第50章 互不隸屬,李宗義的野心

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  「秀兒。」

  「不要懼怕老鼠。」

  「我們要謹慎暗處的老鼠,不是明面的。」

  「你把人員審核工作交給阿尋,讓他多找掮客,了解港島社團的消息,尤其是走粉的社團,以及粉倉,乃至交易,多繞幾圈,不要把九鼎集團暴露在明面,必要的時候,我們可以借明面的老鼠,把消息泄漏出去,至於我們其他的事情,你記得給所有人講一下,我們兩個不在場,任何人不得討論。」

  李宗義戴上墨鏡,蓋上雜誌呼呼大睡。

  這幾天,白天黑夜忙著寫九鼎集團的企劃,還要與余文慧切磋一下球技,只能抽時間眯一下。

  「知了。」

  南山秀起身離開天台。

  格律開業在即,需要忙碌的事情很多。

  孟尋、蘇文文、安妮已經開始為員工做培訓,阿木則是在聯繫酒商,雪茄商,為格律進行貨物儲備。

  1979年3月16日。

  格律完成裝修,且進行試餐會。

  這一天,格律全部人員上崗,高文安早早等在格律的門口,望著自己的傑作,滿是激動。

  他是知名的室內設計師。

  可從未打造過如此兼具藝術感與實用性的作品。

  外牆的潔白小塊瓷磚,搭配木質的格律招牌,一盞暖黃色燈光亮起,模樣樸素卻透著簡約格調,恰好契合格律的定位。

  至於內部,不必多提。

  一個字,大,也很寬闊。

  一個又一個的卡座,還有和港島酒吧圓桌不同的長方形黑色酒桌,木格柵,無不彰顯著格律的味道。

  他相信,未來格律的客戶提及時,離不開『很素』一詞。

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  這裡沒有走粉,沒有脫衣舞,連舞台都設得極為小巧精緻,沒有多餘的樂器,只有音箱控制系統,以及單人麥克風,三角鋼琴。

  可能會有人對此趨之若鶩,有人嗤之以鼻。

  乾淨的環境確實是亮點,也會勸走不少找樂子的客戶。

  畢竟,上流人做下流事,尖沙咀的夜總會,disco,更吸引人,想做什麼就做什麼,比格律勁爆多了。

  當然,裝修費用超支了,而且超出了不少。

  今天日子很特殊。

  李宗義再一次見到李傑。

  同樣,也是李成武第一次見到李宗義。

  阿公李世羨從報刊上見到李宗義半張臉,一口篤定是世初大哥的孫兒,他才決定來港九。

  三代人共用一張臉。

  這本是件十分神奇的事情。

  可李宗義,卻和阿公口中的世初阿公、壽山大伯全然不同。

  「李生。」

  唐牛親自做了一桌子淮揚菜。

  按李宗義的安排,撤去大盤,改為按位上餐。

  每天不設固定大菜單,菜品不定,分前菜、湯品、主菜、時蔬、主食,格調極高。

  「秀兒。」

  「阿傑、成武。」

  「同我坐下嘗一嘗。」

  李宗義目光掃過左右兩列的員工。

  這是屬于格律的員工,並不隸屬九鼎集團。

  淮揚菜廚師五人、鋼琴師安德魯、夏佳理、鮮釀啤酒師漢斯、雪茄師卡里略、雞尾酒師兩人、侍應生一共十八人,不只負責一樓的酒吧區,包間的專職侍應生需要創始成員選定,麻雀館區也安排了人。

  安保業務隸屬九鼎集團提供。

  唐牛以廚藝指導的身份參與其中。

  「好。」

  李傑見南山秀坐下。

  自顧解開洋服紐扣,隨之入座。

  李成武愣了半晌,望向還在遠處站著的孟尋、余文慧等人,才確定李宗義說的確實是自己。

  「我很想問一問。」

  李宗義為南山秀、李傑倒上紅酒,最終停在李成武身邊,笑問道:「祠堂的牌子拆了,船造好了,你要去做什麼?」

  「在烏蛟騰等你。」

  李成武沒想到自己與堂哥的初見,過往便被查的清清楚楚。

  「吃飯吧。」

  李宗義為對方倒上紅酒。

  李成武欲言又止,最終還是拿起筷子。

  「阿傑。」

  「第二次見了。」

  「格律的安全交給你。」

  「有任何問題,九鼎集團會安排律師處理。」

  「必須明確一點,格律只對格律理事會成員及邀請的客人開放,且人數不能超過三人,絕對禁止社團成員以及妝容服飾不合規的客戶進入,並嚴禁客戶帶格律的侍應生離開,客戶之間的私事我們概不過問。」

  李宗義靠在椅背上,望向對方。

  格律是他商業的發起點,九鼎為格律理事會提供一部分服務,且格律只是一個商業平台,一定要把握好尺度。

  其中有環節出疏漏。

  他打造起來的局面,便會頃刻瓦解。

  「一定。」

  李傑打量著李宗義。

  對方與他記憶中的李壽山確實一個模子刻出來的。

  李宗義打了個響指,指向身材高挑,氣質極為出眾的靚女,淡笑道:「凌祖兒,中文大學的畢業生,暫時的格律理事會行政總管,以後九鼎集團與格律理事會的對接人員,包含安保,物料籌備,廚藝指點,以後九鼎集團還會為格律理事會提供更多的服務。」

  「好。」

  李傑偏頭望向凌祖兒。

  白色的洋服很貼身,尤其是對方琥珀色的桃花眼和高挑的身材,整體氣質冷艷中帶著英氣,確實是很少見的靚女。

  「格律不隸屬九鼎集團。」

  「你們的薪水支出來源于格律理事會成員的會費。」

  「各位的薪水按行情上浮一半還多,我希望各位可以理解什麼叫服務,什麼叫保密,如果泄露客人隱私,格律理事會絕對夠格送你們去監獄裡面反省。」

  李宗義嘗完唐牛的手藝。

  對著眾人說了自己的要求與規範。

  格律是九鼎集團在港島金融業的發起點,更是核心,絕對不是隨處可見的酒吧,夜總會。

  員工克制欲望,做好自己的事情才是關鍵。

  對於李宗義。

  格律的人員並不陌生。

  畢竟,半島酒店衝突的輿論還未落下帷幕,乃至有愈演愈烈的苗頭,自然明白李宗義有能力送他們進去。

  尤其是凌祖兒。

  一時間,感覺壓力如一座大山落在肩頭。

  本想著來格律入職,可以抽時間兼職模特,現在看來格律遠比自己想像中的要嚴苛。


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