衣衫，卻個個幹勁爆棚，毫無怨言。
整整一下午埋頭苦幹。
夕陽西下時分，整個灶屋地面盡數鋪完。
滿地鵝卵石整齊密實，紋路好看，乾淨利落，徹底告別泥濘黃泥地。
張曉峰從灶屋裡走出來，看了看外面的大壩子——這壩子比灶屋大多了，就算又剛建了兩間房，剩下的也還有一百五六十平方。
灶屋那不足十平方的地面鋪好都要一下午，這壩子怕光是撿石頭就得跑不知多少趟。
不急，反正堂哥堂姐弟弟他們在這裡還要待些日子，慢慢來。
傍晚時分，陳木根一行人伐木歸來，扛著新伐的松木，滿頭大汗。
踏入壩子第一眼，就看見煥然一新的石頭地面。
二狗子忍不住上去踩了好幾腳，鞋底在石頭上磕出清脆的響聲，滿臉驚奇：
「我的天！這地鋪得太巴適了！又平又硬，再也不踩爛泥了！」
此時灶屋內，鹵香濃郁得化不開。
王春梅掀開鍋蓋，鹵得通透軟爛的大豬頭熱氣騰騰，醬紅色的滷汁咕嘟咕嘟冒著泡。
輕輕一拆，骨肉分離，骨頭光溜溜地脫出來，整整拆出六七斤肥厚豬頭肉。
快刀切片，皮肉分層、油亮紅潤。
再采來新鮮野蔥切段，熱鍋爆炒，快速翻勻入味。
一盆野蔥炒豬頭肉端上桌，紅綠相間，香氣撲鼻。
搭配清炒野菜、剩的肥腸，滿滿一桌豐盛晚飯。
眾人圍坐，大快朵頤，滿嘴油香，心裡踏實安穩。
晚飯結束，天色徹底黑透。
張曉峰叫住準備返程的陳木根幾人：「陳哥，大家留一步。」
他早已提前分裝好了糧食。
最大一袋五十斤大米，遞給陳木根。
王大柱、二狗子、何田水、李老三，每人三十斤精米。
沉甸甸的麻袋，壓得人手心發沉。
荒春三十斤米，足以保一家老小平安熬過荒月。
陳木根攥著米袋，指尖微微發顫，沉默良久，抬頭看向張曉峰，嗓音厚重沙啞：
「曉峰，這年頭，糧食比金子還貴。這份恩情，我陳木根嘴笨不會說好聽的，記一輩子！以後你但凡有事，水裡火里，我們隨叫隨到！」
說罷，扛起米袋，轉身踏夜而歸。
幾人個個面帶赤誠感激，背著救命糧食，滿心溫暖離去。
隨後，張曉峰又分出一百斤大米，交給張家四兄妹帶回老宅接濟全家。
張建軍抱著米袋，笑得憨厚實在：「這下家裡徹底不愁了！爺爺奶奶今晚肯定能睡個安穩覺！」
「明日照常過來，到我這裡吃。」張曉峰叮囑。
「曉得！」
四人背著糧食，踏著夜色遠去，背影漸漸融進山林夜色。
手電筒的光柱在山路上晃了幾下，便消失在黑暗裡。
喧鬧一日的壩子，終於徹底安靜。
灶屋暖黃燈光透過門縫灑落，溫柔鋪在嶄新的鵝卵石地面上。
陸青雪和王春梅坐在長條凳上輕聲閒談，歲月安然，煙火溫馨。
張曉峰獨坐院中大石上，點燃一支煙。
夜風穿林，松濤陣陣。
墨墨走過來趴在他腳邊，黑虎在不遠處豎起耳朵警戒。
他望著眼前煥然一新的家、滿倉存糧、身邊安穩的親人兄弟。
山雖苦，歲雖難，但只要人肯干、心有度、有情義，日子只會越過越紅火。
所有風雨坎坷，終將化作來日的萬丈坦途。
墨墨、黑虎聽見腳步聲，飛快竄來，尾巴搖得跟風車一樣，圍著他腳邊打轉，喉嚨里發出興奮的嗚嗚聲。
「陳哥，大夥都停一下！」
張曉峰站在壩子中央，高聲喊了一句。
所有人紛紛放下手裡活路，轉頭看來。
陳木根從驢圈屋頂上直起腰，王大柱放下錘子，何田水和李老三停下手中的篾刀，二狗子從灶屋門口探出腦袋，王春梅、張秀英、張小軍幾兄弟，盡數聚攏過來。
「我拉回來五百斤大米、十斤菜油，還有一副驢車輪子！都在外面車上，大家一起去搬貨！」
一句話落地，全場瞬間寂靜。
下一秒，全員炸開。
「五、五百斤大米？！」
二狗子眼睛瞪得滾圓，嘴巴張得能塞下雞蛋。
這荒年月，誰家能一次性拿出五百斤大米？簡直是天降甘霖！
王大柱激動得手都哆嗦，搓著巴掌喊道：「走走走！趕緊搬！」
一群人浩浩蕩蕩衝出山路。
卡車旁，十個麻袋，一袋五十斤，沉甸甸壓得紮實。
力氣大的一人扛兩袋，陳木根和王大柱各扛兩袋，麻袋壓在肩上，兩人腳步卻輕快得很。
力氣稍弱的扛一袋。
張秀英用背簍背一袋還加十斤菜油，張小軍、張小寶兩兄弟合力抬一袋，兩個少年咬著牙，額上青筋都鼓起來了，卻一聲不吭。
張曉峰、張建軍抬著笨重的驢車輪子壓後。
一路山風拂面，所有人臉上都是藏不住的喜色。
沉甸甸的糧食，就是亂世荒年裡最踏實的底氣。
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回到壩子，眾人七手八腳將全部大米、菜油搬進乾燥灶屋，整齊碼放靠牆。
十個麻袋堆成一座小山，瞬間占滿半間灶屋。
二狗子看著那堆糧食，忍不住伸手摸了摸麻袋，喃喃道：「我家從來就沒有過這麼多大米。」
安頓好糧食，張曉峰拎出背簍里的豬頭和大腸，蹲在沁水盪邊處理下水。
破損的大腸最是難洗，腥臭重、粘液多，聞著就讓人皺眉。
張曉峰手法老練，直接翻面，抓一把草木灰反覆揉搓七八遍，灰黑的草木灰裹著粘液變成一團團黑泥，徹底搓掉粘液髒污。
再抓細鹽二次殺菌去味，鹽粒在腸壁上搓得沙沙響。
最後山泉清水反覆沖洗，幾番折騰，原本腥臭的大腸乾乾淨淨，全無異味，瀝乾水分備用。
這時，沁水盪另一頭，張小軍幾兄弟正蹲在水邊忙活。
竹籃里滿滿當當，全是肥厚新鮮的野生木耳，一朵朵黑得發亮，肉嘟嘟的。
「小軍，哪來這麼多木耳？」張曉峰詫異問道。
張小軍抹了把臉上水珠，咧嘴笑道：
「哥，今早我和小寶到你這吃過早飯後，去驢圈下面的松樹林屙屎，看見幾截爛朽老樹，上面長滿木耳，密密麻麻的，我們就全摘回來了！」
「正好。」
張曉峰眼底含笑，「中午就做木耳爆炒肥腸。」
回到灶屋，火旺湯滾。
張曉峰刀起刀落，肥腸切段，木耳撕碎。
鐵鍋燒辣，淋上新換的菜籽油，油溫飆升，下入薑絲、蒜末、干辣椒、野花椒爆香。
滋啦——
肥腸下鍋大火爆炒，猛火顛勺，肥腸快速蜷縮卷邊，微微焦黃，油香沖天。
淋醬油、撒花椒、兌少許鹽味，最後下木耳翻炒掛汁。
短短片刻，一大盆麻辣鮮香的木耳肥腸出鍋，油亮紅潤，熱氣騰騰，香味飄滿整個壩子。
王春梅同時也燜出一大鍋雪白干米飯。
荒月里的白米飯，配重油重味的爆炒肥腸，簡直是頂級盛宴。
午飯桌上，所有人埋頭猛干，筷子翻飛，沒人說話，只剩咀嚼吞咽的暢快聲響。
張小寶滿嘴油光，吃得腮幫子鼓鼓，含糊嘟囔：「哥，太好吃了！這飯、這肉，太香了！」
二狗子連扒了四碗飯，筷子還在往肥腸盆里伸。
飯罷歇晌，張曉峰開始精細打理大豬頭。
他架起柴火，把火鉗燒紅，細細燙遍豬頭每一處縫隙。
豬耳眼、鼻洞、褶皺死角，反覆燙燎，燒紅的火鉗戳上去，滋的一聲冒起一股青煙，焦毛味瀰漫開來。
根除細絨毛後，再用菜刀細細刮皮，沙沙聲響里，黑毛盡數脫落，豬頭颳得白淨乾淨。
整顆豬頭下入大鐵鍋，山泉水滿浸沒過，干辣椒、乾花椒、野山姜、醬油、鹽盡數入鍋，再抓桂皮、八角、香葉幾種干香料，蓋緊鍋蓋。
大火燒開，轉文火慢鹵燜燉。
鹵香慢慢升騰，悠悠漫山遍野，連壩子下面幹活的陳木根都吸了吸鼻子。
陳木根幾人吃過飯，扛起斧頭柴刀進山伐木備料，繼續趕工家具木料——以前留來做家具的木料，被這次建驢圈基本用光了。
壩子瞬間安靜下來。
張曉峰站在院中央，環顧自家新修的院落。
新蓋兩間木屋、驢圈、乾淨廁所、規整狗舍。
唯獨腳下土壩子、泥地灶屋，一遇雨天便是泥濘滿地，髒污不堪。
看著遍地黃泥，他心頭一動——溪邊鵝卵石無數，圓潤光滑、結實耐踩，正好趁這幾日人手齊全，鋪石整地，硬化院壩。
念頭既定，他立刻喊來張秀英、張建軍、張小軍、張小寶四兄妹。
一說鋪石頭院壩，幾人立馬拍手贊同，幹勁十足。
一行人扛起背簍、帶上扁擔，跟著張曉峰去往山下小溪。
溪水冰涼透徹，水底鋪滿經年沖刷的圓潤鵝卵石，大小均勻、質地緊實，是鋪地絕佳石料。
四個年輕人捲起褲腿，踩入溪水，彎腰撿拾石頭。
溪水沒過腳脖子，冰得人直吸氣，但沒一個人叫苦。
墨墨乖乖蹲在岸邊，靜靜看守。
張曉峰和張建軍來回往返，一趟趟背石、挑沙。
石頭沉，背簍的竹篾勒進肩膀，壓出深深的紅印。
運回石料細沙，即刻開工鋪灶屋地面。
先以鋤頭找平泥地，再一顆顆嵌鋪鵝卵石，平面朝上，排列整齊。
每鋪一顆，便用木錘夯實，縫隙填滿細沙，再度錘緊，確保平整穩固、踩之不晃。
姐弟幾人不停往返運石，汗水濕透衣衫，卻個個幹勁爆棚，毫無怨言。
整整一下午埋頭苦幹。
夕陽西下時分，整個灶屋地面盡數鋪完。
滿地鵝卵石整齊密實，紋路好看，乾淨利落，徹底告別泥濘黃泥地。
張曉峰從灶屋裡走出來，看了看外面的大壩子——這壩子比灶屋大多了，就算又剛建了兩間房，剩下的也還有一百五六十平方。
灶屋那不足十平方的地面鋪好都要一下午，這壩子怕光是撿石頭就得跑不知多少趟。
不急，反正堂哥堂姐弟弟他們在這裡還要待些日子，慢慢來。
傍晚時分，陳木根一行人伐木歸來，扛著新伐的松木，滿頭大汗。
踏入壩子第一眼，就看見煥然一新的石頭地面。
二狗子忍不住上去踩了好幾腳，鞋底在石頭上磕出清脆的響聲，滿臉驚奇：
「我的天！這地鋪得太巴適了！又平又硬，再也不踩爛泥了！」
此時灶屋內，鹵香濃郁得化不開。
王春梅掀開鍋蓋，鹵得通透軟爛的大豬頭熱氣騰騰，醬紅色的滷汁咕嘟咕嘟冒著泡。
輕輕一拆，骨肉分離，骨頭光溜溜地脫出來，整整拆出六七斤肥厚豬頭肉。
快刀切片，皮肉分層、油亮紅潤。
再采來新鮮野蔥切段，熱鍋爆炒，快速翻勻入味。
一盆野蔥炒豬頭肉端上桌，紅綠相間，香氣撲鼻。
搭配清炒野菜、剩的肥腸，滿滿一桌豐盛晚飯。
眾人圍坐，大快朵頤，滿嘴油香，心裡踏實安穩。
晚飯結束，天色徹底黑透。
張曉峰叫住準備返程的陳木根幾人：「陳哥，大家留一步。」
他早已提前分裝好了糧食。
最大一袋五十斤大米，遞給陳木根。
王大柱、二狗子、何田水、李老三，每人三十斤精米。
沉甸甸的麻袋，壓得人手心發沉。
荒春三十斤米，足以保一家老小平安熬過荒月。
陳木根攥著米袋，指尖微微發顫，沉默良久，抬頭看向張曉峰，嗓音厚重沙啞：
「曉峰，這年頭，糧食比金子還貴。這份恩情，我陳木根嘴笨不會說好聽的，記一輩子！以後你但凡有事，水裡火里，我們隨叫隨到！」
說罷，扛起米袋，轉身踏夜而歸。
幾人個個面帶赤誠感激，背著救命糧食，滿心溫暖離去。
隨後，張曉峰又分出一百斤大米，交給張家四兄妹帶回老宅接濟全家。
張建軍抱著米袋，笑得憨厚實在：「這下家裡徹底不愁了！爺爺奶奶今晚肯定能睡個安穩覺！」
「明日照常過來，到我這裡吃。」張曉峰叮囑。
「曉得！」
四人背著糧食，踏著夜色遠去，背影漸漸融進山林夜色。
手電筒的光柱在山路上晃了幾下，便消失在黑暗裡。
喧鬧一日的壩子，終於徹底安靜。
灶屋暖黃燈光透過門縫灑落，溫柔鋪在嶄新的鵝卵石地面上。
陸青雪和王春梅坐在長條凳上輕聲閒談，歲月安然，煙火溫馨。
張曉峰獨坐院中大石上，點燃一支煙。
夜風穿林，松濤陣陣。
墨墨走過來趴在他腳邊，黑虎在不遠處豎起耳朵警戒。
他望著眼前煥然一新的家、滿倉存糧、身邊安穩的親人兄弟。
山雖苦，歲雖難，但只要人肯干、心有度、有情義，日子只會越過越紅火。
所有風雨坎坷，終將化作來日的萬丈坦途。