第161章 神級燒烤
踩在軟乎乎的落葉上，兩個小朋友高興的不得了。
一下子就在草地上撒起了歡。
兩人你追我趕，笑聲清脆。
蘇清雪喊了一聲：「不要跑遠，就在這附近玩兒，知道了嗎？」
說完，她就利落的打開了後備箱。
她沒穿裙裝，而是換了身特別適合露營的工裝褲和t恤，高馬尾扎的乾脆利落。
絕美的臉上無需任何多餘的修飾，僅僅是穿著最樸素的衣服，都能讓人覺得特別賞心悅目。
似乎是為了向陳遠證明自己很能幹。
她乾淨利落的抽出鋁合金，帳篷杆，地釘，還有風繩等東西。
沒有嬌氣抱怨，也沒有手忙腳亂，只有非常熟練的動作。
陳遠想要幫忙，卻被拒絕了。
「不用，我一個人也行，你找個凳子坐一會兒吧，坐了這麼長時間，腰有沒有覺得不舒服啊？身上還疼嗎？我還帶著冰袋，要不要敷一下？」
陳遠覺得自己這樣衣來伸手，飯來張口好像不太好，但蘇清雪堅決不肯，他也只能從善如流了，擺了擺手說道。
「不用，已經好很多了，你放心吧。待會兒你陪他們玩會兒，剩下的交給我。」
一頂大帳篷穩穩的紮根在草地上。
蘇清雪拍了拍手上的泥土，回頭沖陳遠挑眉。
「怎麼樣？我厲害吧？」
陳遠也從不吝嗇自己的情緒價值，立刻豎起大拇指誇獎道。
「厲害，特別厲害，感覺也就是一眨眼的功夫，你就弄好了。」
蘇晴雪將燒烤架等東西幫忙擺好。
接著又搬來了盛著食材的保溫箱。
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「我去看著這兩個小傢伙，中午的午飯就交給你了，時間也不早了，我還真有點餓了，你快點做哦。」
「遵命。」
陳遠搬著把帶著靠背的摺疊椅坐在背風處。
有了系統的修復，左肩已經好的差不多了，雖然還是有一點痛，但完全可以忽略不計。
蘇清雪搭好了帳篷，做菜這種事情當然是要交給他了。
他打開保溫箱，先是被裡面五花八門的材料小小的震驚了一下，接著就開始製作。
新鮮的牛肋條只需要放上簡單的調料醃製一下就可以。
接著就去打水清洗鐵簽，然後穿串。
就在這個時候，營地的煙火氣也漸漸濃烈了起來。
四周的天幕下，不少人正擺開便攜烤爐，或者是拿出了卡式爐。
或是做燒烤，或是煎烤烹炸。
烤串上刷著市售的成品燒烤醬，翻烤著半成品的肉串和速凍的雞翅。
也有人圖省事，直接拆開超市里買來的套餐。
錫紙包在炭火上加熱著，裡面裝著牛排、玉米，或者是其他的一些食物。
炭火一明一暗之間。
香氣紛紛飄散出來。
陳遠靠在摺疊椅上，不慌不忙。
【神級燒烤技法已加載成功。】
他睜開眼。
有關於燒烤的一切都出現在了他的腦子裡。
燒烤要是想好吃，除了食材本身要足夠新鮮以外，最重要的就是醬汁。
陳遠打開卡式爐，用冰糖、八角、桂皮、生抽等材料慢熬出琥珀色的料汁，然後兌入粗孜然與海鹽，醬料就成功了。
牛肋條經過簡單的醃製之後就可以燒烤了。
鐵簽上的牛肋條放入烤架的那一瞬間，陳遠手腕微微傾斜，火候隨之轉換。
不是想得起來就隨便翻一下的翻面。
而是經過準確的計算之後，翻面的同時，讓肉塊每一面均勻接受炭火的炙烤。
油脂滴落的瞬間。
他迅速將烤網偏移一些，用長夾子輕輕擠壓肉塊邊緣，鎖住汁水。
等到差不多了之後。
再撒上現場烘焙過的花椒粉與少許的檸檬碎屑。
動作行雲流水，沒有多餘的花哨。
整個人流露出燒烤大師一般的從容。
他時不時用夾子調整一下木炭的位置，這樣能夠確保溫度保持在最合適的區間。
在炭火上接著烤幾分鐘。
一股霸道且富有層次的香氣在營地里，如同一把利劍一般撕開了其他東西的香味。
那是牛脂焦化後的醇厚奶香，混合著焦糖汁的微甜，孜然的香氣，以及花椒的香麻，再加上檸檬皮屑特殊的清新香氣。
幾種味道混合在一起，香氣不沖鼻，卻帶著極強的穿透力。
草地上的風一吹。
這股香氣就鑽進了每一頂帳篷底下。
隔壁帳篷正啃著漢堡的大學生，猛地停下咀嚼，鼻子不自覺的抽動了兩下。
「我靠，這什麼味兒啊？這也太香了吧？」
另一個帳篷里。
烤著半成品雞翅的大叔，手裡的夾子差點掉在炭火上。
「這誰家烤肉呢？怎麼一股奶味兒？用黃油烤的嗎？」
不遠處正捧著手沖咖啡的姑娘聞了聞空氣中的味道，然後又聞了聞自己杯子裡的咖啡。
好像咖啡也沒那麼香了。
不只是他們。
周圍幾個帳篷好像被這股香味按下了暫停鍵。
幾聲壓抑不住的吞咽聲，被淹沒在風中。
幾個孩子的肚子也咕嚕一聲響了起來，眼巴巴的四處尋找，連手裡的零食都不香了。
這個時候。
遠處的蘇清雪也聞到了這個香味。
「悠悠，你爸爸的動作夠快的呀，這麼快就烤上肉了，嗯，咱們要不待會兒再玩，你們餓不餓呀？」
原本這倆孩子還沒感覺到餓。
但聽蘇清雪這麼一說，再加上這股香味兒太誘人，兩個人的肚子幾乎是同時叫了起來。
陳悠悠摸了摸肚子：「餓了！我們去吃飯吧。」
蘇元瑞也點點頭
蘇清雪一隻手牽著一個崽，三兩步就走到了自己的帳篷前。
「太香了，師兄，我隔著那麼遠都聞見了，你這是烤的什麼呀？」
「牛肋條，你帶來的這份牛肋條真的很新鮮，而且一烤我就知道品質上乘。再搭配上我的秘制醬汁，絕對好吃。」
「快別饞我們了，烤好了嗎？」
陳遠拿起簽子看了看，然後又重新放下。
「在等一分鐘吧，現在還是差那麼一點點火候。」
蘇清雪，蘇元瑞，陳悠悠。
兩大一小眼巴巴地盯著散發著無盡香味的牛肋排。
鐵簽翻飛之間。
漂亮的牛肋條終於下了烤網。
「好了，你們慢點吃，很燙的。」
一下子就在草地上撒起了歡。
兩人你追我趕，笑聲清脆。
蘇清雪喊了一聲：「不要跑遠，就在這附近玩兒，知道了嗎？」
說完，她就利落的打開了後備箱。
她沒穿裙裝，而是換了身特別適合露營的工裝褲和t恤，高馬尾扎的乾脆利落。
絕美的臉上無需任何多餘的修飾，僅僅是穿著最樸素的衣服，都能讓人覺得特別賞心悅目。
似乎是為了向陳遠證明自己很能幹。
她乾淨利落的抽出鋁合金，帳篷杆，地釘，還有風繩等東西。
沒有嬌氣抱怨，也沒有手忙腳亂，只有非常熟練的動作。
陳遠想要幫忙，卻被拒絕了。
「不用，我一個人也行，你找個凳子坐一會兒吧，坐了這麼長時間，腰有沒有覺得不舒服啊？身上還疼嗎？我還帶著冰袋，要不要敷一下？」
陳遠覺得自己這樣衣來伸手，飯來張口好像不太好，但蘇清雪堅決不肯，他也只能從善如流了，擺了擺手說道。
「不用，已經好很多了，你放心吧。待會兒你陪他們玩會兒，剩下的交給我。」
一頂大帳篷穩穩的紮根在草地上。
蘇清雪拍了拍手上的泥土，回頭沖陳遠挑眉。
「怎麼樣？我厲害吧？」
陳遠也從不吝嗇自己的情緒價值，立刻豎起大拇指誇獎道。
「厲害，特別厲害，感覺也就是一眨眼的功夫，你就弄好了。」
蘇晴雪將燒烤架等東西幫忙擺好。
接著又搬來了盛著食材的保溫箱。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 找書就去 TW 看書網，𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超全 】
「我去看著這兩個小傢伙，中午的午飯就交給你了，時間也不早了，我還真有點餓了，你快點做哦。」
「遵命。」
陳遠搬著把帶著靠背的摺疊椅坐在背風處。
有了系統的修復，左肩已經好的差不多了，雖然還是有一點痛，但完全可以忽略不計。
蘇清雪搭好了帳篷，做菜這種事情當然是要交給他了。
他打開保溫箱，先是被裡面五花八門的材料小小的震驚了一下，接著就開始製作。
新鮮的牛肋條只需要放上簡單的調料醃製一下就可以。
接著就去打水清洗鐵簽，然後穿串。
就在這個時候，營地的煙火氣也漸漸濃烈了起來。
四周的天幕下，不少人正擺開便攜烤爐，或者是拿出了卡式爐。
或是做燒烤，或是煎烤烹炸。
烤串上刷著市售的成品燒烤醬，翻烤著半成品的肉串和速凍的雞翅。
也有人圖省事，直接拆開超市里買來的套餐。
錫紙包在炭火上加熱著，裡面裝著牛排、玉米，或者是其他的一些食物。
炭火一明一暗之間。
香氣紛紛飄散出來。
陳遠靠在摺疊椅上，不慌不忙。
【神級燒烤技法已加載成功。】
他睜開眼。
有關於燒烤的一切都出現在了他的腦子裡。
燒烤要是想好吃，除了食材本身要足夠新鮮以外，最重要的就是醬汁。
陳遠打開卡式爐，用冰糖、八角、桂皮、生抽等材料慢熬出琥珀色的料汁，然後兌入粗孜然與海鹽，醬料就成功了。
牛肋條經過簡單的醃製之後就可以燒烤了。
鐵簽上的牛肋條放入烤架的那一瞬間，陳遠手腕微微傾斜，火候隨之轉換。
不是想得起來就隨便翻一下的翻面。
而是經過準確的計算之後，翻面的同時，讓肉塊每一面均勻接受炭火的炙烤。
油脂滴落的瞬間。
他迅速將烤網偏移一些，用長夾子輕輕擠壓肉塊邊緣，鎖住汁水。
等到差不多了之後。
再撒上現場烘焙過的花椒粉與少許的檸檬碎屑。
動作行雲流水，沒有多餘的花哨。
整個人流露出燒烤大師一般的從容。
他時不時用夾子調整一下木炭的位置，這樣能夠確保溫度保持在最合適的區間。
在炭火上接著烤幾分鐘。
一股霸道且富有層次的香氣在營地里，如同一把利劍一般撕開了其他東西的香味。
那是牛脂焦化後的醇厚奶香，混合著焦糖汁的微甜，孜然的香氣，以及花椒的香麻，再加上檸檬皮屑特殊的清新香氣。
幾種味道混合在一起，香氣不沖鼻，卻帶著極強的穿透力。
草地上的風一吹。
這股香氣就鑽進了每一頂帳篷底下。
隔壁帳篷正啃著漢堡的大學生，猛地停下咀嚼，鼻子不自覺的抽動了兩下。
「我靠，這什麼味兒啊？這也太香了吧？」
另一個帳篷里。
烤著半成品雞翅的大叔，手裡的夾子差點掉在炭火上。
「這誰家烤肉呢？怎麼一股奶味兒？用黃油烤的嗎？」
不遠處正捧著手沖咖啡的姑娘聞了聞空氣中的味道，然後又聞了聞自己杯子裡的咖啡。
好像咖啡也沒那麼香了。
不只是他們。
周圍幾個帳篷好像被這股香味按下了暫停鍵。
幾聲壓抑不住的吞咽聲，被淹沒在風中。
幾個孩子的肚子也咕嚕一聲響了起來，眼巴巴的四處尋找，連手裡的零食都不香了。
這個時候。
遠處的蘇清雪也聞到了這個香味。
「悠悠，你爸爸的動作夠快的呀，這麼快就烤上肉了，嗯，咱們要不待會兒再玩，你們餓不餓呀？」
原本這倆孩子還沒感覺到餓。
但聽蘇清雪這麼一說，再加上這股香味兒太誘人，兩個人的肚子幾乎是同時叫了起來。
陳悠悠摸了摸肚子：「餓了！我們去吃飯吧。」
蘇元瑞也點點頭
蘇清雪一隻手牽著一個崽，三兩步就走到了自己的帳篷前。
「太香了，師兄，我隔著那麼遠都聞見了，你這是烤的什麼呀？」
「牛肋條，你帶來的這份牛肋條真的很新鮮，而且一烤我就知道品質上乘。再搭配上我的秘制醬汁，絕對好吃。」
「快別饞我們了，烤好了嗎？」
陳遠拿起簽子看了看，然後又重新放下。
「在等一分鐘吧，現在還是差那麼一點點火候。」
蘇清雪，蘇元瑞，陳悠悠。
兩大一小眼巴巴地盯著散發著無盡香味的牛肋排。
鐵簽翻飛之間。
漂亮的牛肋條終於下了烤網。
「好了，你們慢點吃，很燙的。」