第42章 你就是想偷吃
程硯掏出手機，心裡想著葉博士說的「系統脫敏療法」三要素。
安全的環境，信任的引導者，正向的反饋。
他嘿嘿一笑，這不就是為我量身定做的嗎。
信任，有。
廚藝，頂尖。
現在就差一個絕對安全，能讓她徹底放鬆的環境。
要不……帶她出去玩？
程硯點開許棲柚的微信。
【程硯：最近有時間嗎，帶你去個好地方。】
幾乎是秒回。
【柚子：？】
【程硯：遊樂園，去不去？】
還有什麼地方比遊樂園更合適？
人聲鼎沸，充滿了歡聲笑語，旋轉木馬和摩天輪能把所有壞情緒都甩到天上去。
手機那頭沉默了，就在程硯以為她不想去的時候。
【柚子：真的嗎？你……你要帶我去遊樂園？】
程硯似乎透過屏幕，看到了女孩眼睛裡的驚喜。
【程硯：當然，就問你去不去吧。】
【柚子：去！當然去！！！】
一連串的感嘆號，把女孩的興奮與期待展露無遺。
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【柚子：可是，你不是馬上要參加那個青年廚師大賽嗎，張會長特意給你報的名呢。】
【柚子：要不……這樣好不好，你這兩天在家裡好好備戰，等你拿了第一名，咱們再去遊樂園痛痛快快玩一天，怎麼樣。】
程硯看著屏幕，心裡有點暖。
這丫頭，自己都瘦成那樣了，還先想著他的事。
他想了想，回復道。
【程硯：也行，那就一言為定。】
【程硯：等我拿了冠軍，用獎金把整個遊樂園包下來，讓你玩個夠。】
【柚子：噗……你又吹牛，我等你哦，拉鉤，誰反悔誰是小狗。】
程硯收起手機，心情大好。
……
許家的主臥里，巨大的落地窗前簾幔低垂。
許棲柚把手機按在胸口，整個人撲倒在床上，抱著被子滾了一圈。
原本蒼白消瘦的臉頰這會兒泛著淡淡的紅暈，拖鞋被踢飛到了地毯邊緣。
「遊樂園，他居然要帶我去遊樂園。」
她使勁把臉埋進被子裡。
門外突然傳來敲門聲：「小姐，該喝中藥了。」
許棲柚立刻翻身坐起，伸手把凌亂的長髮往耳後撥了撥。
「放門外吧，我等會兒自己拿。」
屋裡重新歸於寂靜，她重新拿起手機，盯著屏幕上的對話框傻看。
這個傢伙，明明是個財迷，有時候卻又浪漫得要命。
……
程硯哼著小曲，打車回到了雲頂府。
當務之急，是把SS級回鍋肉的菜譜給研究透了，這可是他比賽的殺手鐧。
他走進專屬的頂級廚房，先喚出了系統面板。
經過這十幾天夜以繼日地擺攤，高強度的烹飪練習，他的廚技終於有了質的飛躍。
【廚技】
【刀工：LV2（10/200）】
【火候：LV2（35/200）】
【調味：LV2（20/200）】
【食材預處理：LV2（88/200）】
【烹飪：LV3（15/500）】
【廚心：LV1（0/100）】
除了那個玄之又玄的廚心還趴在LV1紋絲不動，其他各項技能全都提升了一級。
「這個廚心到底是個什麼玩意兒？」
程硯摸著下巴，有點納悶。
要怎麼才能升級？
難道要我做飯的時候帶著愛？
他甩了甩頭，把這個矯情的想法丟出腦海。
算了，不想了。
他現在的廚技水平，雖然跟那些浸淫幾十年的老師傅比起來，在花活兒上還有差距，大概也就跟生意火爆的蒼蠅館子老闆一個水準。
但沒關係，我有掛。
S+級和SS級的菜譜，足以抹平一切技術上的差距。
程硯從冰箱裡，取出了侯宇今天一早送來的頂級食材。
精品五花後臀肉，肥瘦均勻，層次分明，堪稱完美的五花三層。
還有珍藏的三年陳郫縣豆瓣醬，醬香濃郁，色澤紅亮。
以及粒粒飽滿、烏黑髮亮的永川豆豉。
萬事俱備，SS級回鍋肉的繁複製作流程，在他腦海中緩緩展開。
第一步，煮肉。
他將整塊的五花肉冷水下鍋，加入蔥段、薑片和幾顆花椒，開火慢煮。
水開後，撇去浮沫，轉小火，讓肉在將沸未沸的水中慢慢浸熟。
這個過程，是為了讓肉質緊實，逼出多餘的油脂，同時鎖住肉本身的鮮香。
大概二十分鐘後，程硯用一根筷子輕鬆插入肉皮，沒有血水滲出。
撈出，立刻放入冰水中。
熱脹冷縮，能讓豬皮的口感變得更加Q彈。
等肉塊完全冷卻，程硯拿出了系統獎勵的頂級刀「斬風」。
刀鋒薄如蟬翼，寒光凜冽。
他手起刀落，將煮好的五花肉切成厚度均勻的薄片。
每一片都帶著一層晶瑩剔透的皮，肥瘦相間。
第二步，煸炒。
程硯祭出炒鍋「驚鴻」。
他沒放油，直接將肉片下入鍋中，用中火慢慢煸炒。
隨著溫度升高，肉片裡的油脂被一點點地逼了出來，在鍋里發出「滋啦滋啦」的悅耳聲響。
肉片微微捲曲，邊緣變得焦黃，形成一個個漂亮的燈盞窩。
就在這時，一股肉香在鍋中爆發出來！
那香味直接從沒關嚴的廚房窗戶縫裡鑽了出去。
程硯還沒來得及下豆瓣醬，樓下已經傳來了一陣騷動。
「我操！什麼味兒啊！」
一個正在遛狗的富婆，手裡的泰迪突然掙脫了繩子，朝著程硯所在的樓棟方向瘋狂吠叫。
「太香了吧！這是誰家在做飯？」
幾個正在下棋的老大爺，手裡的棋子都忘了落下，一個個伸長了脖子，朝著香味的源頭使勁嗅著。
「媽媽，媽媽，我要吃肉肉！」
一個被保姆抱著的小孩，聞到這股味道，饞得哇哇大哭。
越來越多的人走出來，聚集在樓下，仰著頭，滿臉都是震驚和渴望。
「這味道，是從A棟頂樓飄出來的！」
「頂樓？那不是那位……新買的那個大平層嗎？聽說一直空著啊！」
「管他誰家的！這味道，簡直了！」
人群越聚越多，議論聲越來越大，場面一度有些失控。
正在崗亭里打瞌睡的保安隊長張偉，被外面的動靜吵醒，罵罵咧咧地走了出來。
「幹什麼呢！都幹什麼呢！散了散了！」
他剛吼了兩嗓子，那股回鍋肉的香味就鑽進了他的鼻腔。
張偉瞬間就定住了。
他感覺自己的靈魂都被這股香味勾走了，口水不受控制地從嘴角流了下來。
「隊長，這……這味兒也太頂了……」旁邊的小保安同樣一臉痴呆。
張偉用力地咽了口唾沫。
不行，作為雲頂府的保安隊長，必須維持秩序！
他清了清嗓子，對著越聚越多的人群喊道：「都別圍著了！影響不好！快散開！」
可是，根本沒人理他。
所有人都仰著頭，貪婪地吸著空氣中的香味。
張偉心裡急得不行，他自己也快頂不住了。
這他媽到底是什麼神仙在做飯？
一個念頭忽然在他腦子裡閃過。
A棟頂樓，一梯一戶，沒有業主的允許，誰也上不去。
但是，他有啊！他有萬能的門禁卡！
一個大膽的計劃在他心中形成。
張偉眼珠子一轉，忽然板起臉，一臉嚴肅地對著眾人說道：「安靜！都安靜一下！」
「大家聽我說，這個味道很不正常！」
他指著樓上，義正言辭。
「我懷疑，這裡面百分之百是加了什麼不乾淨的東西！不然不可能這麼香！」
人群瞬間譁然。
「什麼？毒品？」
「不會吧？在咱們小區里搞這個？」
張偉看著眾人的反應，心裡暗自得意，繼續加碼。
「你們都別動，在這兒等著！」
「我現在就上去！突擊檢查！把他給我逮個正著！」
他拍著胸脯，一副大義凜然要去立功的樣子。
「等我拿到證據，看他還有什麼話說！」
說完，他轉身就朝著A棟的單元門大步流星地走去，背影顯得那麼英勇，那麼決絕。
人群中，一個剛被香味饞哭的小伙子，看著保安隊長的背影，終於忍不住破口大罵。
「我操你媽！你他媽就是想上去吃獨食！」
安全的環境，信任的引導者，正向的反饋。
他嘿嘿一笑，這不就是為我量身定做的嗎。
信任，有。
廚藝，頂尖。
現在就差一個絕對安全，能讓她徹底放鬆的環境。
要不……帶她出去玩？
程硯點開許棲柚的微信。
【程硯：最近有時間嗎，帶你去個好地方。】
幾乎是秒回。
【柚子：？】
【程硯：遊樂園，去不去？】
還有什麼地方比遊樂園更合適？
人聲鼎沸，充滿了歡聲笑語，旋轉木馬和摩天輪能把所有壞情緒都甩到天上去。
手機那頭沉默了，就在程硯以為她不想去的時候。
【柚子：真的嗎？你……你要帶我去遊樂園？】
程硯似乎透過屏幕，看到了女孩眼睛裡的驚喜。
【程硯：當然，就問你去不去吧。】
【柚子：去！當然去！！！】
一連串的感嘆號，把女孩的興奮與期待展露無遺。
全網首發更新 讀好書選 TW 看書網，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超省心
【柚子：可是，你不是馬上要參加那個青年廚師大賽嗎，張會長特意給你報的名呢。】
【柚子：要不……這樣好不好，你這兩天在家裡好好備戰，等你拿了第一名，咱們再去遊樂園痛痛快快玩一天，怎麼樣。】
程硯看著屏幕，心裡有點暖。
這丫頭，自己都瘦成那樣了，還先想著他的事。
他想了想，回復道。
【程硯：也行，那就一言為定。】
【程硯：等我拿了冠軍，用獎金把整個遊樂園包下來，讓你玩個夠。】
【柚子：噗……你又吹牛，我等你哦，拉鉤，誰反悔誰是小狗。】
程硯收起手機，心情大好。
……
許家的主臥里，巨大的落地窗前簾幔低垂。
許棲柚把手機按在胸口，整個人撲倒在床上，抱著被子滾了一圈。
原本蒼白消瘦的臉頰這會兒泛著淡淡的紅暈，拖鞋被踢飛到了地毯邊緣。
「遊樂園，他居然要帶我去遊樂園。」
她使勁把臉埋進被子裡。
門外突然傳來敲門聲：「小姐，該喝中藥了。」
許棲柚立刻翻身坐起，伸手把凌亂的長髮往耳後撥了撥。
「放門外吧，我等會兒自己拿。」
屋裡重新歸於寂靜，她重新拿起手機，盯著屏幕上的對話框傻看。
這個傢伙，明明是個財迷，有時候卻又浪漫得要命。
……
程硯哼著小曲，打車回到了雲頂府。
當務之急，是把SS級回鍋肉的菜譜給研究透了，這可是他比賽的殺手鐧。
他走進專屬的頂級廚房，先喚出了系統面板。
經過這十幾天夜以繼日地擺攤，高強度的烹飪練習，他的廚技終於有了質的飛躍。
【廚技】
【刀工：LV2（10/200）】
【火候：LV2（35/200）】
【調味：LV2（20/200）】
【食材預處理：LV2（88/200）】
【烹飪：LV3（15/500）】
【廚心：LV1（0/100）】
除了那個玄之又玄的廚心還趴在LV1紋絲不動，其他各項技能全都提升了一級。
「這個廚心到底是個什麼玩意兒？」
程硯摸著下巴，有點納悶。
要怎麼才能升級？
難道要我做飯的時候帶著愛？
他甩了甩頭，把這個矯情的想法丟出腦海。
算了，不想了。
他現在的廚技水平，雖然跟那些浸淫幾十年的老師傅比起來，在花活兒上還有差距，大概也就跟生意火爆的蒼蠅館子老闆一個水準。
但沒關係，我有掛。
S+級和SS級的菜譜，足以抹平一切技術上的差距。
程硯從冰箱裡，取出了侯宇今天一早送來的頂級食材。
精品五花後臀肉，肥瘦均勻，層次分明，堪稱完美的五花三層。
還有珍藏的三年陳郫縣豆瓣醬，醬香濃郁，色澤紅亮。
以及粒粒飽滿、烏黑髮亮的永川豆豉。
萬事俱備，SS級回鍋肉的繁複製作流程，在他腦海中緩緩展開。
第一步，煮肉。
他將整塊的五花肉冷水下鍋，加入蔥段、薑片和幾顆花椒，開火慢煮。
水開後，撇去浮沫，轉小火，讓肉在將沸未沸的水中慢慢浸熟。
這個過程，是為了讓肉質緊實，逼出多餘的油脂，同時鎖住肉本身的鮮香。
大概二十分鐘後，程硯用一根筷子輕鬆插入肉皮，沒有血水滲出。
撈出，立刻放入冰水中。
熱脹冷縮，能讓豬皮的口感變得更加Q彈。
等肉塊完全冷卻，程硯拿出了系統獎勵的頂級刀「斬風」。
刀鋒薄如蟬翼，寒光凜冽。
他手起刀落，將煮好的五花肉切成厚度均勻的薄片。
每一片都帶著一層晶瑩剔透的皮，肥瘦相間。
第二步，煸炒。
程硯祭出炒鍋「驚鴻」。
他沒放油，直接將肉片下入鍋中，用中火慢慢煸炒。
隨著溫度升高，肉片裡的油脂被一點點地逼了出來，在鍋里發出「滋啦滋啦」的悅耳聲響。
肉片微微捲曲，邊緣變得焦黃，形成一個個漂亮的燈盞窩。
就在這時，一股肉香在鍋中爆發出來！
那香味直接從沒關嚴的廚房窗戶縫裡鑽了出去。
程硯還沒來得及下豆瓣醬，樓下已經傳來了一陣騷動。
「我操！什麼味兒啊！」
一個正在遛狗的富婆，手裡的泰迪突然掙脫了繩子，朝著程硯所在的樓棟方向瘋狂吠叫。
「太香了吧！這是誰家在做飯？」
幾個正在下棋的老大爺，手裡的棋子都忘了落下，一個個伸長了脖子，朝著香味的源頭使勁嗅著。
「媽媽，媽媽，我要吃肉肉！」
一個被保姆抱著的小孩，聞到這股味道，饞得哇哇大哭。
越來越多的人走出來，聚集在樓下，仰著頭，滿臉都是震驚和渴望。
「這味道，是從A棟頂樓飄出來的！」
「頂樓？那不是那位……新買的那個大平層嗎？聽說一直空著啊！」
「管他誰家的！這味道，簡直了！」
人群越聚越多，議論聲越來越大，場面一度有些失控。
正在崗亭里打瞌睡的保安隊長張偉，被外面的動靜吵醒，罵罵咧咧地走了出來。
「幹什麼呢！都幹什麼呢！散了散了！」
他剛吼了兩嗓子，那股回鍋肉的香味就鑽進了他的鼻腔。
張偉瞬間就定住了。
他感覺自己的靈魂都被這股香味勾走了，口水不受控制地從嘴角流了下來。
「隊長，這……這味兒也太頂了……」旁邊的小保安同樣一臉痴呆。
張偉用力地咽了口唾沫。
不行，作為雲頂府的保安隊長，必須維持秩序！
他清了清嗓子，對著越聚越多的人群喊道：「都別圍著了！影響不好！快散開！」
可是，根本沒人理他。
所有人都仰著頭，貪婪地吸著空氣中的香味。
張偉心裡急得不行，他自己也快頂不住了。
這他媽到底是什麼神仙在做飯？
一個念頭忽然在他腦子裡閃過。
A棟頂樓，一梯一戶，沒有業主的允許，誰也上不去。
但是，他有啊！他有萬能的門禁卡！
一個大膽的計劃在他心中形成。
張偉眼珠子一轉，忽然板起臉，一臉嚴肅地對著眾人說道：「安靜！都安靜一下！」
「大家聽我說，這個味道很不正常！」
他指著樓上，義正言辭。
「我懷疑，這裡面百分之百是加了什麼不乾淨的東西！不然不可能這麼香！」
人群瞬間譁然。
「什麼？毒品？」
「不會吧？在咱們小區里搞這個？」
張偉看著眾人的反應，心裡暗自得意，繼續加碼。
「你們都別動，在這兒等著！」
「我現在就上去！突擊檢查！把他給我逮個正著！」
他拍著胸脯，一副大義凜然要去立功的樣子。
「等我拿到證據，看他還有什麼話說！」
說完，他轉身就朝著A棟的單元門大步流星地走去，背影顯得那麼英勇，那麼決絕。
人群中，一個剛被香味饞哭的小伙子，看著保安隊長的背影，終於忍不住破口大罵。
「我操你媽！你他媽就是想上去吃獨食！」