第1027章 元宵:一
正月十五,上元節。
長安平素夜有嚴苛宵禁,唯有這上元前後的「放夜」三日,金吾不禁,九衢通徹。更因新政歷經數載,關中府庫充盈,加之仙界各類百工之物日新月異,這一年的元宵之夕,竟比往昔任何一年都要來得浩大。
按往日舊俗,燈市多列於安福門外與朱雀大街兩側,架高丈許的燈輪、燈樹,燃燭數萬,燦若星漢。然而今年,長安各坊門大敞之餘,朝廷特意將最為寬敞繁鬧的官民大集,設在了長安舊城與長安新區相銜接的一大片平整開闊地上。
此舉既免了數十萬人潮湧入新區各處精密廠區與重地,又能在抬眼間便瞧見新區那拔地而起的高樓和路燈。
街道兩側,紅綃糊就的兔兒燈、走馬燈,夾雜著西域胡商擺出轉輪,將整條御道映得如同白晝。
往日裡的深閨小娘子們今夜亦各自披著織錦斗篷,或由侍女攙扶或三五結伴在燈火影綽里淺笑穿行。
雖說貞觀之世風氣漸開,女學、女工已在各坊推展,但若要這般毫無顧忌地踏足長街夜遊,仍是唯有上元這一夕方有的光景。
人群熙攘如潮,摩肩接踵。
在這人流深處,兩位著常服的中年人正緩步而行。
走在左側的男子約莫四十餘歲,生得闊額深目,長髯修整得一絲不苟,雖穿著一身最尋常的湖青色杭綢圓領袍、腰系軟皮革帶,腳下亦不過是雙厚底雲頭靴,可那舉手投足間的顧盼雄視,即便極力內斂,仍帶著一股說不出的懾人氣度。
右側男子稍顯清瘦,著一襲鴉青色素麵布袍,眉宇平和,眼神清亮,步態沉穩從容。
這二人,赫然便是當今天子李世民,與仙界駐唐大使耿雙。
「耿賢弟,你看這長安市井,比起你那繁華帝都雖粗陋些,可否也當得起一句『萬家燈火』?」李世民雙手負後,眉梢挑著笑意。
他今日硬是撇下了宮中一應朝賀與晚宴,甚至連長孫皇后與皇子公主們都沒帶,只拉著耿雙換了便服溜出禁中。
雖未明言,但心底里那點帝王的心思卻瞞不過旁人,李二鳳陛下又想在仙界大使面前領略一番他李世民治下的大唐子民與社會變化。
耿雙自然地笑道:「李賢兄何必自謙?千年前的關中風物,今夜化為生民歡顏,這等萬民同慶的生機,在後世縱有萬千光影也難有這股鮮活氣,賢兄治理有方,百姓安居樂業,此乃實打實的功業。」
李世民聽得渾身舒坦:「哈哈哈!耿賢弟說話總是這般中肯!走,今日既然出來便莫要拘泥於虛禮,愚兄做東,帶你嘗嘗這市井味!」
路旁商肆鱗次櫛比,不僅有賣糖畫、元宵、胡餅的傳統老攤,更多了許多受仙界影響的新行當。
炸得金黃酥脆的雞塊在油鍋里翻滾,香氣直撲人臉,裹著牛皮紙的厚夾肉胡餅「漢堡」賣得極快;
甚至還有仙界推車前排著長龍,竟是賣那蜜雪冰城茶飲與瑞幸咖啡。
走著走著,耿雙忽然鼻翼微動,腳步在一處圍滿了食客的棚子前頓住了。
只見棚前架著一口大鐵鍋,赫然是一鍋豬肉白菜粉條燉豆腐,在咕嘟咕嘟的大火中煮得熱氣升騰,混合著香辛料飄散在寒風裡,引得周遭路人紛紛咽唾沫。
「這香味……」耿雙眼神微動。
李世民見狀頓時來了精神:「賢弟認得這味?」
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「何止認得,」耿雙失笑,「小時候在北方長大,冬日裡最惦念的便是這一鍋燉菜。」
「掌柜的!挑個通風的臨街桌子,來兩海碗,再烙兩張熱餅!」李世民邁入棚中吩咐道。
雖說是棚子,但裡頭收拾得乾淨。
攤主是個五十開外的精瘦老漢,圍著藍布圍裙,見李世民與耿雙雖著常服但步氣度卓然,心知必是城裡體面的貴客,連忙用乾淨布巾將粗木桌椅擦了又擦。
「兩位貴客稍候,熱騰騰的『雪隱玉膾』馬上便得!」老漢高聲應承。
不多時,兩隻海口粗瓷大碗端上桌來。
只見碗中五花肉煨得晶瑩剔透,松菜軟爛入味,滷水豆腐吸飽了肉湯,最誘人的莫過於那晶亮透光卻韌勁十足的粉條。
耿雙拿起竹筷先吃粉條,又就著熱湯咬了一口豆腐,唇齒留香,暖流順著喉管直落胃袋,不由輕輕呼出一口氣,
「……我讀初中那會兒,冬天騎車頂風回家手腳凍得發麻,家裡桌上只要有這麼一碗熱氣騰騰的燉菜,就著兩個剛出鍋的白面饅頭,吃出一腦門熱汗,真覺得那是天下頂享受的美食。」
李世民也挑了一筷子,入口軟糯鮮香,肉味與菜香渾然一體,竟比尋常麵食更添幾分奇趣。
「妙!」
李世民叫住正要離去的老漢,「店家,你這手藝著實不凡!我嘗這肉菜燉法並不算繁複,怎地這般鮮美?還有這晶瑩如粉之物究竟是何來歷?」
長安平素夜有嚴苛宵禁,唯有這上元前後的「放夜」三日,金吾不禁,九衢通徹。更因新政歷經數載,關中府庫充盈,加之仙界各類百工之物日新月異,這一年的元宵之夕,竟比往昔任何一年都要來得浩大。
按往日舊俗,燈市多列於安福門外與朱雀大街兩側,架高丈許的燈輪、燈樹,燃燭數萬,燦若星漢。然而今年,長安各坊門大敞之餘,朝廷特意將最為寬敞繁鬧的官民大集,設在了長安舊城與長安新區相銜接的一大片平整開闊地上。
此舉既免了數十萬人潮湧入新區各處精密廠區與重地,又能在抬眼間便瞧見新區那拔地而起的高樓和路燈。
街道兩側,紅綃糊就的兔兒燈、走馬燈,夾雜著西域胡商擺出轉輪,將整條御道映得如同白晝。
往日裡的深閨小娘子們今夜亦各自披著織錦斗篷,或由侍女攙扶或三五結伴在燈火影綽里淺笑穿行。
雖說貞觀之世風氣漸開,女學、女工已在各坊推展,但若要這般毫無顧忌地踏足長街夜遊,仍是唯有上元這一夕方有的光景。
人群熙攘如潮,摩肩接踵。
在這人流深處,兩位著常服的中年人正緩步而行。
走在左側的男子約莫四十餘歲,生得闊額深目,長髯修整得一絲不苟,雖穿著一身最尋常的湖青色杭綢圓領袍、腰系軟皮革帶,腳下亦不過是雙厚底雲頭靴,可那舉手投足間的顧盼雄視,即便極力內斂,仍帶著一股說不出的懾人氣度。
右側男子稍顯清瘦,著一襲鴉青色素麵布袍,眉宇平和,眼神清亮,步態沉穩從容。
這二人,赫然便是當今天子李世民,與仙界駐唐大使耿雙。
「耿賢弟,你看這長安市井,比起你那繁華帝都雖粗陋些,可否也當得起一句『萬家燈火』?」李世民雙手負後,眉梢挑著笑意。
他今日硬是撇下了宮中一應朝賀與晚宴,甚至連長孫皇后與皇子公主們都沒帶,只拉著耿雙換了便服溜出禁中。
雖未明言,但心底里那點帝王的心思卻瞞不過旁人,李二鳳陛下又想在仙界大使面前領略一番他李世民治下的大唐子民與社會變化。
耿雙自然地笑道:「李賢兄何必自謙?千年前的關中風物,今夜化為生民歡顏,這等萬民同慶的生機,在後世縱有萬千光影也難有這股鮮活氣,賢兄治理有方,百姓安居樂業,此乃實打實的功業。」
李世民聽得渾身舒坦:「哈哈哈!耿賢弟說話總是這般中肯!走,今日既然出來便莫要拘泥於虛禮,愚兄做東,帶你嘗嘗這市井味!」
路旁商肆鱗次櫛比,不僅有賣糖畫、元宵、胡餅的傳統老攤,更多了許多受仙界影響的新行當。
炸得金黃酥脆的雞塊在油鍋里翻滾,香氣直撲人臉,裹著牛皮紙的厚夾肉胡餅「漢堡」賣得極快;
甚至還有仙界推車前排著長龍,竟是賣那蜜雪冰城茶飲與瑞幸咖啡。
走著走著,耿雙忽然鼻翼微動,腳步在一處圍滿了食客的棚子前頓住了。
只見棚前架著一口大鐵鍋,赫然是一鍋豬肉白菜粉條燉豆腐,在咕嘟咕嘟的大火中煮得熱氣升騰,混合著香辛料飄散在寒風裡,引得周遭路人紛紛咽唾沫。
「這香味……」耿雙眼神微動。
李世民見狀頓時來了精神:「賢弟認得這味?」
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「何止認得,」耿雙失笑,「小時候在北方長大,冬日裡最惦念的便是這一鍋燉菜。」
「掌柜的!挑個通風的臨街桌子,來兩海碗,再烙兩張熱餅!」李世民邁入棚中吩咐道。
雖說是棚子,但裡頭收拾得乾淨。
攤主是個五十開外的精瘦老漢,圍著藍布圍裙,見李世民與耿雙雖著常服但步氣度卓然,心知必是城裡體面的貴客,連忙用乾淨布巾將粗木桌椅擦了又擦。
「兩位貴客稍候,熱騰騰的『雪隱玉膾』馬上便得!」老漢高聲應承。
不多時,兩隻海口粗瓷大碗端上桌來。
只見碗中五花肉煨得晶瑩剔透,松菜軟爛入味,滷水豆腐吸飽了肉湯,最誘人的莫過於那晶亮透光卻韌勁十足的粉條。
耿雙拿起竹筷先吃粉條,又就著熱湯咬了一口豆腐,唇齒留香,暖流順著喉管直落胃袋,不由輕輕呼出一口氣,
「……我讀初中那會兒,冬天騎車頂風回家手腳凍得發麻,家裡桌上只要有這麼一碗熱氣騰騰的燉菜,就著兩個剛出鍋的白面饅頭,吃出一腦門熱汗,真覺得那是天下頂享受的美食。」
李世民也挑了一筷子,入口軟糯鮮香,肉味與菜香渾然一體,竟比尋常麵食更添幾分奇趣。
「妙!」
李世民叫住正要離去的老漢,「店家,你這手藝著實不凡!我嘗這肉菜燉法並不算繁複,怎地這般鮮美?還有這晶瑩如粉之物究竟是何來歷?」