第075章 第一鍋海膽蒸蛋
「那我得回去再準備一套爐具和蒸碗，你等我消息。」
蘇曉曉當晚把家裡糕點鋪後廚的小型蒸爐搬了出來，配了十二隻白瓷蒸碗和一整套試吃勺，塞進阿傑的麵包車後備廂里，發了條消息給林凡：東西齊了，明早跟你一起過去。
海鮮節開場那天上午九點，展館大門一開，人流湧進來的方向全奔著主通道兩側的A區和B區去了，C區本來就靠後，C12的位置又在拐角，半小時過去了，林凡展位前停下來看的人不超過五個，其中三個還是走錯路問廁所在哪的。
阿傑站在平板電腦旁邊，手插在兜里左右看了看。
「凡哥，要不要我去主通道那邊舉個牌子？」
「舉什麼牌子，你長得又不好看，舉了也沒人看。」
趙三蹲在展台後面剝橘子，嘴裡嘟囔了一句。
「那咋辦，乾等著？」
蘇曉曉已經把蒸爐擺在了展台側面的摺疊桌上，電源接好了，蒸碗一排碼著，她從保溫箱裡取出四個海膽，用小刀沿殼頂劃開，金黃的膏體完整飽滿。
「別乾等著了，先把這鍋蒸上。」
林凡轉過頭看她，蘇曉曉已經開始打蛋液了，手腕轉得穩，蛋液里加了一點點鹽和溫水，攪勻之後倒進海膽殼裡，蓋上蒸爐的蓋子。
「你打算蒸多少份？」
「先蒸八份，一人一小勺試吃，不夠再加。」
「海膽庫存夠嗎？」
「昨天你拿回來八個，展台上擺兩個做展示，剩下六個全蒸了，不夠的話下午潮池裡還能再取。」
蒸爐的熱氣開始往上冒的時候，蛋液和海膽膏混在一起的味道順著通道飄出去了，林凡注意到拐角處有兩個提著袋子的女生停下了腳步，往這邊張望。
蘇曉曉把紫菜酥也擺了出來，每一塊切成拇指大小，用牙籤插著放在小碟子裡，整排擺在展台前沿。
那兩個女生走過來了，先看了一眼水盤裡的鮑魚和海螺，又被蒸爐上的味道吸引過去。
「這個可以嘗嗎？」
蘇曉曉笑著遞過去一隻試吃碗。
「可以的，海膽蒸蛋，我們自己趕海撿的海膽，今早現蒸的。」
女生舀了一勺放進嘴裡，眼睛亮了。
「好鮮，這個海膽是真的嗎？殼都在這兒？」
「對，你看這個就是剛才開的殼。」
另一個女生已經掏出手機在拍了，鏡頭對著展台上的活鮑魚和那條老虎斑在水箱裡游的畫面。
「姐，你們是哪裡的攤位啊？我發小紅書可以帶定位嗎？」
蘇曉曉把名片遞過去的時候，林凡注意到通道里又多了三四個人往這邊走，有的是被味道吸引的，有的是看見前面有人拍照湊過來的。
阿傑反應快，把平板電腦的音量調大了一格，屏幕上正在播林凡在遠礁撬鮑魚的畫面，手電筒的光照著礁縫裡的鮑魚殼，撬棍探進去手腕翻轉的動作很乾脆。
十點剛過，白雨晴到了。
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她帶著一個扛穩定器的助理從主通道那邊走過來，手裡舉著手機對著鏡頭說話，聲音清脆但不刺耳。
「家人們，我現在到C區了，這邊有個特別有意思的展位，老闆自己趕海的，活鮑魚活海螺，還有現蒸的海膽蒸蛋，走，帶你們看看。」
白雨晴走到展位前面的時候，林凡正好蹲下來給水箱裡的老虎斑換了一管氧氣。
「林老闆，你這條魚真漂亮，多大的？」
「三斤二兩，遠礁外圍的潮坑裡困住的，活捉。」
白雨晴把鏡頭懟到水箱前面，老虎斑在水裡轉了一圈，花紋在燈光下清楚得很。
「家人們看到了吧，這條老虎斑是野生的，不是池子裡養的，你看這個花紋和體型，酒樓里這種品相的至少賣一千二以上。」
直播間的彈幕開始刷起來，林凡沒看手機，繼續給白雨晴介紹展台上的東西。
蘇曉曉把新一鍋海膽蒸蛋端出來，白雨晴嘗了一口，對著鏡頭的表情很真實。
「我的天，這個鮮味是怎麼做到的？海膽膏直接蒸在蛋裡面，一勺下去又滑又香，姐妹們這個不是我誇張，是真的好吃。」
展位前的人越來越多了，蘇曉曉和阿傑開始忙不過來，趙三也被拉去幫忙遞試吃碗和名片。
林凡站在展台後面，手肘撐著桌沿，看著人流從拐角源不斷地拐進來，心裡在盤貨的消耗速度。
白雨晴在展位前面待了快二十分鐘，把每樣東西都拍了一遍，臨走前跟林凡說了句。
「林老闆，我直播間現在在線三千多人，好人問你這個鮑魚能不能寄，你要是有線上渠道的話回頭把連結給我。」
「還沒開線上，先記著，回頭我弄好了聯繫你。」
白雨晴走了之後人流沒有散，反而因為直播的傳播又多了一波專程找過來的。
林凡正在給一個拿著相機的遊客講潮池養殖的事，身後傳來一個聲音，不大，但林凡耳朵尖。
「這鮑魚你們仔細看看，殼上這麼幹淨，哪有野生的這麼幹淨，八成是養殖場出來的，換個殼冒充野生。」
說話的人站在展位外側靠隔板的位置，穿著件灰色夾克，手裡拿著根牙籤在剔牙，旁邊還跟著一個年輕人在拿手機錄像。
趙三第一個聽見了，臉上的表情變了，往那個方向邁了半步。
林凡伸手在趙三肩上按了一下。
「別動。」
他轉過身來，看了那個灰夾克一眼，然後蹲下來從展台底下的箱子裡抽出一個平板電腦，翻到了一個視頻文件夾。
蘇曉曉站在旁邊，手裡的蒸碗還端著，眼睛盯著那個灰夾克和錄像的年輕人。
她認出來了，那個年輕人上午在黃老闆展位那邊搬過貨。
林凡把平板電腦往展台上一放，屏幕朝著那個方向，手指在上面點了一下。
「你再說一遍，說完看這個。」
灰夾克的牙籤停了。
蘇曉曉當晚把家裡糕點鋪後廚的小型蒸爐搬了出來，配了十二隻白瓷蒸碗和一整套試吃勺，塞進阿傑的麵包車後備廂里，發了條消息給林凡：東西齊了，明早跟你一起過去。
海鮮節開場那天上午九點，展館大門一開，人流湧進來的方向全奔著主通道兩側的A區和B區去了，C區本來就靠後，C12的位置又在拐角，半小時過去了，林凡展位前停下來看的人不超過五個，其中三個還是走錯路問廁所在哪的。
阿傑站在平板電腦旁邊，手插在兜里左右看了看。
「凡哥，要不要我去主通道那邊舉個牌子？」
「舉什麼牌子，你長得又不好看，舉了也沒人看。」
趙三蹲在展台後面剝橘子，嘴裡嘟囔了一句。
「那咋辦，乾等著？」
蘇曉曉已經把蒸爐擺在了展台側面的摺疊桌上，電源接好了，蒸碗一排碼著，她從保溫箱裡取出四個海膽，用小刀沿殼頂劃開，金黃的膏體完整飽滿。
「別乾等著了，先把這鍋蒸上。」
林凡轉過頭看她，蘇曉曉已經開始打蛋液了，手腕轉得穩，蛋液里加了一點點鹽和溫水，攪勻之後倒進海膽殼裡，蓋上蒸爐的蓋子。
「你打算蒸多少份？」
「先蒸八份，一人一小勺試吃，不夠再加。」
「海膽庫存夠嗎？」
「昨天你拿回來八個，展台上擺兩個做展示，剩下六個全蒸了，不夠的話下午潮池裡還能再取。」
蒸爐的熱氣開始往上冒的時候，蛋液和海膽膏混在一起的味道順著通道飄出去了，林凡注意到拐角處有兩個提著袋子的女生停下了腳步，往這邊張望。
蘇曉曉把紫菜酥也擺了出來，每一塊切成拇指大小，用牙籤插著放在小碟子裡，整排擺在展台前沿。
那兩個女生走過來了，先看了一眼水盤裡的鮑魚和海螺，又被蒸爐上的味道吸引過去。
「這個可以嘗嗎？」
蘇曉曉笑著遞過去一隻試吃碗。
「可以的，海膽蒸蛋，我們自己趕海撿的海膽，今早現蒸的。」
女生舀了一勺放進嘴裡，眼睛亮了。
「好鮮，這個海膽是真的嗎？殼都在這兒？」
「對，你看這個就是剛才開的殼。」
另一個女生已經掏出手機在拍了，鏡頭對著展台上的活鮑魚和那條老虎斑在水箱裡游的畫面。
「姐，你們是哪裡的攤位啊？我發小紅書可以帶定位嗎？」
蘇曉曉把名片遞過去的時候，林凡注意到通道里又多了三四個人往這邊走，有的是被味道吸引的，有的是看見前面有人拍照湊過來的。
阿傑反應快，把平板電腦的音量調大了一格，屏幕上正在播林凡在遠礁撬鮑魚的畫面，手電筒的光照著礁縫裡的鮑魚殼，撬棍探進去手腕翻轉的動作很乾脆。
十點剛過，白雨晴到了。
全網首發更新 讀小說就上 TW 看書網，𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超順暢
她帶著一個扛穩定器的助理從主通道那邊走過來，手裡舉著手機對著鏡頭說話，聲音清脆但不刺耳。
「家人們，我現在到C區了，這邊有個特別有意思的展位，老闆自己趕海的，活鮑魚活海螺，還有現蒸的海膽蒸蛋，走，帶你們看看。」
白雨晴走到展位前面的時候，林凡正好蹲下來給水箱裡的老虎斑換了一管氧氣。
「林老闆，你這條魚真漂亮，多大的？」
「三斤二兩，遠礁外圍的潮坑裡困住的，活捉。」
白雨晴把鏡頭懟到水箱前面，老虎斑在水裡轉了一圈，花紋在燈光下清楚得很。
「家人們看到了吧，這條老虎斑是野生的，不是池子裡養的，你看這個花紋和體型，酒樓里這種品相的至少賣一千二以上。」
直播間的彈幕開始刷起來，林凡沒看手機，繼續給白雨晴介紹展台上的東西。
蘇曉曉把新一鍋海膽蒸蛋端出來，白雨晴嘗了一口，對著鏡頭的表情很真實。
「我的天，這個鮮味是怎麼做到的？海膽膏直接蒸在蛋裡面，一勺下去又滑又香，姐妹們這個不是我誇張，是真的好吃。」
展位前的人越來越多了，蘇曉曉和阿傑開始忙不過來，趙三也被拉去幫忙遞試吃碗和名片。
林凡站在展台後面，手肘撐著桌沿，看著人流從拐角源不斷地拐進來，心裡在盤貨的消耗速度。
白雨晴在展位前面待了快二十分鐘，把每樣東西都拍了一遍，臨走前跟林凡說了句。
「林老闆，我直播間現在在線三千多人，好人問你這個鮑魚能不能寄，你要是有線上渠道的話回頭把連結給我。」
「還沒開線上，先記著，回頭我弄好了聯繫你。」
白雨晴走了之後人流沒有散，反而因為直播的傳播又多了一波專程找過來的。
林凡正在給一個拿著相機的遊客講潮池養殖的事，身後傳來一個聲音，不大，但林凡耳朵尖。
「這鮑魚你們仔細看看，殼上這麼幹淨，哪有野生的這麼幹淨，八成是養殖場出來的，換個殼冒充野生。」
說話的人站在展位外側靠隔板的位置，穿著件灰色夾克，手裡拿著根牙籤在剔牙，旁邊還跟著一個年輕人在拿手機錄像。
趙三第一個聽見了，臉上的表情變了，往那個方向邁了半步。
林凡伸手在趙三肩上按了一下。
「別動。」
他轉過身來，看了那個灰夾克一眼，然後蹲下來從展台底下的箱子裡抽出一個平板電腦，翻到了一個視頻文件夾。
蘇曉曉站在旁邊，手裡的蒸碗還端著，眼睛盯著那個灰夾克和錄像的年輕人。
她認出來了，那個年輕人上午在黃老闆展位那邊搬過貨。
林凡把平板電腦往展台上一放，屏幕朝著那個方向，手指在上面點了一下。
「你再說一遍，說完看這個。」
灰夾克的牙籤停了。