第20章 20回府
另一邊，月寧擦著頭髮，推開了堂屋門，屋裡只有她娘一人，她正坐在炕上納鞋底。
月寧盤腿坐到另一側，還沒說話，便聽一阿娘道：「不讓你哥讀書，不是不疼他，是咱家實在沒錢供他。」
月寧道：「阿娘，我懂，我過來不是想說這個。我就是想問問，等白菜收完，家裡就不剩啥活了吧？」
吳招雲啊了一聲，想了想道：「再就是翻翻土，砍砍柴了。」
月寧把頭髮攏到面前，邊搓邊道。
「那哥總不能一直去碼頭扛包。賣一天苦力，才賺幾個子兒？大冷天，出一身汗，再出城走這麼遠回家，凍病了咋辦。」
吳招雲眉頭一皺：「那總不能閒在家裡吧？」
從前他要讀書，活少干就少幹了，現在書也不讀了，一個大男人，不幹活在家吃白飯怎麼行？
「去做點小買賣怎麼樣？」月寧道。
「做啥？」吳招雲手上動作頓住，「還賣吃食？」
方家這幾年也在城郊做過小買賣，全是月寧出的主意。
比如磨豆漿剩下的豆渣，做成炒豆松、豆渣丸子，夏天去河裡摸小蝦，做成蝦醬。
不過蝦醬只能賣一季，今年家裡的豆子收成不好，剩下那點豆渣不值當賣，全都進了自家肚子。
月寧點點頭：「賣蔥油醬。」
「蔥油醬是啥？」吳招雲先是一愣，隨即眼前一亮，「是你在杜府灶房裡學的？！」
「對，我跟府里一位從濟陽來的婆婆處學的，這醬拌麵、拌飯都行，沾饃饃也好吃。」
說完，她用布巾把頭髮草草一包，拉著她娘的手就去了灶房：「很簡單的，我做一遍你看看。」
做蔥油醬，最關鍵的三樣材料就是豬油、蔥、醬油，至於干蝦米，有更好，沒有也不礙事。
中午炒雞蛋還剩一把蔥，這會兒就用上了。
鍋燒熱，挖兩勺豬油進去，等油膏化開依次加入蔥白、蔥綠，最後等蔥炸焦後，從邊緣淋上一圈醬油。
整個過程沒超過半盞茶。
月寧停了手，吳招雲滿臉疑惑：「乖乖，這就行了？」
她笑而不語，用筷子沾了一點送到她唇邊：「嘗嘗。」
做法本不難，難在沒人告訴你，你就想不到。
吳招雲抿了一下筷子尖，眉頭瞬間舒展開，咂著嘴道：「誒，你還真別說，味道不錯！」
這主意可行！
她忍不住算起來：「醬油不貴，三文一大壺，野蔥咱家後面那小土坡上隨便薅，不用錢。買十文的豬板油，回來能熬半缸子油。」
月寧接口：「到時咱就按瓢賣，一小瓢賣個七、八文，不比老哥在碼頭幫工強？」
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吳招雲連連點頭。
接著娘倆就在灶房裡，一個教一個學。
看過兩遍後，吳招雲親自上手試了試，月寧在旁邊出言提醒，做出來的味兒也大差不差了，整個灶房都飄著濃郁的咸香。
或許是因為回了家，這一夜月寧睡得格外沉，第二天的雞叫聲都沒把她吵醒，直到快用午飯了，陸雙雙才來敲門。
她蹲在院裡的桂樹下刷牙，不知從哪飄來一陣肉香，她忍不住吸吸鼻子：「好香。」
方老爹在院裡劈柴，笑道：「是你趙叔家。」
「你趙叔從後村林獵戶那裡學了兩招，最近天天上山打獵，前兒個還叫我一起去了呢。」
月寧好奇道：「那你打著啥了？」
方老爹嘿嘿一笑：「你還真別說，我運氣不錯，套著一隻野兔子。」
他放下斧子，用手在胸前比劃：「有倆巴掌那麼大，我拿到隔壁村賣了。」
「賣了多少？」
方老爹一臉得意，伸出兩個指頭：「二十文呢。」
月寧把最後一口水灌進嘴裡，咕嘟咕嘟涮了兩下，吐在樹根處，直起身道。
「爹，你下回再逮著啥，別在村里賣了，你去杜府尋我，沒準我們灶房會要，還會給個高價兒呢。」
之前她聽金娘子提過一嘴。
說府上三位姑娘，屬袁娘子生的大姑娘杜嫣最挑嘴，也最會吃。從小山珍海味的都吃膩了，最喜歡吃新鮮野味。
「那那敢情好兒好。」方老爹憨憨笑道，「有閨女在府里，就是好辦事。」
月寧笑道：「我就這麼一說，不過拿到城裡賣，總比在村里賣得貴些。」
方老爹道：「誒，都聽閨女的。」
歡樂的時光總是短暫的，一轉眼太陽就偏西了，方姑姑擔心天黑路難走，催著月寧快些走。
月寧嘴上應著，身子一轉，竄進了老哥的房間，認真叮囑道。
「哥，你現在雖不讀書了，但以前學的那些可別忘光了，時常想想、念念，保不齊以後還能用上呢。」
方陽安看著她這樣子，忍不住笑起來。月寧從小就一副小大人的模樣，不知道的還以為她是姐姐呢。
「忘不了，我的記性你還不清楚？」
「月寧——」方姑姑的催促聲再次從院裡響起。
方陽安拍拍妹妹的頭，溫聲道：「快走吧，路上慢些，多看點兒路，家裡有我在，你放心。」
月寧這才轉身出門。
方家人都聚在院門口相送，姑侄倆一步三回頭，直到小院模糊不清才大步趕路。
她們緊趕慢趕，總算在太陽落山前進了城。
主街上，酒樓的招幌在晚風中飄揚，兩側店鋪門前的燈籠次第亮起。
走到杜府所在的巷子時，方姑姑瞧見牆根處有個賣南瓜的小攤，上前問道：「南瓜怎麼賣？」
賣瓜的老翁道：「大的兩文，小的一文。」
方姑姑蹲下身，挑了兩個小的，對月寧道：「咱晚上就蒸倆南瓜對付一口得了。」
巷子口，王家食肆二樓。
桑菊和畫眉在靠窗的位置坐定。
畫眉向夥計招招手：「一碟花生米，一碟燉雜魚……再來兩壺散酒。」
「好嘞，您稍等——」夥計轉身下了樓。
桑菊伸手擺碗筷，抬眼笑問：「今兒什麼好日子？竟捨得請我吃酒。」
「想請姐姐吃酒，還需要挑日子不成？最近吃得忒素，也該出來解解饞。」畫眉唇角微揚，狐狸眼向上挑起。
桑菊搖頭輕笑：「你這丫頭，月錢才發下來，也不省著些花……」
說著，她視線無意識掃向窗外，定在了斜對面抱著南瓜的側影上。
她一揚下巴，示意畫眉去看：「誒，那個是月寧吧？」
畫眉探頭望了一眼，語氣涼涼的：「喲，可不是嘛，咱們金娘子跟前的紅人。」
月寧盤腿坐到另一側，還沒說話，便聽一阿娘道：「不讓你哥讀書，不是不疼他，是咱家實在沒錢供他。」
月寧道：「阿娘，我懂，我過來不是想說這個。我就是想問問，等白菜收完，家裡就不剩啥活了吧？」
吳招雲啊了一聲，想了想道：「再就是翻翻土，砍砍柴了。」
月寧把頭髮攏到面前，邊搓邊道。
「那哥總不能一直去碼頭扛包。賣一天苦力，才賺幾個子兒？大冷天，出一身汗，再出城走這麼遠回家，凍病了咋辦。」
吳招雲眉頭一皺：「那總不能閒在家裡吧？」
從前他要讀書，活少干就少幹了，現在書也不讀了，一個大男人，不幹活在家吃白飯怎麼行？
「去做點小買賣怎麼樣？」月寧道。
「做啥？」吳招雲手上動作頓住，「還賣吃食？」
方家這幾年也在城郊做過小買賣，全是月寧出的主意。
比如磨豆漿剩下的豆渣，做成炒豆松、豆渣丸子，夏天去河裡摸小蝦，做成蝦醬。
不過蝦醬只能賣一季，今年家裡的豆子收成不好，剩下那點豆渣不值當賣，全都進了自家肚子。
月寧點點頭：「賣蔥油醬。」
「蔥油醬是啥？」吳招雲先是一愣，隨即眼前一亮，「是你在杜府灶房裡學的？！」
「對，我跟府里一位從濟陽來的婆婆處學的，這醬拌麵、拌飯都行，沾饃饃也好吃。」
說完，她用布巾把頭髮草草一包，拉著她娘的手就去了灶房：「很簡單的，我做一遍你看看。」
做蔥油醬，最關鍵的三樣材料就是豬油、蔥、醬油，至於干蝦米，有更好，沒有也不礙事。
中午炒雞蛋還剩一把蔥，這會兒就用上了。
鍋燒熱，挖兩勺豬油進去，等油膏化開依次加入蔥白、蔥綠，最後等蔥炸焦後，從邊緣淋上一圈醬油。
整個過程沒超過半盞茶。
月寧停了手，吳招雲滿臉疑惑：「乖乖，這就行了？」
她笑而不語，用筷子沾了一點送到她唇邊：「嘗嘗。」
做法本不難，難在沒人告訴你，你就想不到。
吳招雲抿了一下筷子尖，眉頭瞬間舒展開，咂著嘴道：「誒，你還真別說，味道不錯！」
這主意可行！
她忍不住算起來：「醬油不貴，三文一大壺，野蔥咱家後面那小土坡上隨便薅，不用錢。買十文的豬板油，回來能熬半缸子油。」
月寧接口：「到時咱就按瓢賣，一小瓢賣個七、八文，不比老哥在碼頭幫工強？」
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吳招雲連連點頭。
接著娘倆就在灶房裡，一個教一個學。
看過兩遍後，吳招雲親自上手試了試，月寧在旁邊出言提醒，做出來的味兒也大差不差了，整個灶房都飄著濃郁的咸香。
或許是因為回了家，這一夜月寧睡得格外沉，第二天的雞叫聲都沒把她吵醒，直到快用午飯了，陸雙雙才來敲門。
她蹲在院裡的桂樹下刷牙，不知從哪飄來一陣肉香，她忍不住吸吸鼻子：「好香。」
方老爹在院裡劈柴，笑道：「是你趙叔家。」
「你趙叔從後村林獵戶那裡學了兩招，最近天天上山打獵，前兒個還叫我一起去了呢。」
月寧好奇道：「那你打著啥了？」
方老爹嘿嘿一笑：「你還真別說，我運氣不錯，套著一隻野兔子。」
他放下斧子，用手在胸前比劃：「有倆巴掌那麼大，我拿到隔壁村賣了。」
「賣了多少？」
方老爹一臉得意，伸出兩個指頭：「二十文呢。」
月寧把最後一口水灌進嘴裡，咕嘟咕嘟涮了兩下，吐在樹根處，直起身道。
「爹，你下回再逮著啥，別在村里賣了，你去杜府尋我，沒準我們灶房會要，還會給個高價兒呢。」
之前她聽金娘子提過一嘴。
說府上三位姑娘，屬袁娘子生的大姑娘杜嫣最挑嘴，也最會吃。從小山珍海味的都吃膩了，最喜歡吃新鮮野味。
「那那敢情好兒好。」方老爹憨憨笑道，「有閨女在府里，就是好辦事。」
月寧笑道：「我就這麼一說，不過拿到城裡賣，總比在村里賣得貴些。」
方老爹道：「誒，都聽閨女的。」
歡樂的時光總是短暫的，一轉眼太陽就偏西了，方姑姑擔心天黑路難走，催著月寧快些走。
月寧嘴上應著，身子一轉，竄進了老哥的房間，認真叮囑道。
「哥，你現在雖不讀書了，但以前學的那些可別忘光了，時常想想、念念，保不齊以後還能用上呢。」
方陽安看著她這樣子，忍不住笑起來。月寧從小就一副小大人的模樣，不知道的還以為她是姐姐呢。
「忘不了，我的記性你還不清楚？」
「月寧——」方姑姑的催促聲再次從院裡響起。
方陽安拍拍妹妹的頭，溫聲道：「快走吧，路上慢些，多看點兒路，家裡有我在，你放心。」
月寧這才轉身出門。
方家人都聚在院門口相送，姑侄倆一步三回頭，直到小院模糊不清才大步趕路。
她們緊趕慢趕，總算在太陽落山前進了城。
主街上，酒樓的招幌在晚風中飄揚，兩側店鋪門前的燈籠次第亮起。
走到杜府所在的巷子時，方姑姑瞧見牆根處有個賣南瓜的小攤，上前問道：「南瓜怎麼賣？」
賣瓜的老翁道：「大的兩文，小的一文。」
方姑姑蹲下身，挑了兩個小的，對月寧道：「咱晚上就蒸倆南瓜對付一口得了。」
巷子口，王家食肆二樓。
桑菊和畫眉在靠窗的位置坐定。
畫眉向夥計招招手：「一碟花生米，一碟燉雜魚……再來兩壺散酒。」
「好嘞，您稍等——」夥計轉身下了樓。
桑菊伸手擺碗筷，抬眼笑問：「今兒什麼好日子？竟捨得請我吃酒。」
「想請姐姐吃酒，還需要挑日子不成？最近吃得忒素，也該出來解解饞。」畫眉唇角微揚，狐狸眼向上挑起。
桑菊搖頭輕笑：「你這丫頭，月錢才發下來，也不省著些花……」
說著，她視線無意識掃向窗外，定在了斜對面抱著南瓜的側影上。
她一揚下巴，示意畫眉去看：「誒，那個是月寧吧？」
畫眉探頭望了一眼，語氣涼涼的：「喲，可不是嘛，咱們金娘子跟前的紅人。」