第471章 面神
郭老把剩下的半個也塞進了嘴裡。
王掌柜也掰了一塊嘗了。
嚼著，眼圈紅了。
他想到的不是生意，是外頭那些泡在水裡的人。
這幾天湧進城南的災民少說有上千。
衙門的賑濟粥棚排著長隊，一人一天只能領一碗稀粥。
清湯寡水的，連肚子都填不飽。
蘇世把手裡那半個饃啃完，看著外面灰濛濛的天。
雨還在下。
「還有多少面？」
「處理好的，還剩三百多斤。」夥計回話。
「全做成饃。」
蘇世抹了把手，重新走到案板前：「今晚不睡了，做完拉出去發。」
王掌柜張了張嘴想說什麼，被郭老一個眼神瞪了回去。
老頭二話不說，捲起袖子站到了案板另一頭：「老頭子搓不動面，給你遞個鹼打個下手還湊合。」
後廚的夥計們互相看了一眼，也都站了過來。
那一夜，張家水席後廚的灶火沒滅過。
十幾屜蒸籠輪番上陣，面棍一批接一批地進爐，出爐，上籠，出籠。
蘇世揉了一夜的面，到後半夜胳膊抬不起來了，就換成用肘關節揣。
天蒙蒙亮的時候，廊下的竹筐里，碼了幾千個黃褐色的槓子饃，整齊齊，冒著最後一絲熱氣。
雨小了些。
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蘇世扛起一筐饃，趟著沒過腳踝的渾水，往城南棚戶區走。
身後，郭老和夥計們也各自扛著筐跟了上來。
棚戶區里擠滿了人。
男人蹲在牆根底下發呆，女人抱著孩子縮在漏雨的草棚下。
衙門的粥鍋還沒支起來，餓了一夜的孩子哭聲此起彼伏。
蘇世把竹筐放在地上，扯開嗓子喊了一聲：「領饃了！張家水席送饃！一人兩個，排隊來！」
起初沒人敢上前。
災民們見多了趁火打劫的黑心商販，怕有什麼花頭。
蘇世從筐里抄起一個，當著所有人的面掰開，塞進嘴裡嚼了兩口咽下去。
「不要錢，管飽。來！」
一個瘦得皮包骨的老婦人第一個挪了過來，接饃，試探著咬了一口。
嚼了幾下，渾濁的眼睛睜大了。
她手裡那個又硬又丑的饃，裡頭竟然是軟的，甜的，香的。
老婦人蹲在原地，把半個饃塞進懷裡裹著的孫子嘴裡，自己只留了薄薄一層殼，就著雨水啃完了。
人群涌了上來。
蘇世一個一個地遞，面上沒什麼表情，手卻穩得很。
偶爾有孩子夠不著，他就蹲下身遞到跟前。
筐空了，後面的夥計又扛來新的。
來回，發了一個早上。
太陽從雲層里擠出一道縫的時候，最後一筐饃見了底。
蘇世站在泥水裡，渾身濕透，袖子上全是麵粉和泥漬。
他活動了一下僵硬的肩膀，正要轉身回去。
一個抱著孩子的婦人跪了下來。
「恩人！」
旁邊的人也跟著跪了。
「面神！是面神！」
不知道誰先喊了一聲，聲音在棚戶區里傳開了。
可跪下的人越來越多。
他站在那裡，被雨水淋得睜不開眼，耳朵里灌滿了這兩個字。
心裡頭有點堵，又有點熱。
他想起師父說過的話，廚子的手藝，歸根結底是給人吃的。
能讓人不餓肚子，就是天底下最大的本事。
蘇世沒再說什麼，轉身往回走。
走了十幾步，腳底一滑，差點摔進水坑裡。
郭老在後面一把拽住他的後領子。
「行了，英雄。」
老頭哼了一聲：「回去睡一覺，下午還有活兒。」
蘇世嘿笑了一聲，跟著郭老趟著水往回走。
他不知道的是，這天中午，洛陽城府衙的賑災名冊上，多了一條由數百名災民聯名按下手印的呈文。
呈文上寫著，南市張家水席幫廚，姓蘇，人稱面神，連夜趕製乾糧數千，救濟災民逾千人，請府台大人嘉獎。
這份呈文，三天後被遞進了洛陽留守的案頭。
......
......
夜深了，客棧里靜得只剩蟲鳴。
蘇牧坐在窗前，手邊擱著一盞快燃盡的油燈。
桌上鋪開的黃河水利總圖占了整張桌面。
圖上密麻的標註和線條在昏黃的光里顯得格外複雜。
他右手食指順著圖上的乾渠走向緩緩移動，腦子裡在算。
如果從這裡分流，汴州到滑州這一段的水患至少能減三成。
但工程量太大，沒有朝廷牽頭根本做不了。
蘇牧皺著眉頭想了半天，沒想出個好辦法。
然後他的耳朵動了一下。
很輕的聲音，從院牆外頭傳來。
不是風，不是貓，是布料摩擦磚石的聲響。
一個人翻牆，可能是賊。
十幾個人同時翻牆，那就不是賊了！
蘇牧兩指一捻，燈滅了。
他把水利圖捲起來塞進枕頭底下，整個人貼著牆根無聲地滑到門邊。
推開一條縫，夜風灌進來，帶著春末潮濕的氣息。
院子裡沒有月光，天陰著。
但蘇牧的眼睛在黑暗裡適應得很快。
屋頂上，至少四個黑影正在移動。
牆頭上，還有七八個正在翻越。
動作利索，落地無聲，手裡都攥著短刃。
這些人直奔他和房青君的廂房。
不是沖皇子去的。
蘇牧眯起眼，心裡迅速過了一遍。
白天在官渡打的那個曹爺，不過是個欺行霸市的地頭蛇。
哪來的本事養這種人？
這身手，至少是練過的。
他正要從門後閃出去，暗巷那頭忽然響起一聲極短促的弓弦聲。
三支羽箭從巷口飛出，沒入了兩個黑衣人的膝彎。
那兩人悶哼一聲，直接從屋頂栽了下來。
緊接著，院牆四面同時冒出人影來。
甲冑反光，刀刃出鞘。
動作比那幫黑衣人還快，還狠。
秦瓊的聲音從黑暗裡傳出來，低沉，帶著殺氣。
「圍上！一個不留！」
玄甲軍和百騎司的人從四面湧入，把院子裡的黑衣人堵了個嚴實。
蘇牧靠在門框上，沒動。
他看著外頭打成一團，表情很平靜。
秦瓊這幫人一直跟著，他早就知道。
只是沒想到今晚還真派上用場了。
院子裡的戰鬥很短。
那幫黑衣人身手雖然不差，但碰上玄甲軍的正規精銳，跟羊碰上狼沒什麼區別。
一炷香不到，活著的全被按在地上捆了。
死的拖到牆根碼好。
隔壁廂房的門被從裡頭撞開。
李承干衝出來，手裡攥著把不知從哪摸來的短劍。
赤著腳，衣裳穿反了一半，臉白得厲害。
李泰緊跟其後，更慘。
褲子都沒穿好，一隻褲腿拖在地上，差點把自己絆倒。
李承干掃了一眼院子裡的屍體和血跡，瞳孔縮了縮。
「怎麼回事！」
秦瓊已經走到近前，單膝半跪。
「殿下無恙，刺客已盡數拿下。」
王掌柜也掰了一塊嘗了。
嚼著，眼圈紅了。
他想到的不是生意，是外頭那些泡在水裡的人。
這幾天湧進城南的災民少說有上千。
衙門的賑濟粥棚排著長隊，一人一天只能領一碗稀粥。
清湯寡水的，連肚子都填不飽。
蘇世把手裡那半個饃啃完，看著外面灰濛濛的天。
雨還在下。
「還有多少面？」
「處理好的，還剩三百多斤。」夥計回話。
「全做成饃。」
蘇世抹了把手，重新走到案板前：「今晚不睡了，做完拉出去發。」
王掌柜張了張嘴想說什麼，被郭老一個眼神瞪了回去。
老頭二話不說，捲起袖子站到了案板另一頭：「老頭子搓不動面，給你遞個鹼打個下手還湊合。」
後廚的夥計們互相看了一眼，也都站了過來。
那一夜，張家水席後廚的灶火沒滅過。
十幾屜蒸籠輪番上陣，面棍一批接一批地進爐，出爐，上籠，出籠。
蘇世揉了一夜的面，到後半夜胳膊抬不起來了，就換成用肘關節揣。
天蒙蒙亮的時候，廊下的竹筐里，碼了幾千個黃褐色的槓子饃，整齊齊，冒著最後一絲熱氣。
雨小了些。
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蘇世扛起一筐饃，趟著沒過腳踝的渾水，往城南棚戶區走。
身後，郭老和夥計們也各自扛著筐跟了上來。
棚戶區里擠滿了人。
男人蹲在牆根底下發呆，女人抱著孩子縮在漏雨的草棚下。
衙門的粥鍋還沒支起來，餓了一夜的孩子哭聲此起彼伏。
蘇世把竹筐放在地上，扯開嗓子喊了一聲：「領饃了！張家水席送饃！一人兩個，排隊來！」
起初沒人敢上前。
災民們見多了趁火打劫的黑心商販，怕有什麼花頭。
蘇世從筐里抄起一個，當著所有人的面掰開，塞進嘴裡嚼了兩口咽下去。
「不要錢，管飽。來！」
一個瘦得皮包骨的老婦人第一個挪了過來，接饃，試探著咬了一口。
嚼了幾下，渾濁的眼睛睜大了。
她手裡那個又硬又丑的饃，裡頭竟然是軟的，甜的，香的。
老婦人蹲在原地，把半個饃塞進懷裡裹著的孫子嘴裡，自己只留了薄薄一層殼，就著雨水啃完了。
人群涌了上來。
蘇世一個一個地遞，面上沒什麼表情，手卻穩得很。
偶爾有孩子夠不著，他就蹲下身遞到跟前。
筐空了，後面的夥計又扛來新的。
來回，發了一個早上。
太陽從雲層里擠出一道縫的時候，最後一筐饃見了底。
蘇世站在泥水裡，渾身濕透，袖子上全是麵粉和泥漬。
他活動了一下僵硬的肩膀，正要轉身回去。
一個抱著孩子的婦人跪了下來。
「恩人！」
旁邊的人也跟著跪了。
「面神！是面神！」
不知道誰先喊了一聲，聲音在棚戶區里傳開了。
可跪下的人越來越多。
他站在那裡，被雨水淋得睜不開眼，耳朵里灌滿了這兩個字。
心裡頭有點堵，又有點熱。
他想起師父說過的話，廚子的手藝，歸根結底是給人吃的。
能讓人不餓肚子，就是天底下最大的本事。
蘇世沒再說什麼，轉身往回走。
走了十幾步，腳底一滑，差點摔進水坑裡。
郭老在後面一把拽住他的後領子。
「行了，英雄。」
老頭哼了一聲：「回去睡一覺，下午還有活兒。」
蘇世嘿笑了一聲，跟著郭老趟著水往回走。
他不知道的是，這天中午，洛陽城府衙的賑災名冊上，多了一條由數百名災民聯名按下手印的呈文。
呈文上寫著，南市張家水席幫廚，姓蘇，人稱面神，連夜趕製乾糧數千，救濟災民逾千人，請府台大人嘉獎。
這份呈文，三天後被遞進了洛陽留守的案頭。
......
......
夜深了，客棧里靜得只剩蟲鳴。
蘇牧坐在窗前，手邊擱著一盞快燃盡的油燈。
桌上鋪開的黃河水利總圖占了整張桌面。
圖上密麻的標註和線條在昏黃的光里顯得格外複雜。
他右手食指順著圖上的乾渠走向緩緩移動，腦子裡在算。
如果從這裡分流，汴州到滑州這一段的水患至少能減三成。
但工程量太大，沒有朝廷牽頭根本做不了。
蘇牧皺著眉頭想了半天，沒想出個好辦法。
然後他的耳朵動了一下。
很輕的聲音，從院牆外頭傳來。
不是風，不是貓，是布料摩擦磚石的聲響。
一個人翻牆，可能是賊。
十幾個人同時翻牆，那就不是賊了！
蘇牧兩指一捻，燈滅了。
他把水利圖捲起來塞進枕頭底下，整個人貼著牆根無聲地滑到門邊。
推開一條縫，夜風灌進來，帶著春末潮濕的氣息。
院子裡沒有月光，天陰著。
但蘇牧的眼睛在黑暗裡適應得很快。
屋頂上，至少四個黑影正在移動。
牆頭上，還有七八個正在翻越。
動作利索，落地無聲，手裡都攥著短刃。
這些人直奔他和房青君的廂房。
不是沖皇子去的。
蘇牧眯起眼，心裡迅速過了一遍。
白天在官渡打的那個曹爺，不過是個欺行霸市的地頭蛇。
哪來的本事養這種人？
這身手，至少是練過的。
他正要從門後閃出去，暗巷那頭忽然響起一聲極短促的弓弦聲。
三支羽箭從巷口飛出，沒入了兩個黑衣人的膝彎。
那兩人悶哼一聲，直接從屋頂栽了下來。
緊接著，院牆四面同時冒出人影來。
甲冑反光，刀刃出鞘。
動作比那幫黑衣人還快，還狠。
秦瓊的聲音從黑暗裡傳出來，低沉，帶著殺氣。
「圍上！一個不留！」
玄甲軍和百騎司的人從四面湧入，把院子裡的黑衣人堵了個嚴實。
蘇牧靠在門框上，沒動。
他看著外頭打成一團，表情很平靜。
秦瓊這幫人一直跟著，他早就知道。
只是沒想到今晚還真派上用場了。
院子裡的戰鬥很短。
那幫黑衣人身手雖然不差，但碰上玄甲軍的正規精銳，跟羊碰上狼沒什麼區別。
一炷香不到，活著的全被按在地上捆了。
死的拖到牆根碼好。
隔壁廂房的門被從裡頭撞開。
李承干衝出來，手裡攥著把不知從哪摸來的短劍。
赤著腳，衣裳穿反了一半，臉白得厲害。
李泰緊跟其後，更慘。
褲子都沒穿好，一隻褲腿拖在地上，差點把自己絆倒。
李承干掃了一眼院子裡的屍體和血跡，瞳孔縮了縮。
「怎麼回事！」
秦瓊已經走到近前，單膝半跪。
「殿下無恙，刺客已盡數拿下。」