第133章 怎麼來了這麼多人?!

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  每逢盛夏,胡瓜、也就是黃瓜長成之時,汴京的百姓就愛吃一種叫芥辣瓜兒的醃菜,主要食材就是芥末和黃瓜,咸辣爽口。

  葉昭昭印象里,即便是從前的謝家也是吃的,可見這裡的人對芥末的接受程度很高,她就用這個調了一味醬料,不僅是像豆腐皮包子這樣的死麵包子,就是正兒八經的發麵包子蘸著這醬料,也能一口氣吃好幾個。

  芥末、薑末、陳醋、飴糖加上花椒油,想難吃都不行。

  吃完這一口,張嬸娘看著眼前空空如也的蒸屜,覺得心裡也有些空落落的。

  怎麼買一贈一的券,沒用到這上頭呢!

  這時候的媒婆待遇著實不錯,即便如張嬸娘這般只為尋常市井人家牽線搭橋的,人家也得當做座上賓供著,畢竟誰家沒個嫁娶的?

  所以每回去人家家裡說親走動,糖水茶葉那是絕對少不了,也就將張嬸娘養刁了嘴。

  甜酪雖好,可這包子更合她心意啊。

  她偏頭,伸長了脖子去看其他桌上的人,見他們個個埋頭嘴上不停,吃得那叫一個風捲殘雲,便歇了與人拼包子的念頭,一揚手,喊來謝靜棠,再來兩屜包子。

  「張嬸娘,咱們可得等一會兒了,包子剛上屜呢。」謝靜棠才整理好他們送來的禮物,各色果盒蠟燭面點的,全都妥帖收好,才看了一眼後廚,如實道。

  也是張嬸娘要的早,屜上的包子還有餘量,估計再晚一些,就要等著現包的了。

  葉昭昭和靈娘手腳不停,一個沖姜撞奶一個做包子,忙成了兩個小陀螺。

  一邊做,葉昭昭一邊感慨。

  這些街坊都是忠實食客,戰鬥力太強了,早上備的食材,經過虞嵐和他們這十來人或是堂食或是打包的點單,竟然已經消耗一空了。

  也是因為後廚太小,她又擔心這裡溫度高、做早了容易壞,所以準備得不多。

  她在現代時,家裡已經開了不少連鎖餐廳和酒店,她也只沉迷做好吃的,即便學習也只需要學怎麼管人那一套,落實到基層的工作都有職業高管,不需要她親力親為。

  也就導致,葉昭昭其實沒多少門店經營的經驗,來這裡基本上是從頭開始了。

  沖好姜撞奶,等著成型的空檔,她撐著桌面,不可避免地想到了家裡。

  爺爺奶奶是北方人,外公外婆是南方人,都是白手起家做餐飲出身的,爸媽都是獨生子女,自由戀愛感情極好,可以說,她從小就生活在一個沒什麼煩惱的家庭里。

  來到這裡這麼久,她不是沒想過,自己還有沒有機會再回去。

  可她又怕,回去後,面對的是一個時間流逝、親人不再的世界。

  所以,她用馬不停蹄的工作來麻痹自己,希望改變自己的命運,不再重蹈原書的覆轍。

  因為她知道,如果另一個世界的她真的消失不見,親人們也只會希望她能在異世界裡好好活下去。

  或許未來真的有一天,她能回去,她就能驕傲地和親人們說,她已經是個不依賴家人、無論在什麼地方,都可以好好生活的大人了。

  「師傅?」靈娘關切地輕喚了一聲。

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  葉昭昭偏頭看去。

  就見屏風門外,謝靜棠一張臉從那傳菜的窗口探了出來,驚愕中帶著點欣喜,欣喜中又帶著點為難:

  「大嫂,怎麼辦啊,這才剛辰時,店裡已經坐不下了……」

  「嗯?!」葉昭昭擦了把手,打開屏風門。

  只一眼,葉昭昭就覺眼前一黑。

  等等,怎麼來了這麼多人?!

  小小的店面人頭攢動,食客們自發等在了即將吃完的桌前,沒有半點不耐煩和彆扭,只有對菜單上新出甜酪和小吃的期待。

  不僅如此,店外還有黑壓壓一片人頭,不住地往裡頭張望。

  這時候,一個矮小靈巧的身影從人群之中飛快躥過,直直停在了葉昭昭面前。

  妙娘叉著腰,嬉笑道:「東家!怎麼樣,我們前幾日發傳單的效果還不錯吧!」

  何止是不錯!葉昭昭都有些後悔了。

  她急個什麼勁兒啊,那麼早發傳單幹什麼。

  現在好了,第一天就來這麼多人,自己以後還有清閒的時候嗎?!

  妙娘沒看出來葉昭昭的心情,還在自告奮勇:「東家,有好幾戶人家不方便過來,說要訂餐,您看咱們什麼時候可以送?」

  葉昭昭回頭,看著小小年紀就累得一把年紀的靈娘,再看向雙眼放光、仿佛渾身有使不完牛勁兒的妙娘,問:

  「妙娘啊,你想學做飯嗎?」

  妙娘警惕地後退了兩步:「東家,你不是說,我學畫畫就夠了麼?再學做飯,會不會忙不過來,」

  葉昭昭:「那你幫我問問,土瓜他們有沒有想學做飯的。」

  妙娘不解:「東家這是幹什麼,才開業第一日,就想關店大吉了麼。」土瓜他們做的飯,狗都不吃。

  葉昭昭嘆氣,看來還是得想辦法,優化一下供應鏈和後廚系統。

  「你先去找土瓜他們,就說新店開業前三日先不提供外送服務,讓他們都來店裡幫忙。」

  沒吃過豬肉,也見過豬跑。

  謝靜棠被緊急培訓了一下,開始拿著小本本出去給人排隊取號了。

  不多時,甜香食鋪外就排起了長龍,每人手裡都捏著一張寫了編號的紙。

  這場景,很快吸引了路過百姓和隔壁商鋪的注意。

  春意居不做早上的生意,故而要到了巳時才開門,柳霏早早過來,就看見了這麼一幅盛景,不由得咋舌。

  乖乖,排隊的人,竟然都過了太平橋,去了橋另一端,一眼望不到頭!

  這數九寒天的,竟然也都等得住!

  葉娘子是早就與她打了招呼的,說是要這裡開一家小食店,這幾日店面改建她也看在眼裡,因著面積實在太小,還只有一層,她壓根沒放在心上,卻不想,這才開業第一天,就這樣多人!

  要是能將這個客流量,全都轉移到春意居來……

  才冒出這個念頭,手底下的店小二就湊過來,替她說出了口:

  「掌柜的,您說那店那樣小,能招待多少人啊?不若咱們去遊說遊說,就說這兒也有甜酪和小食——」

  都是做飲食店生意的,他們堂堂正店,竟然比不過一個小小食鋪,真是奇也怪也!


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