第166章 滿載出征
下午三點半，出租屋廚房。
水槽里放滿了清水，王海坐在小馬紮上，雙手在水裡快速翻找。
「嘩啦——」
王海將最後一把洗淨的上海青菜心從水裡撈出來，用力甩了甩水分，放進旁邊巨大的塑料漏筐里。
「呼！」
王海站起身，甩了甩有些發酸的胳膊，看著面前堆得像小山一樣、還掛著水珠的翠綠菜心，抹了一把汗。
「辰哥，三十斤上海青全洗出來了！
全是裡面最嫩的菜心，看著就脆生。」
林辰站在猛火灶前，微微點頭。
灶台上，那口寬口大鐵鍋已經燒開，大半鍋清水在裡面劇烈翻滾，水汽蒸騰。
「下菜。」
林辰語氣平穩，沒有任何廢話。
「得嘞！」
王海端起漏筐，抓起一大把翠綠的菜心，直接倒進了翻滾的沸水中。
林辰左手拿著油壺往鍋里倒了一點清油，右手抓了一小把鹽撒進去。
緊接著，他拿起長柄大漏勺，手腕平穩發力，將所有的菜心迅速按壓進沸水裡。
整個動作行雲流水，快得出奇。
僅僅過了不到二十秒。
原本淺綠色的菜心，瞬間變成了翠綠色，表面還泛著一層淡淡的油光。
「出鍋。」
林辰將漏勺猛地往上一抄，將鍋里的菜心全部撈出。
用力抖了抖水分後，直接倒進旁邊準備好的寬大不鏽鋼托盤裡。
「攤開，散熱，別悶黃了。」
林辰吩咐道。王海趕緊拿筷子把堆在一起的菜心快速撥平。
接下來的半個小時裡，兩人配合默契。
林辰分批次將三十斤菜心全部焯燙完畢，火候把握得分毫不差。
王海則負責將攤涼的翠綠菜心，整整齊齊地碼放進大號的食品級保溫箱裡。
下午四點十五分。
所有的食材、配料全部處理完畢。
林辰擰死煤氣灶的閥門，拿過一塊乾淨的抹布，將操作檯面上的水漬全部擦乾。
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「洗手，去接糖糖。」
林辰解下圍裙掛在門後。
「好嘞！接完小福星，咱們直接殺向廣場！」
王海痛快地應了一聲，跑到水槽邊洗淨雙手。
兩人一前一後走出出租屋，鎖好門，快步下樓。
坐進麵包車，王海。駛出城中村，朝著啟明雙語幼兒園開去。
……
下午四點半，幼兒園大門外。
放學的鈴聲準時響起。
沒過幾分鐘，小朋友們排著整齊的隊伍走了出來。
「粑粑！胖叔叔！」
糖糖一眼就看到了人群中的林辰，開心地大喊了一聲，邁著小短腿像個小炮彈一樣撲了過來。
林辰微微彎腰，穩穩地接住女兒，單手將她抱了起來。
「今天在幼兒園乖不乖？」
林辰眼神柔和，輕輕理了理糖糖跑亂的衣領。
「糖糖最乖啦！」
糖糖驕傲地挺起小胸脯，露出兩顆可愛的小虎牙，「粑粑，我中午吃了滿滿一大碗米飯哦！
一點都沒有剩！」
跟在隊伍後面的劉老師微笑著走了過來。
「林先生，王先生，來接糖糖啦。」
劉老師禮貌地打招呼。
「劉老師辛苦。」
林辰點頭。「不辛苦。」
劉老師看著林辰，忍不住笑了起來，「林先生，你們今晚是在銀泰廣場的美食節出攤對吧？
而且是在最中間的一號大棚？」
林辰愣了一下，隨即點頭：「對。
糖糖跟您說了？」
「何止是跟我說呀！」
劉老師掩著嘴樂了，「這小丫頭今天在班裡，逢人就誇她爸爸做了超級無敵香的『大肉肉』。
不僅把班裡的小朋友都給說饞了，連我們辦公室里的幾個老師都被她給勾起了饞蟲。
我們園長剛才還說呢，等會兒下班了，大家都不回家做飯了，組團去你們的一號攤位嘗嘗鮮！」
聽到這話，王海在旁邊頓時樂開了花。
「哈哈哈！歡迎歡迎！劉老師，你們到時候直接過來，不用排隊，我給你們留個好位置！」
王海說道。
「那就謝謝王先生了，待會兒見。」
劉老師笑著揮手道別。
抱著糖糖回到麵包車旁，林辰把小丫頭放進副駕駛的安全座椅里，仔細扣好卡扣。
「辰哥，你聽見沒？
連幼兒園的老師都要組團去了！
咱們今晚這是要大爆的節奏啊！」
王海坐在駕駛室里，興奮地搓著手。
「先回家裝車。」
林辰開口道。
麵包車發動，不久後停在了出租屋樓下。
兩人快步上樓，開始搬運今晚出攤的物資。
因為多了一道重頭戲，今天的東西比平時多了一倍不止。
兩大鍋蒸好的白米飯、一桶老母雞高湯、裝滿上海青和配菜的保溫箱，被一趟一趟地搬下麵包車，安置在後排。
最後，兩人站在了廚房那個保溫桶前。
這裡面，裝著整整五十斤悶了一天一夜的秘制肉臊子，是他們今晚在一號攤位站穩腳跟的絕對底牌。
「辰哥，我數一二三，咱們一起發力。」
王海緊緊抓住桶身一側的把手，深吸了一口氣。
「嗯。」
林辰握住另一側，雙腿微曲，重心下沉。
「一、二、三！起！」
兩人同時發力，不鏽鋼大桶被抬了起來。
步伐沉穩，一步一步將這桶分量十足的「大殺器」搬下樓，穩穩地卡在麵包車後備箱最核心的位置。
「呼——」
王海用力關上後備箱門，拍了拍手上的灰，看著滿載的麵包車，心裡的底氣已經膨脹到了極點。
「辰哥，全齊活了！
飯管夠，菜管夠，肉管夠！」
王海眼神發亮。
林辰沒有多說什麼，走到麵包車旁，看了一眼安全座椅上的糖糖。
小丫頭已經拿著裝塑料勺子的小筐，一副隨時準備開工的認真模樣。
「糖糖準備好了嗎？」
林辰溫和地問。
「準備好啦！發勺子小分隊隨時可以出發！」
糖糖拍了拍小筐，聲音清脆。
「出發。」
林辰轉過身，跨上電動三輪車。
王海擰動麵包車的鑰匙。
林辰也啟動了電動車的油門。
初夏的晚風吹過街道。
水槽里放滿了清水，王海坐在小馬紮上，雙手在水裡快速翻找。
「嘩啦——」
王海將最後一把洗淨的上海青菜心從水裡撈出來，用力甩了甩水分，放進旁邊巨大的塑料漏筐里。
「呼！」
王海站起身，甩了甩有些發酸的胳膊，看著面前堆得像小山一樣、還掛著水珠的翠綠菜心，抹了一把汗。
「辰哥，三十斤上海青全洗出來了！
全是裡面最嫩的菜心，看著就脆生。」
林辰站在猛火灶前，微微點頭。
灶台上，那口寬口大鐵鍋已經燒開，大半鍋清水在裡面劇烈翻滾，水汽蒸騰。
「下菜。」
林辰語氣平穩，沒有任何廢話。
「得嘞！」
王海端起漏筐，抓起一大把翠綠的菜心，直接倒進了翻滾的沸水中。
林辰左手拿著油壺往鍋里倒了一點清油，右手抓了一小把鹽撒進去。
緊接著，他拿起長柄大漏勺，手腕平穩發力，將所有的菜心迅速按壓進沸水裡。
整個動作行雲流水，快得出奇。
僅僅過了不到二十秒。
原本淺綠色的菜心，瞬間變成了翠綠色，表面還泛著一層淡淡的油光。
「出鍋。」
林辰將漏勺猛地往上一抄，將鍋里的菜心全部撈出。
用力抖了抖水分後，直接倒進旁邊準備好的寬大不鏽鋼托盤裡。
「攤開，散熱，別悶黃了。」
林辰吩咐道。王海趕緊拿筷子把堆在一起的菜心快速撥平。
接下來的半個小時裡，兩人配合默契。
林辰分批次將三十斤菜心全部焯燙完畢，火候把握得分毫不差。
王海則負責將攤涼的翠綠菜心，整整齊齊地碼放進大號的食品級保溫箱裡。
下午四點十五分。
所有的食材、配料全部處理完畢。
林辰擰死煤氣灶的閥門，拿過一塊乾淨的抹布，將操作檯面上的水漬全部擦乾。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名𝑻𝑾看書網→𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘】
「洗手，去接糖糖。」
林辰解下圍裙掛在門後。
「好嘞！接完小福星，咱們直接殺向廣場！」
王海痛快地應了一聲，跑到水槽邊洗淨雙手。
兩人一前一後走出出租屋，鎖好門，快步下樓。
坐進麵包車，王海。駛出城中村，朝著啟明雙語幼兒園開去。
……
下午四點半，幼兒園大門外。
放學的鈴聲準時響起。
沒過幾分鐘，小朋友們排著整齊的隊伍走了出來。
「粑粑！胖叔叔！」
糖糖一眼就看到了人群中的林辰，開心地大喊了一聲，邁著小短腿像個小炮彈一樣撲了過來。
林辰微微彎腰，穩穩地接住女兒，單手將她抱了起來。
「今天在幼兒園乖不乖？」
林辰眼神柔和，輕輕理了理糖糖跑亂的衣領。
「糖糖最乖啦！」
糖糖驕傲地挺起小胸脯，露出兩顆可愛的小虎牙，「粑粑，我中午吃了滿滿一大碗米飯哦！
一點都沒有剩！」
跟在隊伍後面的劉老師微笑著走了過來。
「林先生，王先生，來接糖糖啦。」
劉老師禮貌地打招呼。
「劉老師辛苦。」
林辰點頭。「不辛苦。」
劉老師看著林辰，忍不住笑了起來，「林先生，你們今晚是在銀泰廣場的美食節出攤對吧？
而且是在最中間的一號大棚？」
林辰愣了一下，隨即點頭：「對。
糖糖跟您說了？」
「何止是跟我說呀！」
劉老師掩著嘴樂了，「這小丫頭今天在班裡，逢人就誇她爸爸做了超級無敵香的『大肉肉』。
不僅把班裡的小朋友都給說饞了，連我們辦公室里的幾個老師都被她給勾起了饞蟲。
我們園長剛才還說呢，等會兒下班了，大家都不回家做飯了，組團去你們的一號攤位嘗嘗鮮！」
聽到這話，王海在旁邊頓時樂開了花。
「哈哈哈！歡迎歡迎！劉老師，你們到時候直接過來，不用排隊，我給你們留個好位置！」
王海說道。
「那就謝謝王先生了，待會兒見。」
劉老師笑著揮手道別。
抱著糖糖回到麵包車旁，林辰把小丫頭放進副駕駛的安全座椅里，仔細扣好卡扣。
「辰哥，你聽見沒？
連幼兒園的老師都要組團去了！
咱們今晚這是要大爆的節奏啊！」
王海坐在駕駛室里，興奮地搓著手。
「先回家裝車。」
林辰開口道。
麵包車發動，不久後停在了出租屋樓下。
兩人快步上樓，開始搬運今晚出攤的物資。
因為多了一道重頭戲，今天的東西比平時多了一倍不止。
兩大鍋蒸好的白米飯、一桶老母雞高湯、裝滿上海青和配菜的保溫箱，被一趟一趟地搬下麵包車，安置在後排。
最後，兩人站在了廚房那個保溫桶前。
這裡面，裝著整整五十斤悶了一天一夜的秘制肉臊子，是他們今晚在一號攤位站穩腳跟的絕對底牌。
「辰哥，我數一二三，咱們一起發力。」
王海緊緊抓住桶身一側的把手，深吸了一口氣。
「嗯。」
林辰握住另一側，雙腿微曲，重心下沉。
「一、二、三！起！」
兩人同時發力，不鏽鋼大桶被抬了起來。
步伐沉穩，一步一步將這桶分量十足的「大殺器」搬下樓，穩穩地卡在麵包車後備箱最核心的位置。
「呼——」
王海用力關上後備箱門，拍了拍手上的灰，看著滿載的麵包車，心裡的底氣已經膨脹到了極點。
「辰哥，全齊活了！
飯管夠，菜管夠，肉管夠！」
王海眼神發亮。
林辰沒有多說什麼，走到麵包車旁，看了一眼安全座椅上的糖糖。
小丫頭已經拿著裝塑料勺子的小筐，一副隨時準備開工的認真模樣。
「糖糖準備好了嗎？」
林辰溫和地問。
「準備好啦！發勺子小分隊隨時可以出發！」
糖糖拍了拍小筐，聲音清脆。
「出發。」
林辰轉過身，跨上電動三輪車。
王海擰動麵包車的鑰匙。
林辰也啟動了電動車的油門。
初夏的晚風吹過街道。