第272章 金少
廚房裡熱火朝天的忙碌著，師徒倆配合相當默契，陳芝虎這邊要什麼李鵬飛早就準備好了，還順手給他倒了一杯水。
眼裡有活兒是很難短時間培養出來的，這樣機靈的學徒是最得師傅寵愛。
哪怕沒有李冉冉他也會把李鵬飛收入門下。
「粉絲拿過來。」
「收到。」李鵬飛從後面拿出早就準備好的粗粉絲。
粉絲往油鍋里一炸，立刻蓬鬆起來。
隨後用漏勺撈起控油，把油倒掉開始煸炒咸五花。
正兒八經的五花三層，這種極品鹹肉南海國賓的庫存都不多，一份只給了八片。
咸五花煸干之後加入薑片和兩個干辣椒，倒入高湯開始燉煮出味兒，隨手把手裡的鍋放在邊上的小灶上他又開始煎魚。
筍殼魚已經改過刀，他只是把背面貼鍋，豬油煎到微微焦黃一個翻面，再把邊上熬住的的湯倒入鍋里。
熱氣立刻翻湧起來，緊接著又放入毛豆和鮮筍，把先前放的兩顆干辣椒給撿出來，再加入一點點鹽和調珍醬油。
這兩個干辣椒的作用是提香，不是為了燒辣一點。
筍殼魚蓋上蓋子之後放在邊上燜煮，他這邊繼續操作。
八分鐘之後又把筍殼魚拿回來，湯汁是濃白色，再次調味後炸好的粉絲又蓋在上面開大火澆汁水。
這時候他又加了一點豬油，燒魚豬油少不了，特別是淡水魚。
很快粉絲就被燉軟了，吸飽了湯汁貼在魚身上，鍋里的汁水也見底了。
「盤子！」
「來了！」
一個橙黃色的瓷煲被端到打荷台，下面墊了一層小蔥。
瓷煲已經被小灶燒熱了，陳芝虎把魚倒入上面立刻滋滋作響。
蔥香和腊味兒、魚香都被激發出來，李鵬飛迅速端到傳菜台那邊。
一道菜出鍋的這一刻就是最好吃，上菜必須要快。
這道粉絲焙筍殼魚燒起來不算麻煩，但魚肉鮮嫩，香氣也足，就連上面油炸過的粉絲吸收魚湯之後都好吃。
菜被送上四樓之後迅速被端入508包廂，汪總已經在立刻挨個敬酒了。
這裡面都是「大佬」，一群人集結了上億的資金在股市輾轉騰挪，最近可是賺了不少錢。
甚至連一些證券公司和銀行都主動找到他們，想要合作一下。
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汪總雖然自家酒樓正在瘋狂賺錢，但男人嘛，總是喜歡這種和別人博弈的刺激感。
「哈哈，南海國賓的菜確實不錯，每天都不重樣的，阿華，你這店裡師傅可以啊。」徐總吃了個小青龍還算滿意。
最近天天大魚大肉的，這種口感清爽的做法還真合他心意。
「徐總既然賞臉我肯定得好好招待，今天可是我總廚親自燒菜。」汪總微微一笑，拿起酒杯敬了一杯。
他的身價在現場這群人里不算低，但他沒有把全部身家砸到這場炒股事業里。
「金少，050的液晶屏聽說馬上有消息，要不要派人去廠里打探一下？」徐總客氣的對著另一個年輕人說道。
「050啊？正好，老闆我認識，回頭我打一電話問問。」金少放下剔牙的牙籤，又吃了一塊燒鵝。
「那就好，還是金少人脈廣。」眾人心裡一喜，這個金少居然連上市公司老闆都認識。
「你們南方的鵝比我們那兒烤鴨差點意思啊，這個阿華，回頭讓店裡改進一下啊。」金少放下手裡的骨頭撇了撇嘴，又拿起茅台灌了一口。
汪總臉皮一扯，他是飯店老闆，一直注意大家吃菜，燒鵝就數這叼毛吃的最多。
不過人家現在大噻（牛逼）他也沒好說什麼，只是說一定改正。
「對了，你們誰有外匯啊，拿點兒港幣給我用用，下個禮拜我去香港玩一趟。」金少繼續開口。
他說的是拿，不是換，意思就是大家白給他。
汪總這時候倒是沒有上趕著了，給幾萬港幣他不在乎，但對方這頤氣指使的態度他不爽。
他就是跟在後面玩玩的，沒必要貼著臉跟僕人似的。
其他一部分人也是眉頭微皺，這逼養的好特麼欠揍。
「金少要去香港玩啊。」徐總笑吟吟的說道，「這樣吧，我明天讓秘書去換十萬港幣出來，應該是夠了。」
還指望這小子打探消息，十萬港幣給也就給了，回頭大家分攤一下就是。
「那就多謝啦。」吐出牙籤，金少又夾了一塊燒鵝慢條斯理的吃著。
心裡暗暗誇讚這家飯店不錯，飯菜沒什麼骨頭，吃的再多也不丟面子。
「那我們先建倉嗎？」有人開口問道。
徐總瞥了汪總一眼，淡淡說道，「不急，等金少打探好消息再說，反正年前還有一點時間。」
……
兩個女人吃飽喝足，下來的時候陳芝虎還在店裡炒菜呢。
透過窗戶看到他不斷翻鍋，腰跟裝了彈簧似的在那日灶台。
「嘿，看虎哥炒菜也挺有意思的。」譚雯樂嗬的嘬了一口奶茶，今天真是吃舒服了。
四個菜一掃而光。
「他就是靠這個吃飯的。」李冉冉看的心裡也痒痒，這腰動起來當真是要人命啊。
陳芝虎一個爆炒牛腰子出鍋，擦了擦額頭的汗，扭過頭正好看到樓梯口停駐的兩女。
他笑了笑放下手布，又解開圍裙遞給李鵬飛。
「鵬飛，交給你了。」說完洗了手直接出去。
來到外面兩個妞兒還在等著。
「今天的菜可都是我親自燒的，吃的還滿意吧兩位美女。」陪著兩女一起出門，就像送客人一樣。
「老公，你在家也燒好不好，你店裡菜太貴啦。」李冉冉撒了個嬌，被他摟入懷裡。
但凡今天這四道菜不超過百元以後姐妹們都會有個固定場所吃飯。
邊上的譚雯亦步亦趨的跟在身後，看到兩人親密心裡栓栓的，虎哥果然是個渣男。
「家裡那個火燒起來沒勁。」一口煙緩緩吐出，他笑著說道，「等以後咱們買別墅了我在家建個大廚房。」
「嗯嗯，謝謝老公。」她笑眯眯的送上香吻。「老公拜拜！」
說著打開車門，晚上還得送人回家呢，不能耽擱時間。
「虎哥拜拜！」譚雯也趕緊揮了揮手。
「路上慢點兒啊。」
看著車子離去，再次深吸一口香菸踩滅，他這才回去。
正好小白他們在巡台他就跟著一起去看看。
客人的剩菜是最能說明問題的。
一路巡查到四樓，小問題發現幾個，但大問題沒有。
到408包廂的時候門口服務員正在貼著門聽什麼話，看到幾個師傅巡台趕緊站直了。
陳芝虎來到包廂門口，看到門留了個縫臉色一沉。
低聲說了句：「過來！」
隨後帶著人來到走廊門口。
這時候關上客人肯定會發現的，只能先這樣。
「誰讓你打探客人隱私的？居然還敢打開門？」他毫不客氣的說道。
南海國賓包廂的隔音效果非常突出，就是為了不讓客人泄露隱私，這種偷聽行為已經屬於嚴重過錯了誒。
「陳廚，不是我打開的。」小服務員臉色一白，趕緊解釋道，「是那個京城的金少出來上廁所，然後留了個縫。」
「那你為什麼貼著包廂聽著？」
「那個.……」服務員弱弱的說道，「徐總他們好厲害，炒股賺了錢，我也想跟著買點。」
徐總他們每次吃飯菜金都高的嚇人，幾個服務員偶爾聽到他們聊天都是幾千萬資金誰不羨慕啊。
甚至有一個服務員都被人搞上床了。
她有男朋友不想陪人上床，但她想賺錢，這才偷摸打聽點消息，聽說汪總跟著都賺不少呢。
「下次不許這樣了，聽到沒有？」這丫頭好歹和蓉蓉一起看過幾個月包廂，看在這個份上他也沒計較了。
「知道了，謝謝陳廚。」頓時服務員心裡鬆了一口氣，不追究就好。
「行了，等會借著送毛巾的機會把門帶上，去吧！」他甚至連打聽到什麼消息都懶得問。
路過包廂門口的時候，那股子帶著京味兒的吹噓聽著就不靠譜。
眼裡有活兒是很難短時間培養出來的，這樣機靈的學徒是最得師傅寵愛。
哪怕沒有李冉冉他也會把李鵬飛收入門下。
「粉絲拿過來。」
「收到。」李鵬飛從後面拿出早就準備好的粗粉絲。
粉絲往油鍋里一炸，立刻蓬鬆起來。
隨後用漏勺撈起控油，把油倒掉開始煸炒咸五花。
正兒八經的五花三層，這種極品鹹肉南海國賓的庫存都不多，一份只給了八片。
咸五花煸干之後加入薑片和兩個干辣椒，倒入高湯開始燉煮出味兒，隨手把手裡的鍋放在邊上的小灶上他又開始煎魚。
筍殼魚已經改過刀，他只是把背面貼鍋，豬油煎到微微焦黃一個翻面，再把邊上熬住的的湯倒入鍋里。
熱氣立刻翻湧起來，緊接著又放入毛豆和鮮筍，把先前放的兩顆干辣椒給撿出來，再加入一點點鹽和調珍醬油。
這兩個干辣椒的作用是提香，不是為了燒辣一點。
筍殼魚蓋上蓋子之後放在邊上燜煮，他這邊繼續操作。
八分鐘之後又把筍殼魚拿回來，湯汁是濃白色，再次調味後炸好的粉絲又蓋在上面開大火澆汁水。
這時候他又加了一點豬油，燒魚豬油少不了，特別是淡水魚。
很快粉絲就被燉軟了，吸飽了湯汁貼在魚身上，鍋里的汁水也見底了。
「盤子！」
「來了！」
一個橙黃色的瓷煲被端到打荷台，下面墊了一層小蔥。
瓷煲已經被小灶燒熱了，陳芝虎把魚倒入上面立刻滋滋作響。
蔥香和腊味兒、魚香都被激發出來，李鵬飛迅速端到傳菜台那邊。
一道菜出鍋的這一刻就是最好吃，上菜必須要快。
這道粉絲焙筍殼魚燒起來不算麻煩，但魚肉鮮嫩，香氣也足，就連上面油炸過的粉絲吸收魚湯之後都好吃。
菜被送上四樓之後迅速被端入508包廂，汪總已經在立刻挨個敬酒了。
這裡面都是「大佬」，一群人集結了上億的資金在股市輾轉騰挪，最近可是賺了不少錢。
甚至連一些證券公司和銀行都主動找到他們，想要合作一下。
【記住本站域名 讀小說選 TW 看書網，𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄超流暢 】
汪總雖然自家酒樓正在瘋狂賺錢，但男人嘛，總是喜歡這種和別人博弈的刺激感。
「哈哈，南海國賓的菜確實不錯，每天都不重樣的，阿華，你這店裡師傅可以啊。」徐總吃了個小青龍還算滿意。
最近天天大魚大肉的，這種口感清爽的做法還真合他心意。
「徐總既然賞臉我肯定得好好招待，今天可是我總廚親自燒菜。」汪總微微一笑，拿起酒杯敬了一杯。
他的身價在現場這群人里不算低，但他沒有把全部身家砸到這場炒股事業里。
「金少，050的液晶屏聽說馬上有消息，要不要派人去廠里打探一下？」徐總客氣的對著另一個年輕人說道。
「050啊？正好，老闆我認識，回頭我打一電話問問。」金少放下剔牙的牙籤，又吃了一塊燒鵝。
「那就好，還是金少人脈廣。」眾人心裡一喜，這個金少居然連上市公司老闆都認識。
「你們南方的鵝比我們那兒烤鴨差點意思啊，這個阿華，回頭讓店裡改進一下啊。」金少放下手裡的骨頭撇了撇嘴，又拿起茅台灌了一口。
汪總臉皮一扯，他是飯店老闆，一直注意大家吃菜，燒鵝就數這叼毛吃的最多。
不過人家現在大噻（牛逼）他也沒好說什麼，只是說一定改正。
「對了，你們誰有外匯啊，拿點兒港幣給我用用，下個禮拜我去香港玩一趟。」金少繼續開口。
他說的是拿，不是換，意思就是大家白給他。
汪總這時候倒是沒有上趕著了，給幾萬港幣他不在乎，但對方這頤氣指使的態度他不爽。
他就是跟在後面玩玩的，沒必要貼著臉跟僕人似的。
其他一部分人也是眉頭微皺，這逼養的好特麼欠揍。
「金少要去香港玩啊。」徐總笑吟吟的說道，「這樣吧，我明天讓秘書去換十萬港幣出來，應該是夠了。」
還指望這小子打探消息，十萬港幣給也就給了，回頭大家分攤一下就是。
「那就多謝啦。」吐出牙籤，金少又夾了一塊燒鵝慢條斯理的吃著。
心裡暗暗誇讚這家飯店不錯，飯菜沒什麼骨頭，吃的再多也不丟面子。
「那我們先建倉嗎？」有人開口問道。
徐總瞥了汪總一眼，淡淡說道，「不急，等金少打探好消息再說，反正年前還有一點時間。」
……
兩個女人吃飽喝足，下來的時候陳芝虎還在店裡炒菜呢。
透過窗戶看到他不斷翻鍋，腰跟裝了彈簧似的在那日灶台。
「嘿，看虎哥炒菜也挺有意思的。」譚雯樂嗬的嘬了一口奶茶，今天真是吃舒服了。
四個菜一掃而光。
「他就是靠這個吃飯的。」李冉冉看的心裡也痒痒，這腰動起來當真是要人命啊。
陳芝虎一個爆炒牛腰子出鍋，擦了擦額頭的汗，扭過頭正好看到樓梯口停駐的兩女。
他笑了笑放下手布，又解開圍裙遞給李鵬飛。
「鵬飛，交給你了。」說完洗了手直接出去。
來到外面兩個妞兒還在等著。
「今天的菜可都是我親自燒的，吃的還滿意吧兩位美女。」陪著兩女一起出門，就像送客人一樣。
「老公，你在家也燒好不好，你店裡菜太貴啦。」李冉冉撒了個嬌，被他摟入懷裡。
但凡今天這四道菜不超過百元以後姐妹們都會有個固定場所吃飯。
邊上的譚雯亦步亦趨的跟在身後，看到兩人親密心裡栓栓的，虎哥果然是個渣男。
「家裡那個火燒起來沒勁。」一口煙緩緩吐出，他笑著說道，「等以後咱們買別墅了我在家建個大廚房。」
「嗯嗯，謝謝老公。」她笑眯眯的送上香吻。「老公拜拜！」
說著打開車門，晚上還得送人回家呢，不能耽擱時間。
「虎哥拜拜！」譚雯也趕緊揮了揮手。
「路上慢點兒啊。」
看著車子離去，再次深吸一口香菸踩滅，他這才回去。
正好小白他們在巡台他就跟著一起去看看。
客人的剩菜是最能說明問題的。
一路巡查到四樓，小問題發現幾個，但大問題沒有。
到408包廂的時候門口服務員正在貼著門聽什麼話，看到幾個師傅巡台趕緊站直了。
陳芝虎來到包廂門口，看到門留了個縫臉色一沉。
低聲說了句：「過來！」
隨後帶著人來到走廊門口。
這時候關上客人肯定會發現的，只能先這樣。
「誰讓你打探客人隱私的？居然還敢打開門？」他毫不客氣的說道。
南海國賓包廂的隔音效果非常突出，就是為了不讓客人泄露隱私，這種偷聽行為已經屬於嚴重過錯了誒。
「陳廚，不是我打開的。」小服務員臉色一白，趕緊解釋道，「是那個京城的金少出來上廁所，然後留了個縫。」
「那你為什麼貼著包廂聽著？」
「那個.……」服務員弱弱的說道，「徐總他們好厲害，炒股賺了錢，我也想跟著買點。」
徐總他們每次吃飯菜金都高的嚇人，幾個服務員偶爾聽到他們聊天都是幾千萬資金誰不羨慕啊。
甚至有一個服務員都被人搞上床了。
她有男朋友不想陪人上床，但她想賺錢，這才偷摸打聽點消息，聽說汪總跟著都賺不少呢。
「下次不許這樣了，聽到沒有？」這丫頭好歹和蓉蓉一起看過幾個月包廂，看在這個份上他也沒計較了。
「知道了，謝謝陳廚。」頓時服務員心裡鬆了一口氣，不追究就好。
「行了，等會借著送毛巾的機會把門帶上，去吧！」他甚至連打聽到什麼消息都懶得問。
路過包廂門口的時候，那股子帶著京味兒的吹噓聽著就不靠譜。