第96章 憋的慌
七月十三日，林棉開始在村里收各種野菜，野蒜，除朱婆婆外每斤三文錢。
孫屠夫媳婦也摘了一筐來賣，直接讓林棉攆走。
她想罵林棉，但想到孫勝可能會再挨打，嘴一張一合的走了。
七月十五日，左師傅所有的活完工，林棉進棋園轉了一圈，看看一米寬的炕，看看那四扇大窗，完全夠用。
張重帶著人把酒樓和棋園打掃的乾乾淨淨。
左側、右側，還有後側，每個廳里兩兩一行，擺十張棋桌。
每個廳里都供有茶水，備有飴糖。
訂做的棋子也都送來，那棋子林棉讓作坊的人做了記號，白子下面點了一個黑點，黑子下面有個白點。
酒樓里只她和張重知道，兩人都仔細看了一遍，確保沒有遺漏。
棋園開張還需要用人，林棉讓張重貼出招人的告示，再招十人。
這回告示一貼出，酒樓門前更是排滿了人。
張重還是按之前的規矩，但凡挑中的都要去家看看，合適的就留下。
這些林棉都交給張重去辦，她去布莊買了鵝黃色的綢布和棉花，讓盧家媳婦和張家媳婦找了村裡的婦人，聚在自家院子裡，縫棋園炕上一米寬的坐墊，和酒樓椅子的坐墊。
村里婦人問用來做什麼，林棉只說有用。
找的婦人多又簡單，當天也就縫完。
晚上林棉就拿到棋園讓人鋪上，鵝黃色和實木色的桌子也算相配。
又趕在天黑前去集市賣樹苗的鋪子買了九盆發財樹，左、右、後三個廳各放三盆，有綠色點綴更好看了不少。
林棉在棋園裡擺上棋盤和張重玩了三局，林棉三局兩勝。
張重說這棋是有些意思，怪不得外面賣的那麼好。
林棉點頭，那書坊掌柜借著這機會，肯定是賺了不少。
她抬頭看向那開著的大窗，又抬看樓角上的燈籠，再抬頭看向房頂，那高度竟有種不真實的美。
七月十六日，林棉晚上帶著三爺爺一家，還有林枝、林柏、林松、林桐一起來了酒樓。
林昌明和林昌全跟著三爺爺身後樓上樓下的，走了兩圈，三爺爺激動的直說好。
王氏和柳氏倒是喜歡棋園，說那稀奇的好看。
林松和林桐還玩了幾局五子棋，算是打了個平手。
王氏叫林棉過去，讓她坐在旁邊。
她說真不敢相信，一晃眼兩年，林棉都成了掌柜的，有這麼一個大酒樓，她這當嬸子的還不能說出去嘚瑟，真是憋的慌。
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柳氏說憋就憋著吧，省得叫別人知道了眼紅。
都看過一圈，兩家人趕著馬車回了村，三爺爺回去一路上，想想就要念叨上一句好。
七月十七日，林棉到酒樓和棋園最後再看上一遍，後廚和各層的事情也都分配好。
棋園新來的十個人，也已經穿上新做的衣裳。
晚上林棉給酒樓里的人發了第一個月月錢。
後來的兩個老婦人按天結算，棋園新來的人沒有銀錢。
所有人的銀錢掐擠，從明天七月十八日開始算，之後每個月十七日發月錢。
酒樓里先來的所有人，都沒想到第一個月沒幹什麼活，也發了整月的銀錢，他們更是覺得要好好干。
但林棉也把醜話說在前頭，想要在酒樓和棋園做事就要規規矩矩，不要想著偷奸耍滑，也不要想著糊弄事。
如果發現直接攆人，她還當著所有人的面告訴張重，如果發現不用和她打招呼，直接攆走就是。
酒樓和棋園的人聽林棉說了這話，在心裡對張重更是敬重。
說完這事，就讓人都散了。
林棉留下張重和他說明天開始對外訂桌，也沒忘讓他把二樓中間的包廂留下。
還說讓他明天去找呂四幫忙，不然他要登記，又要應對怕是忙不過來。
這樣呂四登記，他也能張羅別的。
七月十八日，酒樓開始對外訂桌。
林棉讓呂四寫了兩張請帖，一張給沈掌柜，一張給了縣衙的典史。
囑咐張重給典史留了三樓中間包廂。
聽說能開始訂桌，各府下人都來排隊，還有博弈沒報上名的，三、五個人湊上也來訂桌。
他們也不管是烤肉還是鐵鍋燉哪個包廂都行，因為這都是他們沒聽說過的吃法，他們都是為了來看博弈湊熱鬧。
四十八桌，一上午全都訂完，沒訂上的，說等開張的第三日再來，為的都是看五子棋博弈。
七月十九日，匾額和各包廂號牌還有菜牌做好。
林棉下午又找了呂四，讓他在菜牌上寫價錢。
烤肉和鐵鍋燉的定價均按套餐算。
烤肉套餐，羊排一盤、羊肉一盤、豬五花一盤、野菜一盤、二兩半銀子，另外再加可按盤算。
鐵鍋燉為鴨肉或雞肉套餐，一隻雞或一隻鴨，再加一盤麵條，一兩半銀子，另外再加可按只或盤算。
鐵鍋燉魚套餐，一條鯉魚，一盤豆腐，一盤白菜，再加兩碗精米飯，一兩銀子，另外再加可按盤或條算。
晚上胡三的羊排和羊肉還有五花肉都送到酒樓。
張重是管事需在前廳，所以烤肉後廚只有四人，這四人把羊肉和五花肉切片，羊排剁開，林棉把所有的醃好，同樣用冰塊鎮上。
林棉又拿出三十個鴨蛋，明天烤肉包廂每桌送兩個，灑上調料烤著吃。
兩個涮碗的婦人洗了野菜和蒜，再由烤肉後廚的人把蒜切片。
鐵鍋燉後廚的人，就先切出蔥姜蒜就行，明天早上送來雞和鴨子再處理。
這一通忙乎天都黑了，牛柱在酒樓大廳等著林棉，見林棉出來就去趕了馬車，林棉上了馬車就往回走。
到家林枝他們幾個已經洗了澡，在鍋里熱著水，都在廂房等她回來。
見林棉回來，林枝去兌好洗澡水。
林棉洗好澡也去了廂房，林柏說他在蛋糕鋪子忙完還有半日功夫，不然也到酒樓幫忙。
林松說他歇著的那一日也能去，幹不了別的，跑跑腿總行。
林棉說不用，他們把自己那攤活都顧好了就行。
晚上睡覺林枝給她倒了碗梅子酒，讓她喝完好好睡上一覺。
孫屠夫媳婦也摘了一筐來賣，直接讓林棉攆走。
她想罵林棉，但想到孫勝可能會再挨打，嘴一張一合的走了。
七月十五日，左師傅所有的活完工，林棉進棋園轉了一圈，看看一米寬的炕，看看那四扇大窗，完全夠用。
張重帶著人把酒樓和棋園打掃的乾乾淨淨。
左側、右側，還有後側，每個廳里兩兩一行，擺十張棋桌。
每個廳里都供有茶水，備有飴糖。
訂做的棋子也都送來，那棋子林棉讓作坊的人做了記號，白子下面點了一個黑點，黑子下面有個白點。
酒樓里只她和張重知道，兩人都仔細看了一遍，確保沒有遺漏。
棋園開張還需要用人，林棉讓張重貼出招人的告示，再招十人。
這回告示一貼出，酒樓門前更是排滿了人。
張重還是按之前的規矩，但凡挑中的都要去家看看，合適的就留下。
這些林棉都交給張重去辦，她去布莊買了鵝黃色的綢布和棉花，讓盧家媳婦和張家媳婦找了村裡的婦人，聚在自家院子裡，縫棋園炕上一米寬的坐墊，和酒樓椅子的坐墊。
村里婦人問用來做什麼，林棉只說有用。
找的婦人多又簡單，當天也就縫完。
晚上林棉就拿到棋園讓人鋪上，鵝黃色和實木色的桌子也算相配。
又趕在天黑前去集市賣樹苗的鋪子買了九盆發財樹，左、右、後三個廳各放三盆，有綠色點綴更好看了不少。
林棉在棋園裡擺上棋盤和張重玩了三局，林棉三局兩勝。
張重說這棋是有些意思，怪不得外面賣的那麼好。
林棉點頭，那書坊掌柜借著這機會，肯定是賺了不少。
她抬頭看向那開著的大窗，又抬看樓角上的燈籠，再抬頭看向房頂，那高度竟有種不真實的美。
七月十六日，林棉晚上帶著三爺爺一家，還有林枝、林柏、林松、林桐一起來了酒樓。
林昌明和林昌全跟著三爺爺身後樓上樓下的，走了兩圈，三爺爺激動的直說好。
王氏和柳氏倒是喜歡棋園，說那稀奇的好看。
林松和林桐還玩了幾局五子棋，算是打了個平手。
王氏叫林棉過去，讓她坐在旁邊。
她說真不敢相信，一晃眼兩年，林棉都成了掌柜的，有這麼一個大酒樓，她這當嬸子的還不能說出去嘚瑟，真是憋的慌。
【記住本站域名 TW 看書網藏書多，𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘隨時享】
柳氏說憋就憋著吧，省得叫別人知道了眼紅。
都看過一圈，兩家人趕著馬車回了村，三爺爺回去一路上，想想就要念叨上一句好。
七月十七日，林棉到酒樓和棋園最後再看上一遍，後廚和各層的事情也都分配好。
棋園新來的十個人，也已經穿上新做的衣裳。
晚上林棉給酒樓里的人發了第一個月月錢。
後來的兩個老婦人按天結算，棋園新來的人沒有銀錢。
所有人的銀錢掐擠，從明天七月十八日開始算，之後每個月十七日發月錢。
酒樓里先來的所有人，都沒想到第一個月沒幹什麼活，也發了整月的銀錢，他們更是覺得要好好干。
但林棉也把醜話說在前頭，想要在酒樓和棋園做事就要規規矩矩，不要想著偷奸耍滑，也不要想著糊弄事。
如果發現直接攆人，她還當著所有人的面告訴張重，如果發現不用和她打招呼，直接攆走就是。
酒樓和棋園的人聽林棉說了這話，在心裡對張重更是敬重。
說完這事，就讓人都散了。
林棉留下張重和他說明天開始對外訂桌，也沒忘讓他把二樓中間的包廂留下。
還說讓他明天去找呂四幫忙，不然他要登記，又要應對怕是忙不過來。
這樣呂四登記，他也能張羅別的。
七月十八日，酒樓開始對外訂桌。
林棉讓呂四寫了兩張請帖，一張給沈掌柜，一張給了縣衙的典史。
囑咐張重給典史留了三樓中間包廂。
聽說能開始訂桌，各府下人都來排隊，還有博弈沒報上名的，三、五個人湊上也來訂桌。
他們也不管是烤肉還是鐵鍋燉哪個包廂都行，因為這都是他們沒聽說過的吃法，他們都是為了來看博弈湊熱鬧。
四十八桌，一上午全都訂完，沒訂上的，說等開張的第三日再來，為的都是看五子棋博弈。
七月十九日，匾額和各包廂號牌還有菜牌做好。
林棉下午又找了呂四，讓他在菜牌上寫價錢。
烤肉和鐵鍋燉的定價均按套餐算。
烤肉套餐，羊排一盤、羊肉一盤、豬五花一盤、野菜一盤、二兩半銀子，另外再加可按盤算。
鐵鍋燉為鴨肉或雞肉套餐，一隻雞或一隻鴨，再加一盤麵條，一兩半銀子，另外再加可按只或盤算。
鐵鍋燉魚套餐，一條鯉魚，一盤豆腐，一盤白菜，再加兩碗精米飯，一兩銀子，另外再加可按盤或條算。
晚上胡三的羊排和羊肉還有五花肉都送到酒樓。
張重是管事需在前廳，所以烤肉後廚只有四人，這四人把羊肉和五花肉切片，羊排剁開，林棉把所有的醃好，同樣用冰塊鎮上。
林棉又拿出三十個鴨蛋，明天烤肉包廂每桌送兩個，灑上調料烤著吃。
兩個涮碗的婦人洗了野菜和蒜，再由烤肉後廚的人把蒜切片。
鐵鍋燉後廚的人，就先切出蔥姜蒜就行，明天早上送來雞和鴨子再處理。
這一通忙乎天都黑了，牛柱在酒樓大廳等著林棉，見林棉出來就去趕了馬車，林棉上了馬車就往回走。
到家林枝他們幾個已經洗了澡，在鍋里熱著水，都在廂房等她回來。
見林棉回來，林枝去兌好洗澡水。
林棉洗好澡也去了廂房，林柏說他在蛋糕鋪子忙完還有半日功夫，不然也到酒樓幫忙。
林松說他歇著的那一日也能去，幹不了別的，跑跑腿總行。
林棉說不用，他們把自己那攤活都顧好了就行。
晚上睡覺林枝給她倒了碗梅子酒，讓她喝完好好睡上一覺。