第9章 斷我貨源?我換個賽道賺翻!
第二日一早,林顏就發現不對。
她挑著空筐去了常去的柳家村,平日裡見她就笑的養雞戶柳二嫂,今日站在院門口,臉上全是為難。
「顏丫頭,不是嫂子不賣你。」
林顏看了眼雞舍。
裡面雞咯咯叫,蛋筐卻空了。
「蛋呢?」
柳二嫂搓著圍裙:「昨兒有人來了,把這個月的蛋全包了。價錢給得高,我家老頭子就應了。」
林顏眉梢動了動。
「誰?」
柳二嫂聲音低了些:「福滿樓的人。」
小兕子抱著林顏的腿,仰頭:「娘親,福滿樓系那個假笑叔叔家嗎?」
林顏低頭看她。
很好。
孩子眼光很毒,商業嗅覺也在線。
林顏沒罵人,只問:「嫂子,往後還賣我嗎?」
柳二嫂更愧疚了:「他們說,下月也要。」
林顏點點頭。
「成,嫂子做買賣,價高者得,沒毛病。」
柳二嫂忙道:「顏丫頭,你別生氣。」
「生氣不掙錢。」
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林顏牽起小兕子往外走。
走出村口,小兕子才小聲問:「娘親,沒有蛋蛋了,餅餅怎麼辦鴨?」
「雞蛋又不是天上的月亮,沒了一窩,還有下一窩。」
「那我們去找下一窩?」
「對。」
小兕子立刻挺胸:「兕子幫娘親找蛋蛋!」
林顏看她小短腿邁得飛快,伸手把人撈回來。
「你負責找路邊有沒有坑,別把自己找進去。」
這一跑,就是半日。
林顏先去了鄰村,又繞到河灣村。前一戶只養十幾隻雞,供不上量。後一戶倒是雞多,可主人開價高得離譜,像是雞下的不是蛋,是金元寶。
林顏轉身就走。
那戶男人在後頭喊:「姑娘,過了這村可沒這店!」
林顏頭也不回:「那祝您這店早日孵出財神。」
小兕子學著她的樣子,奶聲奶氣補了一句:「孵財神!」
男人:「……」
快到申時,林顏終於在石橋村談下一戶。
對方是個寡婦,姓秦,家裡養了六十多隻雞。她不愛跟鎮上酒樓打交道,嫌帳亂,正愁蛋不好賣。
林顏跟她定了價。
每三日送一次,量夠,價穩。若遇雨天,林顏派人來取。
秦嬸問:「你一個小攤,用得了這麼多?」
林顏道:「現在用不了,不代表以後用不了。」
秦嬸看她一眼,笑了。
「成,就沖你這話,我信你。」
回去路上,小兕子已經累得走不動。林顏把她抱起來。
小兕子趴在她肩頭,忽然看見田埂邊一片黃花,眼睛又亮了。
「娘親!花花!」
「你剛才還說腿腿沒有力氣。」
「花花給兕子力氣啦!」
林顏把她放下。
小兕子蹲在花叢邊,伸出小手,輕輕摘了幾朵。摘完又皺眉看枝葉。
「娘親,花花會疼嗎?」
「會不會疼我不知道,但你再問,它們可能想收費。」
小兕子立刻認真道:「兕子沒有錢錢,娘親有。」
林顏:「……」
很好,債務轉移得很熟。
回到鎮上,小兕子坐在攤位後頭,非要給林顏編花環。
她小手笨,花莖繞來繞去,最後編出一個歪歪扭扭的圈。花瓣掉了一半,葉子還朝外支著。
小兕子卻很鄭重。
她踮起腳,給林顏戴上。
「娘親是全世界最漂釀的仙女鴨!」
林顏摸了摸腦袋上那一圈「戰損花環」。
「全世界?」
「嗯嗯!」小兕子點頭,「兕子見過最漂釀的!比那些穿好看衣衣的漂釀阿姨們都漂釀!」
林顏笑了。
「行,仙女現在要賣餅養家。」
小兕子拍手:「仙女賣餅餅!」
今日雞蛋不夠,雞蛋灌餅做不了幾份。
林顏乾脆改菜單。
她把麵團擀開,抹蔥油,撒鹽粒和蔥花,再捲起盤好,重新壓成薄餅。鐵板刷油,餅一下鍋,蔥香立刻炸開。
滋啦一聲。
旁邊等著的老客先圍過來。
王叔鼻子動了動:「林丫頭,今日這又是啥?」
「蔥油餅。」
「沒雞蛋?」
林顏抬眼:「沒雞蛋就不吃飯了?王叔,你對雞蛋感情挺深。」
王叔嘿嘿一笑:「我就是問問。」
第一張餅出鍋,林顏切成小塊,放在油紙上。
「試吃,不好吃不收錢。」
王叔最先伸手。
他咬了一口,嘴剛合上,眼神就變了。
外頭酥,裡面軟,一層一層帶著蔥油香,鹽味剛好。比雞蛋灌餅少了蛋香,卻多了脆勁。
王叔把剩下半塊塞進嘴裡,含糊道:「給我來三張。」
賣菜大嬸急了:「你倒是說好不好吃啊?」
王叔一邊掏錢一邊道:「不好吃,我買回去餵自己。」
大嬸:「……」
她立刻拍板:「給我也來兩張!」
這一開頭,隊又排起來了。
「我要一張,多蔥!」
「給我來三張帶回家!」
「這餅香,路上吃方便!」
小兕子站在木箱上,眼睛亮得像見了糖山。
「叔叔,蔥蔥餅好七!」
「姨姨,這個咬起來咔咔噠!」
「爺爺,沒有蛋蛋也香香!」
有人笑著問:「小掌柜,真比雞蛋餅好吃?」
小兕子認真想了想。
「都好七!娘親做什麼都好七!」
林顏把餅翻面。
「這孩子,廣告詞開始無差別投放了。」
半個上午,蔥油餅賣光。
林顏數錢時,心算了一遍。
成本比雞蛋灌餅低。
出餅快。
利潤反而高。
她看著空面盆,忽然笑了。
福滿樓這一腳,沒把她踩進泥里。
反倒讓她想通了,雞蛋灌餅只是一個開始,而不是全部。
小兕子湊過來:「娘親,我們發財了嗎?」
「離發財還差十萬八千張蔥油餅。」
小兕子掰手指,掰到第三根就放棄了。
「好多鴨。」
「所以你明天繼續吆喝。」
「好鴨!」她小胸脯一挺,「壞蛋搶蛋蛋,娘親不用蛋蛋也能做好吃噠!」
旁邊幾個客人聽見,笑聲一下散開。
林顏卻抬眼看向福滿樓方向。
那棟樓高,門臉闊,招牌擦得亮。
趙掌柜站在二樓窗後,正看著東市口。
兩人隔著半條街對上視線。
趙掌柜端著茶,扯了扯嘴角,是個輕蔑的笑。
林顏也回了個笑,然後低下頭,慢條斯理地收錢。
笑什麼笑。
她心想。
回頭讓你知道,什麼叫產品矩陣。
下午收攤後,周嬸端著一碗醃蘿蔔進門。
「顏丫頭,我跟你說個事。」
林顏正在洗鍋:「周嬸,你這語氣,一聽就不是好事。」
周嬸把碗往桌上一放,壓低嗓門:「福滿樓收你雞蛋,不是他們缺蛋。」
王秀蘭立刻抬頭:「啥意思?」
「我小姑子在福滿樓後廚幫工。她親耳聽見灶頭上的人說,趙掌柜嫌顏丫頭攤子生意太旺,搶了他們早食客人,就先斷她蛋。」
王秀蘭火氣一下上來。
「他一個大酒樓,欺負我們小攤?」
林大山也皺了眉,手裡的竹條都停了。
小兕子聽懂了「欺負」,立刻抱住林顏胳膊。
「壞叔叔欺負娘親?」
林顏把鍋放好,神色沒變。
「算不上欺負,做生意的手段。」
王秀蘭急了:「那你還不氣?」
「氣有用嗎?我去福滿樓門口罵他一頓,他能把雞蛋還我?」
王秀蘭噎住。
林顏擦乾手。
「他卡我供應,說明我擋他路了。娘,這是好事。」
王秀蘭瞪她:「這還好事?」
「沒人會踢路邊的石頭,只會踢擋路的。」
周嬸一拍大腿:「這話有理!」
小兕子聽得半懂不懂,也跟著點頭。
「娘親不是石頭,娘親系仙女。」
林顏摸摸她頭。
「仙女今晚要盤帳。」
夜裡,油燈亮著。
林顏攤開帳本,把這個月收入一筆筆列出來。雞蛋灌餅、滷蛋、豆漿、新出的蔥油餅,分項記好。
算到最後,她停了筆。
比上個月多了近一倍。
錢匣里銅板沉甸甸,角落還壓著幾塊碎銀。
不多。
可夠她想下一步了。
租鋪子。
前面帶堂食,後面能做灶。早食、滷味、湯飯一起賣。再雇一個人幫手,她不用每日把自己熬成鍋底灰。
林顏在紙上寫下幾個字。
租金。
人手。
客流。
風險。
小兕子趴在桌邊,眼睛跟著她的筆走。
「娘親在寫什麼鴨?」
「算咱家有多少錢。」
「多不多鴨?」
「不多。」林顏看她,「但夠吃飽,夠買布,夠給你偶爾吃糖。」
小兕子眼睛彎了。
「那就好啦。兕子不要好多好多錢,兕子只要和娘親在一起。」
林顏筆尖停了停。
王秀蘭在旁邊補衣裳,嘴上嫌棄:「小娃娃嘴跟抹蜜似的。」
小兕子立刻轉頭:「奶奶也在一起!」
王秀蘭手一抖,針差點扎歪。
「哼,算你有良心。」
林大山在門口削竹籤,憨憨道:「爺爺呢?」
小兕子連忙補:「爺爺也在一起!」
林大山滿意了。
林顏看著帳本,輕輕落下一筆。
那就開。
不為發財。
先為這個家,有個不怕風雨的地方。
與此同時,渭北驛站。
夜風從窗縫鑽進來,桌上的燈火晃了一下。
影一坐在窗邊,面前攤著一卷畫像。
畫像上的小公主梳著精緻髮髻,穿鵝黃裙,脖間掛著金墜紅繩。笑得安穩,像從未見過世間惡意。
影一盯著那根紅繩,許久沒動。
一個月了。
若公主被人收留,衣裳會換,頭髮會亂,臉會瘦,畫像已經未必准。
但有一樣東西,不會輕易消失。
紅繩。
那是太后親手編的九連環結,宮中獨有。就算金墜被奪,繩結也可能留下殘段。
影一抬頭。
「傳令。」
門外暗探立刻入內。
影一收起畫像,聲音冷硬。
「不再只按衣著相貌找。凡三歲上下女童,留意頸間紅繩,尤其是斷扣、九連環結。」
暗探低頭:「是。」
「村鎮、集市、善堂、農戶,一處不漏。」
影一看向輿圖。
下一條路,通往清河鎮。
他指尖落在那個小小的地名上。
「十日內,查到那裡。」
清河鎮,林家小院。
小兕子窩在林顏懷裡,正聽她講三隻小豬。
聽到大灰狼吹倒草屋,她氣得小拳頭攥起來。
「大灰狼好壞鴨!」
林顏道:「所以蓋房子要結實。」
小兕子仰頭:「娘親,如果大灰狼來了,兕子保護你!」
「你怎麼保護我?」
小兕子想了想,露出小白牙。
「兕子咬他!像上次咬那個壞阿姨一樣!」
林顏一頓。
王秀蘭在旁邊笑出聲:「喲,咱兕子還咬過人?」
小兕子認真點頭。
「壞阿姨搶兕子的東西,兕子就咬!」
她挑著空筐去了常去的柳家村,平日裡見她就笑的養雞戶柳二嫂,今日站在院門口,臉上全是為難。
「顏丫頭,不是嫂子不賣你。」
林顏看了眼雞舍。
裡面雞咯咯叫,蛋筐卻空了。
「蛋呢?」
柳二嫂搓著圍裙:「昨兒有人來了,把這個月的蛋全包了。價錢給得高,我家老頭子就應了。」
林顏眉梢動了動。
「誰?」
柳二嫂聲音低了些:「福滿樓的人。」
小兕子抱著林顏的腿,仰頭:「娘親,福滿樓系那個假笑叔叔家嗎?」
林顏低頭看她。
很好。
孩子眼光很毒,商業嗅覺也在線。
林顏沒罵人,只問:「嫂子,往後還賣我嗎?」
柳二嫂更愧疚了:「他們說,下月也要。」
林顏點點頭。
「成,嫂子做買賣,價高者得,沒毛病。」
柳二嫂忙道:「顏丫頭,你別生氣。」
「生氣不掙錢。」
本書首發 TW 看書網藏書多,𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘隨時享,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗
林顏牽起小兕子往外走。
走出村口,小兕子才小聲問:「娘親,沒有蛋蛋了,餅餅怎麼辦鴨?」
「雞蛋又不是天上的月亮,沒了一窩,還有下一窩。」
「那我們去找下一窩?」
「對。」
小兕子立刻挺胸:「兕子幫娘親找蛋蛋!」
林顏看她小短腿邁得飛快,伸手把人撈回來。
「你負責找路邊有沒有坑,別把自己找進去。」
這一跑,就是半日。
林顏先去了鄰村,又繞到河灣村。前一戶只養十幾隻雞,供不上量。後一戶倒是雞多,可主人開價高得離譜,像是雞下的不是蛋,是金元寶。
林顏轉身就走。
那戶男人在後頭喊:「姑娘,過了這村可沒這店!」
林顏頭也不回:「那祝您這店早日孵出財神。」
小兕子學著她的樣子,奶聲奶氣補了一句:「孵財神!」
男人:「……」
快到申時,林顏終於在石橋村談下一戶。
對方是個寡婦,姓秦,家裡養了六十多隻雞。她不愛跟鎮上酒樓打交道,嫌帳亂,正愁蛋不好賣。
林顏跟她定了價。
每三日送一次,量夠,價穩。若遇雨天,林顏派人來取。
秦嬸問:「你一個小攤,用得了這麼多?」
林顏道:「現在用不了,不代表以後用不了。」
秦嬸看她一眼,笑了。
「成,就沖你這話,我信你。」
回去路上,小兕子已經累得走不動。林顏把她抱起來。
小兕子趴在她肩頭,忽然看見田埂邊一片黃花,眼睛又亮了。
「娘親!花花!」
「你剛才還說腿腿沒有力氣。」
「花花給兕子力氣啦!」
林顏把她放下。
小兕子蹲在花叢邊,伸出小手,輕輕摘了幾朵。摘完又皺眉看枝葉。
「娘親,花花會疼嗎?」
「會不會疼我不知道,但你再問,它們可能想收費。」
小兕子立刻認真道:「兕子沒有錢錢,娘親有。」
林顏:「……」
很好,債務轉移得很熟。
回到鎮上,小兕子坐在攤位後頭,非要給林顏編花環。
她小手笨,花莖繞來繞去,最後編出一個歪歪扭扭的圈。花瓣掉了一半,葉子還朝外支著。
小兕子卻很鄭重。
她踮起腳,給林顏戴上。
「娘親是全世界最漂釀的仙女鴨!」
林顏摸了摸腦袋上那一圈「戰損花環」。
「全世界?」
「嗯嗯!」小兕子點頭,「兕子見過最漂釀的!比那些穿好看衣衣的漂釀阿姨們都漂釀!」
林顏笑了。
「行,仙女現在要賣餅養家。」
小兕子拍手:「仙女賣餅餅!」
今日雞蛋不夠,雞蛋灌餅做不了幾份。
林顏乾脆改菜單。
她把麵團擀開,抹蔥油,撒鹽粒和蔥花,再捲起盤好,重新壓成薄餅。鐵板刷油,餅一下鍋,蔥香立刻炸開。
滋啦一聲。
旁邊等著的老客先圍過來。
王叔鼻子動了動:「林丫頭,今日這又是啥?」
「蔥油餅。」
「沒雞蛋?」
林顏抬眼:「沒雞蛋就不吃飯了?王叔,你對雞蛋感情挺深。」
王叔嘿嘿一笑:「我就是問問。」
第一張餅出鍋,林顏切成小塊,放在油紙上。
「試吃,不好吃不收錢。」
王叔最先伸手。
他咬了一口,嘴剛合上,眼神就變了。
外頭酥,裡面軟,一層一層帶著蔥油香,鹽味剛好。比雞蛋灌餅少了蛋香,卻多了脆勁。
王叔把剩下半塊塞進嘴裡,含糊道:「給我來三張。」
賣菜大嬸急了:「你倒是說好不好吃啊?」
王叔一邊掏錢一邊道:「不好吃,我買回去餵自己。」
大嬸:「……」
她立刻拍板:「給我也來兩張!」
這一開頭,隊又排起來了。
「我要一張,多蔥!」
「給我來三張帶回家!」
「這餅香,路上吃方便!」
小兕子站在木箱上,眼睛亮得像見了糖山。
「叔叔,蔥蔥餅好七!」
「姨姨,這個咬起來咔咔噠!」
「爺爺,沒有蛋蛋也香香!」
有人笑著問:「小掌柜,真比雞蛋餅好吃?」
小兕子認真想了想。
「都好七!娘親做什麼都好七!」
林顏把餅翻面。
「這孩子,廣告詞開始無差別投放了。」
半個上午,蔥油餅賣光。
林顏數錢時,心算了一遍。
成本比雞蛋灌餅低。
出餅快。
利潤反而高。
她看著空面盆,忽然笑了。
福滿樓這一腳,沒把她踩進泥里。
反倒讓她想通了,雞蛋灌餅只是一個開始,而不是全部。
小兕子湊過來:「娘親,我們發財了嗎?」
「離發財還差十萬八千張蔥油餅。」
小兕子掰手指,掰到第三根就放棄了。
「好多鴨。」
「所以你明天繼續吆喝。」
「好鴨!」她小胸脯一挺,「壞蛋搶蛋蛋,娘親不用蛋蛋也能做好吃噠!」
旁邊幾個客人聽見,笑聲一下散開。
林顏卻抬眼看向福滿樓方向。
那棟樓高,門臉闊,招牌擦得亮。
趙掌柜站在二樓窗後,正看著東市口。
兩人隔著半條街對上視線。
趙掌柜端著茶,扯了扯嘴角,是個輕蔑的笑。
林顏也回了個笑,然後低下頭,慢條斯理地收錢。
笑什麼笑。
她心想。
回頭讓你知道,什麼叫產品矩陣。
下午收攤後,周嬸端著一碗醃蘿蔔進門。
「顏丫頭,我跟你說個事。」
林顏正在洗鍋:「周嬸,你這語氣,一聽就不是好事。」
周嬸把碗往桌上一放,壓低嗓門:「福滿樓收你雞蛋,不是他們缺蛋。」
王秀蘭立刻抬頭:「啥意思?」
「我小姑子在福滿樓後廚幫工。她親耳聽見灶頭上的人說,趙掌柜嫌顏丫頭攤子生意太旺,搶了他們早食客人,就先斷她蛋。」
王秀蘭火氣一下上來。
「他一個大酒樓,欺負我們小攤?」
林大山也皺了眉,手裡的竹條都停了。
小兕子聽懂了「欺負」,立刻抱住林顏胳膊。
「壞叔叔欺負娘親?」
林顏把鍋放好,神色沒變。
「算不上欺負,做生意的手段。」
王秀蘭急了:「那你還不氣?」
「氣有用嗎?我去福滿樓門口罵他一頓,他能把雞蛋還我?」
王秀蘭噎住。
林顏擦乾手。
「他卡我供應,說明我擋他路了。娘,這是好事。」
王秀蘭瞪她:「這還好事?」
「沒人會踢路邊的石頭,只會踢擋路的。」
周嬸一拍大腿:「這話有理!」
小兕子聽得半懂不懂,也跟著點頭。
「娘親不是石頭,娘親系仙女。」
林顏摸摸她頭。
「仙女今晚要盤帳。」
夜裡,油燈亮著。
林顏攤開帳本,把這個月收入一筆筆列出來。雞蛋灌餅、滷蛋、豆漿、新出的蔥油餅,分項記好。
算到最後,她停了筆。
比上個月多了近一倍。
錢匣里銅板沉甸甸,角落還壓著幾塊碎銀。
不多。
可夠她想下一步了。
租鋪子。
前面帶堂食,後面能做灶。早食、滷味、湯飯一起賣。再雇一個人幫手,她不用每日把自己熬成鍋底灰。
林顏在紙上寫下幾個字。
租金。
人手。
客流。
風險。
小兕子趴在桌邊,眼睛跟著她的筆走。
「娘親在寫什麼鴨?」
「算咱家有多少錢。」
「多不多鴨?」
「不多。」林顏看她,「但夠吃飽,夠買布,夠給你偶爾吃糖。」
小兕子眼睛彎了。
「那就好啦。兕子不要好多好多錢,兕子只要和娘親在一起。」
林顏筆尖停了停。
王秀蘭在旁邊補衣裳,嘴上嫌棄:「小娃娃嘴跟抹蜜似的。」
小兕子立刻轉頭:「奶奶也在一起!」
王秀蘭手一抖,針差點扎歪。
「哼,算你有良心。」
林大山在門口削竹籤,憨憨道:「爺爺呢?」
小兕子連忙補:「爺爺也在一起!」
林大山滿意了。
林顏看著帳本,輕輕落下一筆。
那就開。
不為發財。
先為這個家,有個不怕風雨的地方。
與此同時,渭北驛站。
夜風從窗縫鑽進來,桌上的燈火晃了一下。
影一坐在窗邊,面前攤著一卷畫像。
畫像上的小公主梳著精緻髮髻,穿鵝黃裙,脖間掛著金墜紅繩。笑得安穩,像從未見過世間惡意。
影一盯著那根紅繩,許久沒動。
一個月了。
若公主被人收留,衣裳會換,頭髮會亂,臉會瘦,畫像已經未必准。
但有一樣東西,不會輕易消失。
紅繩。
那是太后親手編的九連環結,宮中獨有。就算金墜被奪,繩結也可能留下殘段。
影一抬頭。
「傳令。」
門外暗探立刻入內。
影一收起畫像,聲音冷硬。
「不再只按衣著相貌找。凡三歲上下女童,留意頸間紅繩,尤其是斷扣、九連環結。」
暗探低頭:「是。」
「村鎮、集市、善堂、農戶,一處不漏。」
影一看向輿圖。
下一條路,通往清河鎮。
他指尖落在那個小小的地名上。
「十日內,查到那裡。」
清河鎮,林家小院。
小兕子窩在林顏懷裡,正聽她講三隻小豬。
聽到大灰狼吹倒草屋,她氣得小拳頭攥起來。
「大灰狼好壞鴨!」
林顏道:「所以蓋房子要結實。」
小兕子仰頭:「娘親,如果大灰狼來了,兕子保護你!」
「你怎麼保護我?」
小兕子想了想,露出小白牙。
「兕子咬他!像上次咬那個壞阿姨一樣!」
林顏一頓。
王秀蘭在旁邊笑出聲:「喲,咱兕子還咬過人?」
小兕子認真點頭。
「壞阿姨搶兕子的東西,兕子就咬!」