第37章 全是招牌菜
吃飽喝足的趙遠，掃碼付錢後，滿意的離開了餐館。
他離開時的狀態，與剛到店時完全判若兩人。
那滿身的疲憊已經消除了大半，整個人看上去精神多了，仿佛隨時都能進入工作狀態。
不過出差一周的他，現在只想回家好好休息一下，睡上個好覺。
餐館裡 ，那位穿中山裝的大叔，在吃完最後一口涼粉。
放下筷子，擦了擦嘴，正準備留下錢離開。
可一想到剛才聞到的那股獨特菌香，他還是忍不住朝伊芙雅開口道。
「小姑娘，剛才那香味是什麼菜？麻煩給我也來一份。」
「你說的是上湯浸冰菇吧？好的，沒問題。」
很快，這道羹湯被端上桌。
大叔一口一口的品嘗著，臉上依舊沒有什麼多餘的表情。
只是仔細看去，他那沉穩的眼神越發平靜，就連眼角的皺紋似乎都舒展了不少。
在喝完這碗湯後，大叔在餐盤下留下了40元現金，便拿著保溫杯，默默離開。
......
正午時分，正是巷子裡最熱鬧的時候。
不少來往的行人走入這條老城區的巷子，駐足挑選著就餐的餐館。
路上的行人來來往往，開在巷子口的幾家餐館早已坐滿了顧客。
那家名為野棲食鋪的網紅店門前，更是大排長龍。
誇張的客流量，讓不少經過的顧客好奇著他家的味道如何，才會有這麼多人前來光顧？
這場面引得不少顧客心中暗自決定，下次有機會也要來嘗嘗這家店的味道。
靠近巷尾的一家麵館前，站著一位身材有些微胖的中年女人。
女人是這家麵館的老闆娘，她臉上掛著熱情的笑容，站在門口攬客。
接連吆喝了許久，只偶爾有一兩個顧客進店光顧。
他們這家麵館主打以鮮雞湯作為湯底。
往日裡光是靠店裡熬煮的雞湯香味飄出，都能吸引不少顧客進店。
可今天大部分路過的顧客，皆是步履堅定的往前走，像是早已有了確定好的目標。
老闆娘順著這些人所走的方向看去，心中不禁有些疑惑。
「真是奇怪了？」
【記住本站域名 TW 看書網體驗佳，𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超讚 】
他們這家麵館已經算是在靠近巷尾的位置，再前面就沒什麼吃食，這些人是去哪裡？
難道是衝著那家開在巷尾的新餐館而去？
可她昨天還聽自家男人提起，那家餐館閉店休息，估計是開不下去了......
直到飯點結束，整個麵館都只有零星幾位顧客光顧。
看著空蕩蕩的店鋪，想起中午攬客時的情景，老闆娘有些坐不住。
她打算去巷尾那家餐館看看到底是什麼情況。
剛往前走了一段距離，她迎面就遇到幾個剛從尋味小館飽餐一頓的顧客。
看著幾人臉上饜足的神情，老闆娘心中的疑惑更甚。
不是都說那家餐館味道一般，全是靠菜名當噱頭吸引顧客嗎？
可看這些顧客的表情，完全就不是這麼一回事嘛。
就在這時，一股奇特的香味飄來，直鑽她鼻尖。
這味道並不濃郁，還帶著點淡淡的草木清香，十分好聞。
繼續往前走，這香味越發清晰。
似乎是菌菇獨有的鮮香，聞著特別鮮美，甚至比他們店裡每天用好幾隻老母雞熬的湯底還要鮮上不少。
她一路順著這味道，來到尋味小館前停下。
那股特別的香味，竟然是從這家店裡傳出來的！？
老闆娘眼裡閃過驚訝的神情。
離得越近，這香味就越勾人，讓人想要好好品嘗一下這味道到底有多鮮美。
等她回神時，已經在不知不覺間踏入了這家餐館。
正當她想要轉身離開，一道清脆悅耳的聲音響起。
「歡迎光臨。」
順著聲音看去，老闆娘看到一位銀髮綠眸的少女站在她面前。
這姑娘長得可真好看，就是打扮得有些奇怪。
不過她懂，這就是年輕人說的潮流嘛。
直到被領到空位坐下，老闆娘這才反應過來。
她不是來探查情況的嗎？怎麼就稀里糊塗的坐下了。
不過她正好也能看看這家店到底是靠什麼吸引的顧客。
「你們店有什麼推薦的招牌菜？」
伊芙雅毫不猶豫的開口道。
「每一道都是招牌，都很推薦品嘗。」
聽見這話，老闆娘一哽。
這姑娘還怪自信的，哪有餐館各個都是招牌菜？
「那裡有菜單，你可以根據自己的口味選擇。」
順著少女所指的方向看去，老闆娘這才注意到牆上掛著的菜單。
上面一共只有三道菜，難怪說都是招牌菜。
再看這菜名，確實和其他餐飲店的老闆說得一樣，一個比一個奇怪。
光是看到這些名字，她根本不會想踏足這家店。
回想著剛才那股香味，再結合菜單上的名字，這位老闆娘最終下單了那道看起來名字最正常的上湯浸冰菇。
趁著等菜上來的功夫，她認真觀察起餐館裡的情況。
這家店面積不大，哪怕不是用餐高峰期，店裡也坐著不少顧客。
大部分顧客桌上，更是擺放著不止一道菜，不時還有顧客加菜的聲音傳來。
就這經營狀況，真是她男人口裡那家要倒閉的餐館？
正當老闆娘疑惑間，一個白瓷碗被端上了桌，她的視線瞬間落在碗裡。
這菜看上去十分簡單，就只有蘑菇和湯。
表面甚至連調味用的蔥花都沒有撒上。
不過碗裡傳來的卻是那股熟悉的鮮味，甚至因為隔得更近，這味道越發的濃郁。
她忍不住夾起一塊薄薄的菇片，放入嘴裡輕咬一口。
脆彈嫩滑的口感過後，汁水四濺。
好鮮！
這蘑菇完全吸飽了湯汁，湯汁的鮮香與菌菇的鮮甜完美結合在一起，各種鮮味在嘴裡蔓延開來。
鮮味直衝天靈蓋，她享受的眯著眼慢慢咀嚼起來。
一口吃完，她忍不住又夾起一片，這次她還混合著碗底的湯汁一起入口。
那滋味實在是奇妙，她還是第一次吃到如此鮮美的食物。
不一會的功夫，整個白瓷碗乾乾淨淨，連一點湯汁都沒剩，老闆娘這才滿足的放下筷子。
剛吃完，她就忍不住感慨起來。
自家那熬煮了好幾個小時的雞湯，放在這道菜面前瞬間遜色了不少，難怪那些食客紛紛往這家店裡趕。
有這道菜在，這餐館怎麼可能會經營不下去？
其他那些餐飲店的老闆也真是，一天天淨傳些假消息糊弄人。
不行，她得趕緊回去把這事告訴自家男人。
老闆娘起身付錢後，便匆匆往自家店趕去。
他離開時的狀態，與剛到店時完全判若兩人。
那滿身的疲憊已經消除了大半，整個人看上去精神多了，仿佛隨時都能進入工作狀態。
不過出差一周的他，現在只想回家好好休息一下，睡上個好覺。
餐館裡 ，那位穿中山裝的大叔，在吃完最後一口涼粉。
放下筷子，擦了擦嘴，正準備留下錢離開。
可一想到剛才聞到的那股獨特菌香，他還是忍不住朝伊芙雅開口道。
「小姑娘，剛才那香味是什麼菜？麻煩給我也來一份。」
「你說的是上湯浸冰菇吧？好的，沒問題。」
很快，這道羹湯被端上桌。
大叔一口一口的品嘗著，臉上依舊沒有什麼多餘的表情。
只是仔細看去，他那沉穩的眼神越發平靜，就連眼角的皺紋似乎都舒展了不少。
在喝完這碗湯後，大叔在餐盤下留下了40元現金，便拿著保溫杯，默默離開。
......
正午時分，正是巷子裡最熱鬧的時候。
不少來往的行人走入這條老城區的巷子，駐足挑選著就餐的餐館。
路上的行人來來往往，開在巷子口的幾家餐館早已坐滿了顧客。
那家名為野棲食鋪的網紅店門前，更是大排長龍。
誇張的客流量，讓不少經過的顧客好奇著他家的味道如何，才會有這麼多人前來光顧？
這場面引得不少顧客心中暗自決定，下次有機會也要來嘗嘗這家店的味道。
靠近巷尾的一家麵館前，站著一位身材有些微胖的中年女人。
女人是這家麵館的老闆娘，她臉上掛著熱情的笑容，站在門口攬客。
接連吆喝了許久，只偶爾有一兩個顧客進店光顧。
他們這家麵館主打以鮮雞湯作為湯底。
往日裡光是靠店裡熬煮的雞湯香味飄出，都能吸引不少顧客進店。
可今天大部分路過的顧客，皆是步履堅定的往前走，像是早已有了確定好的目標。
老闆娘順著這些人所走的方向看去，心中不禁有些疑惑。
「真是奇怪了？」
【記住本站域名 TW 看書網體驗佳，𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超讚 】
他們這家麵館已經算是在靠近巷尾的位置，再前面就沒什麼吃食，這些人是去哪裡？
難道是衝著那家開在巷尾的新餐館而去？
可她昨天還聽自家男人提起，那家餐館閉店休息，估計是開不下去了......
直到飯點結束，整個麵館都只有零星幾位顧客光顧。
看著空蕩蕩的店鋪，想起中午攬客時的情景，老闆娘有些坐不住。
她打算去巷尾那家餐館看看到底是什麼情況。
剛往前走了一段距離，她迎面就遇到幾個剛從尋味小館飽餐一頓的顧客。
看著幾人臉上饜足的神情，老闆娘心中的疑惑更甚。
不是都說那家餐館味道一般，全是靠菜名當噱頭吸引顧客嗎？
可看這些顧客的表情，完全就不是這麼一回事嘛。
就在這時，一股奇特的香味飄來，直鑽她鼻尖。
這味道並不濃郁，還帶著點淡淡的草木清香，十分好聞。
繼續往前走，這香味越發清晰。
似乎是菌菇獨有的鮮香，聞著特別鮮美，甚至比他們店裡每天用好幾隻老母雞熬的湯底還要鮮上不少。
她一路順著這味道，來到尋味小館前停下。
那股特別的香味，竟然是從這家店裡傳出來的！？
老闆娘眼裡閃過驚訝的神情。
離得越近，這香味就越勾人，讓人想要好好品嘗一下這味道到底有多鮮美。
等她回神時，已經在不知不覺間踏入了這家餐館。
正當她想要轉身離開，一道清脆悅耳的聲音響起。
「歡迎光臨。」
順著聲音看去，老闆娘看到一位銀髮綠眸的少女站在她面前。
這姑娘長得可真好看，就是打扮得有些奇怪。
不過她懂，這就是年輕人說的潮流嘛。
直到被領到空位坐下，老闆娘這才反應過來。
她不是來探查情況的嗎？怎麼就稀里糊塗的坐下了。
不過她正好也能看看這家店到底是靠什麼吸引的顧客。
「你們店有什麼推薦的招牌菜？」
伊芙雅毫不猶豫的開口道。
「每一道都是招牌，都很推薦品嘗。」
聽見這話，老闆娘一哽。
這姑娘還怪自信的，哪有餐館各個都是招牌菜？
「那裡有菜單，你可以根據自己的口味選擇。」
順著少女所指的方向看去，老闆娘這才注意到牆上掛著的菜單。
上面一共只有三道菜，難怪說都是招牌菜。
再看這菜名，確實和其他餐飲店的老闆說得一樣，一個比一個奇怪。
光是看到這些名字，她根本不會想踏足這家店。
回想著剛才那股香味，再結合菜單上的名字，這位老闆娘最終下單了那道看起來名字最正常的上湯浸冰菇。
趁著等菜上來的功夫，她認真觀察起餐館裡的情況。
這家店面積不大，哪怕不是用餐高峰期，店裡也坐著不少顧客。
大部分顧客桌上，更是擺放著不止一道菜，不時還有顧客加菜的聲音傳來。
就這經營狀況，真是她男人口裡那家要倒閉的餐館？
正當老闆娘疑惑間，一個白瓷碗被端上了桌，她的視線瞬間落在碗裡。
這菜看上去十分簡單，就只有蘑菇和湯。
表面甚至連調味用的蔥花都沒有撒上。
不過碗裡傳來的卻是那股熟悉的鮮味，甚至因為隔得更近，這味道越發的濃郁。
她忍不住夾起一塊薄薄的菇片，放入嘴裡輕咬一口。
脆彈嫩滑的口感過後，汁水四濺。
好鮮！
這蘑菇完全吸飽了湯汁，湯汁的鮮香與菌菇的鮮甜完美結合在一起，各種鮮味在嘴裡蔓延開來。
鮮味直衝天靈蓋，她享受的眯著眼慢慢咀嚼起來。
一口吃完，她忍不住又夾起一片，這次她還混合著碗底的湯汁一起入口。
那滋味實在是奇妙，她還是第一次吃到如此鮮美的食物。
不一會的功夫，整個白瓷碗乾乾淨淨，連一點湯汁都沒剩，老闆娘這才滿足的放下筷子。
剛吃完，她就忍不住感慨起來。
自家那熬煮了好幾個小時的雞湯，放在這道菜面前瞬間遜色了不少，難怪那些食客紛紛往這家店裡趕。
有這道菜在，這餐館怎麼可能會經營不下去？
其他那些餐飲店的老闆也真是，一天天淨傳些假消息糊弄人。
不行，她得趕緊回去把這事告訴自家男人。
老闆娘起身付錢後，便匆匆往自家店趕去。