第93章 中藥店裡買香料
馮向東他們離開了胡家，他讓岳衛民和陳曉斌先騎三輪迴飯館。
「你們先回去，我去一趟中藥店。」
岳衛民：「向東哥，咱的香料不是還有嗎？」
陳曉斌：「向東哥你這次是生病了？」
馮向東：「不是，我準備新添幾種香料，之前的一些香料也要補一補。」
聽了這話，岳衛民和陳曉斌當即點頭。
馮向東跟兩人告別，步行趕往中藥店裡。
中藥店裡的營業員也都認識他。
見他進來，笑呵呵主動打招呼。
「馮廚師又來買香料啊？」
馮向東：「是啊，這不是飯館裡的香料用的差不多，過來買一些。」
中藥店裡，之前去飯館吃過鹵湯抻面的營業員接過話。
「馮廚師你們飯館的那個鹵湯抻面真的好吃，你那個鹵湯，就是從我們這買的香料回去做的嗎？」
馮向東：「是啊，就是用那些香料。」
稍微停頓一下，馮向東走到櫃檯前，壓低聲音。
「抻面里那勺鹵湯味道好的關鍵，不光是用的香料，還有就是用各種骨頭和肉不停鹵，熬煮出來的湯。」
中藥店裡一位大姐聽了點頭。
「確實要靠那些骨頭和肉，才能把鹵湯的味道激發出來。」
馮向東：「還是大姐你懂，大姐有空去我們飯館嘗嘗，給我們指點指點。」
大姐頓時笑了：「好你個馮向東，你還真是見誰都要推銷。」
馮向東：「做生意嘛，肯定要多招攬顧客。」
大姐接著問：「明天五一了，要不去你們那嘗嘗？」
馮向東趕緊說：「哎呦，明天不行，明天要去給人家做酒席。」
聽到這話，大姐和中藥店裡其他營業員都挺驚訝。
「向東厲害啊，都有人找你去做酒席了？」
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「說明咱馮廚師的手藝確實好。」
「那我們五一不是沒有口福了？」
「我還說，五一放假，跟我丈夫帶孩子去吃呢。」
「我也想讓我爸請客去吃一頓好的呢。」
馮向東：「酒席就五一當天，以後大家想吃，隨時都可以去飯館吃，咱早上有包子，中午鹵湯抻面，搭配上一些鹵貨。
晚上，可以點上幾個好菜，各種菜咱飯館都能做。」
聽馮向東這麼一番說，讓中藥店裡營業員們，紛紛想抽空去嘗嘗其他東西。
這次馮向東要買的香料，是唐大爺給他那份配方上的。
分別是：八角、桂皮、香砂、肉蔻、草寇、良姜、山奈、白芷、白蔻、小茴香、甘草、丁香、白胡椒粒、陳皮、香葉、當歸、羅漢果。
看到馮向東拿出單子上有這麼多的香料。
讓中藥店裡眾人都有些驚訝。
「這麼多啊？」
「這麼多種，都要放進鹵湯鍋里？」
「出來了這會是什麼味道？」
「感覺是不是太多了點？」
馮向東：「不多，雖然品種不少，但其實每樣一次不需要放很多。
一次鹵湯出來，後續再根據湯的損耗，進行這些香料的添補，鹵汤滷湯，就是要越鹵才能越香的。」
聽了馮向東這麼說，讓中藥店的眾人也都覺得很有道理。
把各種香料給馮向東抓好。
就像是他自己說的，雖然品種不少，但每樣他購買的量都不多。
全部包好，馮向東開票付錢。
臨走還不忘繼續向中藥店裡大家發出邀請。
「大家有空去我飯館嘗嘗啊，我這些是準備做新的鹵湯，到時候味道可能比之前的還要好哦。」
聽馮向東這麼一說，中藥店大姐笑了。
「哈哈哈，向東你這是故意饞我們是吧？」
馮向東：「大姐說對了，先要把你們都說饞了，我們飯館才好有生意。」
最後馮向東丟下一句：「我們知青飯館，歡迎大家大駕光臨。」
看著馮向東提著東西離開。
中藥店裡眾人面面相覷，然後全都是笑了起來。
藥店裡年輕女營業員忍不住嘀咕：「別說啊，馮向東人長得挺帥，而且他說話很有趣，每次來都讓我們店裡大家笑呵呵。」
大姐笑了：「怎麼？這是看上人家了？」
年輕女營業員頓時紅了臉。
「哪有，陶大姐你別亂說。」
只是她這個樣子，藥店裡大家都能明顯看出，她確實是有些心動。
陶大姐笑著打消她的春心：「小劉你還是別想了，我聽說，馮向東已經有對象了，他們在兵團是一個連隊的，現在是學校老師。」
藥店年輕女營業員小劉聽了，頓時就有些難受。
馮向東不知道他走了之後，中藥店裡營業員之間對話。
他也沒有多想，提著買好的香料就回到飯館。
回到飯館，還有早上吃飯的顧客沒走。
看到馮向東提著藥包進門。
有顧客好奇：「馮廚師你這大早上提著這麼多藥幹啥？生病了？」
馮向東笑著：「這些不只是藥材，這些也是香料，是用來做鹵湯的，大家吃的鹵湯抻面，裡面就要加這些香料。」
聽著馮向東這些解釋，好奇的顧客有些不可思議。
「鹵湯抻面里，放這麼多藥材啊？」
馮向東：「這些單獨煮藥用，那就是藥材，放在湯里滷肉，那就是香料。」
也有比較懂的顧客感慨：「難怪你們這的鹵湯抻面味道那麼好，原來裡面放了這麼多的香料。」
馮向東：「不是全都放下去，每樣放一點，出了味道就好。」
這個時候，有一位顧客好奇問。
「那你們這鹵湯，能不能用來鹵別的東西？」
馮向東也有些好奇：「您是要鹵什麼東西？不同的東西，用的鹵湯略有不同的，我這份鹵湯一般是鹵各種肉類更好。」
顧客馬上問：「能不能滷雞架啊？」
聽到對方說要滷雞架，讓馮向東頓時來了精神。
「您有雞架要鹵嗎？多不多啊？」
被馮向東這麼問，讓顧客也是一愣。
接著顧客回答：「雞架是廠子裡發的，反正時不時會發一些，也不多，一個人也就發兩三個。」
顧客有些無奈嘆了口氣。
「要說雞架拿回家，做起來還挺麻煩的，沖洗什麼的要弄半天，關鍵煮湯出來了，也就喝點湯，雞架子上也沒多少肉可以吃。」
旁邊桌的顧客笑呵呵，文縐縐地來了句。
「食之無味，棄之可惜啊。」
馮向東馬上對廠里發雞架顧客說：「這樣，以後你們發了，你不會做，拿過來給我們飯館，找我們鹵也可以。
或者這樣，你把雞架給我們，我給你換成包子，或者是其他菜，怎麼樣？」
「你們先回去，我去一趟中藥店。」
岳衛民：「向東哥，咱的香料不是還有嗎？」
陳曉斌：「向東哥你這次是生病了？」
馮向東：「不是，我準備新添幾種香料，之前的一些香料也要補一補。」
聽了這話，岳衛民和陳曉斌當即點頭。
馮向東跟兩人告別，步行趕往中藥店裡。
中藥店裡的營業員也都認識他。
見他進來，笑呵呵主動打招呼。
「馮廚師又來買香料啊？」
馮向東：「是啊，這不是飯館裡的香料用的差不多，過來買一些。」
中藥店裡，之前去飯館吃過鹵湯抻面的營業員接過話。
「馮廚師你們飯館的那個鹵湯抻面真的好吃，你那個鹵湯，就是從我們這買的香料回去做的嗎？」
馮向東：「是啊，就是用那些香料。」
稍微停頓一下，馮向東走到櫃檯前，壓低聲音。
「抻面里那勺鹵湯味道好的關鍵，不光是用的香料，還有就是用各種骨頭和肉不停鹵，熬煮出來的湯。」
中藥店裡一位大姐聽了點頭。
「確實要靠那些骨頭和肉，才能把鹵湯的味道激發出來。」
馮向東：「還是大姐你懂，大姐有空去我們飯館嘗嘗，給我們指點指點。」
大姐頓時笑了：「好你個馮向東，你還真是見誰都要推銷。」
馮向東：「做生意嘛，肯定要多招攬顧客。」
大姐接著問：「明天五一了，要不去你們那嘗嘗？」
馮向東趕緊說：「哎呦，明天不行，明天要去給人家做酒席。」
聽到這話，大姐和中藥店裡其他營業員都挺驚訝。
「向東厲害啊，都有人找你去做酒席了？」
TW 看書網藏書多，𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘隨時享
「說明咱馮廚師的手藝確實好。」
「那我們五一不是沒有口福了？」
「我還說，五一放假，跟我丈夫帶孩子去吃呢。」
「我也想讓我爸請客去吃一頓好的呢。」
馮向東：「酒席就五一當天，以後大家想吃，隨時都可以去飯館吃，咱早上有包子，中午鹵湯抻面，搭配上一些鹵貨。
晚上，可以點上幾個好菜，各種菜咱飯館都能做。」
聽馮向東這麼一番說，讓中藥店裡營業員們，紛紛想抽空去嘗嘗其他東西。
這次馮向東要買的香料，是唐大爺給他那份配方上的。
分別是：八角、桂皮、香砂、肉蔻、草寇、良姜、山奈、白芷、白蔻、小茴香、甘草、丁香、白胡椒粒、陳皮、香葉、當歸、羅漢果。
看到馮向東拿出單子上有這麼多的香料。
讓中藥店裡眾人都有些驚訝。
「這麼多啊？」
「這麼多種，都要放進鹵湯鍋里？」
「出來了這會是什麼味道？」
「感覺是不是太多了點？」
馮向東：「不多，雖然品種不少，但其實每樣一次不需要放很多。
一次鹵湯出來，後續再根據湯的損耗，進行這些香料的添補，鹵汤滷湯，就是要越鹵才能越香的。」
聽了馮向東這麼說，讓中藥店的眾人也都覺得很有道理。
把各種香料給馮向東抓好。
就像是他自己說的，雖然品種不少，但每樣他購買的量都不多。
全部包好，馮向東開票付錢。
臨走還不忘繼續向中藥店裡大家發出邀請。
「大家有空去我飯館嘗嘗啊，我這些是準備做新的鹵湯，到時候味道可能比之前的還要好哦。」
聽馮向東這麼一說，中藥店大姐笑了。
「哈哈哈，向東你這是故意饞我們是吧？」
馮向東：「大姐說對了，先要把你們都說饞了，我們飯館才好有生意。」
最後馮向東丟下一句：「我們知青飯館，歡迎大家大駕光臨。」
看著馮向東提著東西離開。
中藥店裡眾人面面相覷，然後全都是笑了起來。
藥店裡年輕女營業員忍不住嘀咕：「別說啊，馮向東人長得挺帥，而且他說話很有趣，每次來都讓我們店裡大家笑呵呵。」
大姐笑了：「怎麼？這是看上人家了？」
年輕女營業員頓時紅了臉。
「哪有，陶大姐你別亂說。」
只是她這個樣子，藥店裡大家都能明顯看出，她確實是有些心動。
陶大姐笑著打消她的春心：「小劉你還是別想了，我聽說，馮向東已經有對象了，他們在兵團是一個連隊的，現在是學校老師。」
藥店年輕女營業員小劉聽了，頓時就有些難受。
馮向東不知道他走了之後，中藥店裡營業員之間對話。
他也沒有多想，提著買好的香料就回到飯館。
回到飯館，還有早上吃飯的顧客沒走。
看到馮向東提著藥包進門。
有顧客好奇：「馮廚師你這大早上提著這麼多藥幹啥？生病了？」
馮向東笑著：「這些不只是藥材，這些也是香料，是用來做鹵湯的，大家吃的鹵湯抻面，裡面就要加這些香料。」
聽著馮向東這些解釋，好奇的顧客有些不可思議。
「鹵湯抻面里，放這麼多藥材啊？」
馮向東：「這些單獨煮藥用，那就是藥材，放在湯里滷肉，那就是香料。」
也有比較懂的顧客感慨：「難怪你們這的鹵湯抻面味道那麼好，原來裡面放了這麼多的香料。」
馮向東：「不是全都放下去，每樣放一點，出了味道就好。」
這個時候，有一位顧客好奇問。
「那你們這鹵湯，能不能用來鹵別的東西？」
馮向東也有些好奇：「您是要鹵什麼東西？不同的東西，用的鹵湯略有不同的，我這份鹵湯一般是鹵各種肉類更好。」
顧客馬上問：「能不能滷雞架啊？」
聽到對方說要滷雞架，讓馮向東頓時來了精神。
「您有雞架要鹵嗎？多不多啊？」
被馮向東這麼問，讓顧客也是一愣。
接著顧客回答：「雞架是廠子裡發的，反正時不時會發一些，也不多，一個人也就發兩三個。」
顧客有些無奈嘆了口氣。
「要說雞架拿回家，做起來還挺麻煩的，沖洗什麼的要弄半天，關鍵煮湯出來了，也就喝點湯，雞架子上也沒多少肉可以吃。」
旁邊桌的顧客笑呵呵，文縐縐地來了句。
「食之無味，棄之可惜啊。」
馮向東馬上對廠里發雞架顧客說：「這樣，以後你們發了，你不會做，拿過來給我們飯館，找我們鹵也可以。
或者這樣，你把雞架給我們，我給你換成包子，或者是其他菜，怎麼樣？」