第188章 你剛剛用的右手對吧
第188章 你剛剛用的右手對吧
「誒呀呀，小仙長，您的菜方可真是神了，那些酒樓的生意一下子又活了，這幾天吶，來了不下五六個人，都說想見見你，只可惜沒門路，於是就都來找我問。」
驛館裡，熊石見方史來，嘴上夸個不停。
「只是這幾天我想你店裡定是忙碌，也沒機會見著你，就都給推脫了。」
方史聽了也說：「是該推脫掉，那些人來拜訪我，無非就是嘗到甜頭又止不住貪心才來找我，不是酒樓掌柜吩咐的，就是帶著私心，見了只能多些麻煩。」
熊石十分認同的點頭，他自己也看得出來那些傢伙心裡想什麼，無非就是覺得有了好菜方，想謀求點獨家本事，溜出去單幹。
但小仙長是有大格局的人，他的菜方又豈能被個別小人拿去占為己有？
熊石仍對方史當初的規劃念念不忘，同為廚子他雖然也對菜方感興趣，可他都已是個在驛館養老的人了，沒其他年輕廚子那麼謀求利益。
方史此來也是為了說說此事。
「如今我正在善後一些人與事，等一切就緒，便要出城去。」
熊石立馬說：「既如此，小仙長乾脆直接叫上我，也省的後面再寄信來了。」
「不。」方史搖頭拒絕，「我尚未尋定落腳點，前番雖也在山野中游離，卻仍未尋到心儀之所，而今獸患多起，山野中並不安全，你跟著我只怕多有兇險，白白傷了性命就不好了。」
熊石聽此只好作罷，但也仍干叮方囑，方望小仙長不要忘了他。
「這是自然。」
隨後方史回了丹店，一進丹房，便問朱珠：「師父她人呢？怎麼不見影子，平時不是應該在這算帳嗎？」
「朱姐姐去店裡視察了，好像是有客人之間起了爭執。」
「哦。」方史也沒在意，這點小事師父肯定能解決。
他正準備看看書，朱珠卻也湊上來，挨著他耳朵小聲說：「比起這個，還有個事兒師父沒和你說吧，聽說城裡這幾天有好幾家酒樓也推出了火鍋呢，又是想搶咱們生意的。」
「是嗎？」方史耳朵被她的口風吹得痒痒的，歪開一些，「模仿而已，很正常，但我們的招牌在於藥膳，火鍋只是基底，本就不是什麼深奧的東西。」
別說其他店家了，但凡看過一眼的人誰模仿不起來，不就是口燒著火的湯鍋嗎？關鍵還是在湯底料上，只要有這個，其他不算事兒。
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「再說，鮮花還需要綠葉襯托呢，有了其他火鍋店，食客們才能做對比，不是更顯得我們的火鍋美味嗎？」
除此之外，火鍋店可不是那麼好復刻，哪怕是在前世，很多普通人也經常會忽略消防隱患。
更別提玄界這滿是木質建築的地方了，消防隱患只會更加嚴重，以往飯菜都是在後廚燒好，端上桌來，可火鍋卻需要在前頭桌上點起火來。
丹店的火鍋都是拿低階丹爐做的湯鍋，點火之後，火氣都被丹爐特殊結構收束在爐內，十分安全，可那些東施效的酒樓哪裡捨得花大價錢買丹爐做湯鍋？至少現在那幾家匆忙模仿的店家八成沒這個意識，那就只能用明火，可想而知這其中能有多少隱患。
燒著食客損了名聲都算小事，要是一個不小心燒著了店，才叫得不償失呢。
偏得這種事情還沒法去好心提醒，去了人家只會覺得他們小氣，以為是他們在嚇人，指定給不了好臉色。
前世那從小到大都有的安全教育不照樣很多人不當回事兒嗎？沒有實際教訓，人往往很難聽勸。
故而，還是喝自己的茶，看自己的風景吧。
午過飯點。
方史覺得有些不對勁，「師父怎麼還沒回來。」
朱珠趴在窗戶上，也有些奇怪：「小方你看，火鍋店門口擠了好多人，不走也不進，像是看熱鬧的，莫非那鬧事的人還沒走？」
待在一起久了，朱珠也學著朱姐姐叫方史為小方。
方史聞言走上前，側耳一聽，敏銳的聽覺隱約聽見破碎聲，像是什麼東西被砸了。
「不好，只怕不是食客間起衝突，是有人衝著店來了。」
毫不猶豫，方史從窗戶一躍而出，踩著樓層的邊沿便落到底下店門口。
圍觀人群見有人從天而降，忙散開，等方史落地往裡一看，竟然發現店內已無一個食客，滿地的碎碗殘片，好端端的食材也撒在地上，真叫人可惜。
他抬頭看見師父坐在裡頭，面前還圍著三個男人，為首男子貌近中年，著一身紅紋白底的丹袍，一雙鷹眼透著陰沉，眼神居高臨下肅目而視，他身邊兩個年輕健壯的侍衛好似左右護法，看他們身上的污漬，東西應該是他們砸的。
方史反正是感知不到玄息的，也不懼怕，就往裡走去，剛一進門，就聽見那為首男人對著師父說話，語氣嚴厲：「環娥，當初大嫂寵著你，由著你跑到邊境界地來，家裡也是想你幫襯著打理門下店鋪，可以收收心，多體會體會長輩們的不易，可現在倒好，看你一副什麼樣子，是離家太久忘了祖訓，還是你驕縱太久，以為如今長大了，家裡還會百般縱容你？竟然敢把門內丹店改成什麼火鍋店，把丹師最重視的丹爐拿去做湯鍋，染上這些腥臭的生肉氣！你可知讓大哥知道了，他得有多生氣！」
朱環娥坐在那，卻不是因為從容，她已不自覺紅了眼眶，幾日來煥發的容光被這突如其來的施壓轟然打破，緊捏著手掌，卻無力反抗來自家族的壓力。
她知道，二叔親自到來，意味著家裡長輩不再容忍她的任性了。
她咬著牙，低頭說：「二叔——難道除了去巴結別人，我們玄丹門真的就沒別的路可以走了嗎？門中上下數千人，我們————」
「好你個丫頭！當久了老闆娘翅膀就硬了？還操起門主的心了，你懂什麼？以為開了這所謂的火鍋店，就有資本朝著二叔我還有大哥他叫板了？你可知你這叫做違背祖訓！是違了丹門千百年來的規矩！是叛離丹道！」
「可二叔你沒看見這些————」
「閉嘴。」
啪！一個清脆響亮的巴掌落下。
「大哥已經放話，此番前來，讓我替他管教管教你。」
門外的圍觀群眾皆是驚愕。
但他們不是驚愕那中年人敢扇朱老闆娘耳光，而是驚愕走進門去的小子手裡冒出了一把斧子。
「誒呀呀，小仙長，您的菜方可真是神了，那些酒樓的生意一下子又活了，這幾天吶，來了不下五六個人，都說想見見你，只可惜沒門路，於是就都來找我問。」
驛館裡，熊石見方史來，嘴上夸個不停。
「只是這幾天我想你店裡定是忙碌，也沒機會見著你，就都給推脫了。」
方史聽了也說：「是該推脫掉，那些人來拜訪我，無非就是嘗到甜頭又止不住貪心才來找我，不是酒樓掌柜吩咐的，就是帶著私心，見了只能多些麻煩。」
熊石十分認同的點頭，他自己也看得出來那些傢伙心裡想什麼，無非就是覺得有了好菜方，想謀求點獨家本事，溜出去單幹。
但小仙長是有大格局的人，他的菜方又豈能被個別小人拿去占為己有？
熊石仍對方史當初的規劃念念不忘，同為廚子他雖然也對菜方感興趣，可他都已是個在驛館養老的人了，沒其他年輕廚子那麼謀求利益。
方史此來也是為了說說此事。
「如今我正在善後一些人與事，等一切就緒，便要出城去。」
熊石立馬說：「既如此，小仙長乾脆直接叫上我，也省的後面再寄信來了。」
「不。」方史搖頭拒絕，「我尚未尋定落腳點，前番雖也在山野中游離，卻仍未尋到心儀之所，而今獸患多起，山野中並不安全，你跟著我只怕多有兇險，白白傷了性命就不好了。」
熊石聽此只好作罷，但也仍干叮方囑，方望小仙長不要忘了他。
「這是自然。」
隨後方史回了丹店，一進丹房，便問朱珠：「師父她人呢？怎麼不見影子，平時不是應該在這算帳嗎？」
「朱姐姐去店裡視察了，好像是有客人之間起了爭執。」
「哦。」方史也沒在意，這點小事師父肯定能解決。
他正準備看看書，朱珠卻也湊上來，挨著他耳朵小聲說：「比起這個，還有個事兒師父沒和你說吧，聽說城裡這幾天有好幾家酒樓也推出了火鍋呢，又是想搶咱們生意的。」
「是嗎？」方史耳朵被她的口風吹得痒痒的，歪開一些，「模仿而已，很正常，但我們的招牌在於藥膳，火鍋只是基底，本就不是什麼深奧的東西。」
別說其他店家了，但凡看過一眼的人誰模仿不起來，不就是口燒著火的湯鍋嗎？關鍵還是在湯底料上，只要有這個，其他不算事兒。
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「再說，鮮花還需要綠葉襯托呢，有了其他火鍋店，食客們才能做對比，不是更顯得我們的火鍋美味嗎？」
除此之外，火鍋店可不是那麼好復刻，哪怕是在前世，很多普通人也經常會忽略消防隱患。
更別提玄界這滿是木質建築的地方了，消防隱患只會更加嚴重，以往飯菜都是在後廚燒好，端上桌來，可火鍋卻需要在前頭桌上點起火來。
丹店的火鍋都是拿低階丹爐做的湯鍋，點火之後，火氣都被丹爐特殊結構收束在爐內，十分安全，可那些東施效的酒樓哪裡捨得花大價錢買丹爐做湯鍋？至少現在那幾家匆忙模仿的店家八成沒這個意識，那就只能用明火，可想而知這其中能有多少隱患。
燒著食客損了名聲都算小事，要是一個不小心燒著了店，才叫得不償失呢。
偏得這種事情還沒法去好心提醒，去了人家只會覺得他們小氣，以為是他們在嚇人，指定給不了好臉色。
前世那從小到大都有的安全教育不照樣很多人不當回事兒嗎？沒有實際教訓，人往往很難聽勸。
故而，還是喝自己的茶，看自己的風景吧。
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方史覺得有些不對勁，「師父怎麼還沒回來。」
朱珠趴在窗戶上，也有些奇怪：「小方你看，火鍋店門口擠了好多人，不走也不進，像是看熱鬧的，莫非那鬧事的人還沒走？」
待在一起久了，朱珠也學著朱姐姐叫方史為小方。
方史聞言走上前，側耳一聽，敏銳的聽覺隱約聽見破碎聲，像是什麼東西被砸了。
「不好，只怕不是食客間起衝突，是有人衝著店來了。」
毫不猶豫，方史從窗戶一躍而出，踩著樓層的邊沿便落到底下店門口。
圍觀人群見有人從天而降，忙散開，等方史落地往裡一看，竟然發現店內已無一個食客，滿地的碎碗殘片，好端端的食材也撒在地上，真叫人可惜。
他抬頭看見師父坐在裡頭，面前還圍著三個男人，為首男子貌近中年，著一身紅紋白底的丹袍，一雙鷹眼透著陰沉，眼神居高臨下肅目而視，他身邊兩個年輕健壯的侍衛好似左右護法，看他們身上的污漬，東西應該是他們砸的。
方史反正是感知不到玄息的，也不懼怕，就往裡走去，剛一進門，就聽見那為首男人對著師父說話，語氣嚴厲：「環娥，當初大嫂寵著你，由著你跑到邊境界地來，家裡也是想你幫襯著打理門下店鋪，可以收收心，多體會體會長輩們的不易，可現在倒好，看你一副什麼樣子，是離家太久忘了祖訓，還是你驕縱太久，以為如今長大了，家裡還會百般縱容你？竟然敢把門內丹店改成什麼火鍋店，把丹師最重視的丹爐拿去做湯鍋，染上這些腥臭的生肉氣！你可知讓大哥知道了，他得有多生氣！」
朱環娥坐在那，卻不是因為從容，她已不自覺紅了眼眶，幾日來煥發的容光被這突如其來的施壓轟然打破，緊捏著手掌，卻無力反抗來自家族的壓力。
她知道，二叔親自到來，意味著家裡長輩不再容忍她的任性了。
她咬著牙，低頭說：「二叔——難道除了去巴結別人，我們玄丹門真的就沒別的路可以走了嗎？門中上下數千人，我們————」
「好你個丫頭！當久了老闆娘翅膀就硬了？還操起門主的心了，你懂什麼？以為開了這所謂的火鍋店，就有資本朝著二叔我還有大哥他叫板了？你可知你這叫做違背祖訓！是違了丹門千百年來的規矩！是叛離丹道！」
「可二叔你沒看見這些————」
「閉嘴。」
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「大哥已經放話，此番前來，讓我替他管教管教你。」
門外的圍觀群眾皆是驚愕。
但他們不是驚愕那中年人敢扇朱老闆娘耳光，而是驚愕走進門去的小子手裡冒出了一把斧子。