第37章 煎餅果子
「我去做煎餅果子了，剛好中午我們隨便吃點，配個煎餅果子吃吧。」
休息了一會兒，慕思棠就準備去做煎餅果子了。
陽光斜斜地落在廚房檯面上，慕思棠取來剛剛調好的綠豆麵糊。
鐵板燒至微燙，她舀起一勺麵糊淋在中央，手持竹蜻蜓輕轉手腕，乳白的漿液漸漸凝成薄如蟬翼的圓片。
邊緣微微翹起時，慕思棠打入一枚雞蛋，用竹蜻蜓將澄黃的蛋液抹開，像給薄餅綴上了層琥珀色的紗。
待蛋液半凝，她捏起一小撮蔥花撒在餅上，竹蜻蜓輕巧一挑，薄餅在空中翻了個身，露出煎得金斑點點的背面。
空氣里頓時瀰漫開穀物與蛋香。慕思棠取甜麵醬與腐乳汁調和，用毛刷細細抹勻，又撒上榨菜碎與香菜末，翠綠、橙紅、米白在金黃的餅皮上交織成好看的色塊。
最後抓起一把薄脆，「咔嚓」一聲掰成兩段鋪上，雙手捏住餅皮邊緣向中心捲去，卷得緊實後用鏟子從中一切為二。
油紙袋托著沉甸甸的煎餅果子，鼻尖縈繞著熱氣騰騰的香氣，慕思棠低頭輕嗅，眼中映著紙袋裡飽滿的金黃色，嘴角不自覺揚起笑意。
「阿衍，是不是很香？」慕思棠笑盈盈的問著站在一旁的謝子衍。
「當然啦！所以棠棠願意給我吃第一個煎餅果子嘛？」謝子衍賣萌，拉著慕思棠的衣角說道。
「當然可以啦！」慕思棠把煎餅果子遞給謝子衍。
「棠棠先吃。」謝子衍把煎餅果子遞到慕思棠的嘴邊。
「好吃！這味道真不錯啊！」
慕思棠又做了幾個煎餅果子，準備拿給兩位父母嘗嘗。
「爹，娘。煎餅果子好啦！」慕思棠把煎餅果子端到飯桌上，又從空間裡拿了些做好的菜出來，準備簡單吃點午飯。
「來啦，讓我們嘗嘗棠棠做的煎餅果子！」
「不錯不錯！這煎餅果子真香！」
「棠棠這廚藝真不錯啊！今天做的這些餅子肯定很受歡迎！」謝振國嘗了口煎餅果子，誇讚道。
「嘻嘻。」慕思棠粲然一笑。
「爹，娘。明天我和阿衍可能要早點出發，不能和你們一塊去鎮上了。」
「早上上早工的人應該挺多的，去早點能多賣一些呢！」
「可以，那明天你們先去鎮上，今天晚上要早點休息。」
「那賣的吃食就暫定醬香餅、蔥油餅、煎餅果子，等後面再重新調整吧。」慕思棠想了想，就先賣這幾個吃食吧。
「可以的。」
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幾人剛吃完飯一會兒，門口傳來敲門聲。
「叩叩叩」
「叩叩叩」
「謝兄弟在家嗎？」村長鄭文清的聲音從門口傳來。
「來了！」
「謝兄弟，我是來給你送房契的，今天去鎮上給你們辦好了。」村長鄭文清把房契遞給了謝子衍。
「謝謝村長。」
「村長，這是我們家自己烙的餅子，你帶一些回家吃吧，炒盤菜就著一起吃，很香的！
房契的事情真是麻煩村長了。」慕思棠給村長鄭文清各裝了幾個醬香餅和蔥油餅。
「不用，這是我應該做的。」村長鄭文清連忙推辭道。
「村長，拿著吃吧。」慕思棠把餅子遞過去。
「太感謝謝娘子了！」鄭文清接過慕思棠遞過來的餅子。
「那我就不多待了，先回去了。」鄭文清朝慕思棠幾人點點頭。
鄭家
「老鄭，你這手裡拿的什麼啊？」村長娘子劉文娟看著鄭文清手裡拿著東西，好奇的問道。
「剛剛去給謝兄弟他們家送房契的時候，謝娘子給的。」鄭文清把手裡的餅子遞給劉文娟。
「呀！這可是白麵餅子啊，這謝娘子出手真是大方啊！」劉文娟驚訝道。
「什麼？！白面的？剛剛謝娘子給我的時候，我都沒注意看。」鄭文清驚訝的聲音在屋裡響起。
「你以後可要好好關照謝兄弟他們家，這白面可不便宜。」
「知道了，我會的。」
「謝娘子說炒點菜就著吃，晚上我們就吃這個吧。」
「好。」
「這餅子也太香了吧！」
「這餅子肯定用了很多香料，太好吃了！」劉文娟說的是醬香餅。
「這個裡面帶蔥的餅子也好吃！酥酥的！很香啊！」
「咱們得好好感謝謝娘子他們家。」劉文娟若有所思的說道。
「嗯嗯。」
劉府
「老劉，你有沒有覺得今天的蔬菜很新鮮啊！」劉夫人嘗了一口青菜後，對著劉老爺說道。
「有嗎？我嘗嘗。」劉老爺夾了一塊青菜，慢慢品嘗。
「是誒，娘子。今天這青菜鮮甜鮮甜的，以前可沒吃到這麼新鮮的蔬菜！」
「劉管家。」
「今天的菜在哪裡買的啊？這麼新鮮！」劉老爺詢問著劉管家。
「是在集市上買的，但賣菜那戶人家應該是今天新去的，之前沒見過。
他家的蔬菜水果看著就比別人家的新鮮水靈！」劉管家如實回答道。
「那以後都在他家買菜吧，這菜味道真不錯！」
「好的，老爺。」
飯後，劉夫人和劉老爺品嘗著飯後水果。
「娘子，你有沒有發現這蘋果比之前吃的都好吃啊？」
「以往這個時候的蘋果，都是酸味較多，這家的蘋果酸甜口，口感脆脆的，太好吃了！」
「是呀！他家的這個草莓也比其他家的更好吃！今天劉管家買的這些蔬菜水果好！」劉夫人開心的品嘗著盤子裡的草莓。
謝家
「阿衍，這個房子以前的主人真厲害啊，還修了浴室，真不錯呢！」慕思棠和謝子衍正在廚房燒水，準備等會洗澡。
「是啊，方便多了。」
「阿衍，爹娘他們睡了嗎？」慕思棠看著兩家父母的房間問道。
「應該還沒有吧，房間的燈還亮著，可能在聊天。」謝子衍回應著慕思棠。
「我突然想起來，還沒算今天賺了多少錢呢！」
「不過收入應該不差，今天的蔬菜水果全賣完了。」
「明天再算吧，今天都累了一天了，你趕快泡個澡好好放鬆一下。」謝子衍邊調著水溫，邊回應著慕思棠。
「好，我知道啦。」
兩人洗漱好就去睡覺了。
休息了一會兒，慕思棠就準備去做煎餅果子了。
陽光斜斜地落在廚房檯面上，慕思棠取來剛剛調好的綠豆麵糊。
鐵板燒至微燙，她舀起一勺麵糊淋在中央，手持竹蜻蜓輕轉手腕，乳白的漿液漸漸凝成薄如蟬翼的圓片。
邊緣微微翹起時，慕思棠打入一枚雞蛋，用竹蜻蜓將澄黃的蛋液抹開，像給薄餅綴上了層琥珀色的紗。
待蛋液半凝，她捏起一小撮蔥花撒在餅上，竹蜻蜓輕巧一挑，薄餅在空中翻了個身，露出煎得金斑點點的背面。
空氣里頓時瀰漫開穀物與蛋香。慕思棠取甜麵醬與腐乳汁調和，用毛刷細細抹勻，又撒上榨菜碎與香菜末，翠綠、橙紅、米白在金黃的餅皮上交織成好看的色塊。
最後抓起一把薄脆，「咔嚓」一聲掰成兩段鋪上，雙手捏住餅皮邊緣向中心捲去，卷得緊實後用鏟子從中一切為二。
油紙袋托著沉甸甸的煎餅果子，鼻尖縈繞著熱氣騰騰的香氣，慕思棠低頭輕嗅，眼中映著紙袋裡飽滿的金黃色，嘴角不自覺揚起笑意。
「阿衍，是不是很香？」慕思棠笑盈盈的問著站在一旁的謝子衍。
「當然啦！所以棠棠願意給我吃第一個煎餅果子嘛？」謝子衍賣萌，拉著慕思棠的衣角說道。
「當然可以啦！」慕思棠把煎餅果子遞給謝子衍。
「棠棠先吃。」謝子衍把煎餅果子遞到慕思棠的嘴邊。
「好吃！這味道真不錯啊！」
慕思棠又做了幾個煎餅果子，準備拿給兩位父母嘗嘗。
「爹，娘。煎餅果子好啦！」慕思棠把煎餅果子端到飯桌上，又從空間裡拿了些做好的菜出來，準備簡單吃點午飯。
「來啦，讓我們嘗嘗棠棠做的煎餅果子！」
「不錯不錯！這煎餅果子真香！」
「棠棠這廚藝真不錯啊！今天做的這些餅子肯定很受歡迎！」謝振國嘗了口煎餅果子，誇讚道。
「嘻嘻。」慕思棠粲然一笑。
「爹，娘。明天我和阿衍可能要早點出發，不能和你們一塊去鎮上了。」
「早上上早工的人應該挺多的，去早點能多賣一些呢！」
「可以，那明天你們先去鎮上，今天晚上要早點休息。」
「那賣的吃食就暫定醬香餅、蔥油餅、煎餅果子，等後面再重新調整吧。」慕思棠想了想，就先賣這幾個吃食吧。
「可以的。」
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 追書就上 TW 看書網，𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤超讚 網站，觀看最快的章節更新）
幾人剛吃完飯一會兒，門口傳來敲門聲。
「叩叩叩」
「叩叩叩」
「謝兄弟在家嗎？」村長鄭文清的聲音從門口傳來。
「來了！」
「謝兄弟，我是來給你送房契的，今天去鎮上給你們辦好了。」村長鄭文清把房契遞給了謝子衍。
「謝謝村長。」
「村長，這是我們家自己烙的餅子，你帶一些回家吃吧，炒盤菜就著一起吃，很香的！
房契的事情真是麻煩村長了。」慕思棠給村長鄭文清各裝了幾個醬香餅和蔥油餅。
「不用，這是我應該做的。」村長鄭文清連忙推辭道。
「村長，拿著吃吧。」慕思棠把餅子遞過去。
「太感謝謝娘子了！」鄭文清接過慕思棠遞過來的餅子。
「那我就不多待了，先回去了。」鄭文清朝慕思棠幾人點點頭。
鄭家
「老鄭，你這手裡拿的什麼啊？」村長娘子劉文娟看著鄭文清手裡拿著東西，好奇的問道。
「剛剛去給謝兄弟他們家送房契的時候，謝娘子給的。」鄭文清把手裡的餅子遞給劉文娟。
「呀！這可是白麵餅子啊，這謝娘子出手真是大方啊！」劉文娟驚訝道。
「什麼？！白面的？剛剛謝娘子給我的時候，我都沒注意看。」鄭文清驚訝的聲音在屋裡響起。
「你以後可要好好關照謝兄弟他們家，這白面可不便宜。」
「知道了，我會的。」
「謝娘子說炒點菜就著吃，晚上我們就吃這個吧。」
「好。」
「這餅子也太香了吧！」
「這餅子肯定用了很多香料，太好吃了！」劉文娟說的是醬香餅。
「這個裡面帶蔥的餅子也好吃！酥酥的！很香啊！」
「咱們得好好感謝謝娘子他們家。」劉文娟若有所思的說道。
「嗯嗯。」
劉府
「老劉，你有沒有覺得今天的蔬菜很新鮮啊！」劉夫人嘗了一口青菜後，對著劉老爺說道。
「有嗎？我嘗嘗。」劉老爺夾了一塊青菜，慢慢品嘗。
「是誒，娘子。今天這青菜鮮甜鮮甜的，以前可沒吃到這麼新鮮的蔬菜！」
「劉管家。」
「今天的菜在哪裡買的啊？這麼新鮮！」劉老爺詢問著劉管家。
「是在集市上買的，但賣菜那戶人家應該是今天新去的，之前沒見過。
他家的蔬菜水果看著就比別人家的新鮮水靈！」劉管家如實回答道。
「那以後都在他家買菜吧，這菜味道真不錯！」
「好的，老爺。」
飯後，劉夫人和劉老爺品嘗著飯後水果。
「娘子，你有沒有發現這蘋果比之前吃的都好吃啊？」
「以往這個時候的蘋果，都是酸味較多，這家的蘋果酸甜口，口感脆脆的，太好吃了！」
「是呀！他家的這個草莓也比其他家的更好吃！今天劉管家買的這些蔬菜水果好！」劉夫人開心的品嘗著盤子裡的草莓。
謝家
「阿衍，這個房子以前的主人真厲害啊，還修了浴室，真不錯呢！」慕思棠和謝子衍正在廚房燒水，準備等會洗澡。
「是啊，方便多了。」
「阿衍，爹娘他們睡了嗎？」慕思棠看著兩家父母的房間問道。
「應該還沒有吧，房間的燈還亮著，可能在聊天。」謝子衍回應著慕思棠。
「我突然想起來，還沒算今天賺了多少錢呢！」
「不過收入應該不差，今天的蔬菜水果全賣完了。」
「明天再算吧，今天都累了一天了，你趕快泡個澡好好放鬆一下。」謝子衍邊調著水溫，邊回應著慕思棠。
「好，我知道啦。」
兩人洗漱好就去睡覺了。