第290章 送別(下)
年前的生產安排基本都沒什麼問題,提前干就是了。
年後的可不好搞。
一下子歇個五六天,冰箱和倉庫都是空的,那時候備貨才叫麻煩。
初六開工的情況下許多大師傅初五就得過來。
把一店的人事和備貨單子檢查一遍,他又開車去二店。
二店這邊有老吳在,他做事最是認真負責,不等陳芝虎詢問就把人事安排規劃好了。
一組人幾道菜,店裡的肉菜儲備,清晰的寫在紙上,一二三輪年夜飯也都全部準備好了。
陳芝虎看了之後微微點頭,老吳本身就是一個合格的廚房老大,經驗也豐富的。
兩人一起在辦公室吞雲吐霧。
「老吳,你全家都搬過來了?」
「搬過來了,老家沒啥待的,親戚狗屁倒灶的事兒特別多。」吳師傅深吸一口香菸,彈了彈菸灰,便靠在了沙發上。
「我這還沒發財呢,就有人張口管我借五萬塊創業。」說到這裡他就無語,他的錢又不是大風颳來的。
夏天在廚房燒菜燒到要吃人丹頂住,憑啥把錢借出去給別人創業?他自己買車還缺錢呢。
「還好,我沒你這個煩惱。」陳芝虎嘿嘿一笑,他老家的鄉親都斷了聯繫。
廚房要是誰借錢直接去財務辦公室支取工資就行。
「我記得你家小孩兒快上初中了吧?要是沒學校上就去找汪總,他認識教育局的朋友。」
「嗯,我和汪總提過了,說是明年放暑假就轉過來。」說到小孩上學的事兒吳師傅臉上有著振奮之色。
大城市的教育資源比鄉鎮中學好多了。
兩人閒聊了幾句,廖師傅又拿著兩張紙進來了。
「陳廚,吳廚,又有兩個人說年後不來了,工資上怎麼講?」
這也是正常現象,甚至有些工資不要的,過個年人換個場子拿更高的工資。
廚師還好,服務員過年在家可能相個親就不來了,廚師好歹有養家的壓力。
「哪兩個?」陳芝虎稍微關注了一下。
「阿德和他徒弟,我聽下面人講好像是有人打電話挖人,具體的還不知道。」廖師傅簡單講了下兩個人的信息。
這兩個都是粵菜師傅,在店裡也就上了兩個月班,沒想到居然又不幹了,簡直就是神經。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超便捷,sʜᴜ.ᴛᴡ隨時看 】
「工資壓到明年發。」他淡淡說道。
阿德他有印象,手藝還行,剛過來就給他開了3800的工資。
沒想到兩個月都坐不住,估計又是去哪發財。
「好的。」
每個月發工資都是十五號,這個月的工資年後發,現在肯定不合適。
現在如果發工資的話,年後得少一批人。
不多會兒阿德就敲響了辦公室的門,看到陳廚也在縮了縮脖子。
「去哪家發財啊?」陳芝虎遞了一根香菸過去,自己再次點上。
「那個.……」他囁嚅著說道,「去惠州的一家海鮮酒樓。」
「能讓你年後拿到工資已經是給你面子了。」他起身拍了拍他的肩膀,「廚房的規矩就是提前打辭職報告,這點不用我多說吧?」
隨時打辭職報告就能走人,那酒樓還幹個屁啊。
「喔,我曉得了。」吳師傅他還敢爭辯兩句,陳廚在他是真不敢吵鬧。
「行了,出去做事吧。」他揮了揮手。
這種小插曲根本不用他處理的,吳師傅可不是軟柿子,只是這些粵菜師傅一時半會還不服管理罷了。
「老吳,這邊要是哪個粵菜師傅做的不好明年你開幾個殺雞儆猴吧,我年後還有人過來。」
吳師傅想了想,重重點頭,「好!」這樣一來他對廚房的掌控力肯定更強。
「包括我這邊的同門也一樣,做不好菜你也跟我講,我親自來罵。」
「要是不服管教,你直接當場把人開掉。」
……
下午,再次送柳家姐妹到機場。
實他有些想把柳家姐妹倆留下的,一起在家過年也不錯。
但柳蓉蓉堅持要回去.今年帶一筆錢回去給媽老漢兒,順便看看阿弟,明年就不回去了。
兩個女人獨自回家他不放心,輾轉打了電話到柳蓉蓉家裡,直言讓老倆口去機場接人,他給包了個大紅包。
老倆口立刻歡天喜地答應下來。
他們知道兩個女兒在鵬城跟了大老闆的事兒,心裡一點都不介意,拿到手的鈔票才是真的。
而且女兒肚子裡還有了大老闆的娃娃,以後肯定還有錢拿呢。
「回去以後少打點麻將啊。」帶著兩個女人來到候機室,他不放心的叮囑了一句。
四川婆娘打麻將確實是無解,刻在骨子裡的愛好。
柳蓉蓉在酒樓也沒少打。
「曉得嘛,我耍小一些的。」柳蓉蓉快活的抱著他的胳膊。
今年賺大錢了,男朋友也有本事,回去可以好好顯擺一下。
柳瑩瑩抱著他的胳膊有些捨不得,她是第一次享受到有人依靠的滋味兒。
不管她想要什麼東西和姐夫撒個嬌就有了。
生病的時候那麼絕望,姐夫過來三兩下好像一切問題都解決了。
「回去你爹媽再打你們就跟我講,明年不回去了。」
「曉得,勞資也不是好欺負嘞。」她得意的昂了昂脖子。「再說哈,我手上有鈔票,他們歡迎還來不及呢。」
「姐夫,要不我過年不回去,陪你在鵬城過年吧。」柳瑩瑩突然抬起頭。
她一點都不想回去過年,家裡吃的差,冬天冷死人了,哪有在鵬城舒服。
姐夫過年就一個人還沒人陪呢。
「不得行,我們要回去一趟。」柳蓉蓉立刻反駁,「妹兒你聽我嘞。」
「媽老漢兒再不是人也把我們養這麼大,哪家娃娃小時候不挨揍噻。」
原本她就沒準備過回去的,手上有錢在哪都能過得舒服。
但她快要當媽媽了也懂了點事,自己姐妹倆要是跟家裡斷聯繫,以後娃娃問起咋子說。
還有阿弟,媽老漢兒偏心,但阿弟人不壞,就是有些不懂事。
回去拿些錢給家裡做房房,以後給阿弟討老婆。
以後娘家好歹有人在。
「老公,我就今年回去這一次,以後過年都陪你!」她認真的說道。
今年過後以後跟家裡就是親戚了。
「我知道,你照顧好瑩瑩。」
……
年後的可不好搞。
一下子歇個五六天,冰箱和倉庫都是空的,那時候備貨才叫麻煩。
初六開工的情況下許多大師傅初五就得過來。
把一店的人事和備貨單子檢查一遍,他又開車去二店。
二店這邊有老吳在,他做事最是認真負責,不等陳芝虎詢問就把人事安排規劃好了。
一組人幾道菜,店裡的肉菜儲備,清晰的寫在紙上,一二三輪年夜飯也都全部準備好了。
陳芝虎看了之後微微點頭,老吳本身就是一個合格的廚房老大,經驗也豐富的。
兩人一起在辦公室吞雲吐霧。
「老吳,你全家都搬過來了?」
「搬過來了,老家沒啥待的,親戚狗屁倒灶的事兒特別多。」吳師傅深吸一口香菸,彈了彈菸灰,便靠在了沙發上。
「我這還沒發財呢,就有人張口管我借五萬塊創業。」說到這裡他就無語,他的錢又不是大風颳來的。
夏天在廚房燒菜燒到要吃人丹頂住,憑啥把錢借出去給別人創業?他自己買車還缺錢呢。
「還好,我沒你這個煩惱。」陳芝虎嘿嘿一笑,他老家的鄉親都斷了聯繫。
廚房要是誰借錢直接去財務辦公室支取工資就行。
「我記得你家小孩兒快上初中了吧?要是沒學校上就去找汪總,他認識教育局的朋友。」
「嗯,我和汪總提過了,說是明年放暑假就轉過來。」說到小孩上學的事兒吳師傅臉上有著振奮之色。
大城市的教育資源比鄉鎮中學好多了。
兩人閒聊了幾句,廖師傅又拿著兩張紙進來了。
「陳廚,吳廚,又有兩個人說年後不來了,工資上怎麼講?」
這也是正常現象,甚至有些工資不要的,過個年人換個場子拿更高的工資。
廚師還好,服務員過年在家可能相個親就不來了,廚師好歹有養家的壓力。
「哪兩個?」陳芝虎稍微關注了一下。
「阿德和他徒弟,我聽下面人講好像是有人打電話挖人,具體的還不知道。」廖師傅簡單講了下兩個人的信息。
這兩個都是粵菜師傅,在店裡也就上了兩個月班,沒想到居然又不幹了,簡直就是神經。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超便捷,sʜᴜ.ᴛᴡ隨時看 】
「工資壓到明年發。」他淡淡說道。
阿德他有印象,手藝還行,剛過來就給他開了3800的工資。
沒想到兩個月都坐不住,估計又是去哪發財。
「好的。」
每個月發工資都是十五號,這個月的工資年後發,現在肯定不合適。
現在如果發工資的話,年後得少一批人。
不多會兒阿德就敲響了辦公室的門,看到陳廚也在縮了縮脖子。
「去哪家發財啊?」陳芝虎遞了一根香菸過去,自己再次點上。
「那個.……」他囁嚅著說道,「去惠州的一家海鮮酒樓。」
「能讓你年後拿到工資已經是給你面子了。」他起身拍了拍他的肩膀,「廚房的規矩就是提前打辭職報告,這點不用我多說吧?」
隨時打辭職報告就能走人,那酒樓還幹個屁啊。
「喔,我曉得了。」吳師傅他還敢爭辯兩句,陳廚在他是真不敢吵鬧。
「行了,出去做事吧。」他揮了揮手。
這種小插曲根本不用他處理的,吳師傅可不是軟柿子,只是這些粵菜師傅一時半會還不服管理罷了。
「老吳,這邊要是哪個粵菜師傅做的不好明年你開幾個殺雞儆猴吧,我年後還有人過來。」
吳師傅想了想,重重點頭,「好!」這樣一來他對廚房的掌控力肯定更強。
「包括我這邊的同門也一樣,做不好菜你也跟我講,我親自來罵。」
「要是不服管教,你直接當場把人開掉。」
……
下午,再次送柳家姐妹到機場。
實他有些想把柳家姐妹倆留下的,一起在家過年也不錯。
但柳蓉蓉堅持要回去.今年帶一筆錢回去給媽老漢兒,順便看看阿弟,明年就不回去了。
兩個女人獨自回家他不放心,輾轉打了電話到柳蓉蓉家裡,直言讓老倆口去機場接人,他給包了個大紅包。
老倆口立刻歡天喜地答應下來。
他們知道兩個女兒在鵬城跟了大老闆的事兒,心裡一點都不介意,拿到手的鈔票才是真的。
而且女兒肚子裡還有了大老闆的娃娃,以後肯定還有錢拿呢。
「回去以後少打點麻將啊。」帶著兩個女人來到候機室,他不放心的叮囑了一句。
四川婆娘打麻將確實是無解,刻在骨子裡的愛好。
柳蓉蓉在酒樓也沒少打。
「曉得嘛,我耍小一些的。」柳蓉蓉快活的抱著他的胳膊。
今年賺大錢了,男朋友也有本事,回去可以好好顯擺一下。
柳瑩瑩抱著他的胳膊有些捨不得,她是第一次享受到有人依靠的滋味兒。
不管她想要什麼東西和姐夫撒個嬌就有了。
生病的時候那麼絕望,姐夫過來三兩下好像一切問題都解決了。
「回去你爹媽再打你們就跟我講,明年不回去了。」
「曉得,勞資也不是好欺負嘞。」她得意的昂了昂脖子。「再說哈,我手上有鈔票,他們歡迎還來不及呢。」
「姐夫,要不我過年不回去,陪你在鵬城過年吧。」柳瑩瑩突然抬起頭。
她一點都不想回去過年,家裡吃的差,冬天冷死人了,哪有在鵬城舒服。
姐夫過年就一個人還沒人陪呢。
「不得行,我們要回去一趟。」柳蓉蓉立刻反駁,「妹兒你聽我嘞。」
「媽老漢兒再不是人也把我們養這麼大,哪家娃娃小時候不挨揍噻。」
原本她就沒準備過回去的,手上有錢在哪都能過得舒服。
但她快要當媽媽了也懂了點事,自己姐妹倆要是跟家裡斷聯繫,以後娃娃問起咋子說。
還有阿弟,媽老漢兒偏心,但阿弟人不壞,就是有些不懂事。
回去拿些錢給家裡做房房,以後給阿弟討老婆。
以後娘家好歹有人在。
「老公,我就今年回去這一次,以後過年都陪你!」她認真的說道。
今年過後以後跟家裡就是親戚了。
「我知道,你照顧好瑩瑩。」
……