第535章 終於吃上好吃的了
廚神大賽結束的第三天，長安城還在沸騰。
茶館裡說書的把蘇世的故事從頭編到尾，加了七分虛的三分實的。什麼睡柴房三年悟刀道，什麼蒙眼切豆腐絲穿針鼻。
越傳越邪乎。
但真正讓朝堂炸鍋的，不是蘇世拒官的事。
是尚食局。
李世民在大賽結束的當天晚上，就把王德全叫進了書房。第二天一早，三道手諭從太極宮發出去。
第一道：大賽複賽中暗換蘇世配刀一案查實，王御廚革職，杖三十，逐出皇城，終身不得入京。
第二道：尚食局上下凡涉貪墨，剋扣，以權營私者，一律革除。經查有十一人牽涉其中，輕者降職，重者下獄。
第三道：大賽中表現優異的民間廚師，凡願入宮者，即日起補入尚食局。
三道旨意一出，尚食局從上到下換了個底朝天。
劉奉御活了下來。
他是大賽的發起評審之一，又是最早發現蘇世的人，這筆帳算在了有功那一欄里。新的尚食局裡，他反倒成了資歷最老的一個。
訊息傳開那天，御膳房後院的柴房空了。蘇世的草墊子，舊棉被，磨得發亮的劈柴凳，全被收走了。
太監們打掃柴房的時候，在牆角發現了一行用木炭寫的字。
師父，弟子走了。
字歪歪扭扭的。
太監看了兩眼，拿抹布擦了。
......
太極殿。
午膳。
李世民坐在長案後面，面前擺了十二道菜。
𝘛𝘞看書網→𝘴𝘩𝘶.𝘵𝘸
比以前少了三分之二。
但每一道都冒著熱氣，顏色正，擺盤乾淨利落。沒有以前那種堆了八層裝飾，花里胡哨卻咬一口全是涼的玩意兒。
王德全站在旁邊，手裡捧著銀箸，等陛下動筷。
李世民拿起筷子，夾了一塊清蒸鱸魚。
送進嘴裡。
嚼了兩下。
停了。
魚肉是嫩的。
真的嫩。
不是那種用了三斤芡粉鎖住水分的假嫩。是火候到了，時辰准了，魚本身的鮮味被逼出來的那種嫩。
他又夾了一筷子干煸豆角。入口焦香，豆角還帶著脆勁。
再來一口白米飯。
米飯粒粒分明，帶著新米的清甜。
李世民的筷子沒停下來。一連扒了三口飯，把鱸魚的湯汁澆在飯上，幾口吃乾淨。
王德全站在旁邊，眼睛瞪圓了。
陛下多久沒在太極殿裡吃完過一整碗飯了？
少說半年。
「今天是誰掌的灶？」
李世民頭也沒抬，筷子伸向了那盤紅燒肉。
「回陛下，是新調入的周師傅。就是大賽時做評審的那位。」
「嗯。」
李世民把一塊紅燒肉送進嘴裡，肥瘦相間，入口即化，甜鹹比例恰到好處。
他嚼著肉，笑了一聲。
「朕花了這麼大功夫，辦了一場大賽，換了一批人，折騰了半個月。」
王德全彎著腰：「陛下英明。」
「英明什麼。」
李世民把筷子擱下，端起湯碗喝了一口。
「朕不過是想吃頓正經飯。」
他喝完湯，往椅背上一靠。
「那小子當初跟朕說，尚食局體制僵化，得換血。朕還當他是隨口一說。」
王德全賠著笑：「蘇公子向來如此，說的話看著不經意，回頭一琢磨……」
「回頭一琢磨，全是算計好的。」
李世民的手指敲了敲桌面。
「他嫌朕去蹭飯，就支了個廚神大賽把朕打發了。朕辦完大賽一看，順手把尚食局的膿包全擠了，民間好手全收了，世家在宮裡的眼線也拔乾淨了。」
王德全不敢接這話。
「你說他是早就想好的，還是瞎貓碰上死耗子？」
王德全的腰彎得更低了：「奴才不敢妄議。」
「不敢妄議就對了。」
李世民站起來，拍了拍肚子。
「朕也不敢妄議。那個人的腦子，朕這輩子沒看透過。」
.......
長孫府。
書房裡只有長孫無忌一個人。
案上攤著一份名單。尚食局被革職的十一個人里，有三個跟長孫家沾著關係。
一個是他安插進去採買糧油的遠房侄子，一個是他夫人娘家的庶出表弟，還有一個，直接就是長孫家的家生子。
三個人。
三條線。
全斷了。
長孫無忌把名單折起來，塞進抽屜。
門外傳來管家的腳步聲。
「老爺，崔侍郎求見。」
「不見。」
「崔侍郎說有要事……」
「我說不見。」
腳步聲退了。
長孫無忌坐在椅子上，一動不動。
那杯白水的味道還在舌根上。
清到極致，鮮到骨頭裡。蘇牧端給他的時候，臉上的表情跟倒杯茶水沒什麼兩樣。
隨手的。
那個人隨手一杯水，就能讓他這個當朝國舅，趙國公，凌煙閣排第一的長孫無忌坐立不安半個月。
現在又來了一個蘇世。
十七八歲的毛孩子，一碗陽春麵壓過金龍鱖魚和烤全羊。還是蘇牧隨手教的。
隨手。
長孫無忌閉上眼。
惹不起。
不是不想惹。
是惹了之後連怎麼輸的都搞不清楚。
從今往後，城東那個院子，當它不存在。
訊息在勛貴圈子裡傳得快。
也不知道是誰先起的頭，反正到了第五天，長安城裡有頭有臉的人家都知道了一個不成文的規矩：
別惹蘇牧。
怎麼個別惹法？
有人在尚書省的值房裡說了句大實話：「人家辦個比賽，順手就把尚食局洗了。你說他沒算計？他連自己徒弟被人換刀都不出面，等著讓徒弟用根木棍把全場打服。這種人要是認真起來，你我這點家底夠人家玩幾天的？」
旁邊有人接話：「何止。你沒聽說嗎？秦瓊打突厥那一仗，也是他提前半年布的局。斷茶路，餓半年，突厥人自己就廢了。」
「一道茶葉禁令滅一國……」
「所以我說，少惹他。他摸個魚咱們就覺得太平。他哪天真想做點什麼事，整個長安城都得翻過來。」
類似的話在酒桌上傳，在馬球場上傳，在各府後宅的夫人圈子裡傳。
傳到最後，蘇牧的名號從蘇神仙變成了一個更離譜的說法。
大唐第一謀士，兼職做飯。
蘇牧本人對此一無所知。
......
城東蘇府。
清晨。
後院的水井旁邊蹲著一個人。
蘇世。
頭髮用根布條隨便扎著，袖子卷到肘彎，兩隻手泡在木盆里。盆里是一棵大白菜，葉子一片片掰開，在井水裡搓洗。
十一月底的水，涼得扎骨頭。
蘇世的手指凍得通紅，指縫裡還有裂口。但他蹲在那裡，嘴角往上翹著。
洗完一片葉子，碼在旁邊的竹匾里。再掰一片，再洗。
動作不緊不慢的，跟在尚食局後院劈柴時一個節奏。
茶館裡說書的把蘇世的故事從頭編到尾，加了七分虛的三分實的。什麼睡柴房三年悟刀道，什麼蒙眼切豆腐絲穿針鼻。
越傳越邪乎。
但真正讓朝堂炸鍋的，不是蘇世拒官的事。
是尚食局。
李世民在大賽結束的當天晚上，就把王德全叫進了書房。第二天一早，三道手諭從太極宮發出去。
第一道：大賽複賽中暗換蘇世配刀一案查實，王御廚革職，杖三十，逐出皇城，終身不得入京。
第二道：尚食局上下凡涉貪墨，剋扣，以權營私者，一律革除。經查有十一人牽涉其中，輕者降職，重者下獄。
第三道：大賽中表現優異的民間廚師，凡願入宮者，即日起補入尚食局。
三道旨意一出，尚食局從上到下換了個底朝天。
劉奉御活了下來。
他是大賽的發起評審之一，又是最早發現蘇世的人，這筆帳算在了有功那一欄里。新的尚食局裡，他反倒成了資歷最老的一個。
訊息傳開那天，御膳房後院的柴房空了。蘇世的草墊子，舊棉被，磨得發亮的劈柴凳，全被收走了。
太監們打掃柴房的時候，在牆角發現了一行用木炭寫的字。
師父，弟子走了。
字歪歪扭扭的。
太監看了兩眼，拿抹布擦了。
......
太極殿。
午膳。
李世民坐在長案後面，面前擺了十二道菜。
𝘛𝘞看書網→𝘴𝘩𝘶.𝘵𝘸
比以前少了三分之二。
但每一道都冒著熱氣，顏色正，擺盤乾淨利落。沒有以前那種堆了八層裝飾，花里胡哨卻咬一口全是涼的玩意兒。
王德全站在旁邊，手裡捧著銀箸，等陛下動筷。
李世民拿起筷子，夾了一塊清蒸鱸魚。
送進嘴裡。
嚼了兩下。
停了。
魚肉是嫩的。
真的嫩。
不是那種用了三斤芡粉鎖住水分的假嫩。是火候到了，時辰准了，魚本身的鮮味被逼出來的那種嫩。
他又夾了一筷子干煸豆角。入口焦香，豆角還帶著脆勁。
再來一口白米飯。
米飯粒粒分明，帶著新米的清甜。
李世民的筷子沒停下來。一連扒了三口飯，把鱸魚的湯汁澆在飯上，幾口吃乾淨。
王德全站在旁邊，眼睛瞪圓了。
陛下多久沒在太極殿裡吃完過一整碗飯了？
少說半年。
「今天是誰掌的灶？」
李世民頭也沒抬，筷子伸向了那盤紅燒肉。
「回陛下，是新調入的周師傅。就是大賽時做評審的那位。」
「嗯。」
李世民把一塊紅燒肉送進嘴裡，肥瘦相間，入口即化，甜鹹比例恰到好處。
他嚼著肉，笑了一聲。
「朕花了這麼大功夫，辦了一場大賽，換了一批人，折騰了半個月。」
王德全彎著腰：「陛下英明。」
「英明什麼。」
李世民把筷子擱下，端起湯碗喝了一口。
「朕不過是想吃頓正經飯。」
他喝完湯，往椅背上一靠。
「那小子當初跟朕說，尚食局體制僵化，得換血。朕還當他是隨口一說。」
王德全賠著笑：「蘇公子向來如此，說的話看著不經意，回頭一琢磨……」
「回頭一琢磨，全是算計好的。」
李世民的手指敲了敲桌面。
「他嫌朕去蹭飯，就支了個廚神大賽把朕打發了。朕辦完大賽一看，順手把尚食局的膿包全擠了，民間好手全收了，世家在宮裡的眼線也拔乾淨了。」
王德全不敢接這話。
「你說他是早就想好的，還是瞎貓碰上死耗子？」
王德全的腰彎得更低了：「奴才不敢妄議。」
「不敢妄議就對了。」
李世民站起來，拍了拍肚子。
「朕也不敢妄議。那個人的腦子，朕這輩子沒看透過。」
.......
長孫府。
書房裡只有長孫無忌一個人。
案上攤著一份名單。尚食局被革職的十一個人里，有三個跟長孫家沾著關係。
一個是他安插進去採買糧油的遠房侄子，一個是他夫人娘家的庶出表弟，還有一個，直接就是長孫家的家生子。
三個人。
三條線。
全斷了。
長孫無忌把名單折起來，塞進抽屜。
門外傳來管家的腳步聲。
「老爺，崔侍郎求見。」
「不見。」
「崔侍郎說有要事……」
「我說不見。」
腳步聲退了。
長孫無忌坐在椅子上，一動不動。
那杯白水的味道還在舌根上。
清到極致，鮮到骨頭裡。蘇牧端給他的時候，臉上的表情跟倒杯茶水沒什麼兩樣。
隨手的。
那個人隨手一杯水，就能讓他這個當朝國舅，趙國公，凌煙閣排第一的長孫無忌坐立不安半個月。
現在又來了一個蘇世。
十七八歲的毛孩子，一碗陽春麵壓過金龍鱖魚和烤全羊。還是蘇牧隨手教的。
隨手。
長孫無忌閉上眼。
惹不起。
不是不想惹。
是惹了之後連怎麼輸的都搞不清楚。
從今往後，城東那個院子，當它不存在。
訊息在勛貴圈子裡傳得快。
也不知道是誰先起的頭，反正到了第五天，長安城裡有頭有臉的人家都知道了一個不成文的規矩：
別惹蘇牧。
怎麼個別惹法？
有人在尚書省的值房裡說了句大實話：「人家辦個比賽，順手就把尚食局洗了。你說他沒算計？他連自己徒弟被人換刀都不出面，等著讓徒弟用根木棍把全場打服。這種人要是認真起來，你我這點家底夠人家玩幾天的？」
旁邊有人接話：「何止。你沒聽說嗎？秦瓊打突厥那一仗，也是他提前半年布的局。斷茶路，餓半年，突厥人自己就廢了。」
「一道茶葉禁令滅一國……」
「所以我說，少惹他。他摸個魚咱們就覺得太平。他哪天真想做點什麼事，整個長安城都得翻過來。」
類似的話在酒桌上傳，在馬球場上傳，在各府後宅的夫人圈子裡傳。
傳到最後，蘇牧的名號從蘇神仙變成了一個更離譜的說法。
大唐第一謀士，兼職做飯。
蘇牧本人對此一無所知。
......
城東蘇府。
清晨。
後院的水井旁邊蹲著一個人。
蘇世。
頭髮用根布條隨便扎著，袖子卷到肘彎，兩隻手泡在木盆里。盆里是一棵大白菜，葉子一片片掰開，在井水裡搓洗。
十一月底的水，涼得扎骨頭。
蘇世的手指凍得通紅，指縫裡還有裂口。但他蹲在那裡，嘴角往上翹著。
洗完一片葉子，碼在旁邊的竹匾里。再掰一片，再洗。
動作不緊不慢的，跟在尚食局後院劈柴時一個節奏。