第145章 【心安理得】

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  第145章 【心安理得】

  電視裡主持人還在繼續說著什麼,聲音嗡嗡的,成了背景音。

  窗外的天灰濛濛的,冷空氣從窗縫裡鑽進來,但屋裡熱氣沒散,桌上的蒸籠還冒著煙,煎餃的底還帶著一點焦黃,酥脆酥脆的。

  一伙人坐著,暖和。

  「吃你的。」

  李澤楷沖黃偉雄說,「管他擺盤一不一樣,跟咱們有什麼關係。」

  「怎麼沒關係了,咱們以後不是也要承包食堂嘛,就是不知道得是什麼時候了。」黃偉雄嘟囔了一句,又啃起鴨爪來。

  「老闆。」

  李澤楷聽見這話,朝著劉卓豪瞧去,「這裡頭水很深,咱們真要攤進去嗎,出了事兒,記者上門了,都不一定能聽到真話。」

  「其實咱們不去碰這個,應該會更好吧?」

  「就賺錢,讓咱們都過上好日子,不就好了。」

  他現在做了更多的事情,接觸了更多的人,不再只是在小攤子上招待顧客。

  很多的事情,便也明白了。

  不再是先前那般,聽到老闆在新聞裡頭說,以後要承包學校食堂,要給以後的學生們提供美味的校餐時,便只有興奮的想法。

  不是只看結果了,便也想著過程到底能不能實現得了。

  餐桌上,黃偉雄和楊博然也把目光瞧來。

  只有程兵,還在努力地對付著手裡頭的鴨爪,壓根都沒聽他們再說什麼。

  承包食堂這個事情,真的有必要嗎?

  劉卓豪先前一直沒有說話,聽見他的詢問,喝了口芝麻糊。

  「當然要做了,但難說是什麼時候了。」

  劉卓豪看著他,又把目光看向黃偉雄和楊博然,之後看向程兵,無奈地搖搖頭,又看向其他人,「你們覺得,賺錢跟承包食堂這個事情,它沒有聯繫的嗎?」

  「沒有吧,感覺完全不是一回事。」

  李澤楷沉思著,「收益不是很大,不管是學校方面,還是學生方面,我們都不可能定高價,沒準還得往裡頭搭錢。」

  「最多最多,就是能買個好名聲。」

  「但順利買到好名聲,還是最順利的一條路,如果這裡頭出現什麼差錯了,比如說,夏天天氣比較熱,咱們又是沿海地區,蟑螂有時候很常見,要是在食堂里出現,然後被拍下來了。」

  他欲言又止。

  但表達的意思,在場每個人都清楚。

  禪城,也是南粵地區,而且離潮汕這幾座城市很接近,有很多潮汕人外出打工,除了一些大城市之外,禪城也是個不錯的選擇。

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  在氣候和環境上,兩邊是大差不差的。

  有很多老樓,很多古建築,還有蟑螂!

  這是南方沿海地區,必須適應的一種東西,一到夏天,遍地都是。

  而對於做餐飲的人來說,這是一個災難。

  一些大店面可能會定期進行消殺,但一些臨街的小店面里,顧客可能正在吃飯時,就會時不時看到幾隻蟑螂順著牆壁、地板爬來爬去。

  那麼做食堂呢?

  「確實,難度很大。」

  劉卓豪點點頭,往嘴裡頭又塞了一顆煎餃,「某種意義上來說,承包食堂虧損的機率很大,特別是咱們這種準備做品牌的。」

  「聽起來,做生意賺錢,承包食堂是一定會虧的。」

  「但是做生意,要做大做強,承包食堂其實是一條很好的路,聽起來很矛盾,但其實取決於四個字,社會責任。」

  說著,他頓了頓,「其實這個東西,距離很遙遠,可能是好幾年後的事情了。」

  「但現在剛好有這麼一個新聞了,那我就跟你們講一講。」

  還有一句話,劉卓豪沒有說出口,那就是趁著他們年輕,先把種子種下去。

  免得往後走歪了,跟自己的價值觀不符了,容易分道揚鑣。

  「歸根結底,其實就是一句話,憑什麼要你來賺大錢?」

  劉卓豪擦了擦嘴,認認真真地看向幾人。

  四人面面相覷,沒明白這句話。

  「因為

  李澤楷試探的回道,「咱們做得好吃?」

  「不對,因為我們做的東西乾淨衛生!」黃偉雄駁回了他的話,又說出了從第一天開始擺早餐攤,他就一直聽到的話。

  「都不對。」

  劉卓豪笑著搖搖頭,「你們說的是,賺小錢,是把這個生意做起來的第一步,做得好吃,而且乾淨衛生,那麼顧客就會滿意。」

  「這是第一步。」

  「那麼第二步是什麼?」

  他問著,而四人都有些茫然。

  「第二步是承擔社會責任,讓國家滿意。」

  劉卓豪回著,「就算有些生意虧錢,也必須虧下去,承擔起這個體量該承擔的社會責任。」

  「方式有很多,要麼是對一些災情、公共建設進行捐款,要麼是僱傭,也就是解決就業,或者是說像做餐飲,承包食堂。」

  「但更現實、更直白地說,這其實也能算是利益捆綁,就業、稅收、產業鏈穩定,這

  些都是捆綁的。」

  「把更多的人聚攏在身邊,數萬個員工以及他們背後數十萬、數百萬的家庭的生計都在這個企業,那麼企業對於國家而言才有價值。」

  「而如果企業犯了什麼錯誤,比起直接通知停業的處罰,相關部門可能會更傾向於協助解決和引導企業內部的矛盾與問題。」

  李澤楷愣了一下,手裡的筷子都停了:「數萬個員工?」

  「單算三萬人的企業,每人月薪按基本五千算,一年十二個月。」

  嘶,十八億,就光工資?」

  這太遙遠了。

  十八億的用工成本,這還不算五險一金,這要算上了,可能得接近二十五億每年了!

  那得龍頭企業了吧?

  「那麼風險呢?」

  楊博然忽的開口,「如果承擔不了,那豈不是就————」

  「風險自擔,如果承擔不了就破產。」

  劉卓豪很直接地說著,「別說做大做強了,你自己可能都得無家可歸,甚至是欠一筆這輩子都還不上的債,但多數龍頭企業真遇到這個事情了,基本上是要進去的。」

  「所以有些企業,賺了錢,又不想承擔風險,就會從薪資上下手,極限壓榨每一個員工的價值。」

  「也即是說,把企業該承擔的風險均攤給員工,確保帳面上流動資金充沛甚至是溢出,有著更強的抗風險能力。」

  李澤楷聽著,眉頭皺起來。

  「均攤給員工————」

  他重複了一遍,「就是讓員工扛?」

  「對。」劉卓豪點點頭,「該發的獎金不發,該漲的工資不漲,該招的人不招,讓一個人干三個人的活。」

  「這樣企業帳上錢多了,萬一出事扛得住。」

  「但員工呢?」

  他頓了頓,「員工扛不住就滾蛋,再換一批。」

  「反正你不敢,有的是人想進來干。」

  黃偉雄咽了口唾沫,其他三人也都一樣。

  「那咱們————」

  他試探著問,「咱們以後不會也這樣吧?」

  劉卓豪看著他,忽然笑了。

  「你說呢?」

  黃偉雄撓頭,不知道該說什麼。

  李澤楷在旁邊開口,聲音比平時低:「老闆,你說的這種企業,最後怎麼樣了,倒閉了嗎?」

  「最後?所以讓你們多看新聞,多關注實時。」劉卓豪端起芝麻糊喝了一口,「有的真扛過去了,做大了,現實點,不是好人有好報,惡人有惡果。」

  「不過底下的人換了一茬又一茬,後頭也沒人真心幹了,不會真有人信了,把公司當成家這種鬼話了。」

  「有的沒扛過去,該破產還是破產,壓榨員工那點錢,頂不了多大的窟窿。」

  他把碗放下,「還有的,老闆進去了,員工在外面拍手叫好。」

  幾個人都沒說話。

  「至於最後一種,那就是跑路,往國外跑。」劉卓豪看向幾人,「不過我想,在座的各位應該都沒有這樣的想法吧?」

  幾人沒說話,似乎沒有考慮過這樣的問題。

  真的,太遙遠了。

  「其實這樣的人,不少,在咱們這裡撈了錢,就往外頭跑。」

  「能理解嗎?也能理解吧,辛辛苦苦一輩子,賺了錢,不甘心交給別人,只要往外頭跑,管別人的死活幹嘛。」

  「從個人的角度,其實這樣的想法也沒錯,就得看你到底有沒有良心了。」

  劉卓豪的話語越來越直白,將種子深深地埋進了眾人心裡。

  桌上安靜了幾秒。

  黃偉雄手裡的鴨爪停在半空,油都快滴下來了,他也沒注意。

  他盯著劉卓豪,嘴巴動了動,想說什麼,又咽了回去。

  李澤楷低著頭,筷子在碗裡撥拉著,不知道在想什麼。

  楊博然看了劉卓豪一眼,又看了看其他人,最後還是沒開口。

  只有程兵還在啃鴨爪,嘎嘣嘎嘣的,跟沒事人一樣。

  「老闆。」

  黃偉雄終於憋出一句話,聲音比平時低了不少,「你說的那種人,撈了錢往外跑的,他們一開始是不是也跟咱們一樣?也想好好做生意,也想對得起良心?」

  劉卓豪愣了一下。

  「應該是吧。」他說,「誰生下來就是壞人?一開始都想好好干,畢竟一個店面立起來都這麼不容易了,更何況一個品牌呢。」

  「只不過幹著幹著,發現規矩太多,麻煩太多,賺的錢還不夠塞牙縫,再看著別人偷工減料照樣發財,心理就不平衡了。」

  他頓了頓,「一步一步,就滑下去了。」

  李澤楷聽著,還是沒說話。

  黃偉雄忽然又開口:「那咱們會不會也這樣?」

  這話問出來,幾個人都看向他。

  黃偉雄被看得有點不自在,撓了撓頭:「我就是問問,老闆你說那些跑路的人,一開始也是好人,咱們現在也是好人,那以後————」

  他沒說完,但意思大家都懂。

  劉卓豪看著他,忽然笑了。

  「你這話問得好。」

  他往後靠了靠,椅子吱呀一聲。

  「會不會?我也不知道。」

  「以後的事,誰說得准?」


  「但我知道一件事,如果哪天你們發現我開始偷工減料了,開始糊弄客人了,開始糊弄你們了,不管幹不乾淨只管賺錢了。」

  他頓了頓,「那你們就罵我唄。」

  黃偉雄愣了一下。

  「罵你?」他撓頭,「你是老闆,我們哪敢罵你?」

  「那就走。」

  劉卓豪說,「真到那一天,你們就去舉報我,千萬別留情面。」

  幾個人都愣住了。

  電視裡新聞還在放,主持人說什麼已經沒人聽了。

  楊博然忽然開口,聲音不大:「老闆,你不會的。」

  劉卓豪看他。

  楊博然難得說這麼多話,被看得有點不好意思,但還是繼續說下去:「你剛才說的那些,什麼社會責任,什麼良心————你要是那種人,你不會說這些。」

  劉卓豪沒說話,但是笑起來。

  黃偉雄忽然咧嘴笑了:「對對對!老闆你要真想跑路,現在跟我們說這麼多,教我們幹嘛呢?」

  「那很難說,以後的自己,到底會不會讓現在的自己厭惡。」

  劉卓豪沒順著他的話說下去,反而有些微妙,「我是這麼提醒你們的,但相反的,如果有一天你們也做了這樣的事情,我也會直接讓你們走,甚至是舉報你們,讓你們進去。」

  餐桌的氛圍,又沉默了。

  劉卓豪臉上的神情收斂了,面無表情了。

  說實話,他原先並沒有完全把眼前的幾人,當成是核心班底。

  不過這幾個月,隨著他們各自展現出的學習能力和成長速度,劉卓豪還真不好說,到底要不要對他們委以重任。

  良心嗎?

  劉卓豪上輩子,他不確定自己有沒有。

  但這輩子,一定有。

  本來就是白賺的一輩子,除了錢,車子,房子,女人,他現在好像要得更多。

  先前,前女友的主動表白,還有陳敏等人來到自己這陋室」里,反而更加敬佩,這樁樁件件都在告訴自己,這輩子,有些東西,其實已經唾手可得了。

  從重生回來的那一刻起,自己就很清楚了,一定會得到這些。

  雖然說,目前還沒有得到,沒有完全拿到手。

  但對於是否會有,劉卓豪從來都不懷疑。

  這只是時間問題。

  可是劉卓豪發現,自己好像還是不滿足。

  他想要更多更多的東西。

  比如說,心安理得,這四個字。

  程兵終於把鴨爪啃完了,抬起頭,一臉茫然地看著他們。

  「你們怎麼不說話了?」

  他問。

  本來還很嚴肅的氛圍,一下子被打破了,幾個人都笑了。

  劉卓豪也笑了,站起身。

  「行了,別想那麼多。」他說著,「該幹嘛幹嘛去,記住今天說的話就行,咱們最好是走一條,彼此都認同的路。」

  黃偉雄站起來,又拿起那個啃了一半的鴨爪,嘿嘿笑著:「記住了記住了!良心嘛,我有的是!」

  李澤楷白了他一眼,但也笑了。

  楊博然站起來收拾碗筷。

  程兵跟著站起來,還懵懵的,不知道大家在笑什麼。

  窗外,天還是灰濛濛的,但屋裡暖和。


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