第49章 一桌宴席
秦瀟湘走後，程硯清側過頭：「咳，想啥呢？」
許棲柚小聲嘀咕：「沒有想啥啊……」
……
「請無關人員立刻離開比賽區域，初賽馬上就要開始了。」
場館內響起了廣播通知，志願者也走過來，禮貌地提醒許棲柚一行人。
許棲柚這才仰起臉看著程硯。
「程硯，加油！」她舉起小拳頭，用力揮了揮，「你肯定是最棒的！」
「知道了。」程硯笑了。
大寶和二寶推著輪椅，送許棲柚朝貴賓席走去。
走在路上，大寶看著許棲柚。
自從認識了這個姓程的小子，小姐整個人都變了。
以前在家裡，雖然身邊圍著一堆人，醫生、保鏢、傭人，但沒一個能真正讓她放心。
她就像一朵被圈養在玻璃花房裡的嬌貴花朵，看似擁有一切，卻始終隔著一層看不見的屏障，臉上很少有這樣鮮活的笑容。
尤其是她病重之後，放下了手頭的學業與家族事務，幾乎所有的時間，都花在了來找程硯這件事上。
或許，小姐缺的從來不是物質，而就是這樣一份能讓她卸下所有防備的陪伴吧。
大寶嘆了口氣，自家小姐開心就好。
……
程硯目送著許棲柚離開，轉身走向自己的七號操作台。
這個獨立的操作空間比他想像的還要專業。
一塵不染的台面，嶄新的刀具架，旁邊甚至還有一個冰箱。
他拉開冰箱門，裡面整齊地碼放著各種常見的食材，從新鮮的蔬菜到不同部位的肉類，應有盡有。
看來，這次比賽確實下了血本。
「程硯！程硯！看這邊！」
就在他打量著設備時，觀眾席的某個角落，爆發出三道熟悉的吶喊。
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程硯循聲望去，樂了。
李大春、王闊、侯宇，正擠在人群里朝他揮著手。
李大春手裡舉著應援牌，上面歪歪扭扭地寫著大字。
「小程牛逼！」
他們……也來了。
這三個傢伙，早上自己走的時候明明還在床上睡得跟死豬一樣，說是要補個回籠覺，原來是騙自己的。
他朝著三人的方向，笑著比了個大拇指。
有兄弟在，感覺渾身的勁兒都更足了。
……
「下面，讓我們用熱烈的掌聲，歡迎本次參賽的三十位青年才俊！」
主持人激昂的聲音通過音響傳遍整個場館，大屏幕上開始滾動播放選手的資料。
【梁家俊，師從華夏烹飪協會會長張洪，曾獲上屆青年廚師大賽亞軍，江城餐飲協會理事……】
屏幕上的梁家俊穿著雪白的廚師服，雙手抱胸，神情倨傲，背景是金碧輝煌的五星級酒店後廚。
【任思，索菲特大酒店副主廚，精通法式料理……】
【……】
一連串金光閃閃的履歷看得現場觀眾驚呼連連。
輪到程硯時，畫風突變。
照片是他上次在小吃街顛鍋時被抓拍的，穿著簡單的黑T恤和圍裙，背景是繚雜的夜市和排隊的人群。
而他的履歷介紹，更是簡單到離譜。
【程硯，自由廚師。】
沒了。
觀眾席安靜了。
「自由廚師？這是什麼頭銜？」
程硯倒是不以為意，自由挺好，無拘無束。
緊接著，秦瀟湘的資料出現在大屏幕上。
照片上的她英氣逼人，眼神專注地看著面前的灶台。
而她的履歷，同樣簡單。
【秦瀟湘，自由廚師。】
程硯意外地挑了挑眉。
原來這位看起來氣場十足的美女，也不是科班出身。
有點意思。
……
選手介紹完畢，張洪會長走上台，發表了簡短的致辭。
「廚藝之道，貴在傳承，更貴在創新。今天，我很高興看到這麼多年輕的面孔，站在這裡，你們代表著江城美食的未來！希望大家賽出風格，賽出水平！」
老爺子沒說太多廢話，很快就把舞台交給了裁判長。
一名穿著黑色西裝，神情嚴肅的中年人走上台，開始介紹比賽規則。
「本次江城青年廚師大賽，分為初賽與決賽兩輪。」
「初賽，三十位選手，利用現場提供的食材，在半小時內，製作一道您最拿手的菜品。」
「評分將由五位評委共同完成，其中，菜品的口味占據百分之八十，個人展現的廚技占據百分之二十。」
「總分排名前五的選手，將晉級接下來的決賽！」
聽到這裡，大部分選手都鬆了口氣，這個規則很常規，給了大家充分發揮的空間。
然而，裁判長接下來的話，卻讓會場沸騰起來。
「晉級決賽的五位選手，在今天下午，需要在三小時內，獨立製作一桌完整的宴席。」
「當然，為了保證效率，組委會將為每位決賽選手，安排一名助手，負責前期的擇菜、清洗等準備工作。」
此話一出，全場譁然！
「什麼？！做一桌子菜？三個小時？這也太難了吧！」
「臥槽，有得看了！這才是真正考驗一個廚師綜合實力的時候啊！」
「那這麼說……那個賣炒飯的小老闆怎麼辦啊？我記得他就會做炒飯和包子吧？」
「哈哈哈，他要是進了決賽，不會真的給我們做一桌包子宴吧？畫面太美我不敢看！」
觀眾席的角落裡，李大春他們也有些擔心。
「我靠，這規則對程硯也太不友好了吧？」王闊皺著眉。
侯宇也緊張：「是啊，程硯他……會做那麼多菜嗎？」
……
選手區，梁家俊聽到決賽規則後，嘴角上揚。
天助我也！
以他的實力，進入決賽幾乎是板上釘釘。
而決賽考驗的，正是他最擅長的宴席製作！他跟著師傅張洪，學得最多的，就是如何搭配和烹飪一桌色香味俱全的五星級大餐！
他瞥了一眼不遠處的程硯，眼神嘲諷。
呵呵，我看你怎麼辦。
等死吧，只會炒飯的傢伙。
而在觀眾席的貴賓區，大寶和二寶：「小姐，這……程硯他……」
「你們兩個，看把你們給嚇的，」許棲柚卻一點也不擔心，掛著微笑，「他跟別人不一樣。」
「你們看著就行了，哼。」
……
「下面，我來為大家隆重介紹本次大賽的評委陣容！」
主持人的聲音再次響起，將所有人的注意力拉回了主舞台。
「第一位，也是我們的老朋友，華夏烹飪協會會長，國家二級名廚，張洪先生！」
張洪笑著對觀眾揮了揮手。
「以及，江城廚師協會的三位副會長，他們分別是精通淮揚菜的李副會長，精通粵菜的王副會長，以及專攻面點的劉副會長！」
三位在江城餐飲界德高望重的老前輩，依次起身致意。
「最後一位……」
主持人故意拉長了聲音，賣了個關子。
「我們將要請出的，是一位神秘嘉賓！」
「他，是江城百年非遺老字號陳記私房菜的當代掌門人，也是本省名的廚藝宗師！」
「陳玄風陳老先生！」
許棲柚小聲嘀咕：「沒有想啥啊……」
……
「請無關人員立刻離開比賽區域，初賽馬上就要開始了。」
場館內響起了廣播通知，志願者也走過來，禮貌地提醒許棲柚一行人。
許棲柚這才仰起臉看著程硯。
「程硯，加油！」她舉起小拳頭，用力揮了揮，「你肯定是最棒的！」
「知道了。」程硯笑了。
大寶和二寶推著輪椅，送許棲柚朝貴賓席走去。
走在路上，大寶看著許棲柚。
自從認識了這個姓程的小子，小姐整個人都變了。
以前在家裡，雖然身邊圍著一堆人，醫生、保鏢、傭人，但沒一個能真正讓她放心。
她就像一朵被圈養在玻璃花房裡的嬌貴花朵，看似擁有一切，卻始終隔著一層看不見的屏障，臉上很少有這樣鮮活的笑容。
尤其是她病重之後，放下了手頭的學業與家族事務，幾乎所有的時間，都花在了來找程硯這件事上。
或許，小姐缺的從來不是物質，而就是這樣一份能讓她卸下所有防備的陪伴吧。
大寶嘆了口氣，自家小姐開心就好。
……
程硯目送著許棲柚離開，轉身走向自己的七號操作台。
這個獨立的操作空間比他想像的還要專業。
一塵不染的台面，嶄新的刀具架，旁邊甚至還有一個冰箱。
他拉開冰箱門，裡面整齊地碼放著各種常見的食材，從新鮮的蔬菜到不同部位的肉類，應有盡有。
看來，這次比賽確實下了血本。
「程硯！程硯！看這邊！」
就在他打量著設備時，觀眾席的某個角落，爆發出三道熟悉的吶喊。
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程硯循聲望去，樂了。
李大春、王闊、侯宇，正擠在人群里朝他揮著手。
李大春手裡舉著應援牌，上面歪歪扭扭地寫著大字。
「小程牛逼！」
他們……也來了。
這三個傢伙，早上自己走的時候明明還在床上睡得跟死豬一樣，說是要補個回籠覺，原來是騙自己的。
他朝著三人的方向，笑著比了個大拇指。
有兄弟在，感覺渾身的勁兒都更足了。
……
「下面，讓我們用熱烈的掌聲，歡迎本次參賽的三十位青年才俊！」
主持人激昂的聲音通過音響傳遍整個場館，大屏幕上開始滾動播放選手的資料。
【梁家俊，師從華夏烹飪協會會長張洪，曾獲上屆青年廚師大賽亞軍，江城餐飲協會理事……】
屏幕上的梁家俊穿著雪白的廚師服，雙手抱胸，神情倨傲，背景是金碧輝煌的五星級酒店後廚。
【任思，索菲特大酒店副主廚，精通法式料理……】
【……】
一連串金光閃閃的履歷看得現場觀眾驚呼連連。
輪到程硯時，畫風突變。
照片是他上次在小吃街顛鍋時被抓拍的，穿著簡單的黑T恤和圍裙，背景是繚雜的夜市和排隊的人群。
而他的履歷介紹，更是簡單到離譜。
【程硯，自由廚師。】
沒了。
觀眾席安靜了。
「自由廚師？這是什麼頭銜？」
程硯倒是不以為意，自由挺好，無拘無束。
緊接著，秦瀟湘的資料出現在大屏幕上。
照片上的她英氣逼人，眼神專注地看著面前的灶台。
而她的履歷，同樣簡單。
【秦瀟湘，自由廚師。】
程硯意外地挑了挑眉。
原來這位看起來氣場十足的美女，也不是科班出身。
有點意思。
……
選手介紹完畢，張洪會長走上台，發表了簡短的致辭。
「廚藝之道，貴在傳承，更貴在創新。今天，我很高興看到這麼多年輕的面孔，站在這裡，你們代表著江城美食的未來！希望大家賽出風格，賽出水平！」
老爺子沒說太多廢話，很快就把舞台交給了裁判長。
一名穿著黑色西裝，神情嚴肅的中年人走上台，開始介紹比賽規則。
「本次江城青年廚師大賽，分為初賽與決賽兩輪。」
「初賽，三十位選手，利用現場提供的食材，在半小時內，製作一道您最拿手的菜品。」
「評分將由五位評委共同完成，其中，菜品的口味占據百分之八十，個人展現的廚技占據百分之二十。」
「總分排名前五的選手，將晉級接下來的決賽！」
聽到這裡，大部分選手都鬆了口氣，這個規則很常規，給了大家充分發揮的空間。
然而，裁判長接下來的話，卻讓會場沸騰起來。
「晉級決賽的五位選手，在今天下午，需要在三小時內，獨立製作一桌完整的宴席。」
「當然，為了保證效率，組委會將為每位決賽選手，安排一名助手，負責前期的擇菜、清洗等準備工作。」
此話一出，全場譁然！
「什麼？！做一桌子菜？三個小時？這也太難了吧！」
「臥槽，有得看了！這才是真正考驗一個廚師綜合實力的時候啊！」
「那這麼說……那個賣炒飯的小老闆怎麼辦啊？我記得他就會做炒飯和包子吧？」
「哈哈哈，他要是進了決賽，不會真的給我們做一桌包子宴吧？畫面太美我不敢看！」
觀眾席的角落裡，李大春他們也有些擔心。
「我靠，這規則對程硯也太不友好了吧？」王闊皺著眉。
侯宇也緊張：「是啊，程硯他……會做那麼多菜嗎？」
……
選手區，梁家俊聽到決賽規則後，嘴角上揚。
天助我也！
以他的實力，進入決賽幾乎是板上釘釘。
而決賽考驗的，正是他最擅長的宴席製作！他跟著師傅張洪，學得最多的，就是如何搭配和烹飪一桌色香味俱全的五星級大餐！
他瞥了一眼不遠處的程硯，眼神嘲諷。
呵呵，我看你怎麼辦。
等死吧，只會炒飯的傢伙。
而在觀眾席的貴賓區，大寶和二寶：「小姐，這……程硯他……」
「你們兩個，看把你們給嚇的，」許棲柚卻一點也不擔心，掛著微笑，「他跟別人不一樣。」
「你們看著就行了，哼。」
……
「下面，我來為大家隆重介紹本次大賽的評委陣容！」
主持人的聲音再次響起，將所有人的注意力拉回了主舞台。
「第一位，也是我們的老朋友，華夏烹飪協會會長，國家二級名廚，張洪先生！」
張洪笑著對觀眾揮了揮手。
「以及，江城廚師協會的三位副會長，他們分別是精通淮揚菜的李副會長，精通粵菜的王副會長，以及專攻面點的劉副會長！」
三位在江城餐飲界德高望重的老前輩，依次起身致意。
「最後一位……」
主持人故意拉長了聲音，賣了個關子。
「我們將要請出的，是一位神秘嘉賓！」
「他，是江城百年非遺老字號陳記私房菜的當代掌門人，也是本省名的廚藝宗師！」
「陳玄風陳老先生！」