第418章 願意......吃一輩子做的飯嗎
潤州的清晨，天還沒亮透。
客棧後廚的灶膛里已經亮起了火光。
蘇牧起得很早。
昨晚那場松鼠鱖魚的喧囂已經過去。
系統給的「大唐水稻改良技術」安安靜靜躺在儲物格里。
這東西拿出來，能讓大唐的糧倉堆滿，能讓李世民在太極殿上笑得合不攏嘴。
但他現在沒心思想這些。
他只想做頓早飯。
案板上沒有太湖野生大鱖魚，也沒有什麼熊掌燕窩。只有一把最普通的干細面，兩根洗淨的小蔥，還有一個黑陶罐子。
罐子裡裝的是豬油。
大唐人多食羊肉，熬油也多用羊脂。
羊油膻氣重，冷卻後結塊發硬，糊嘴。
蘇牧特意去市集上挑了上好的黑豬板油，自己動手熬的。熬的時候加了薑片和花椒，把腥氣殺盡了。
這會兒天氣冷，豬油凝固在罐子裡，雪白透亮，像膏脂。
蘇牧拿刀，把小蔥切了。
只取最嫩的蔥白和一小截蔥綠，刀工極快，案板上篤篤作響。切出來的蔥花細碎均勻，堆在旁邊備用。
取過一個海口粗瓷大碗。
木勺探進陶罐，挖出滿滿一勺雪白的豬油，甩在碗底。抓一小撮蔥花撒上去。
再點兩滴清醬，加半勺鹽。
旁邊那口小砂鍋里，高湯已經滾了。
這是昨晚燉甲魚剩下的清湯底子，撇去了面上的浮油，清澈得能看見鍋底。
蘇牧用長柄鐵勺舀起滾燙的高湯，手腕抬高，順著碗壁衝下去。
「嗤——！」
水汽蒸騰。
滾燙的高湯撞上冰冷的豬油。
雪白的膏體眨眼間融化，化作細碎明黃的油花，均勻地鋪在湯麵上。
蔥花被這股高溫一燙，獨屬於小蔥的辛香混著豬油豐腴的醇厚，直接從碗底竄了上來。
霸道，濃烈。
沒有任何多餘的雜味。
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另一口大鐵鍋里，清水已經燒沸。
蘇牧抓起那把細面，抖散，下鍋。
水寬火旺，麵條在滾水裡上下翻騰。點兩次涼水，等麵條斷生，撈出。
手腕一抖，瀝乾水分。
筷子在漏勺里一折、一疊。
麵條被整整齊齊地碼進海碗裡，紋絲不亂，像一把梳理得極順的頭髮，靜靜臥在清湯里。
陽春麵。
江南水鄉最不值錢，也最考究火候的一碗麵。
蘇牧端起木托盤，走出客棧。
潤州的冬晨冷得刺骨。
河面上升起一層白茫茫的水汽，把青石板路和兩岸的白牆黑瓦都罩在裡頭。
客棧外頭有座單孔小石橋。
房青君就站在石橋最高處。
她身上裹著件厚實的狐裘披風，雙手攏在袖子裡，正盯著水面上的薄霧發呆。
腳踝上的傷已經好利索了。
但她昨晚一夜沒睡。
只要一閉眼，腦子裡全是蘇牧把那兩塊月牙肉夾進她碗裡的畫面，還有小兕子那句清脆的「郎情妾意」。
翻來覆去，被子都被她絞成了麻花。天剛蒙蒙亮，她乾脆穿戴整齊跑出來透氣。
身後傳來極輕的腳步聲。
房青君回過頭。
蘇牧端著托盤走上台階，停在她兩步開外。熱氣從粗瓷大碗裡裊裊升起，把他的面容氤氳得有些模糊。
「腳剛好，站風口裡吹什麼。」蘇牧把碗端出來，往前遞了遞，「趁熱吃。」
房青君愣愣地伸出手。
指尖觸碰到粗瓷碗壁，滾燙的溫度順著掌心傳遍全身，把清晨的寒意驅散了大半。
她低頭看碗裡。
湯清如水，麵條白淨。
面上浮著一層誘人的金黃油花，點綴著翠綠的蔥末。沒有肉，沒有菜。素淨到了極點。
「這叫陽春麵。」
蘇牧靠在青石欄杆上，下巴揚了揚，「嘗嘗。」
房青君拿起托盤上的筷子，挑起幾根麵條。
麵條裹著湯汁，油亮亮的。
她吹了吹熱氣，送進嘴裡。
不需要費力咀嚼。麵條爽滑，帶著恰到好處的筋道。
最驚艷的是那口湯。
豬油的豐腴完全包裹了麵條，卻沒有半點油膩感。蔥花的辛香剛好解了膩，高湯的鮮味在唇齒間層層鋪開。
在江南濕冷的冬晨，這一口熱湯麵順著喉管滑進胃裡。
暖意化開，順著經絡遊走，一直蔓延到四肢百骸。整個人從裡到外都通透了。
她沒忍住，又吸溜了一大口。
接著端起碗，連喝了兩口湯。
蘇牧沒說話，就這麼斜靠在橋欄上，看著她吃。
冬日的晨風吹過，把房青君鬢角的碎發吹得有些凌亂。
她吃得很專心，鼻尖上冒出了一層細密的汗珠，臉頰被熱氣熏得透出健康的微紅。
不過半盞茶的功夫。
一碗麵見了底，連湯都喝得乾乾淨淨。
房青君放下碗，長長吐出一口熱氣。胃裡暖烘烘的，連帶著連日來的疲憊都被這碗面撫平了。
「好吃嗎？」蘇牧問。
「好吃。」
房青君用力點頭，眼睛亮晶晶的，「比昨晚的松鼠鱖魚還好吃。」
蘇牧笑了。
他轉過頭，看著河面上慢慢散開的晨霧，語氣很輕。
「昨晚那是炫技，吃個新鮮。重油重糖，味覺衝擊力大。」
他停頓了一下，視線重新落回房青君臉上。
「但山珍海味吃多了，胃口會被養刁，早晚有吃膩的一天。唯獨這最簡單的陽春麵，清清白白，不摻假。一口湯一口面，能讓人踏踏實實吃一輩子。」
房青君捏著筷子的手緊了緊。
這話裡有話。
蘇牧站直身子，往前走了一步。
兩人之間的距離拉近。
他看著眼前這個為了他不管不顧、騎馬五天五夜趕到漢中的姑娘。
「過日子也一樣。轟轟烈烈都是給外人看的，關起門來，平平淡淡才是真。」
蘇牧的目光很平靜，卻帶著某種容不得退縮的力量。
「你願意以後每天早上，都吃我做的面嗎？」
沒有任何花里胡哨的誓言。
沒有驚天動地的承諾。
一碗陽春麵，一句每天早上。
房青君的心跳漏了半拍。
周遭的水流聲、風聲、遠處早起商販的推車聲，在這一刻全都遠去了。
她看著眼前這個穿著粗布衣裳、身上總帶著淡淡煙火氣的男人。看著他清澈見底的眼睛。
眼眶不受控制地泛酸，視線被水汽模糊。
她沒有扭捏，沒有躲閃。紅著眼睛，重重地點了點頭。
「願意。」
聲音帶著濃濃的鼻音，卻異常清晰。
晨光終於穿透了厚重的雲層，灑在小石橋上。給兩人身上鍍了一層暖融融的金邊。
橋底下。
一艘停泊在岸邊的烏篷船後面。
李泰擠在他旁邊，探著半個腦袋往橋上看。
「大哥，先生剛才端的那碗面，好香啊。」
魏王殿下吞了口唾沫，肚子咕嚕嚕直叫，「連肉都沒有，怎麼比昨晚的甲魚湯還香？你說鍋里還有剩的沒？」
「吃吃吃，你就知道吃！」
李承干壓低聲音罵道，一巴掌拍在弟弟的後腦勺上，「沒看先生在干正事嗎？這叫兵法里的直搗黃龍！學著點！」
「可是我餓啊……」
李泰委屈地揉著腦袋。
「閉嘴！再出聲我把你扔河裡餵魚！」
岸邊。
小兕子騎著黑白相間的食鐵獸滾滾，手裡舉著半根糖葫蘆，正邁著小短腿往橋邊跑。
「鍋鍋——！」
小丫頭剛扯開嗓子喊了一個字。
李承乾眼疾手快，直接從烏篷船上跳下來，一把捂住小妹的嘴，順勢將她扛在肩膀上，轉身就跑。
「嗚嗚嗚……」
小兕子手腳並用在半空中亂蹬。
「小祖宗，現在可不能去搗亂！」李承干扛著人，壓低聲音哄著，「走走走，大哥帶你去街上買肉包子吃！」
滾滾看著小主人被扛走，急得在原地轉了兩圈，喉嚨里發出嚶嚶的叫聲。
邁開內八字的小短腿，在青石板路上狂追。
李泰從船後頭鑽出來，看了看橋上並肩而立的兩人，又看了看跑遠的李承干。
他嘆了口氣。
把手裡剝了一半的松子塞進嘴裡，嚼得嘎嘣響。
「酸。」
魏王殿下嘟囔了一句。
「這大清早的，連碗面都沒吃上，牙都快酸倒了。」
他縮著脖子，揣著手，灰溜溜地順著牆根溜回了客棧。
客棧後廚的灶膛里已經亮起了火光。
蘇牧起得很早。
昨晚那場松鼠鱖魚的喧囂已經過去。
系統給的「大唐水稻改良技術」安安靜靜躺在儲物格里。
這東西拿出來，能讓大唐的糧倉堆滿，能讓李世民在太極殿上笑得合不攏嘴。
但他現在沒心思想這些。
他只想做頓早飯。
案板上沒有太湖野生大鱖魚，也沒有什麼熊掌燕窩。只有一把最普通的干細面，兩根洗淨的小蔥，還有一個黑陶罐子。
罐子裡裝的是豬油。
大唐人多食羊肉，熬油也多用羊脂。
羊油膻氣重，冷卻後結塊發硬，糊嘴。
蘇牧特意去市集上挑了上好的黑豬板油，自己動手熬的。熬的時候加了薑片和花椒，把腥氣殺盡了。
這會兒天氣冷，豬油凝固在罐子裡，雪白透亮，像膏脂。
蘇牧拿刀，把小蔥切了。
只取最嫩的蔥白和一小截蔥綠，刀工極快，案板上篤篤作響。切出來的蔥花細碎均勻，堆在旁邊備用。
取過一個海口粗瓷大碗。
木勺探進陶罐，挖出滿滿一勺雪白的豬油，甩在碗底。抓一小撮蔥花撒上去。
再點兩滴清醬，加半勺鹽。
旁邊那口小砂鍋里，高湯已經滾了。
這是昨晚燉甲魚剩下的清湯底子，撇去了面上的浮油，清澈得能看見鍋底。
蘇牧用長柄鐵勺舀起滾燙的高湯，手腕抬高，順著碗壁衝下去。
「嗤——！」
水汽蒸騰。
滾燙的高湯撞上冰冷的豬油。
雪白的膏體眨眼間融化，化作細碎明黃的油花，均勻地鋪在湯麵上。
蔥花被這股高溫一燙，獨屬於小蔥的辛香混著豬油豐腴的醇厚，直接從碗底竄了上來。
霸道，濃烈。
沒有任何多餘的雜味。
全網首發更新 TW 看書網超給力，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠書庫廣
另一口大鐵鍋里，清水已經燒沸。
蘇牧抓起那把細面，抖散，下鍋。
水寬火旺，麵條在滾水裡上下翻騰。點兩次涼水，等麵條斷生，撈出。
手腕一抖，瀝乾水分。
筷子在漏勺里一折、一疊。
麵條被整整齊齊地碼進海碗裡，紋絲不亂，像一把梳理得極順的頭髮，靜靜臥在清湯里。
陽春麵。
江南水鄉最不值錢，也最考究火候的一碗麵。
蘇牧端起木托盤，走出客棧。
潤州的冬晨冷得刺骨。
河面上升起一層白茫茫的水汽，把青石板路和兩岸的白牆黑瓦都罩在裡頭。
客棧外頭有座單孔小石橋。
房青君就站在石橋最高處。
她身上裹著件厚實的狐裘披風，雙手攏在袖子裡，正盯著水面上的薄霧發呆。
腳踝上的傷已經好利索了。
但她昨晚一夜沒睡。
只要一閉眼，腦子裡全是蘇牧把那兩塊月牙肉夾進她碗裡的畫面，還有小兕子那句清脆的「郎情妾意」。
翻來覆去，被子都被她絞成了麻花。天剛蒙蒙亮，她乾脆穿戴整齊跑出來透氣。
身後傳來極輕的腳步聲。
房青君回過頭。
蘇牧端著托盤走上台階，停在她兩步開外。熱氣從粗瓷大碗裡裊裊升起，把他的面容氤氳得有些模糊。
「腳剛好，站風口裡吹什麼。」蘇牧把碗端出來，往前遞了遞，「趁熱吃。」
房青君愣愣地伸出手。
指尖觸碰到粗瓷碗壁，滾燙的溫度順著掌心傳遍全身，把清晨的寒意驅散了大半。
她低頭看碗裡。
湯清如水，麵條白淨。
面上浮著一層誘人的金黃油花，點綴著翠綠的蔥末。沒有肉，沒有菜。素淨到了極點。
「這叫陽春麵。」
蘇牧靠在青石欄杆上，下巴揚了揚，「嘗嘗。」
房青君拿起托盤上的筷子，挑起幾根麵條。
麵條裹著湯汁，油亮亮的。
她吹了吹熱氣，送進嘴裡。
不需要費力咀嚼。麵條爽滑，帶著恰到好處的筋道。
最驚艷的是那口湯。
豬油的豐腴完全包裹了麵條，卻沒有半點油膩感。蔥花的辛香剛好解了膩，高湯的鮮味在唇齒間層層鋪開。
在江南濕冷的冬晨，這一口熱湯麵順著喉管滑進胃裡。
暖意化開，順著經絡遊走，一直蔓延到四肢百骸。整個人從裡到外都通透了。
她沒忍住，又吸溜了一大口。
接著端起碗，連喝了兩口湯。
蘇牧沒說話，就這麼斜靠在橋欄上，看著她吃。
冬日的晨風吹過，把房青君鬢角的碎發吹得有些凌亂。
她吃得很專心，鼻尖上冒出了一層細密的汗珠，臉頰被熱氣熏得透出健康的微紅。
不過半盞茶的功夫。
一碗麵見了底，連湯都喝得乾乾淨淨。
房青君放下碗，長長吐出一口熱氣。胃裡暖烘烘的，連帶著連日來的疲憊都被這碗面撫平了。
「好吃嗎？」蘇牧問。
「好吃。」
房青君用力點頭，眼睛亮晶晶的，「比昨晚的松鼠鱖魚還好吃。」
蘇牧笑了。
他轉過頭，看著河面上慢慢散開的晨霧，語氣很輕。
「昨晚那是炫技，吃個新鮮。重油重糖，味覺衝擊力大。」
他停頓了一下，視線重新落回房青君臉上。
「但山珍海味吃多了，胃口會被養刁，早晚有吃膩的一天。唯獨這最簡單的陽春麵，清清白白，不摻假。一口湯一口面，能讓人踏踏實實吃一輩子。」
房青君捏著筷子的手緊了緊。
這話裡有話。
蘇牧站直身子，往前走了一步。
兩人之間的距離拉近。
他看著眼前這個為了他不管不顧、騎馬五天五夜趕到漢中的姑娘。
「過日子也一樣。轟轟烈烈都是給外人看的，關起門來，平平淡淡才是真。」
蘇牧的目光很平靜，卻帶著某種容不得退縮的力量。
「你願意以後每天早上，都吃我做的面嗎？」
沒有任何花里胡哨的誓言。
沒有驚天動地的承諾。
一碗陽春麵，一句每天早上。
房青君的心跳漏了半拍。
周遭的水流聲、風聲、遠處早起商販的推車聲，在這一刻全都遠去了。
她看著眼前這個穿著粗布衣裳、身上總帶著淡淡煙火氣的男人。看著他清澈見底的眼睛。
眼眶不受控制地泛酸，視線被水汽模糊。
她沒有扭捏，沒有躲閃。紅著眼睛，重重地點了點頭。
「願意。」
聲音帶著濃濃的鼻音，卻異常清晰。
晨光終於穿透了厚重的雲層，灑在小石橋上。給兩人身上鍍了一層暖融融的金邊。
橋底下。
一艘停泊在岸邊的烏篷船後面。
李泰擠在他旁邊，探著半個腦袋往橋上看。
「大哥，先生剛才端的那碗面，好香啊。」
魏王殿下吞了口唾沫，肚子咕嚕嚕直叫，「連肉都沒有，怎麼比昨晚的甲魚湯還香？你說鍋里還有剩的沒？」
「吃吃吃，你就知道吃！」
李承干壓低聲音罵道，一巴掌拍在弟弟的後腦勺上，「沒看先生在干正事嗎？這叫兵法里的直搗黃龍！學著點！」
「可是我餓啊……」
李泰委屈地揉著腦袋。
「閉嘴！再出聲我把你扔河裡餵魚！」
岸邊。
小兕子騎著黑白相間的食鐵獸滾滾，手裡舉著半根糖葫蘆，正邁著小短腿往橋邊跑。
「鍋鍋——！」
小丫頭剛扯開嗓子喊了一個字。
李承乾眼疾手快，直接從烏篷船上跳下來，一把捂住小妹的嘴，順勢將她扛在肩膀上，轉身就跑。
「嗚嗚嗚……」
小兕子手腳並用在半空中亂蹬。
「小祖宗，現在可不能去搗亂！」李承干扛著人，壓低聲音哄著，「走走走，大哥帶你去街上買肉包子吃！」
滾滾看著小主人被扛走，急得在原地轉了兩圈，喉嚨里發出嚶嚶的叫聲。
邁開內八字的小短腿，在青石板路上狂追。
李泰從船後頭鑽出來，看了看橋上並肩而立的兩人，又看了看跑遠的李承干。
他嘆了口氣。
把手裡剝了一半的松子塞進嘴裡，嚼得嘎嘣響。
「酸。」
魏王殿下嘟囔了一句。
「這大清早的，連碗面都沒吃上，牙都快酸倒了。」
他縮著脖子，揣著手，灰溜溜地順著牆根溜回了客棧。