第554章 小露一手
房青君差點把碗摔了。
蘇牧倒是悠然自得，還笑了笑。
入夜後，商隊在一處荒地紮營。
篝火升起來，哈桑又開始忙活他的饢餅。
他把麵團拍得啪啪響，嘴裡還哼著西域的調子，得意得不行。
蘇牧在帳篷外溜達，手裡拿著個小布袋，不知道在琢磨什麼。
房青君跟了出來。
「你幹什麼？」
「看看。」
蘇牧說。
「看什麼？」
房青君狐疑。
「你不會想整他吧？」
蘇牧沒答話，只是朝篝火那邊走去。
哈桑正把麵團貼進坑爐里，火苗躥得老高。
他手法嫻熟，但今天不知道怎麼回事，火候總是控制不好。
饢餅烤得有點焦。
哈桑急了，嘴裡嘟囔著胡語，額頭上都冒了汗。
蘇牧晃悠過去，裝作無意經過，瞥了一眼爐子。
「火太旺了。」
哈桑抬頭，看見是蘇牧，撇了撇嘴。
「你懂什麼？」
「不懂。」
蘇牧說。
「不過你這麵團要是加點羊油，興許好點。」
哈桑愣了一下。
「羊油？」
哈桑皺眉。
「麵團里加羊油？」
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「試試唄。」
蘇牧說。
「反正你這鍋也快糊了。」
哈桑猶豫了一會兒，最後還是從旁邊的罐子裡舀了幾滴羊油，揉進麵團里。
他動作半信半疑，但手法還算利索。
蘇牧站在旁邊，等哈桑把麵團重新貼進爐子裡。
他不動聲色地從懷裡摸出那個小布袋，捏了一小撮粉末。
趁哈桑不注意，輕輕彈進了火堆里。
粉末落進炭火，瞬間冒出一股異香。
那香氣濃烈，帶著一種說不出的野性。
隨著熱力滲透進爐子裡，鑽進了正在烤的饢餅。
哈桑鼻子動了動，眼睛一下子瞪大了。
「這是什麼味道？」
哈桑驚得站了起來。
蘇牧已經轉身走了，只留下一句話。
「火候差不多了。」
哈桑盯著爐子，心跳得厲害。
他從來沒聞過這種香氣，濃烈，厚重，又帶著一種讓人口水直流的魔力。
幾分鐘後，饢餅出爐了。
金黃酥脆，表面泛著油光。
那股香氣更是鋪天蓋地，整個營地都聞到了。
商隊裡的人紛紛圍了過來。
「哈桑，你今天烤的什麼？」
有人問。
「怎麼這麼香？」
又有人說。
哈桑自己也懵了。
他掰下一塊饢餅，放進嘴裡，咬了一口。
酥脆的外皮裂開，裡面是鬆軟的面芯。
羊油的香氣混合著那股神秘的粉末，在舌尖炸開。
哈桑整個人呆住了，眼淚差點掉下來。
「真主顯靈了。」
哈桑跪倒在地，雙手合十。
「這是真主的恩賜。」
商隊首領薩迪克聞著香氣走了過來。
他接過哈桑遞上的饢餅，咬了一口，整個人也愣住了。
「這……」
薩迪克眼睛發亮。
「哈桑，你用了什麼？」
「我……我也不知道。」
哈桑結結巴巴。
「我只是加了羊油，然後……」
「多少錢？」
薩迪克打斷他。
「這饢賣不賣？」
「我出一百金。」
商隊裡炸開了鍋。
一百金買一個饢餅？
薩迪克瘋了嗎？
但聞著那股香氣，所有人又覺得這價錢不算離譜。
哈桑還跪在地上，嘴裡念念有詞，根本沒心思搭理薩迪克。
他覺得自己今天受到了真主的眷顧，這饢餅是神跡。
蘇牧在遠處看著這一幕，嘴角勾了勾，轉身回了帳篷。
房青君正坐在帳篷里生悶氣。
看見蘇牧回來，立刻問。
「外面怎麼這麼吵？」
「沒事。」
蘇牧說。
「哈桑烤了個好饢。」
「好饢？」
房青君冷笑。
「他那破手藝還能烤出好饢？」
蘇牧沒說話，從懷裡掏出兩個饢餅，遞給房青君一個。
房青君接過來，狐疑地看了看。
「你哪來的？」
「順的。」
蘇牧咬了一口。
「趁他們不注意。」
房青君咬了一口，眼睛瞬間亮了。
「這……」
房青君愣住了。
「這真是哈桑烤的？」
「不然呢？」
蘇牧慢悠悠地吃著。
房青君又咬了一口，這才反應過來。
「你幹了什麼？」
「沒幹什麼。」
蘇牧說。
「就隨便指點了兩句。」
房青君盯著蘇牧，突然明白了。
蘇牧不置可否，只是繼續吃饢。
房青君想起那股異香，又想起蘇牧之前從祿東贊那裡拿到的香料。
終於拼湊出了真相。
「你……」
房青君哭笑不得。
「你就為了氣哈桑？」
「我可沒氣他。」
蘇牧說。
「我還幫他烤出了這輩子最好的饢呢。」
房青君被他這話逗樂了，但很快又板起臉。
「外面薩迪克出一百金要買，你不賣？」
「賣什麼？」
蘇牧說。
「我就這麼點孜然，自己吃都不夠。」
房青君愣了一下。
「孜然？」
「祿東贊送的。」
蘇牧說。
「吐蕃那邊的香料，大唐沒有。」
房青君這才明白過來。
看著手裡的饢餅，突然覺得格外香。
外面的喧鬧聲還在繼續。
哈桑還跪在地上祈禱。
薩迪克還在追問配方。
但帳篷里，蘇牧和房青君安安靜靜地吃著饢餅，誰也不說話。
......
......
雨是從第二天夜裡開始下的。
起先只是細線，敲在駱駝背上的毛氈上，沙沙作響。
到了第三天早上，天色一直沒亮透，雲壓得低，雨絲變成了雨線，把整片荒野泡成一塊濕泥。
柴堆全廢了。
哈桑掀開苫布，整捆紅柳枝吸飽了水，擰一把能出水。
他往火塘里劃了三根火摺子，濕柴冒了半天黑煙，連火苗都沒起來。
「完了。」
哈桑把火摺子往泥里一扔，蹲下來捂住臉。
商隊的人陸續從帳篷里鑽出來，圍著熄滅的火塘，一個個面色難看。
薩迪克走過來，把濕柴踢了一腳，水從斷口滲出來。
他轉頭掃了一圈，最後把目光落在蘇牧身上。
蘇牧正蹲在帳篷門口啃一塊冷饢，嚼得很認真。
「蘇先生。」
薩迪克走過來，換了客氣的口氣。
「這雨不知道還要下幾天，柴是指望不上了。」
「商隊裡有老人，孩子，連口熱湯都喝不上。」
蘇牧抬眼看了看天。
鉛灰色，厚，壓著人。
他把剩下半塊饢塞進嘴裡，拍了拍手。
「哈桑。」
哈桑從地上抬起頭。
眼圈有點紅，不知道是被煙燻的還是別的。
「你們西域，遇上這種天，怎麼處理？」
哈桑怔了一下。
「什麼怎麼處理？」
「柴濕，沒火。」
「還得吃飯。」
哈桑想了想，說：
「挖坑。」
「怎麼挖。」
「在地下挖個坑，下頭鋪柴，上頭蓋土，留個出氣孔。」
「濕柴慢慢烘，底下的土熱了，就能悶出火來。」
哈桑頓了頓。
「但是慢，很慢，而且火不大，就能煮點稀的。」
蘇牧倒是悠然自得，還笑了笑。
入夜後，商隊在一處荒地紮營。
篝火升起來，哈桑又開始忙活他的饢餅。
他把麵團拍得啪啪響，嘴裡還哼著西域的調子，得意得不行。
蘇牧在帳篷外溜達，手裡拿著個小布袋，不知道在琢磨什麼。
房青君跟了出來。
「你幹什麼？」
「看看。」
蘇牧說。
「看什麼？」
房青君狐疑。
「你不會想整他吧？」
蘇牧沒答話，只是朝篝火那邊走去。
哈桑正把麵團貼進坑爐里，火苗躥得老高。
他手法嫻熟，但今天不知道怎麼回事，火候總是控制不好。
饢餅烤得有點焦。
哈桑急了，嘴裡嘟囔著胡語，額頭上都冒了汗。
蘇牧晃悠過去，裝作無意經過，瞥了一眼爐子。
「火太旺了。」
哈桑抬頭，看見是蘇牧，撇了撇嘴。
「你懂什麼？」
「不懂。」
蘇牧說。
「不過你這麵團要是加點羊油，興許好點。」
哈桑愣了一下。
「羊油？」
哈桑皺眉。
「麵團里加羊油？」
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「試試唄。」
蘇牧說。
「反正你這鍋也快糊了。」
哈桑猶豫了一會兒，最後還是從旁邊的罐子裡舀了幾滴羊油，揉進麵團里。
他動作半信半疑，但手法還算利索。
蘇牧站在旁邊，等哈桑把麵團重新貼進爐子裡。
他不動聲色地從懷裡摸出那個小布袋，捏了一小撮粉末。
趁哈桑不注意，輕輕彈進了火堆里。
粉末落進炭火，瞬間冒出一股異香。
那香氣濃烈，帶著一種說不出的野性。
隨著熱力滲透進爐子裡，鑽進了正在烤的饢餅。
哈桑鼻子動了動，眼睛一下子瞪大了。
「這是什麼味道？」
哈桑驚得站了起來。
蘇牧已經轉身走了，只留下一句話。
「火候差不多了。」
哈桑盯著爐子，心跳得厲害。
他從來沒聞過這種香氣，濃烈，厚重，又帶著一種讓人口水直流的魔力。
幾分鐘後，饢餅出爐了。
金黃酥脆，表面泛著油光。
那股香氣更是鋪天蓋地，整個營地都聞到了。
商隊裡的人紛紛圍了過來。
「哈桑，你今天烤的什麼？」
有人問。
「怎麼這麼香？」
又有人說。
哈桑自己也懵了。
他掰下一塊饢餅，放進嘴裡，咬了一口。
酥脆的外皮裂開，裡面是鬆軟的面芯。
羊油的香氣混合著那股神秘的粉末，在舌尖炸開。
哈桑整個人呆住了，眼淚差點掉下來。
「真主顯靈了。」
哈桑跪倒在地，雙手合十。
「這是真主的恩賜。」
商隊首領薩迪克聞著香氣走了過來。
他接過哈桑遞上的饢餅，咬了一口，整個人也愣住了。
「這……」
薩迪克眼睛發亮。
「哈桑，你用了什麼？」
「我……我也不知道。」
哈桑結結巴巴。
「我只是加了羊油，然後……」
「多少錢？」
薩迪克打斷他。
「這饢賣不賣？」
「我出一百金。」
商隊裡炸開了鍋。
一百金買一個饢餅？
薩迪克瘋了嗎？
但聞著那股香氣，所有人又覺得這價錢不算離譜。
哈桑還跪在地上，嘴裡念念有詞，根本沒心思搭理薩迪克。
他覺得自己今天受到了真主的眷顧，這饢餅是神跡。
蘇牧在遠處看著這一幕，嘴角勾了勾，轉身回了帳篷。
房青君正坐在帳篷里生悶氣。
看見蘇牧回來，立刻問。
「外面怎麼這麼吵？」
「沒事。」
蘇牧說。
「哈桑烤了個好饢。」
「好饢？」
房青君冷笑。
「他那破手藝還能烤出好饢？」
蘇牧沒說話，從懷裡掏出兩個饢餅，遞給房青君一個。
房青君接過來，狐疑地看了看。
「你哪來的？」
「順的。」
蘇牧咬了一口。
「趁他們不注意。」
房青君咬了一口，眼睛瞬間亮了。
「這……」
房青君愣住了。
「這真是哈桑烤的？」
「不然呢？」
蘇牧慢悠悠地吃著。
房青君又咬了一口，這才反應過來。
「你幹了什麼？」
「沒幹什麼。」
蘇牧說。
「就隨便指點了兩句。」
房青君盯著蘇牧，突然明白了。
蘇牧不置可否，只是繼續吃饢。
房青君想起那股異香，又想起蘇牧之前從祿東贊那裡拿到的香料。
終於拼湊出了真相。
「你……」
房青君哭笑不得。
「你就為了氣哈桑？」
「我可沒氣他。」
蘇牧說。
「我還幫他烤出了這輩子最好的饢呢。」
房青君被他這話逗樂了，但很快又板起臉。
「外面薩迪克出一百金要買，你不賣？」
「賣什麼？」
蘇牧說。
「我就這麼點孜然，自己吃都不夠。」
房青君愣了一下。
「孜然？」
「祿東贊送的。」
蘇牧說。
「吐蕃那邊的香料，大唐沒有。」
房青君這才明白過來。
看著手裡的饢餅，突然覺得格外香。
外面的喧鬧聲還在繼續。
哈桑還跪在地上祈禱。
薩迪克還在追問配方。
但帳篷里，蘇牧和房青君安安靜靜地吃著饢餅，誰也不說話。
......
......
雨是從第二天夜裡開始下的。
起先只是細線，敲在駱駝背上的毛氈上，沙沙作響。
到了第三天早上，天色一直沒亮透，雲壓得低，雨絲變成了雨線，把整片荒野泡成一塊濕泥。
柴堆全廢了。
哈桑掀開苫布，整捆紅柳枝吸飽了水，擰一把能出水。
他往火塘里劃了三根火摺子，濕柴冒了半天黑煙，連火苗都沒起來。
「完了。」
哈桑把火摺子往泥里一扔，蹲下來捂住臉。
商隊的人陸續從帳篷里鑽出來，圍著熄滅的火塘，一個個面色難看。
薩迪克走過來，把濕柴踢了一腳，水從斷口滲出來。
他轉頭掃了一圈，最後把目光落在蘇牧身上。
蘇牧正蹲在帳篷門口啃一塊冷饢，嚼得很認真。
「蘇先生。」
薩迪克走過來，換了客氣的口氣。
「這雨不知道還要下幾天，柴是指望不上了。」
「商隊裡有老人，孩子，連口熱湯都喝不上。」
蘇牧抬眼看了看天。
鉛灰色，厚，壓著人。
他把剩下半塊饢塞進嘴裡，拍了拍手。
「哈桑。」
哈桑從地上抬起頭。
眼圈有點紅，不知道是被煙燻的還是別的。
「你們西域，遇上這種天，怎麼處理？」
哈桑怔了一下。
「什麼怎麼處理？」
「柴濕，沒火。」
「還得吃飯。」
哈桑想了想，說：
「挖坑。」
「怎麼挖。」
「在地下挖個坑，下頭鋪柴，上頭蓋土，留個出氣孔。」
「濕柴慢慢烘，底下的土熱了，就能悶出火來。」
哈桑頓了頓。
「但是慢，很慢，而且火不大，就能煮點稀的。」