第89章 幻境?美食番誠不欺我

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  第89章 幻境?美食番誠不欺我

  中山裝大叔看向手裡的玉卷,哪怕被咬開一個口子露出裡面的內餡,整個玉卷也不見半點鬆散。

  銀白的冬筍絲、乳白的菌絲,還有幾根透著胭脂紅的火腿絲三種細絲互相糾纏在一起,顏色看著柔和清淡,味道和口感卻十分豐富。

  想到剛才感受到的那種奇妙感覺,中山裝大叔把剩下的玉卷放入嘴裡。

  剛入口,溫潤順滑的芡汁便在舌尖化開。

  最先嘗到的是芡汁甘甜清新的鮮味,隱隱還透著點清涼,瞬間讓整個味蕾被激活。

  「這肉好嫩...

  3」

  吃起來完全不像是蒸出來的口感。

  輕輕一咬,牙齒輕鬆破開包裹在最外層的肉卷。

  這肉的肉質細膩,口感軟糯滑嫩。

  哪怕肉片有些厚度,仿佛只要輕輕一抿,就會在嘴裡化開一般。

  可這肉又帶著恰到好處的潤彈與韌勁,能夠完全將裡面的內餡兜住。

  這口感比那用高湯浸煮的上等花膠還要別致,軟而不綿,潤而不膩。

  中山裝大叔也算是吃過不少好東西,但他還是第一次吃到這樣的獨特的口感。

  他忍不住閉著眼睛,感受著這道菜的滋味。

  一股幽香混合著獨特的鮮甜在他的口腔中緩緩蕩漾著。

  隨之而來的是清湯的鮮香,湯里各種食材帶來的鮮味精華已經完全浸透進肉的每一絲紋理中,每咀嚼一次,都讓人唇齒留香。

  牙齒繼續咀嚼,軟糯的口感又是一變。

  「咔嚓、咔嚓」,清脆的聲音傳來。

  這是內里包裹的三絲帶來的脆嫩爽彈。

  冬筍的清新脆嫩、寒霜菇的鮮美彈滑,還有一絲火腿的咸鮮隱隱透出來。

  整道菜一軟一脆,不同的口感在嘴裡不斷交替著,層次分明,各具特色。

  隨著不斷的咀嚼。

  這一刻,每種食材的滋味互相融匯在一起,又層層遞進的在嘴裡進發開來,帶來極致的味覺體驗..

  吃著吃著,他只覺得周圍的景色一變。

  自己正置身於一片月下竹林中,寧靜悠遠。

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  月色悠悠流淌,灑落在他身上。

  微風拂過,帶著甘甜的幽香飄來。

  竹子的清新,混合著菌菇的鮮味完全將他包裹在其中。

  這一刻,他腦海中的所有的煩擾與雜念全都消失,全身心的疲憊似平都被周圍的一切給撫平...

  心神完全安定下來,就連呼吸也變得悠遠綿長。

  待他再次睜眼,手中的筷子還懸在半空中,大叔抬眼看向四周。

  仍舊是在那個熟悉的小餐館裡,耳邊還能聽到廚房前其他食客傳來的驚呼聲,似平是廚房裡夏伊的烹飪手法,讓他們感慨不已。

  他低頭看向盤中剩餘的幾個玉卷,臉上露出一絲驚嘆,這菜做得完全可以和他那位老友的手藝相媲美。

  現在的年輕人,還真是不得了啊!

  哪天倒是可以讓他那位被稱作大師的老友,來嘗嘗這菜的滋味。

  大叔用筷子夾起,一口一口慢慢品嘗著這獨特的美味..

  待他放下筷子,一股溫和的暖意自他體內升起,流經身體每一處,整個人如同冬日泡在溫泉里一般,四肢百骸瞬間舒展開來。

  他照例在白瓷盤底留下現金,看了眼廚房的方向,大叔便拿起保溫杯默默離開。

  廚房裡,夏伊也完成了剩下兩份霜花銀玉卷的烹飪。

  站在玻璃前的食客們看完整個烹飪過程,只覺得這菜的製作還真是複雜又繁瑣,特別考驗手藝和技術。

  這錢,合該老闆掙!

  石磊和隔壁麵館的老闆,迎著一眾食客艷羨的目光,終於吃上了這道菜。

  石磊剛夾起一塊玉卷放入嘴裡,那清潤甘甜的味道頓時讓他失神。

  「這也太好吃了吧!」

  湯的清甜、肉的鮮靈、竹筍的清新、菌菇的鮮美、火腿的鮮香.

  不同的鮮美滋味同時匯聚在他口腔中,他整個人仿佛都被這無與倫比的美味給衝擊,靈魂仿佛都受到了洗禮與淨化。

  這一刻,他只覺得自己正身處在山野間。

  竹筍和菌菇依次從土裡冒出,化作一個個小精靈,圍繞在他身側飛舞著,向他拋灑下帶著各種鮮味的花瓣...

  待他回過神來時,還有些恍惚,他不知何時從座位上站起身。

  他想起自己曾經看過的一些美食番,裡面的人物在吃到主角做的美食後,就如同置身於幻境之中。

  而自己在剛才那一瞬間,竟然也有這種感覺。

  石磊悟了,剛才那一刻的感覺,他完全是被這道菜的美味程度震驚到失神,這才會出現那些幻覺。

  以前還以為那些畫面誇張,現在看來,這些美食番還怪寫實的。

  一旁的麵館老闆在吃完一口後,也愣了幾秒。

  回過神來的他這才忍不住點頭感慨著。

  「這味道,這口感,真是太絕了!」

  一旁的小高聞著空氣中飄來的香味,看著麵館老闆這誇張反應,忍不住咽了口唾沫。

  他搓著手,開口打著商量。

  「余大哥,要不你給我嘗嘗?」

  「我就吃一塊,嘗嘗鮮。」

  麵館老闆聞言,連忙抬手將盤子護在自己的懷裡,一副護食的模樣。

  「這裡都還不夠我吃呢,你還是等明天自己來排隊吧。」

  說完,便繼續品嘗慢慢品嘗起這道美味。

  看著兩人吃得一副享受模樣,周圍的食客皆是被饞到不行,一個個都在心中暗自決定,明天一定要早點來,嘗嘗這菜到底是什麼滋味。

  廚房裡的夏伊接連收到食客好評的提示音,看著兩人吃得一副心滿意足的模樣,他滿意的點點頭。

  看來這菜的味道確實不錯,就是不知道這珍稀品質的菜譜烹飪出來,又會有怎樣的特殊效果?

  眼見今天是徹底吃不上了,店裡的食客漸漸散去。

  而石磊和麵館老闆在美餐一頓後,也滿足的付錢離開。

  麵館老闆面色紅潤,整個人都容光煥發。

  他手中拎著一大袋小蔥,哼著小曲,步履昂揚的朝著自家麵館走去。

  剛一踏進麵館,守在店裡的老闆娘抱著個胸,眼睛一斜朝他看來。

  糟了!

  預感不好的麵館老闆頓時閉了嘴,收斂了那副得意姿態,低垂著腦袋等待挨批。

  「余富貴,喊你去買個蔥,你怎麼現在這個點才回來?」

  「你是在那裡等這蔥現種出來啊?」

  自知理虧的麵館老闆,低著腦袋支支吾吾的解釋著。

  「我就剛才路過了下巷尾那家店,看夏老闆在烹飪新菜,忍不住多看了會..

  老闆娘抱著胳膊,眉毛一挑。

  「你從巷口進來的,是怎麼路過到巷尾去,你倒是給我好好說說?」

  「你要解釋不清,今晚睡沙發去。」

  還不等麵館老闆想好要怎麼開口解釋,掩蓋自己悄摸用私房錢在外面爽吃一頓的事實。

  只聽門口傳來一道清脆的嗓音。

  聽到這聲音,麵館老闆頓時鬆了口氣。

  呼,得救了。


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