第73章 笨驢也信胡蘿蔔
凌晨四點,二樓傳來一聲悶響。
蘇玥披上外套,摸黑上了樓。
陳陽半個身子掛在床沿,一條腿還狼狽地壓在被子上。
「姐。「他的聲音含混不清。
「你先起來。「
「我辭職信……寫好了。「
「寫在哪兒了?「
「心裡頭。「
蘇玥沒好氣地把他往床里推了推,下樓端來一個盆放在床頭,以防萬一。
隔壁屋裡,呼嚕聲此起彼伏,一個高,一個低,中間還夾著翻身撞床板的動靜。
她輕輕把門拉上了。
六點,天光熹微。
蘇玥擰開煤氣,一鍋水坐上灶台。她從抽屜里把麵條的澆頭一樣樣端出來,擺在案板上。
三根胡蘿蔔。
她利落地削了皮,切成細絲。切到最後,剩下一個圓滾滾的根部,被她捏在指尖端詳了片刻。
小時候老家有頭驢,眼睛蒙著布,日復一日地拉磨。驢的前頭,永遠吊著一根晃晃悠悠的胡蘿蔔。
磨轉了一整天,驢走了一整天。
那根胡蘿蔔,始終掛在那兒。
蘇玥把那個胡蘿蔔頭丟進泔水桶,抽出帳本,翻到後面那頁。
一碗麵賺五塊,一天賣三百碗,就是一千五。
一年不歇業、不生病、不下雨,五十幾萬。
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她擱下筆,沒有往下算。
一千萬是多少年?這個問題太重了。
樓梯「嘎吱」作響。
林牧頂著一頭雞窩似的亂發下來,襯衫下擺一半塞在褲子裡,一半露在外面。
「蘇玥,咋個起這麼早。「
「你問我?「蘇玥把麵粉袋的口子紮緊,「我昨晚聽了一整場歌劇。有男高音,有男低音,還有個震天響的低音炮。「
「哪個是低音炮?「
「你說呢?「
林牧尷尬地摸了摸後腦勺,「有這麼誇張?我自己咋個沒聽到。「
「睡著的人哪聽得見自己打呼嚕,你這頭大笨豬。「
話音剛落,後頭「咚咚」兩下,陳默也沖了下來。
他襯衫扣子系串了一顆,左邊領子比右邊高出一寸,頭髮翹得比林牧還要張揚。
「快走快走。「
「走哪兒去?「林牧問。
「去湖畔小廚,砸了你們的鍋!「陳默抓起桌上的饅頭就往嘴裡塞,「我這趟回杭州,頭等大事就是砸鍋!「
林牧剛拿起的筷子頓住了。
「陳默,你昨天口袋裡還揣著我給你分的幾百萬,今天就來砸我鍋?真是養不熟的白眼狼。「
「不是那個意思。「陳默含糊不清地說,「我就對你們那口灶感興趣。真實女生首播那天我給你打過電話,忘了?「
「是有這麼回事。「
林牧站起來把碗一摞,「你那個破盒子跟灶台有哪樣關係?你改行研究鍋爐了?「
「少廢話,走了就知道!「
蘇玥在後頭喊了一句:「陳陽還在樓上躺著呢。「
「讓他躺。「陳默頭也不回,「他昨晚那半瓶二鍋頭,夠他躺到中午了。「
兩人到馬路邊,掃了兩輛共享單車。
林牧在後面緊追不捨地喊:「我跟你講,那口灶只有廠里的師傅能動。你私自拆了,保修就沒了,你曉不曉得!「
「虧你還是搞技術的。「陳默迎著晨風,衣擺被吹得獵獵作響,「搞技術的人最喜歡什麼?遇拆則拆,拆不了創造條件也要拆!「
「這是什麼歪理?「
「自己體會。「
……
中午。
湖畔小廚的捲簾門只拉起一半,店裡光線昏暗。
蘇櫻兩隻手提著四袋外賣走到門口,往裡探頭看了一眼,立刻空出一根手指捏住了鼻子。
「陳默,你是不是受刺激瘋了?「她的聲音從指縫裡悶悶地傳出來,「你拆我們家鍋幹嗎?「
陳默蹲在一塊防靜電地膠上,對她的質問充耳不聞。
他從工具架上摘下一把十字螺死刀,左手在那圈厚重的油垢上按了按,像是在確認位置。
「外賣放桌上,別打擾他。「林牧在一旁說。
蘇櫻屏著氣,快步走到旁邊的空桌,把袋子放下,然後迅速退到門口通風處,不停地扇著手。
「你真把中餐廳的命根子給拆了。「林牧看著地上那堆散亂的鐵疙瘩,也有些頭疼。
「我說過,這台灶的熱效率有門道。「
陳默兩隻手扣住不鏽鋼外殼的邊緣,猛地往上一掀,裡頭盤根錯節的鑄鐵管道完全暴露出來。
「首播那天,秦姐在炒糖醋裡脊,我盯著鏡頭裡的灶台看了半場。「
「火苗那麼大,外圍溫度卻上不去,所有的熱量全都聚在鍋底中心。「
他站起身,小心翼翼地捧出一個滿是油污的鑄鐵圓盤,走到工作檯邊,將它穩穩地擱在白色的桌面上。
蘇櫻下意識地又往後縮了半步,兩手護著自己的白色襯衫。
「這是聚能底座。「
陳默用食指點著盤底的螺旋凹槽,蹭了一指頭的黑油,「你看,它底下不是平的。「
「空氣從進風口進來,順著這些螺旋槽被壓縮、加速。「
他像是找到了寶藏,眼睛裡閃著光:「文丘里效應。「
「氣體走到狹窄的地方,流速加快,壓強降低。「
「熱氣向上膨脹,形成一個盤旋上升的小氣旋。「
「當內部壓強降低,底下的冷空氣就會被自動吸進來,源源不斷。「
樓梯口傳來拖鞋摩擦地面的聲音。
陳陽扶著牆下來,眼鏡歪在鼻樑上,一隻手還在按著太陽穴。
他在桌邊站了半分鐘,把眼鏡推正,目光落定在那個黑漆漆的鑄鐵盤上。
「你想在盒子裡做風道。「他的聲音沙啞,卻一語中的。
「對!「
陳默興奮地敲了敲手裡的鋁塊,「我們現在的散熱思路是硬導熱,死路一條!「
「拿石墨烯把晶片的熱量貼到外殼上,這叫死扛。「
「扛到最後,誰都扛不住。「
「我們忽略了最重要的東西——空氣!「
他抓起筆,在旁邊的白板上飛快地畫了一個盒子的剖面圖。
「盒子的內部中框,用銑床挖出這種螺旋導流槽。「
「設備一發熱,內部空氣膨脹,從頂上的縫隙溢出。「
「底下的冷空氣則會順著槽子被動吸入。一進一出,熱量就自己排出去了。「
「不用加風扇,不用多耗電,讓這個鐵盒子自己學會呼吸。「
陳陽把眼鏡又往上推了一下,鏡片後的眼睛亮得驚人。
「深圳那版原型你跑過測試了?「
「跑過。概念驗證通過了。但槽的深度和螺距一直定不下來,試了十幾組參數都不理想。「
陳默拿起遊標卡尺,往鑄鐵盤上一卡,讀出數據,「我剛才量了這台灶,深度、傾斜角……所有參數,全對上了。「
「這台灶,替我們免費跑了兩年壓力測試。「
「秦姐每炒一道菜,就是進行一輪嚴苛的壓力測試。「
秦璐正往鍋里下麵條。
長筷子在滾水裡攪了兩圈,她的動作忽然停下了。
她低頭看了看灶眼,又看了看桌上那個被陳默奉為至寶的黑盤子。
那東西她見過無數回,就是一塊鑄鐵盤子,上面刻著幾道槽。每回收工,她都拿鋼絲球順手擦兩圈,從未多想。
「這感覺……真怪。「秦璐把麵條撈起來,神情有些恍惚,「就像你天天使喚的鍋鏟,忽然有人跑來告訴你,這是失傳已久的絕世神兵。「
蘇櫻在通風口那兒,「噗嗤」一聲笑了出來。
林牧把用過的紙巾折好收進口袋,在陳默肩上重重拍了一下。
「拆完記得裝回去。「
「曉得。「
「秦姐這台灶要是裝不回去,今天中午這頓,你來做。「
陳默舉著螺絲刀的手僵在了半空。
「六個菜。「林牧比了個手勢,「糖醋裡脊,頭一個。「
張浩湊到白板前,盯著那張剖面圖,咽了口唾沫,然後對陳默豎起大拇指。
「陳哥,這想法太騷了!「
「騷在哪?「
「別人散熱加風扇,你散熱是挖溝!「張浩一臉崇拜,「這成本還是負的!「
林牧回頭看還在門口扇風的蘇櫻。
「蘇總,外賣涼了沒?「
「早涼透了。「
「那扔了吧。「
林牧把袖子往上擼了兩道,「今晚我請客,去吃點好的。慶祝我們那個鐵疙瘩,終於學會自己呼吸了!「
張浩「嗷」的一聲跳起來。
「牧哥萬歲!「
秦璐把麵條端出來,在圍裙上擦了擦手,靜靜地看著他們。
「那口灶不是買的。「她突然說。
陳默猛地抬頭。
「啥?「
「是我師傅自己焊的,拿廢鋼一塊一塊親手敲出來的。「
秦璐把碗依次擺到桌上,「他走的時候,圖紙就壓在案板底下。我搬店那年,把圖紙收起來了。「
陳默手裡的螺絲刀「噹啷」一聲掉在桌沿。
「圖紙還在?「
「在我老家柜子里。「秦璐平靜地說,「師傅說,這東西比店值錢,不能丟。「
蘇玥披上外套,摸黑上了樓。
陳陽半個身子掛在床沿,一條腿還狼狽地壓在被子上。
「姐。「他的聲音含混不清。
「你先起來。「
「我辭職信……寫好了。「
「寫在哪兒了?「
「心裡頭。「
蘇玥沒好氣地把他往床里推了推,下樓端來一個盆放在床頭,以防萬一。
隔壁屋裡,呼嚕聲此起彼伏,一個高,一個低,中間還夾著翻身撞床板的動靜。
她輕輕把門拉上了。
六點,天光熹微。
蘇玥擰開煤氣,一鍋水坐上灶台。她從抽屜里把麵條的澆頭一樣樣端出來,擺在案板上。
三根胡蘿蔔。
她利落地削了皮,切成細絲。切到最後,剩下一個圓滾滾的根部,被她捏在指尖端詳了片刻。
小時候老家有頭驢,眼睛蒙著布,日復一日地拉磨。驢的前頭,永遠吊著一根晃晃悠悠的胡蘿蔔。
磨轉了一整天,驢走了一整天。
那根胡蘿蔔,始終掛在那兒。
蘇玥把那個胡蘿蔔頭丟進泔水桶,抽出帳本,翻到後面那頁。
一碗麵賺五塊,一天賣三百碗,就是一千五。
一年不歇業、不生病、不下雨,五十幾萬。
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她擱下筆,沒有往下算。
一千萬是多少年?這個問題太重了。
樓梯「嘎吱」作響。
林牧頂著一頭雞窩似的亂發下來,襯衫下擺一半塞在褲子裡,一半露在外面。
「蘇玥,咋個起這麼早。「
「你問我?「蘇玥把麵粉袋的口子紮緊,「我昨晚聽了一整場歌劇。有男高音,有男低音,還有個震天響的低音炮。「
「哪個是低音炮?「
「你說呢?「
林牧尷尬地摸了摸後腦勺,「有這麼誇張?我自己咋個沒聽到。「
「睡著的人哪聽得見自己打呼嚕,你這頭大笨豬。「
話音剛落,後頭「咚咚」兩下,陳默也沖了下來。
他襯衫扣子系串了一顆,左邊領子比右邊高出一寸,頭髮翹得比林牧還要張揚。
「快走快走。「
「走哪兒去?「林牧問。
「去湖畔小廚,砸了你們的鍋!「陳默抓起桌上的饅頭就往嘴裡塞,「我這趟回杭州,頭等大事就是砸鍋!「
林牧剛拿起的筷子頓住了。
「陳默,你昨天口袋裡還揣著我給你分的幾百萬,今天就來砸我鍋?真是養不熟的白眼狼。「
「不是那個意思。「陳默含糊不清地說,「我就對你們那口灶感興趣。真實女生首播那天我給你打過電話,忘了?「
「是有這麼回事。「
林牧站起來把碗一摞,「你那個破盒子跟灶台有哪樣關係?你改行研究鍋爐了?「
「少廢話,走了就知道!「
蘇玥在後頭喊了一句:「陳陽還在樓上躺著呢。「
「讓他躺。「陳默頭也不回,「他昨晚那半瓶二鍋頭,夠他躺到中午了。「
兩人到馬路邊,掃了兩輛共享單車。
林牧在後面緊追不捨地喊:「我跟你講,那口灶只有廠里的師傅能動。你私自拆了,保修就沒了,你曉不曉得!「
「虧你還是搞技術的。「陳默迎著晨風,衣擺被吹得獵獵作響,「搞技術的人最喜歡什麼?遇拆則拆,拆不了創造條件也要拆!「
「這是什麼歪理?「
「自己體會。「
……
中午。
湖畔小廚的捲簾門只拉起一半,店裡光線昏暗。
蘇櫻兩隻手提著四袋外賣走到門口,往裡探頭看了一眼,立刻空出一根手指捏住了鼻子。
「陳默,你是不是受刺激瘋了?「她的聲音從指縫裡悶悶地傳出來,「你拆我們家鍋幹嗎?「
陳默蹲在一塊防靜電地膠上,對她的質問充耳不聞。
他從工具架上摘下一把十字螺死刀,左手在那圈厚重的油垢上按了按,像是在確認位置。
「外賣放桌上,別打擾他。「林牧在一旁說。
蘇櫻屏著氣,快步走到旁邊的空桌,把袋子放下,然後迅速退到門口通風處,不停地扇著手。
「你真把中餐廳的命根子給拆了。「林牧看著地上那堆散亂的鐵疙瘩,也有些頭疼。
「我說過,這台灶的熱效率有門道。「
陳默兩隻手扣住不鏽鋼外殼的邊緣,猛地往上一掀,裡頭盤根錯節的鑄鐵管道完全暴露出來。
「首播那天,秦姐在炒糖醋裡脊,我盯著鏡頭裡的灶台看了半場。「
「火苗那麼大,外圍溫度卻上不去,所有的熱量全都聚在鍋底中心。「
他站起身,小心翼翼地捧出一個滿是油污的鑄鐵圓盤,走到工作檯邊,將它穩穩地擱在白色的桌面上。
蘇櫻下意識地又往後縮了半步,兩手護著自己的白色襯衫。
「這是聚能底座。「
陳默用食指點著盤底的螺旋凹槽,蹭了一指頭的黑油,「你看,它底下不是平的。「
「空氣從進風口進來,順著這些螺旋槽被壓縮、加速。「
他像是找到了寶藏,眼睛裡閃著光:「文丘里效應。「
「氣體走到狹窄的地方,流速加快,壓強降低。「
「熱氣向上膨脹,形成一個盤旋上升的小氣旋。「
「當內部壓強降低,底下的冷空氣就會被自動吸進來,源源不斷。「
樓梯口傳來拖鞋摩擦地面的聲音。
陳陽扶著牆下來,眼鏡歪在鼻樑上,一隻手還在按著太陽穴。
他在桌邊站了半分鐘,把眼鏡推正,目光落定在那個黑漆漆的鑄鐵盤上。
「你想在盒子裡做風道。「他的聲音沙啞,卻一語中的。
「對!「
陳默興奮地敲了敲手裡的鋁塊,「我們現在的散熱思路是硬導熱,死路一條!「
「拿石墨烯把晶片的熱量貼到外殼上,這叫死扛。「
「扛到最後,誰都扛不住。「
「我們忽略了最重要的東西——空氣!「
他抓起筆,在旁邊的白板上飛快地畫了一個盒子的剖面圖。
「盒子的內部中框,用銑床挖出這種螺旋導流槽。「
「設備一發熱,內部空氣膨脹,從頂上的縫隙溢出。「
「底下的冷空氣則會順著槽子被動吸入。一進一出,熱量就自己排出去了。「
「不用加風扇,不用多耗電,讓這個鐵盒子自己學會呼吸。「
陳陽把眼鏡又往上推了一下,鏡片後的眼睛亮得驚人。
「深圳那版原型你跑過測試了?「
「跑過。概念驗證通過了。但槽的深度和螺距一直定不下來,試了十幾組參數都不理想。「
陳默拿起遊標卡尺,往鑄鐵盤上一卡,讀出數據,「我剛才量了這台灶,深度、傾斜角……所有參數,全對上了。「
「這台灶,替我們免費跑了兩年壓力測試。「
「秦姐每炒一道菜,就是進行一輪嚴苛的壓力測試。「
秦璐正往鍋里下麵條。
長筷子在滾水裡攪了兩圈,她的動作忽然停下了。
她低頭看了看灶眼,又看了看桌上那個被陳默奉為至寶的黑盤子。
那東西她見過無數回,就是一塊鑄鐵盤子,上面刻著幾道槽。每回收工,她都拿鋼絲球順手擦兩圈,從未多想。
「這感覺……真怪。「秦璐把麵條撈起來,神情有些恍惚,「就像你天天使喚的鍋鏟,忽然有人跑來告訴你,這是失傳已久的絕世神兵。「
蘇櫻在通風口那兒,「噗嗤」一聲笑了出來。
林牧把用過的紙巾折好收進口袋,在陳默肩上重重拍了一下。
「拆完記得裝回去。「
「曉得。「
「秦姐這台灶要是裝不回去,今天中午這頓,你來做。「
陳默舉著螺絲刀的手僵在了半空。
「六個菜。「林牧比了個手勢,「糖醋裡脊,頭一個。「
張浩湊到白板前,盯著那張剖面圖,咽了口唾沫,然後對陳默豎起大拇指。
「陳哥,這想法太騷了!「
「騷在哪?「
「別人散熱加風扇,你散熱是挖溝!「張浩一臉崇拜,「這成本還是負的!「
林牧回頭看還在門口扇風的蘇櫻。
「蘇總,外賣涼了沒?「
「早涼透了。「
「那扔了吧。「
林牧把袖子往上擼了兩道,「今晚我請客,去吃點好的。慶祝我們那個鐵疙瘩,終於學會自己呼吸了!「
張浩「嗷」的一聲跳起來。
「牧哥萬歲!「
秦璐把麵條端出來,在圍裙上擦了擦手,靜靜地看著他們。
「那口灶不是買的。「她突然說。
陳默猛地抬頭。
「啥?「
「是我師傅自己焊的,拿廢鋼一塊一塊親手敲出來的。「
秦璐把碗依次擺到桌上,「他走的時候,圖紙就壓在案板底下。我搬店那年,把圖紙收起來了。「
陳默手裡的螺絲刀「噹啷」一聲掉在桌沿。
「圖紙還在?「
「在我老家柜子里。「秦璐平靜地說,「師傅說,這東西比店值錢,不能丟。「